cách làm bánh trung thu dẻo

Tài liệu Làm bánh trung thu docx

Tài liệu Làm bánh trung thu docx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 02:20
... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... 4 Khuôn bánh (bạn mua khuôn bằng nhựa loại 220grs/ 1bánh, làm rất tiện và có nhiều mẫu mã như bông hồng, bông cúc, trái đào. Khuôn bánh nướng thì rãnh cạn hơn khuôn bánh dẻo, mỗi loại bánh bạn...
  • 7
  • 1.2K
  • 7
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx

Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 14:20
... và ráo, sờ không dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm bánh lớn hơn thì gấp đôi công ... đỏ • 250gr đường • 150gr dầu ăn 1 thìa canh mạch nha• • 1 thìa canh bột bánh dẻoTrứng muối Phết bánh (trộn đều) • 1 lòng đỏ trứng • 1 thìa café nước Thực hiện 1.Đậu ngâm nước...
  • 11
  • 841
  • 3
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô

Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô

Ngày tải lên : 31/10/2012, 17:06
... hai dòng sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống, thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm ... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô , ... Kinh Đô giữ được khách hàng và tăng doanh thu. Với tiềm lực đầu tư cho dòng bánh Trung thu ngày càng mạnh, thì khả năng trong tương lai của bánh Trung thu Kinh Đô mang lại lợi nhuận là rất lớn,...
  • 44
  • 5K
  • 31
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô

Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:28
... trợ bệnh nhân nghèo và cách thức quyên góp Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chương trình biểudiễnnghệ thu ttraoquỹ từ thiện Trăng nhân ái Mục đích TếtTrungthulàmộtlễ hội dân gian ... tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian – Địa điểm: ¾ 8h – 10h30 ; Thứ 7 – Ngày 5/7/2008 ¾ Nhà hát TPHCM Bánh Trung Thu dành cho ... tung sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú Tháng 11-2007 Bánh Trung Thu dành cho...
  • 83
  • 2.3K
  • 3
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô.docx

Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô.docx

Ngày tải lên : 10/11/2012, 15:36
... các mặt hàng bánh kẹo và thực phẩm chế biến. Sản phẩm của Vinabico bao gồm các loại bánh quy, bánh Snack, bánh Pilu, bánh Trung Thu, bánh ngọt các loại, bánh cưới cao cấp, bánh mì, bánh sinh nhật, ... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô , ... bao bì. Mùa trung thu năm nay, Kinh Đô giới thiệu công thức bánh với với độ ngọt giảm đến 30%, đặc biệt bánh trung thu chay cao cấp. • Tiếp tục phát triển các sản phẩm bánh trung thu được ưa...
  • 37
  • 3.4K
  • 19
Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Ngày tải lên : 05/12/2012, 14:34
... lòng tuyệt đối cho khách hàng, trong đó có cả sản phẩm bánh Trung Thu Kinh Đô. Bánh Trung Thu Kinh Đô tham gia vào thị trường Bánh Trung Thu lần đầu tiên vào năm 1999. Với sản lượng tăng vọt ... tiêu doanh thu, doanh số: tăng 10% doanh thu Bánh Trung Thu Kinh Đô trong năm 2008 • Ngân sách đầu tư: • Ngân sách cho phép: 1.600.000.000 • Ngân sách sử dụng: 1.535.910.000 Bánh Trung Thu dành ... trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu...
  • 83
  • 3.1K
  • 26
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 19:55
... dụng bánh trung thu thu nói riêng và thực phẩm nói chung. I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Nguyên liệu làm nhân thập cẩm (làm được 12 chiếc bánh dẻo ... TH C TR NG S N XU T BÁNH Ự Ạ Ả Ấ TRUNG THU T I HÀ N IẠ Ộ I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Công thức làm bánh dẻo Nguyên liệu làm vỏ bánh: - 1 kg đường ... cần cảnh giác, biết cách chọn mua và sử dụng bánh Trung Thu đảm bảo chất lượng VSATTP I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Cách làm vỏ bánh: - Nước đường...
  • 21
  • 1.3K
  • 2
Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường

Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường

Ngày tải lên : 06/04/2013, 15:38
... cái tếtTrungthuđầyý nghĩa. GiớithiệuBan tổ chức Đơnvị tổ chức: • Sở Văn hoá – Thông tin TPHCM • Ban tổ chứcnhững ngày Lễ lớncủa Thành Phố • Nhãn hàng bánh Trung Thu Kinh Đô Bánh Trung Thu Kinh ... tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian – Địa điểm: ¾ 8h – 10h30 ; Thứ 7 – Ngày 5/7/2008 ¾ Nhà hát TPHCM Bánh Trung Thu dành cho ... điệpnângtầmhìnhảnh của bánh Trung Thu Kinh Đô hôm nay, cho thấy đẳng cấp, khả năng biến hoá, hòa nhập, đikịpvớithời đạimới, trẻ trung, năng động mà vẫn đậm đàhương vị, đậm đà cảmxúc. Bánh Trung Thu dành cho...
  • 83
  • 2.5K
  • 3
BÁNH TRUNG THU

BÁNH TRUNG THU

Ngày tải lên : 26/09/2013, 07:10
... TÍCH BÁNH TRUNG THU Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên, là thứ không thể thiếu để cúng trăng và thổ địa công vào mỗi mùa Trung thu. Phong tục ăn bánh trung thu vào Tết Trung thu bắt ... khắp nơi. Về sau người Trung quốc lấy việc làm bánh Trung thu vào ngày rằm tháng Tám để kỷ niệm sự kiện ấy. Như vậy phong tục ăn bánh Trung thu trong ngày tết Trung thu dần dần đã được lưu ... cuối đời nhà Nguyên bên Trung Quốc đến nay. Trong dân gian có rất nhiều truyền thuyết giải thích vì sao cứ đến tết Trung thu người ta lại ăn bánh trung thu. Nhưng truyền thuyết được phổ biến nhất...
  • 2
  • 513
  • 3
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

Ngày tải lên : 15/10/2013, 00:11
... nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thu c ít đạm cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm thu n túy, ... mắm. Vì vậy, người ta trữ cá trong các hồ ngoài trời vừa tránh làm giảm chất lượng nước mắm, vừa có thể vớt dầu để bán, tăng thêm thu nhập. Nguyên liệu sau khi tiếp nhạn phải được rửa sạch, loại ... cá chượp thu c loại cá tạp, kích thước lớn và nhiều dầu như cá Linh, cá trích thì chứa trong các hồ ngoài trời. Đó là hồ xi măng có khả năng giữ nhiệt tốt. Khi đặt ngoài trời, nó hấp thu nhiệt...
  • 21
  • 2.1K
  • 9
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11
... hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...
  • 10
  • 1.7K
  • 13
Bánh Trung Thu Đậu Phụ

Bánh Trung Thu Đậu Phụ

Ngày tải lên : 28/10/2013, 02:15
... Bánh Trung Thu Đậu Phụ Khi dùng, cho nước lá dứa lên. - Cho hỗn hợp vào khuôn bánh trung thu, hấp chín. - Lược nước lá dứa, đun với 100gr đường, để nguội. - Bánh chín,...
  • 3
  • 413
  • 0

Xem thêm