cách làm nộm rau muống mắm tôm

Nộm rau muống tôm tươi pot

Ngày tải lên : 22/03/2014, 19:20

... Trụng rau muống với nước sôi có pha muối, đường. Khử dầu bằng hành cho thơm, xào tôm chín, khi xào nêm muối, đường. Trộn tôm, rau muống, khế chua, ớt, rau kinh giới, mè rang với nước trộn nộm. ... 1 Tôm luộc sơ, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Rau muống nhặt bỏ đoạn già, bỏ lá, dùng dao chẻ cọng rau ra làm 4 rồi ngâm vào thố nước lạnh có pha chút nước chanh. Khế chua gọt cạnh, xắt mỏng. Rau kinh ... với nước trộn nộm. Dùng ngay. Mách nhỏ: Thay thế nước mắm bằng mắm tôm sẽ đúng điệu hơn. Nhưng nếu không chịu được mùi gắt của mắm tôm thì theo công thức trên đây. ...

2
375
0

Bài 20: Thực hành - Trộn hỗn hợp. Nộm rau muống

Ngày tải lên : 22/06/2013, 01:25

... Tuần 25 Ngày Tiết 49. THỰC HÀNH. Trộn hỗn hợp Nộm rau muống I- MỤC TIÊU -Kiến thức: thông qua bài tập thực hành HS: Hiểu được cách làm món nộm rau muống. -Kó năng: Nắm vững qui trình thực hiện ... chế chuẩn bị làm món trộn hỗn hợp: Nộm rau muống III- TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY TL THẦY TRÒ KIẾN THỨC 20 22 -Em hãy cho biết tác dụng của rau trong bữa ăn là gì? -Món trộn hỗn hợp nộm rau muống sử dụng ... hỗn hợp: Nộm rau muống. 1. Nguyên liệu: - 2 bó rau muống -100g tôm -50g thịt nạc -5 củ hành khô - 1 thìa súp đường - ½ bát giấm - 1 quả chanh - 2 thìa súp nước mắm - tỏi, ớt, rau thơm - 50g lạc...

2
1.7K
7

Bài 20: Thực hành - Trộn hỗn hợp. Nộm rau muống

Ngày tải lên : 23/06/2013, 01:26

... Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết: 50 Đ20. thực hành Nộm đu đủ - cà rốt ( Vì đ/k không có rau muống ) 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế ... dạy Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết: 49 Đ20. thực hành Nộm su hào - cà rốt ( Vì đ/k không có rau muống ) 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế ... hợp lý trong Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết: 51 Kiểm tra 1 tiết Nộm su hào - cà rốt 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế biến món ăn...

12
992
2

Bài 20: Thực hành: Trộn hỗn hợp nộm rau muống

Ngày tải lên : 21/08/2013, 00:10

... hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu II. Qui trình thực hiện b. Giai đoạn 2 : Chế biến - Làm nước trộn nộm: - Trộn nộm : + Vớt rau muống, vẩy ráo nước. + Vớt hành, để ráo + Trộn đều rau muống và ... hành trộn hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu 50g Thịt nạc Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu 100g Tôm Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống Bài 20: Thực ... và tôm lên trên, sau đó ruới đều nước trộn nộm, a. Giai đoạn 1 : chuẩn bị   I. Nguyên liệu Rau thơm Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống I....

34
1.2K
1

Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống

Ngày tải lên : 21/08/2013, 00:10

... dẫn vào 2.Chế biến *Làm nước trộn nộm *Trộn nộm Gv hỏi:Sau khi chế biến xong ta phải làm gì? Hs trả lời:Trình bày Rải rau thơm và lạc lên trên đĩa nộm, cắm ớt tỉa hoa(Hoa hồng làm bằng quả cà chua,hoa ... hiện 1.Chuẩn bị Rau muống nhặt bỏ lá và cọng già,cắt khúc,chẻ nhỏ,ngâm nước Thịt ,tôm rửa sạch,đun ½ bát nước,cho thịt vào luộc chín ssau đó cho tôm vào .Tôm chín,bóc vỏ,chẻ đôi theo chiều dọc.Nếu tôm ... đất trên sống lưng. Ngâm vào nướcc mắm cùng với thịt 2.Chế biến Làm nước trộn nộm Trộn nộm 3.Trình bày Tuỳ vào khả năng và sở thích của từng người mà có cách trình bày khác nhau IV.Củng cố GV...

4
951
3

Cách làm thạch rau câu

Ngày tải lên : 29/08/2013, 07:11

... thái lát mỏng. Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào, cuối cùng cho vani vào. Xếp trái cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại, tiếp tục xếp ... rau câu, 2,5 lít nước, 200g đường, các loại trái cây: 1 trái kiwi, 1 trái cam, 10 trái dâu, 1/2 trái thanh long (hoặc có thể thay thế các loại trái cây khác mà bạn thích), 1 ống vani. Cách làm: Các ... đun tiếp (lửa nhỏ). - Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. - Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt. * Thạch rau câu trái cây Rau câu trái cây là món ăn...

2
1.2K
3

Tài liệu Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 17:20

... vào phi thơm. Tỏi thơm thì bạn trút tôm vào đảo đều. Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử ... đi anh nhớ quê nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để ... ăn: - 1 mớ rau muống cỡ vừa - 5 - 6 con tôm to - 1 quả me cỡ vừa - 1/2 củ tỏi - Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn. Bước 1: Tỏi bằm nhỏ, me cạo rửa sạch. Bước 3: Làm nóng nồi với...

