cách làm các món ăn chơi ngày tết
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60 phút
Chế biến:
120 phút
Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia ... ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là
trong dịp Tết.
Nguyên liệu:
- Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa
- Nước tro
- Nước phèn chua pha loãng
- Đường
- Dấm
Các...
- 3
- 1.9K
- 1
Các món ăn nhẹ sau tết
Ngày tải lên :
22/07/2013, 01:25
... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước
mắm gừng.
Gỏi cóc
Lạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, món ăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở
thành món ghiền cho bất ... là, cá vào, cuốn chặt tay. Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm
nước mắm chua ngọt.
Mực hấp tỏi
Vị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này
sẽ giữ được ... phút là được. Nếu không có lò nướng, có thể đem
nấm áp chảo.
Súp măng chua tôm
Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp
mãi không ngán bởi có vị chua đặc...
- 5
- 460
- 0
cach lam cac mon tron
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:52
... giòn làm bao nhiêu cũng hết
Xôi đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng
Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm ... đều.
Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy. ^^ Chúc các bạn ngon miệng. :X
Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán
Món nộm ngó sen giòn rụm, trộn cùng với cà rốt, tôm ăn ... trong nước lạnh để bớt hăng.
Cách làm:
Nguyên liệu:
- 1/2 quả đu đủ xanh
- 1 - 2 cái tai lợn
- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi
- Rau răm, ớt bột, ớt quả.
Cách làm:
- Bào đu đủ thành...
- 18
- 950
- 0
Các món ăn chơi từ khoai lang, khoai tây doc
Ngày tải lên :
09/03/2014, 05:20
... Các món ăn chơi từ khoai lang,
khoai tây
Khoai lang tím nghiền mật ong sữa chua
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím: 100gr đã chín
- Mật ong: 15ml
- Sữa chua: 1 lọ ~ 100ml
- Khuôn
Cách làm: ... ong,
vốn đều là những thứ hỗ trợ đắc lực cho công cuộc làm đẹp của chị em
phụ nữ. Vậy tại sao chúng ta không thử vào bếp ngay với món ăn vặt này
nhỉ?
Chị em có thể xem tại đây để được hướng ... mùi, xắt nhỏ
- 1 muỗng canh lá bạc hà, xắt nhỏ (tùy chọn)
- 5 – 6g muối
- 1 nhúm hạt tiêu
Cách làm:
- Khoai tây rửa sạch, cho vào nồi luộc chín mềm.
- Vớt ra để ráo nước, cho vào tủ lạnh...
- 4
- 470
- 0
cách làm các món chè Huế
Ngày tải lên :
09/07/2014, 04:00
... này ăn ấm nóng mới ngon.
Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm
nhiều món chè hay các món ăn mát mẻ khác cho mùa hè không? Hãy đón đọc E-City
hàng ngày ... , hồng , xanh lá cây
Cách làm:
Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ,
cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... ván, 0,30 kg đường cát trắng, khoảng 1 chén bột năng
(nếu nấu chè đặc). Nước cốt dừa, một chút muối ăn.
- Cách làm:
+ Đậu ván ngâm nước ấm vỏ căng tròn. Rửa sạch, bóc vỏ cho khéo. Nấu sôi 1...
- 4
- 635
- 0
Cách chọn thực phẩm an toàn ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 16:20
... lo ngại, đặc
biệt là trong dịp Tết. Và không phải ai cũng biết cách
lựa chọn những thực phẩm tươi mới. Cục An toàn vệ
sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra một số cách lựa
chọn thực phẩm an toàn: ... trong chậu nước đầy. Nếu là quả thì nên
gọt bỏ vỏ, loại những quả dập nát.
Cách chọn thực phẩm an
toàn ngày Tết
Để tránh ngộ độc thực
phẩm, người dân nên chọn ... hay có mùi lạ, có dấu
hiệu bất thường như "quá mập", "quá phồng" hoặc dính các
hạt bụi nhỏ.
- Khi sử dụng, cần nhặt tách riêng từng lá và cọng rau,
ngâm ngập trong nước...
- 4
- 411
- 0
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... rồi cho các viên mọc vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút
là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn,
rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... kg. - Hành khô: 0,200 kg.
- Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả.
- ớt tơi: 3 quả.
* Cách làm:
389 390
* Cách làm:
- Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, chặt miếng mỗi chiều 3cm, ớp ít muối,...
- 427
- 765
- 0
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
Ngày tải lên :
10/12/2013, 11:15
... hóåc àïí
riïng.
Cẩm nang các món
ăn ngày Tết
CÊÍM NANG MOÁN ÙN NGAÂY TÏËT
20
http://www.ebooks.vdcmedia.com
...
- 91
- 982
- 1
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
... hít hà đủ làm ấm
lòng cho những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc.
Dưa món
Ngày tết với các món ăn nhiều
mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua
của dưa món để trung hòa là
món ăn không ...
biến thành nhiều món
khác nhau.
Các món ăn đặc trưng ngày Tết
Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của
người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng
món ăn được chế biến ...
mùa xuân làm ra món thịt đông. Tất cả tạo nên một mâm cỗ
Tết đặc sắc.
Bánh chưng món ăn không thể thiếu trong ngày Tết.
Câu đối ngày xưa đã nói lên tất cả
những thứ làm nên cái Tết đẹp...
- 12
- 1.1K
- 5
Làm 3 món ngâm chua ăn dần ngày Tết pot
Ngày tải lên :
09/03/2014, 01:20
... lợn ngâm nước mắm, củ cải ngâm nước tương là những món vừa
để dùng dần, vừa chống ngấy trong ngày Tết.
Thịt lợn ngâm nước mắm
Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa ... hết, nước mắm sôi, tắt bếp và để nguội.
được. Khi đã ngán với những món thịt, cá ngày Tết, củ cải ngâm nước tương
là món ngon miệng giúp chống ngấy.
Rau muống ngâm
Chọn loại rau muống hột, ... nguội vào vừa ngập hết
rau, dùng thanh cật tre gài lại là được. Rau muống ngâm được ăn không với
cơm trắng hoặc ăn kèm với thịt kho tàu đều ngon miệng.
Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô....
- 5
- 380
- 0
Hướng dẫn cách làm bánh mochi ăn tết tại nhà - món bánh nếp trứ danh của người Nhật doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... nhào đều
- Đem hỗn hợp hấp cách thủy
Bước 3:
Hướng dẫn cách làm
bánh mochi ăn tết tại
nhà - món bánh nếp trứ
danh của người Nhật
Bánh mochi là loại bánh có vỏ làm bằng bột nếp, bọc một ... bằng bột nếp, bọc một lớp nhân ngòn
ngọt ở bên trong. Nhìn bánh mochi đơn giản là thế, nhưng cách làm không
đơn giản đâu. Nhất là bánh mochi có rất nhiều loại nhân, mỗi loại lại chế
biến khác ... cũng có. Hôm nay ajisai chỉ hướng dẫn các
bạn làm chiếc bánh mochi đơn giản nhất thôi nhé. Đó chính là bánh mochi
đậu đỏ tròn vo.
- Rải bột năng lên một mặt phẳng sạch
- Cho cục bột...
- 10
- 695
- 1
