cách làm cá kho tộ ngon
Cách làm cá kho dứa ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn
thêm hấp dẫn.
Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt
cá mềm, béo. Tuy ... trắng
và phần xanh.
Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon!
Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ
làm cá thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm
chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.
Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều,...
- 7
- 725
- 0
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 02:20
... hình chóp.
Trộn bơ vào
Cách làm bánh Khúc Cây Giáng Sinh bằng hình:
Dàn đều
Cách làm bánh ga tô
cuộn - roll cake, ăn ngon
và hấp dẫn
Với cách làm rất đơn giản và chỉ cần chưa ... rây cho đều.
- 1 nhúm muối
- 20 g bơ chảy, để ấm.
Cách làm: (theo phương pháp đánh lạnh)
- Trứng và đường đánh chung. Sử dụng máy trộn, kho ng 4′ sẽ đuợc hỗn
hợp như ý.
Nguyên lý tạo nở ... khi cuộn.
B.
3 lòng trắng trứng
60g đường
1/4 thìa cà phê cream of tartar
Cách làm
- Trộn đều các nguyên liệu của phần A bằng phới cầm tay thành một hỗn
hợp đồng nhất, sánh, mịn....
- 16
- 713
- 0
Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Lấy lạt (hoặc dây nylon) buộc chặt.
Luộc kho ng 40-50′. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi như quả
bóng
Hướng dẫn cách làm, bó
giò lụa ngon như ngoài
hàng
Giò chả từ bao lâu ... mọi năm, gần đến Tết là các chị em nội trợ lại phải nhớ ra các hàng
quen để đặt giò cho kịp, nhưng năm nay bạn có muốn thay đổi không khí
một chút không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò ... lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này
chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn vất vả hơn một chút, thế nhưng có được
khoanh giò do chính tay mình làm ra chẳng phải thích thú lắm sao, lại đảm
bảo vệ...
- 5
- 1.1K
- 3
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... tươi
Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không
thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P
Cách làm bánh sừng bò
ngon như ngoài tiệm
Cách làm bánh sừng bò Croissant ... đi làm sẽ hiện ra ngay
lập tức. Cùng làm nha!
Có thể bọc lại trong túi đẹp rùi mang đi tặng ai đó thay cho lời cảm ơn, teen
thấy sao! ^^ Dám cá là ai cũng xúc động lắm ý. Chúc các bồ ngon ... nướng trong kho ng 15
phút là xong.
Bánh sừng bò của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và
nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé.
Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt...
- 11
- 1.2K
- 4
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
... nước
xốt sánh lại thì nêm
muối tiêu vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm Mỳ Ý thơm
ngon tuyệt vời
Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, ... bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn.
Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà
không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng ... bếp nhà mình hơn đấy.
Nguyên liệu:
- 200g gói mỳ ống,
100g phô mai
parmesan, 50g phi
lê cá loại bạn thích
- 2 muỗng canh dầu
olive, 1/2 củ hành
tây thái sợi, 350g
cà chua bi cắt đôi,...
- 7
- 609
- 2
Cách làm chuối chiên thơm ngon docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 05:20
... hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều ...
Cách làm chuối chiên thơm ngon
bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạn
cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon.
... và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng
chuối qua phần nước bột này.
Mách nhỏ:...
- 4
- 736
- 0
Cách làm cơm gà tổ yến ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp café bột nghệ
Dưa leo, cà chua, nước tương dùng kèm
Cách làm cơm gà tổ yến
... thêm ít hạt nêm, muối, tiêu và
dầu ăn, đảo đều. Bắc lên bếp nấu chín cơm.
Yến ngâm nở, làm sạch, hấp kho ng 45 phút
Xới cơm gà ra đĩa, xếp thịt gà và yến lên mặt, dùng kèm dưa leo, cà chua,...
- 4
- 333
- 0
Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
Cách làm
Cách làm clarified butter (làm trước khi đánh trứng)
Cho bơ vào nồi đế dầy, đun chảy (để lửa trung bình). ... trong 1 cái nồi, rồi để nước lăn tăn. Cho trứng và đường vào
một bát inox (hoặc cái bát của Kitchen Aid), để bát lên trên nồi sao cho bát
không chạm vào nước sôi. Khâu đánh trứng có hai cách làm: ...
khi hỗn hợp ấm. Bỏ ra, dùng cái whisk đánh ở mức độ cao (High) liên tục
trong 5’, hoặc đến khi hỗn hợp tăng gấp 3 lần.
* Nếu dùng handmixer:
Công thức và cách làm
Bánh ga tô cơ bản
(sponge...
- 8
- 1.2K
- 3
Cá kho tộ potx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:21
... 2
Cá rửa sạch, để ráo, cho vào tộ hoặc thố đất. Ướp cá với 1 gói Knorr Gia Vị
Hoàn Chỉnh Cá Kho, để kho ng 15 phút cho cá cứng. Tiếp đến cho ớt, hành, tỏi
vào cá, trộn đều.
3
Bắc thố cá ...
Bắc thố cá lên bếp, cho tóp mỡ và nước mỡ vào kho đến khi nước cá chuyển
sang màu hổ phách đậm và có độ sánh là được.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/07/2012)
...
- 2
- 296
- 0
Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 02:20
... khi chín vàng, vớt để lên trên giấy thấm dầu. Dùng nóng hay
nguội đều ngon.
Hướng dẫn cách làm
bánh tiêu siêu ngon, siêu
hấp dẫn
... bắt buộc)
- Vừng để rắc mặt bánh
- Dầu ăn để chiên
2. Cách làm:
Nhào bột bằng tay
- Khuấy tan đường và men trong nước ấm. Để kho ng 10 phút đến khi men
nở phồng như gạch cua.
- Trộn ... ăn cao kho ng 4cm, đun dầu
nóng đến khi nhúng đũa vào thấy dầu sôi (nếu có nhiệt kế, đo nhiệt độ dầu
lúc này kho ng 180độC ) rồi hạ lửa trung bình để giữ nhiệt độ dầu nóng ổn
định
- Cán bột...
- 4
- 762
- 0
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới...
- 2
- 1.7K
- 0
Hướng dẫn làm Tiramisu ngon theo rất nhiều cách không hề khó chút nào docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
... hương rượu, nghe đã thấy vô cùng lãng mạn
rồi các bạn nhỉ! Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút
nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món
bánh ...
Cách làm:
Bước 1. Lấy một chiếc chảo hay nồi để làm khuôn và trải giấy bạc lên trên
để tránh dính chảo.
phút (lòng đỏ nhìn hơi trắng ra là được)
- Rửa sạch 2 cái que ...
Hướng dẫn làm
Tiramisu ngon theo rất
nhiều cách không hề khó
chút nào
Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước...
- 41
- 514
- 0