cách nấu canh bắp cải tím
Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị doc
Ngày tải lên :
16/03/2014, 06:20
...
Rắc hành lá, tắt bếp.
Lấy canh ra bát, dùng nóng
với cơm.
Mùa đông là thời điểm rất thích hợp để cả nhà quây quần, xì xụp bên nồi
canh nóng hổi. Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện và ... ninh đến
khi sườn mềm.
Bước 2:
Bắp cải thái nhỏ rửa sạch.
Bước 3:
Me cho vào nồi canh xương
đun chín, dằm nát lọc lấy
nước chua đổ vào nồi.
Bắp cải xào sơ với chút dầu
ăn cho mềm ... chút dầu
ăn cho mềm và ngấm gia vị.
Bước 4:
Khi sườn đã gần chín mềm
bạn cho bắp cải vào đun đến
khi bắp cải nhừ vừa ăn, nêm
gia vị.
Chuẩn bị tắt bếp thì cho cà
chua, cà rôt vào đun...
- 9
- 313
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:11
... trong một số
loại
rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía
tô,
hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo
đỏ
Trong phạm vi nghiên cứu này, ... khác xác nhận vào các năm
1929,
1933. Bắp cải thu hoạch vào mùa Đông có tác dụng mạnh hơn loại thu hoạch vào
mùa
Hè, và tác dụng này gia tăng khi bắp cải được hấp chín và sau đó các nhà nghiên ... trình sấy
10
2.7 Quá trình lạnh đông
12
2.8 Quy trình công nghệ chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím
13
CHƯƠNG 3. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ
NGHIỆM
14
3.1 Phương tiện thí nghiệm
14
3.1.1...
- 71
- 999
- 7
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:12
... dinh dưỡng của bắp cải
Cải bắp là loại rau cho hiệu quả kinh tế cao, là loại rau quan trọng trong vụ đông ở miền
Bắc nước ta trong công thức luân canh: lúa xuân – lúa mùa – cải bắp.
Theo Bùi ... bắp.
Theo Bùi Thị Gia (2000) trồng cải bắp sẽ lãi khoảng 40 triệu đồng/1 ha/ năm. Cải bắp
chịu được vận chuyển, bảo quản nên là loại rau dự trữ rất tốt. Cải bắp có khả năng dự trữ
lâu trong ... từ 5-6 tháng. Trong điều kiện
nước ta cải bắp có thể trữ mát từ 10-15 ngày sau khi thu hoạch. Cải bắp còn lại là mặt
hàng xuất khẩu có giá trị.
Cải bắp có khả năng thích nghi rộng, dễ trồng,...
- 65
- 1.3K
- 17
Canh bắp cải cuộn thịt gà
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... Canh bắp cải cuộn thịt gà
Tùy theo khẩu vị bạn ăn mà nêm cho vừa ăn, có thể cho thêm một ít rau mùi.
Nguyên liệu:
- 500g bắp cải.
- 400g thịt gà.
- 200g...
- 2
- 465
- 0
Tài liệu Salad bắp cải tím ppt
Ngày tải lên :
15/02/2014, 22:20
... thịt gà
1 củ cà rốt
1 bắp cải tím nhỏ
2 thìa súp xốt mayonnaise
Nước cốt chanh, muối
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ.
Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Trẻ em thường thích mayonnaise,...
- 2
- 392
- 0
Súp bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... vào xào tiếp một lúc với lửa nhỏ.
Cho thêm bắp cải vào xào trong vài phút, đổ nước dùng vừa ngập rau và
đậy nắp nồi, nấu chín.
3
Cho hỗn hợp đã nấu chín vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, sau ... thì là
1/2 thìa cà phê muối
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Bắp cải tím rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, gốc, xắt hạt lựu.
Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn. Thì ... Nguyên liệu:
1 bắp cải tím nhỏ
1 củ hành tây nhỏ
1 thìa súp bơ lạt
500ml nước dùng
100ml sữa tươi
2...
- 3
- 288
- 0
Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Canh bắp cải cuộn cá thác
lá tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Món canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn ... canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm phần ngon
miệng.
Nguyên liệu:
1/2 cái bắp cải
200g cá thác lác
100g tôm
20g hành lá, ngò rí
1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt...
- 2
- 343
- 0
Canh bắp cải cuộn tôm doc
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... 2
Bắp cải, lá hành rửa sạch, chần nước sôi. Xắt bắp cải thành miếng vuông vừa
quấn. Cà chua xắt múi cau.
3
Trải lá bắp cải ra, quết tôm lên, cuộn lại, dùng hành cột chặt. Nấu sôi nước ... cải ra, quết tôm lên, cuộn lại, dùng hành cột chặt. Nấu sôi nước dùng,
thả cà chua và bắp cải cuộn vào, nấu sôi lại, nêm lại vừa ăn.
4
Dọn ra tô, rắc hành ngò lên, dùng nóng.
(Theo Knorr...
- 2
- 411
- 1
Gỏi gà bắp cải tím pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 10:20
... Gỏi gà bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức. ... tím cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu:
300g thịt gà ta
300g bắp cải tím
1 củ hành tây
3 củ hành tím
1 thìa súp hành phi
1 thìa súp đường
Hạt nêm, muối
Nước mắm...
- 2
- 291
- 0
salad táo bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 06:20
... salad táo bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Salad táo bắp cải tím là món ăn ngon có vị thanh mát, thơm mùi táo, mát vị rau.
Nguyên liệu:
1 chiếc bắp cải tím nhỏ ... sạch, thái vụn
Tiêu, muối vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Củ cải đỏ ngâm rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
Bắp cải tím rửa sạch, để ráo rồi xắt lát mỏng.
Táo rửa kỹ, để nguyên ...
Nguyên liệu:
1 chiếc bắp cải tím nhỏ
Khoảng 8 củ cải đỏ
2 quả táo giòn
60ml dầu ô-liu
2 thìa cà phê mù tạt vàng
1 thìa canh mật ong
Nước cốt 1 quả chanh to
Một nắm rau...
- 2
- 263
- 0
Cá rô đồng nấu canh rau cải pptx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
... Cá rô đồng nấu canh rau
cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
2 phút
Thiên nhiên không những ... phú thêm bữa ăn gia đình. Cá rô
đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là
món ăn rất hợp với tiết thu này.
Nguyên liệu:
Cá rô đồng 1/2kg
Rau cải mơ
Gừng tươi 1 nhánh nhỏ
Bột nêm
Các...
- 3
- 508
- 0
Canh bắp cải cuộn cá thác lác docx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
...
Trải bắp cải ra, phết ít cá thác lác vào,
cuộn lại, dùng hành lá buộc chặt. Làm lần
lượt cho đến hết.
Khi nước dùng được, cho bắp cải vào nồi,
nấu đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn.
Múc canh ... thích.
Mách nhỏ:
Trước khi cuộn cá thát lát bạn phải chần
bắp cải qua nước nóng, lá sẽ mềm, có độ
dai, cuốn dễ và đẹp hơn.
Canh bắp cải cuộn cá
thác lác
Mức độ:
... sạch, hầm lấy nước nấu canh.
Cá thác lác quết với hạt nêm và bột ngọt
cho dai, sau đó trộn đều với hành băm, tỏi
băm, ớt, tiêu và nước mắm.
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt lát. Bắp cải,
hành lá rửa...
- 4
- 407
- 0
