... quản rau trái tươilâu
Rau, trái tươi sau khi thu hoạch rất dễ bị héo, úng,…
làm giảm năng suất kinh tế, đây là khó khăn rất lớn của bà con nông dân.
Hiểu được nhu cầu về phương pháp bảo quản rau ... nhu cầu về phương pháp bảo quản rau trái tươi lâu, thời gian qua
đã có nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học nông nghiệp cho ra đời các chế
phẩm bảo quản rau tươi, giảm tỉ lệ hư hao, kéo dài thời ... và cả người sản xuất. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến bà
con một số phương pháp bảo quản rau trái phổ biến:
- Màng bán thấm BOQ-15: do Bộ môn Bảo quản sau thu hoạch (Viện cơ
điện Nông...
...
Hòa tan một viên aspirin nghiền nhỏ vào trong nửa lít hoặc một lít nước để tưới hoa sẽ
giữ được hoa tươi từ ba đến năm ngày.
4. Để ở nơi mát mẻ
Ngay sau khi lấy hoa từ nhà cung cấp về, ...
3. Dùng đường
Khi hoa đang nở rộ , hãy phun nước có pha một thìa đường vào bó hoa, hoa sẽ lâu tàn.
...
... Nhấc hai quả dưa
lớn như nhau, quả nào nhẹ là quả chín, quả nặng là chưa chín.
Giữ dưa hấu tươilâu
Ngâm dưa hấu đã chín vào trong dung dịch nước muối ăn có nồng độ 15%, nửa giờ
sau ... phòng chống rữa nát, bảo vệ cho dưa tươi. Sau đó, cho
dưa hấu vào túi màng polyethylene bảo quản ở nơi mát. Sau một tháng lấy ra bề
mặt da vẫn tươi, mùi vị vẫn thơm ngon.
...
... tốc độ
chín của các loại rau xanh và trái cây xung quanh, làm rau trái nhanh hỏng.
Một số loại rau xanh như cải bó xôi sẽ thoát khá nhiều hơi nên sẽ làm hỏng
các loại rau được để cùng.
3. Kỹ ...
Hành và khoai tây: Những loại rau này không cần giữ lạnh mà chỉ cần để ở
nơi khô và tối.
2. Những loại rau xanh và trái cây cần được bảo quản lạnh
Các loại rau có nhiều lá: Bạn cần “chăm ... cho chúng vào
những chiếc túi nhựa khô và giữ lạnh.
Dưa chuột, ớt chuông và bí: Những loại rau này nên để ở nơi khô mát hoặc
cho vào túi nhựa và giữ lạnh.
Mận và những loại trái cây có hạt:...
... nhiều gia đình lựa chọn để giải nhiệt mùa
hè. Làm thế nào chọn được một quả dưa ngon và giữ nó tươi lâu?
Chọn dưa hấu
- Xem hình quả dưa: Quả dưa hình tròn đều, đầu đuôi tương xứng là quả ... chưa
chín, nếu phát ra tiếng "bục bục bục" là quả dưa quá già.
Chọn và giữ dưa hấu
tươi lâu
... dưa hồ lô là không
ngon, thường chưa chín đều.
- Xem chấm hoa: Dưa chín chấm hoa rõ, màu sắc tươi sáng bóng.
- Xem rốn quả dưa: Phần rốn quả dưa lõm sâu là dưa ngon.
- Tay sờ dưa: Tay sờ...
... làm việc của bạn và mang đến một
trạng thái tinh thần tốt hơn.
Cách giữ thăng bằng cho người lớn tuổi
Thổ lộ tâm tình
cũng là cách
... những thời điểm căng thẳng chịu đựng căn bệnh.
Đừng giam mình trong 4 bức tường, bạn sẽ sống lâu hơn!
Hãy đến tham dự một cuộc triển lãm tranh, đi xem một bộ phim hay,
một buổi hoà nhạc vào...
