0

cách kho cá trê kho tiêu

Cá Trê Kho Tiêu

Trê Kho Tiêu

Ẩm thực

... Trê Kho Tiêu Món trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi chín ngả màu đẹp. - Cho ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...
  • 3
  • 567
  • 0
Sản xuất khô cá trê phi

Sản xuất khô trê phi

Nông - Lâm - Ngư

... sấy, da có thể bị dính lại trên thiết bị, trên giá do đặc điểm da trê mỏng, kém bền cơ học, dễ bong tróc. Có thể khắc phục bằng cách thoa dầu lên các khay, giá, hoặc treo lên các móc ... thể khô trê phi sẽ đem lại hương vị độc đáo, đặc sắc cho người thưởng thức. -Từ khô trê phi ta có thể chế biến thành các dạng sản phẩm khác như :  Khô trê nướng.  Khô trê nướng ... bảo quản (bằng cách dùng phụ gia và cách bao gói) để có thể bán trái vụ, giá cao. PHẦN 3. LƯC KHẢO TÀI LIỆU : 3.1 Nguyên liệu : 3.1.1 Giới thiệu chung : -Cá trê phi có tên khoa học là Clarias...
  • 9
  • 3,886
  • 26
Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI pdf

Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ TRÊ PHI pdf

Báo cáo khoa học

... chế biến từ trê :  trê kho.  trê chiên tươi.  trê muối chiên.  trê nấu canh chua.  trê nấu cháo 3.2 Sản phẩm : 3.2.1 Giới thiệu : -Sản phẩm khô trê phi được ... thưởng thức. -Từ khô trê phi ta có thể chế biến thành các dạng sản phẩm khác như :  Khô trê nướng.  Khô trê nướng làm gỏi.  Khô trê nướng hấp.  Khô trê nướng chiên. …ăn ... phần dinh dưỡng : -Cá trê là loài có thịt ngon, bổ. trê có các thành phần như :  Nước.  Protein : 16.5%.  Lipit :  Vitamin : B1, B2,  Các chất kho ng. 3.1.3 Các dạng thực phẩm...
  • 9
  • 956
  • 7
Tài liệu Luận Văn Tốt Nghiệp

Tài liệu Luận Văn Tốt Nghiệp "NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ TRÊ PHI " docx

Báo cáo khoa học

... khô cá. Làm khô là một biện pháp sớm được con người sử dụng để bảo quản cá. được làm khô bằng cách cho nước khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Nói chung có các cách làm khô sau. 2.4.1.1. Các ... nghiên cứu chế biến khô Trê Phi được thực hiện. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Trong phạm vi đề tài, mục tiêu hướng đến là: Tạo ra sản phẩm khô từ nguyên liệu Trê Phi. Với các khảo sát sau: ... Tổng quan về Trê Phi Cá Trê Phi có tên tiếng Anh là Walking catfish, tên khoa học là Clarias gariepinus (trước đây có tên là Clarias lazera), thuộc nhóm nước ngọt cỡ vừa, họ nheo Siluridae...
  • 61
  • 848
  • 1
Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI docx

Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ TRÊ PHI docx

Công nghệ - Môi trường

... chế biến từ trê :  trê kho.  trê chiên tươi.  trê muối chiên.  trê nấu canh chua.  trê nấu cháo 3.2 Sản phẩm : 3.2.1 Giới thiệu : -Sản phẩm khô trê phi được ... sấy, da có thể bị dính lại trên thiết bị, trên giá do đặc điểm da trê mỏng, kém bền cơ học, dễ bong tróc. Có thể khắc phục bằng cách thoa dầu lên các khay, giá, hoặc treo lên các móc ... thể khô trê phi sẽ đem lại hương vị độc đáo, đặc sắc cho người thưởng thức. -Từ khô trê phi ta có thể chế biến thành các dạng sản phẩm khác như :  Khô trê nướng.  Khô trê nướng...
  • 9
  • 633
  • 0
Tài liệu Tập viết 1 - Bài 6 : nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê docx

