... sau cho dầu vào rán Ngoài ra, bạn áp dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước...
... - Làm mắm nêm: củ sả, củ tỏi, ớt băm nhỏ Phi chút tỏi trước cho thơm cho hết sả + tỏi + ớt vào phi ... vào Mắm sánh thơm hẳn lên - Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), bát dấm, thìa đường, thìa bột nêm, củ hành tím đập dập, củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm - Khi ăn, cho nồi...
... Nhúng viên cơm vào trứng đánh tan lăn qua bộtchiên xù Bước 5: - Để dầu thật sôi rùi bỏ cơm vào chiên vàng Mách nhỏ: bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' bỏ vào chiên dễ đấy! Su si bánh mì - Bánh ... tây + nước sốt cà chua - 50gr đậu Hà Lan - 200gr bộtchiên xù Bước 1: - Trước tiên, bạn xào qua gạo với bơ dầu oliu cho phomat, nước dùng gà bột nghệ vào để nấu thành cơm Bước 2: - Thái nhỏ hành ... - Cho thạch cam cốc để vào ngăn mát tủ lạnh Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam 200gr gạo dẻo - 800ml nước luộc thịt gà - Một bột nghệ - 30gr bơ + 15ml dầu ăn (dùng dầu oliu ngon - lát...
... Hòa tan bộtchiên với nước gia vị cho có độ sánh vừa Nhúng hành tây vào bột, chiên chảo nhiều dầu, lửa lớn Chiên nhanh cần có màu vàng nhẹ Vớt để dầu, cho...
... dầu nóng, cho hành cắt khúc, gừng thái sợi vào xào thơm cho tôm vào xào cùng, thấy tôm chuyển màu bạn thêm đậu hũ vào Pha muỗng canh bột ngô với nửa bát nước đổ vào chảo đun lửa to cho sôi nêm ... bát trang trí với ớt đỏ hành xắt nhỏ tôm om đậu phụ sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Tôm đậu phụ hai loại nguyên liệu nấu ăn phổ biến gian bếp không chị em, tôm om đậu phụ hẳn giúp bạn trả lời ... em, tôm om đậu phụ hẳn giúp bạn trả lời câu hỏi hóc búa "tối nhà ăn gì?" Cũng nhiều om, kho khác; tôm om đậu phụ có hương vị đậm đà, dễ ăn phù hợp dùng với cơm nóng Theo Vy Trân, ảnh: BSC (Afamily)...
... 30 phút Nếu hôm cần làm nhanh gọn chọn nhé, mềm ngon Bọn trẻ thích Nguyên liệu: củ khoai tây xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, thơm khô thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước ... Đảo nguyên liệu cho ngấm Khi khoai bắt đầu chín cho xúc xích vào tiếp Để lửa trung bình rắc tiếp bột cà ri Đảo nhẹ nhàng cho khoai không bị nát Khoai chín mềm, dẻo rắc chút thơm khô Tắt bếp Trút...
... tủ lạnh đổ lớp hỗn hợp A lên Tiếp tục làm lớp hết Đặt bánh vào tủ lạnh trước dùng Bạn trang trí lên bề mặt bánh trái việt quất tươi loại mứt hoa Bạn làm nhiều vị trái khác tùy theo vị sáng ... Bước 1: Cho gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút Cho kem tươi vào nồi đun, kem sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy cho đường tan hết Khi đường tan hết bạn tắt ... không thiết phải dùng trái việt quất Chắc chắn bạn ghi điểm mắt người đấy! Chúc bạn thành công làm bánh Panna Cotta thật ngon nhé! ...
... TPHCM sống làm ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, cơm gà đơn giản mà ngon miệng Hôm em vừa làm cho bữa tối hai vợ chồng, hnay thành công, nên post công thức lên chia sẻ với mẹ, hy vọng mẹ làm ăn đơn ... với mẹ, hy vọng mẹ làm ăn đơn giản đổi bữa cho gia đình cachlammon com ga Cáchlàm Cơm gà Hội An sau: Nguyên liệu làm cơm gà: • gà mái dầu • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp • 200g cải chua (lấy nhiều ... hay cải cay • Gừng, tỏi, ớt, củ hành tây • Nước mắm, xì dầu, giấm, đường , bột nghệ Thực chế biến cơm gà Hội An: • Gà làm Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ Xào phần tim, gan, mề với hành,...
... nạc hoàn toàn, giò khô - 30g bột - 5g bột nở (bột nổi) - 10g đường - 40ml nước mắm loại thật ngon - chút muối - 50ml nước lạnh - Lá chuối dây nylon (lạt) để gói Cách làm: - Thịt thái nhỏ Ướp với ... cao, cho khô Cáchlàm giò xào Cáchlàm giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon độ giòn riêng biệt nhiều người lựa chọn giò xào thay cho giò bò giò lụa Hoặc có nhiều gia đình vừa làm giò xào ... lạ ưa chuộng 1-năm gần cáchlàm giò cá ( Nguyên liệu cho kg ) Giò cá ngon ngày tết mới, nhiều gia đình sử dụng năm gần đây, hương vị thơm ngon đặc trưng Món ăn không khó làm Các bạn thử để tạo...
... Cáchlàm thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn tủ lạnh, có khách đến nhà việc thái làm nhậu tiện ngon! thịt hun khói ngày tết Nguyên ... chọn phần bắp - thìa canh xì dầu - thìa cà phê muối hạt - bát gạo - ½ bát đường - ½ bát chè mạn Cáchlàm thịt hun khói dành cho ngày tết sau: Bước 1: Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì ... giò hun khói bạn chuẩn bị từ trước Tết, khách đến chơi việc thái có nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; bạn hoàn...
... Trong ngày đầu năm mới, miền Nam nhà chuẩn bị nồi thịt kho tàu để đón Tết Món ăn kết hợp khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc vị béo nước dừa tươi Vào ngày giáp Tết, người phụ ... nồi thịt cho gia đình Thịt kho tàu ăn truyền thống ngày Tết người Nam Nguyên liệu ăn đơn giản, cách chế biến không khó Nhưng để có miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà ... trâu bằm nhỏ để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị Hột vịt đem luộc chính, bóc bỏ vỏ Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt ướp vào xào sơ qua, cho nước màu nước mắm vào, sôi lên cho nước dừa vào...
... 1/2 chén giấm Dầu để chiên Các bước thực hiện: Tôm bóc vỏ, rút đen, xóc qua muối rửa sạch, để Nhúng tôm qua lòng đỏ trứng gà lăn qua bột bắp, sau thả vào chảo dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề ... dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề mặt Vớt ra, để dầu rắc lớp muối mỏng lên bề mặt tôm Khoai tây xắt hình chữ nhật, chiên giòn Cà chua bi rửa xắt khoanh Bắp cải tím xắt chỉ, trộn với giấm Bày tất...