... những bông hoa đã héo, đặc biệt là hoa hồng, có thể làm
tươi lại bằng cách ngâm trong nước lạnh trong vài giờ.
- Để hoa được tươi và giữlâu hơn, bạn nhớ để chúng ở xa TV,
những dụng cụ điện,...
... nên. Rau để càng lâu vitamin mất đi càng nhiều.
Muốn giữ được vitamin ở mức nhiều nhất thì khi chuẩn bị
rau (nhặt rau, rửa rau) để nấu cần phải làm nhanh, càng
nhanh càng tốt. Rửa sạch rau ... Cáchgiữ vitamin trong rau xanh khi nấu
Khi chế biến không nên khuấy trộn rau nhiều
Ngược lại, vitamin A lại dễ bị phá huỷ trong môi trường
axit, vì vậy, nếu là loại rau có ... về vitamin
hằng ngày của cơ thể.
Nếu không biết cách nấu có khi mất tới 90% lượng vitamin
trong rau xanh. Để vitamin A không mất đi, rautươi mua
về cần được bảo quản trong chỗ thoáng khí,...
... phần dứa lên trên như
thế này.
Phần đường mật hòa với dứa tươi, nhìn thơm ngon kinh khủng khiếp. :X
Cách làm bánh dứa tươi
thơm ngây ngất
Bánh dứa úp ngược ngon ngất ngây
Nguyên ... dùng
máy đánh kem đánh
tan bơ. Sau đó mới
cho trứng vào đánh
bông lên.
Tiếp theo, cho sữa
tươi, vani vào trộn
cùng bột nở, sau đó
lọc bột mỳ qua một
cái giá lọc rồi cũng
cho vào trộn...
... trong tủ lạnh ở mức khoảng 3
o
C.
Mẹo giữ cho quả được tươilâu
Mua cam, bưởi, dưa hấu, cà chua… về chưa dùng hết, làm cách nào để giữ chúng
được tươi lâu?
Đôi khi mua nhiều hoa quả về nhưng ... nhưng bạn lại chưa cần ăn đến hoặc ăn không hết,
cần biết cách để bảo quản để chúng được tươi lâu.
Cam
- Chọn cam: Muốn cam tươi lâu, phải chọn quả còn cả cuống, có hình dáng đẹp,
không sâu, ... chấm
vào vết cắt. Cách làm này có tác dụng khử trùng, chống thối.
Bưởi
- Chọn bưởi: Cũng chọn tương tự như cam.
- Bảo quản: Có nhiều cách để bảo quản bưởi, trong đó có cách bảo quả giống...
...
nhất là mùa đông, gừng giữtươi được khá lâu.
Có rất nhiều cách để bảo quản gừng được tươilâu (Ảnh minh họa)
- Bảo quản gừng trong tủ lạnh: Bạn phải nghiền củ gừng tươi với một ít muối, nước ... tỏi để lên trên và đậy kín nắp
lọ, hộp lại.
Mẹo giữ chanh và gia vị tươilâu
Để giữ cho chanh, gừng, hành lá, ớt tươilâu bạn đã biết cách chưa?
Chanh
Chanh là gia vị không thể thiếu trong ...
như cũ. Cách này theo kinh nghiệm của một số người nói thì có thể để được rất lâu mà ớt
vẫn không bị hỏng.
Làm dấm ớt: Làm dấm ớt cũng là một cách để bạn giữ ớt lâu, tuy không còn tươi và có...
... cất cá lâu hơn. Tỷ lệ như sau: cứ 5 kg cá tươi
phải dùng 200 g muối, 100 g rượu trắng, 300 g dầu. Sau công đoạn ướp, bạn
đậy nắp đồ đựng lại để vào nơi râm mát, khô ráo. Cách này có thể giữ cá ...
Nếu cá tươi mà chưa được chế biến ngay, bạn hãy làm sạch bằng cách bỏ
hết ruột, không đánh vảy không rửa bằng nước. (ảnh minh họa)
Cá tươi rửa sạch cắt thành những miếng...