Tài liệu Tập viết 1 - Bài 6 : nho khô, nghé ọ, chú ý, trê docx

Mầm non - Tiểu học

... nho khô, nghé ọ, chú ý, trê I.Mục tiêu: 1.Kiến thức : Củng cố kĩ năng viết các từ ứng dụng: nho khô, nghé ọ, chú ý, trê. 2.Kĩ năng : -Tập viết kĩ năng nối chữ cái. - Kĩ năng viết liền ... 3.Hoạt động 3: Thực hành +Mục tiêu: Hướng dẫn HS viết vào vở tập viết +Cách tiến hành : -Hỏi: Nêu yêu cầu bài viết? -Cho xem vở mẫu -Nhắc tư thế ngồi, cách cầm bút, để vở -Hướng dẫn ... năng viết các dấu phụ, dấu thanh đúng vị trí. 3.Thái độ : -Thực hiện tốt các nề nếp : Ngồi viết , cầm bút, để vở đúng tư thế. -Viết nhanh, viết đẹp. II.Đồ dùng dạy học: -GV: -Chữ mẫu các tiếng...
  • 4
  • 477
  • 0
Tài liệu TẬP VIẾT - Nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê pptx

Tài liệu TẬP VIẾT - Nho khô, nghé ọ, chú ý, trê pptx

Mầm non - Tiểu học

... GV: Mẫu chữ, bảng phụ - HS: Bảng con, phấn. Khăn lau bảng, vở tập viết. III. Các hoạt động dạy - học: Nội dung Cách thức tiến hành A. Kiểm tra bài cũ:(3 phút) Tre già, quả nho B. Bài mới: ... dạy – học: - GV: Sử dụng tranh vẽ (Sgk) bộ ghép chữ - HS: Bộ ghép chữ III.Các hoạt động dạy – học: Nội dung Cách thức tiến hành A.KTBC: (4 phút) - Đọc bài 29 (Sgk) - Viết ia, tờ bìa ... TậP VIếT Nho khô, nghé ọ, chú ý, trê I.Mục đích yêu cầu: - Biết viết đúng mẫu chữ, cỡ chữ. - Viết nhanh, đẹp. - Có ý thức giữ...
  • 5
  • 532
  • 1
Tài liệu Cá hú kho tiêu xanh doc

Tài liệu kho tiêu xanh doc

Ẩm thực

... Nguyên liệu: 3 lát hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... nguyên nhánh nhỏ. - Ướp tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho vào nối, đun trên lửa vừa khi nước ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...
  • 2
  • 279
  • 0
Cách làm cá kho dứa ngon

Cách làm kho dứa ngon

Ẩm thực

... nước ngọt của hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon!Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽlàm thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.Trút vào nồi nước màu cho vàng đều, sau đó thêm...
  • 7
  • 725
  • 0
Tài liệu Tập viết - Tiết 6 - nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê docx

Tài liệu Tập viết - Tiết 6 - nho khô, nghé ọ, chú ý, trê docx

Mầm non - Tiểu học

... chú ý, trê +Mục tiêu: Biết tên bài tập viết hôm nay +Cách tiến hành : Ghi đề bài : Bài 6: nho khô, nghé ọ, chú ý, trê 2.Hoạt động 2 :Quan sát chữ mẫu và viết bảng con +Mục tiêu: ... :Quan sát chữ mẫu và viết bảng con +Mục tiêu: Củng cố kĩ năng viết các từ ứng dụng : “nho khô, nghé ọ, chú ý, trê ” +Cách tiến hành : -GV đưa chữ mẫu -Đọc vàphân tích cấu tạo từng ... 3.Hoạt động 3: Thực hành +Mục tiêu: Hướng dẫn HS viết vào vở tập viết +Cách tiến hành : -Hỏi: Nêu yêu cầu bài viết? -Cho xem vở mẫu -Nhắc tư thế ngồi, cách cầm bút, để vở HS quan...
  • 4
  • 278
  • 0
Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu pptx

Vị ngon dân dã: nục kho tiêu pptx

Ẩm thực

... Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất ... tối thật đầm ấm bên gia đình nhé! Vị ngon dân dã: nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp ... hạt tiêu. Bước 3: Cho đường và dầu ăn vào nồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp sôi và chuyển màu vàng cánh gián. Nguyên liệu: 1 con nục cỡ vừa 2 thìa phê tiêu hạt...
  • 10
  • 377
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25