cách chế biến gà hấp hành

Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm

Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm

Ngày tải lên : 29/10/2012, 11:11
... các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rất chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm Ngày đăng: 14/07/2009 Trẻ ... tiếng. Các cách ủ: ủ trong hộp xốp, hoặc ủ trong nồi cơm điện để chế độ ủ (nhưng hơi nóng quá, nên bật lên rồi tắt đi 1 lúc mới cho vào, khi nào nguội lại bật lên), hoặc ủ bằng nước ấm cách thủy, ... kể cả rau. • Cho trẻ ăn dặm đúng cách • Khi nào bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung? Nấu bột cho trẻ 5-6 tháng tuổi + Bột gạo 2 thìa cà phê (10g bột). + Lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả hoặc thay thế bằng 2...
  • 6
  • 6.2K
  • 19
Công nghệ chế biến gà ác tần thuốc bắc đóng hộp

Công nghệ chế biến gà ác tần thuốc bắc đóng hộp

Ngày tải lên : 29/10/2012, 14:24
... trình bày về ác và các dợc liệu đi cùng áp dụng cho công nghệ gà ác tần thuốc bắc đóng hộp. 1. ác 1.1. Đặc điểm của ác ở nớc ta ác hay còn gọi là 5 móng, thuốc ác thuộc ... thuốc dân gian, không cắt tiết ác mà lấy 2 ngón tay kẹp ở cổ giữ trong1- 2 phút cho đến chết hoặc lấy ngón tay kẹp nhẹ vào 2 nách trong1-2 phút thì chết. Mổ theo phơng pháp thông thờng, ... có khả năng sinh sản, mỗi mái đẻ khoảng 60 trứng trong một năm.Vì thế ác có một số đặc điểm sau: - Mình mang lông vũ. - Chân trớc biến đổi thành cánh, chân sau biến đổi để chạy, mỗi chân...
  • 49
  • 2K
  • 44
Nghiên cứu chế biến gà viên từ nguyên liệu thịt ức gà công nghiệp

Nghiên cứu chế biến gà viên từ nguyên liệu thịt ức gà công nghiệp

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... Thơ Ngành Công nghệ Thực Phẩm – Khoa NN và SHUD Trang 5 DANH SÁCH BẢNG Bảng 1. Thành phần hóa học trung bình của thịt 2 B ảng 2: Thành phần acid amin trong 100g thịt ức 4 B ảng 3: Thành ... cao hay thấp có ảnh hưởng đến cấu trúc của thịt gà. Thịt gia cầm màu tối chứa nhiều nước hơn thịt gia cầm màu sáng, ẩm trong thịt mái khỏang 66%, 58% ở tây. Ẩm chứa trong thịt nhỏ tuổi ... giống và chế độ cho ăn khác nhau. Ở g à, con trống có hàm lượng chất béo thấp hơn và hàm ẩm trong thịt cao hơn so với con mái. Thịt mái chứa nhiều riboflavin hơn thịt trống. Khi già hàm...
  • 78
  • 3K
  • 23
Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:24
... CẢI TIẾN PHƯƠNG CÁCH CHẾ BIẾN VỎ BỌC XÚC XÍCH, LẠP XƯỞNG TỪ RUỘT GIA SÚC SỬ DỤNG THIẾT BỊ BÁN THỦ CÔNG Improving production ... đó, có nhiều mặt hạn chế: chất lượng cỏ bọc thấp, ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất, ô nhiễm môi trường, giá thành cao. Chúng tôi nghiên cứu, chế tạo máy xử lý ruột để làm vỏ bọc xúc xích, ... xuất thấp. Hiện nay, có nhiều cơ sở sản xuất ruột khô để làm lạp xưởng, xúc xích. Kỹ thuật sản xuất hoàn toàn bằng thủ công (chủ yếu bằng phương pháp lên men). Do đó, có nhiều mặt hạn chế: chất...
  • 3
  • 1.7K
  • 7
MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

Ngày tải lên : 05/09/2013, 03:10
... loại kém chất lượng. Chế biến hải sản đúng cách Sau khi mua hải sản như tôm, mực, nếu chưa chế biến ngay, nên cất vào ngăn lạnh nhất trong tủ lạnh. Bạn có thể giữ chúng 1-2 ngày. Riêng các loại ... túi vải sạch, rắc nước lên cho có độ ẩm, không cần giữ trong tủ lạnh. Trước lúc chế biến, nên loại bỏ những con chết, rửa hải sản dưới vòi nước sạch. Mẹo nấu cháo thuốc chữa bệnh Giadinh.net - ... bách hợp trần bì: Chữa lao phổi. - Cháo cẩu kỷ, hoa cúc: Chữa huyết áp cao. Bí quyết chọn và chế biến hải sản Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên...
  • 3
  • 368
  • 0
Tài liệu Một số cách chế biến thức ăn cho cá pptx

Tài liệu Một số cách chế biến thức ăn cho cá pptx

Ngày tải lên : 11/12/2013, 21:15
... để cho cá ăn. Các loại bột mịn nấu chín thành dạng chất loãng dùng cho cá bột.Trộn các nguyên liệu dạng bột với các loại nguyên liệu tươi nấu chín thành dạng đặc để cho các loại cá ăn đáy. ... ăn lên men Các loại nguyên liệu được nấu chín hoặc trộn đủ ẩm, cấy giống nấm men, ủ kín 3-5 ngày. Các loại thức ăn ủ men có đặc điểm là có mùi vị thơm, giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa ... thèm ăn của cá. Loại thức ăn này không thể bảo quản lâu nên mỗi lần ủ cho cá ăn trong khoảng 2-3 ngày. ...
  • 2
  • 1K
  • 5
Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc

Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc

Ngày tải lên : 12/12/2013, 19:15
... được. Người dân tại khu này còn chế biến một dạng lạp xưởng khác đó là lạp xưởng tôm. Để làm sản phẩm này phải dùng tôm đất cỡ lớn còn tươi, vì tôm đất sau khi chế biến sẽ có màu vàng pha hồng ... để dự trữ lâu dài được nhưng chính vì vậy mà trong khâu chế biến, bắt buộc phải sử dụng một số hoá chất thường dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm như các chất bảo quản, chống mốc, giữ và ... trong khuôn khổ của việc hướng dẫn những món ăn thông thường, chế biến tươi sống (nhất là thông qua con đường hàm thụ) ĐÂY CHỈ LÀ CÁCH THỦ CÔNG, CŨNG KHÓ LÀM LẮM BẠN Ạ, VỚI LẠI MÌNH ĐÃ NÊU TRÊN,...
  • 7
  • 2.1K
  • 2
Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... Cách chế biến : - Cua rửa sạch, chặt làm 4 phần. - Xếp ra đĩa, trang trí ngò, ớt. Cà chua cắt làm 4, hành tím bằm nhuyễn, đầu hành rửa sạch. - Đun chảo nóng, bỏ cà chua, hành tím, ... Cách Chế Biến Lẩu cua rào Nguyên liệu : - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4 quả - Trứng vịt: 2 quả - Hành tím: 100g - Đầu hành: 50g - Thịt ... cắt làm 4, hành tím bằm nhuyễn, đầu hành rửa sạch. - Đun chảo nóng, bỏ cà chua, hành tím, đầu hành xào cho vàng. - Kế ti ếp cho nước dùng vào 1/2 lẩu. - Trứng vịt đánh tan trộn chung...
  • 3
  • 789
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế Nguyên Liệu: - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm:...
  • 3
  • 361
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... TSp nước hành + 1 tsp tỏi xay + 1 TSP rượu + 2/3 tsp muối + 1 tsp bột ngọt + 1TSP xì dầu + 1tsp gừng xay ) để thấm 20 phút . - bắt 1 cái nồi vừa cho dầu vô đun nóng , cho 1 TSp hành + 1/2 ... chén đậu phộng rang ( giã hơi nát ) - 2 cây măng ( hoặc 1/2 chén măng hộp sliced ) - 1 củ hành tây - 1 tsp tỏi xay - 1/2 cup rượu ( cooking wine ) - mì vắt ( trụng nước sôi , chín ... khô ) đem chiên dòn , bẻ miếng vừa ăn Gia vi : - muối , tiêu , đường , bột ngọt , xì dầu Cách Làm ...
  • 3
  • 864
  • 1
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... món lẩu sẽ càng hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò. Cách chế biến Lẫu Kim Chi Vật Liệu: - 500 g bắp đùi bò. - 2 củ hành, thái lát....
  • 3
  • 343
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... - 1 trái me sống - Hành lá, rau om, ớt - Nước mắm, muối, đường, bột ngọt - 1 muỗng mỡ nước THỰC HIỆN: ... bằng chiếc đũa. + Me luộc trong nước sôi, dầm lấy nước.Đổ vào song 2 tô nước, nấu sôi, bỏ củ hành lá và ớt giả nhỏ vào với một muỗng nước mắm. Cho lươn vào, nước sôi vài dạo cho bắp chuối...
  • 3
  • 346
  • 0
Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn

Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn

Ngày tải lên : 02/01/2014, 22:57
... Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn Sườn non kho củ sen Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, sau đó rửa lại cho sạch. Ướp sườn với hành tím băm, nước ... đó rửa lại cho sạch. Ướp sườn với hành tím băm, nước mắm, đường, muối, tiêu khoảng 30 phút. Gừng cạo vỏ, cắt khoanh. Bắc nồi lên bếp, cho dầu, đường thắng thành nước màu, cho tỏi băm vào phi ... Làm sạch củ sen, cắt khoanh cho vào ướp chung với sườn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu, đường thắng thành nước màu, cho tỏi băm vào phi thơm, cho sườn, củ sen vào đảo sơ, đổ nước vào. Sườn mềm, nêm...
  • 3
  • 565
  • 1
Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 15:20
... có thể rút ngắn thọ mệnh (đoản thọ) của con người chứ không phải trường thọ nữa. Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ... vị thuốc trên bọc vào túi vải, buộc kín đầu, cho vào bình rồi đổ rượu vào ngâm trong 14 ngày. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 20ml. Rượu thuốc này có tác dụng sinh tinh, ích tủy, mạnh gân cốt, ... yếu mệt, mỏi gối, đau lưng, di tinh, hoạt tinh, dương suy đổ rượu vào ngâm trong 21 ngày, chắt ra uống ngày 2 lần, mỗi lần 20ml. Minh Mạng tửu có tác dụng đại bổ khí huyết, đại bổ thần kinh...
  • 5
  • 863
  • 3