... phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cáchlàm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu.Nguyên...
... vị, rất dân dã, mang đặc trưng Nam Bộ nhưng vịt nấu chao trở thành món khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon rất riêng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Rosa.Nguyên liệu: ... giòn tan. Mónăn này cùng cơm trắng rất ngon và dễ làm. Nguyên liệu: 300 gr thịt ba dọi, 100 gr dừa, 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 muỗng cà phê hành khô băm; nước màu, hạt nêm, đường. Cách làm: - ... thịt vịt mềm.- Cáchlàm nước chao chấm vịt: 1 muỗng chao + gừng ớt đâm nhuyễn, quậy cho vừa ăn. - Xào rau muống: Rau muống rửa sạch, bỏ bớt lá, trụng qua nước sôi + 1 muỗng dầu ăn, vớt ra để...
... Tên cácmónăn dân dã Việtnam bằng Tiếng AnhThông thường cácmónăn VN nếu nước ngòai không có thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm dùng bằng tiếng Việt .Ví dụ :Bánh mì : ... breadNước mắm : tiếng Anh không có -> nuoc mam . Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số mónăn sau:Bánh cuốn : stuffed pancakeBánh dầy : round sticky rice cakeBánh tráng : girdle-cakeBánh ... : Sauce of macerated fish or shrimpMiến gà : Soya noodles with chickenBạn củng có thể ghép cácmón với hình thức nấu sau :Kho : cook with sauceNướng : grillQuay : roastRán ,chiên : frySào...
... xay 100g – 150g sôcôla chip, 1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) Cách làm : Những mónăntruyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh 1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ ... Cách cuốn bánh: xem là loại bánh hình thú đầu tiên có thể ăn được. Sao bạn không thử cùng bé yêu nhà mình làmmón bánh này cho ngày lễ thánh năm nay? Những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh mà các ... họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ. Webtretho xin giới thiệu đến các mẹ một số mónăntruyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc...
... họ tiết kiệm trong sử dụng năng lượng. 3.2. Chọn hướng xây dựng ngôi nhà truyền thống. Kiến trúc xanh – Cách tiếp cận từ bài học kiến trúc truyềnthốngViệt Nam Kiến trúc xanh là kiến ... nhà Các kết cấu che nắng ngoài chức năng che nắng chúng còn phải đáp ứng các chức năng: che mưa, chống chói, tạo dáng kiến trúc….vì vậy người thiết kế biết kết hợp một cách nhuyền nhuyễn các ... việc làm quan trọng, việc làm trước tiên của người dân ViệtNam khi xây dựng ngôi nhà ở. Như chúng ta đã biết khí hậu nước ta mùa hè ẩm ướt có gió mát thổi từ biển vào (gió nam, đông nam) ,...
... thăm các làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một mónăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Mónăntruyềnthống ... tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là mónăntruyềnthống rất phổ biến của đồng bào người Ve. Khi thưởng thức món láp thì người Ve không bao giờ quên rượu Tà Vạt, món láp ... là một mónăntruyềnthống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có món láp thì coi như ngày lễ đó chưa thực hiện đủ các phần...
... giòn làm bao nhiêu cũng hếtXôi đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm ... đều. Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy. ^^ Chúc các bạn ngon miệng. :XGỏi ngó sen ăn mãi không ngán Món nộm ngó sen giòn rụm, trộn cùng với cà rốt, tôm ăn ... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu:- 1/2 quả đu đủ xanh- 1 - 2 cái tai lợn- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi- Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành...
... hải sản)… Để mónăn tạo được sự bắt mắt với thực khách, không ít các đầu bếp của nhà hàng còn sáng tạo bằng cách cho thêm các nguyên liệu với nhiều màu sắc khác, vì thế mónăn trông rất ... mónăn trông rất hấp dẫn. Nhưng điều làm nên sự tuyệt diệu của mónăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với cácmónăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những ... Ban Nha thì xem Paella là mónăn quốc gia của Tây Ban Nha. Theo truyền thuyết, món cơm paella Tây Ban Nha được khởi đầu khi người Tây Ban Nha thường làmmón hầm bắng cách cho gạo, cá, một số...
... Lạp là mónăntruyềnthống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một mónăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... Lạp”. Lạp thường được các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món ăn này trong ngày Tết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làmăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi ... dân Lào ăn xôi. Thức ăn kèm với xôi là Lạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
... 1-2 tuần. Cách làm giá đỗ truyềnthống phải qua nhiều công đoạn hơn là ủ giá kiểu hiện đại nhưng giá mập, ăn vào mát rượi, nước ứa ra ngọt dịu, rất thích. Vẫn biết là có những cáchlàm giá đỗ ... là dùng rổ rá, khăn, tro, nhưng làm vậy giá bị lên mầm rất nhanh – còn có cả chồi vàng: rễ dài và thân gầy; bởi vậy mình xin được chia sẻ với các bạn cáchlàm giá đỗ truyền thống mà ngày xưa ... cho giá nảy lên rồi lại cài chặt xuống, giá lên đến đâu bạn cài tới đó. Cách làm giá đỗ kiểu truyền thống cực ngon Bước 3: Nhẹ nhàng đổ đỗ vào cái thùng ủ giá, thường là thùng...
... thức những món ăntruyềnthống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. Để làm được ... ốc nên người Trung Quốc có câu nói: “Thanh minh ăn ốc, không cần ăn ngỗng”. Chưa vào mùa sinh sản nên ốc dịp này béo, ăn rất ngọt. Ốc có nhiều cách chế biến, có thể xào với hành, gừng, rượu nấu, ... bóng như ngọc, vị mềm, thơm, ăn vào thấy ngọt mà bùi, béo mà không ngấy. Người Giang Nam dùng thứ bánh này để cúng tổ tiên nên Thanh đoàn tử không chỉ là một mónăn mà đã trở thành phong tục...
... dân tộc cần phải giữ lại cho mìnhnhững truyềnthống tốt đẹp, những giá trị đã làm nên bản sắc văn hoá, làm nên cốt cách tinh thần, bản lĩnh và nét đẹp nhân cách, trở thành động lực pháttriển của ... khai thác, phụchồi truyềnthống trước nguy cơ suy thoái về đạo đức. Do đó, chỉ khi tính nhânbản của các giá trị truyềnthống không bị quên lãng, các giá trị nhân văn của truyền thống được chú trọng, ... bản sắc văn hoá dân tộc, kế thừa vàphát huy truyềnthống đạo đức, tập quán tốt đẹp và lòng tự hào dân tộc. Tiếpthu tinh hoa của các dân tộc trên thế giới, làm giàu đẹp nền văn hoá Việt Nam; đấu...
... chén, cho nước cốt dừa vào. Chè này ăn ấm nóng mới ngon.Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm nhiều món chè hay cácmónăn mát mẻ khác cho mùa hè không? ... , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ, cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... ván, 0,30 kg đường cát trắng, khoảng 1 chén bột năng (nếu nấu chè đặc). Nước cốt dừa, một chút muối ăn. - Cách làm: + Đậu ván ngâm nước ấm vỏ căng tròn. Rửa sạch, bóc vỏ cho khéo. Nấu sôi 1...