cách làm món ốc xào tương ớt

Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx

Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 18:20
... ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc ... Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, ... ốc hương - Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối - Lá chanh. 2. Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: - 500g ốc...
  • 5
  • 2.2K
  • 2
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô  1 thìa hành tím băm  Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu:  1 củ ... tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
  • 4
  • 862
  • 2
Cách làm món cá ngon

Cách làm món cá ngon

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị ... ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...
  • 2
  • 1.7K
  • 0
Bài soạn cach lam mon ngon

Bài soạn cach lam mon ngon

Ngày tải lên : 26/11/2013, 16:12
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ... hoặc mắm ruốc (có thể mua được ở siêu thị) pha với nửa bát nước lọc rồi đổ vào chảo đun sôi, hớt bọt. Thêm 1 bát nước, 2 thìa đường. Bắc ra để nguội. Dứa chín băm nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm...
  • 4
  • 678
  • 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
  • 2
  • 6.9K
  • 7
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3:  Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.  Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
  • 4
  • 653
  • 3
cách làm món cơm chiên dương châu doc

cách làm món cơm chiên dương châu doc

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm ... Cách làm món cơm chiên: Cơm nấu hơi khô một chút, nếu được để tủ lạnh qua đêm thì cơm chiên sẽ ngon hơn. Bắt chảo lên lò cho lửa cao, cho 1-1/2 muổng canh dầu ăn và tỏi bầm vào xào lên...
  • 4
  • 2.7K
  • 2
Cách làm món Cơm gà Hội An docx

Cách làm món Cơm gà Hội An docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia đình. cach lam mon com ga Cách làm món Cơm gà Hội An như sau: ... Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga Nguyờn liu lm mún cm g: ã 1 con g mỏi du....
  • 4
  • 691
  • 0
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx

cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... bỏ chai nhựa theo chiều dọc. Cách làm món giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn rất riêng biệt vì thế nhiều người lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò ... sau thời gian này các bạn có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường kính, trình...
  • 9
  • 845
  • 1
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ...
  • 4
  • 1K
  • 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc ... đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Hột vịt đem luộc chính, bóc bỏ vỏ. Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước ... biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng...
  • 4
  • 3.7K
  • 19
Mẹo làm món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ ppt

Mẹo làm món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ ppt

Ngày tải lên : 23/03/2014, 13:20
... khoẻ. Món xào - Nên chần sơ rau củ quả qua nước sôi, sau đó đảo nhanh tay trên lửa lớn, rau của quả sẽ không bị quá mềm và giữ được màu tươi ngon. Vớt rau củ ra đĩa, đổ thịt, Mẹo làm món chiên, ... món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ Để các món chiên, rán, xào không ngấm nhiều dầu mỡ tránh được những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, bạn hãy tham khảo một số bí quyết dưới đây nhé. Món chiên ... bạn nên làm khô nước bám trên bề mặt cá để khi chiên cá không bị vỡ, nát. - Với món khoai, đặc biệt là khoai tây, bạn nên ngâm khoai trong nước có pha chút muối rồi rửa sạch lại. Vớt khoai...
  • 3
  • 391
  • 0
Cách làm món mắm tôm docx

Cách làm món mắm tôm docx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 08:20
... tại mắm tôm hay t ại em pha dở nữa. Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi. Nhưng ngày đấy, dù được bạn bè dẫn đi ăn ... tuổi đều nghiền bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần, theo đề nghị của cả nhà, lúc nào em cũng làm món dân dã này. Tuy nhiên em pha mắm chẳng thể được ngon như ở ngoài hàng gì cả. Để có mắm tôm ... ở đâu thì mua ở đó. Nhưng em chưa bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm như mắm của bà ngoại làm. Các mẹ mách giúp em mua mắm tôm ở đâu thì ngon, th ơm, màu sáng chứ không thẫm, lại đặc...
  • 7
  • 1.6K
  • 9
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Ngày tải lên : 03/04/2014, 05:20
... Cách làm món tré của người miền Trung - Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối ... không nên cho mặn quá sẽ làm hỏng tré. - Tai heo, mũi heo, thịt ba chỉ và bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. - Dùng dây thun quấn chặt lại bên ngoài. - Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn ... Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức tré bằng cách cuốn bánh tráng với các loại rau sống cũng rất ngon miệng. - Gạo rang vàng, sau đó xay hoặc giã mịn để làm thính. Vừng trắng cũng cho vào chảo...
  • 7
  • 527
  • 1