8
790
0

Tài liệu Làm dưa rau muống chua ngọt ăn Tết ngon ơi là ngon! doc

Ngày tải lên : 22/02/2014, 21:20

... làm dưa rau muống bạn phải mua rau muống về. Khi mua, nhớ lựa chọn những mớ rau muống ta vì loại rau này làm dưa mới giòn, ngon. - Nhặt lấy phần cuống non, bỏ lá, rửa sạch, để ráo. - Cho rau ... Làm dưa rau muống chua ngọt ăn Tết ngon ơi là ngon! Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng ... Tết đến, thay vì làm những món dưa đã được ăn quanh năm như dưa củ kiệu, dưa tỏi, dưa hành, dưa cải, dưa cà pháo… mình vẫn thường làm dưa rau muống cho mọi người cùng ăn. Rau muống, chắc mọi...

8
494
2

Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20

... ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... dừa, thơm mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm, tiêu xay. Tất cả ... sáng mà điển hình là bánh đúc chấm tương, bánh đúc cũng có thể ăn kèm với canh riêu cua, rau thơm, mắm tôm, mật ong, mật mía, mứt trái cây và thậm chí cả cá kho, thịt kho tùy thích. Từ loại bánh...

7
3K
3

Cách làm thạch rau câu cho trẻ pot

Ngày tải lên : 21/03/2014, 01:20

... - Bột thạch agar 20g - Đường trắng (bạn nên sử dụng đường trắng để tránh làm thay đổi màu thạch) - Nước Cách thực hiện: - Ngâm bột thạch vào một bát nước - Dưa hấu cắt đôi nửa quả, ... to - Bột thạch: 3 thìa - Nước: 125ml - Sữa đậu nành: 400ml - Gia vị: đường, mật ong Cách thực hiện: - Xoài rửa sạch, cắt hạt lựu, xay nhuyễn - Lớp thứ 1: Cho bột thạch và nước vào...

4
596
0

Cách làm thạch rau câu trái dừa cho bé pdf

Ngày tải lên : 21/03/2014, 01:20

... Dưới đây là cách làm món thạch rau câu trái dừa cho bé: Nguyên liệu: - Dừa xiêm (hoặc dừa lửa): 2 trái - Bột thạch rau câu dẻo: 6gr - Đường: 100gr - Nước cốt dừa: 50ml Cách thực hiện: ... phần thạch cốt dừa lên trên phần thạch đã được làm đông, để nguội và sau đó bỏ vào tủ lạnh. Cách làm thạch rau câu trái dừa cho bé Thạch và rau câu luôn là những món khoái khẩu của trẻ, ... nhau (chia theo tỉ lệ 6:4), phần nước nhiều sẽ dùng làm thạch trong và phần còn lại sẽ làm nước cốt dừa đổ ở lớp trên. - Trộn 4gr thạch rau câu với 70g đường, đun sôi 1000ml nước dừa, cho bột...

3
744
0

Nộm rau muống thịt bò pdf

Ngày tải lên : 22/03/2014, 19:20

... Nộm rau muống thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món nộm rau muống thịt bò dùng để ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. ... nhàng. Rau muống không chỉ làm nên món rau chính trong bữa cơm gia đình giản dị hàng ngày mà còn là một trong những loại rau trong rất nhiều loại khác nhau gom chung lại với nhau gọi là " ;rau ... kèm với các món bún phở cháo. Ở nhà, đôi khi chỉ một đĩa rau muống luộc chấm mắm tỏi ớt hay tương bần là đã thành một món ăn. Hay đĩa rau muống xào tỏi vắt thêm ít nước chanh lại càng thêm hấp...

2
366
0

Nộm rau muống ppt

Ngày tải lên : 22/03/2014, 19:20

... Bạn đã có một đĩa nộm rau muống ngon rồi đấy! Mách nhỏ: Nếu có nhiều thời gian hơn chút nữa thì có thể thái mỏng hành tây, cà rốt đem ngâm giấm trước rồi trộn cùng với nộm. ... Cho rau muống đã chần vào một âu lớn, cho một chút gia vị, 2 thìa đường, chanh, nêm nếm vừa ăn, trộn đều cho ngấm gia vị, cho tiếp ớt, rau thơm và cuối cùng là lạc rang...

2
243
0

Cách làm thạch rau câu trái cây, thạch kem chocolate, thạch pho mát - Flan trái cây , flan kem chocolate, flan pho mat potx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 02:20

... vào khuấy đều. Cho rau câu vào khuôn bánh cake, để nguội. Lấy rau câu ra khỏi khuôn. Dùng một ống nhỏ, đường kính 1,3 cm. Đâm vào miếng rau câu. Bạn sẽ thấy trên miếng rau câu có các lỗ thủng ... phomát. Cách làm thạch rau câu trái cây, thạch kem chocolate, thạch pho mát - Flan trái cây , flan kem chocolate, flan pho mat Ăn thạch không chỉ mát mà trong thành phần làm thạch có ... Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu: kiwi, dâu tây, cam Cách làm: Thạch hoa quả làm rất đơn giản, nhưng khi ăn lại rất ngon và mát. Đây cũng là một cách để bổ sung thêm vitamin và giải nhiệt cho gia...