... tế bào ATM kết hợp đợc các đặc
điểm của kỹ thuật chuyển mạch cổ điển của mạng điện thoại với các u điểm
của kỹ thuật chuyển mạch gói, nhờ vậy loại bỏ đợc những hạn chế củacác kỹ
thuật truyền dẫn ... tiếp thông
qua các đầu bổ xung . Đầu ra củacác phần tử chuyển mạch thờng đợc nối với
các đầu vào bổ xung củacác phần tử chuyển mạch ở hàng dới nó trong cùng
một cột. Ưu điểm của ma trận chuyển ... đợc
ITU-T thể hiện qua các khuyến nghị I-Series và ATM Forum thiết lập một số
các tiêu chuẩn tạm thời nhng tơng đối toàn diện về QoS cho các lớp ATM. Các
đặc tính QoS củacác ứng dụng trong mạng...
... phải đảm bảo chất lợng dịch vụ trong toàn tuyến .
III Các loại chất lợng dịch vụ QoS và tham số
1. Các tham số chất lợng của dịch vụ QoS
Chất lợng dịch vụ (QoS) đợc định nghĩa bởi các tham số ... lệ lỗi và trễ củacác phần tử chuyển mạch đối với các loại dịch vụ
tại các điểm chuyển mạch.
+ Kích thớc củacác phần tử chuyển mạch : số đầu ra đầu vào của chúng.
Nếu kích thớc của chúng càng ... thớc bộ đệm
- Trễ trong bộ đệm
III. ảnh hởng của phần tử chuyển mạch atm đến qos
Các đặc tính kỹ thuật của phần tử chuyển mạch ảnh hởng tới chất lợng
dịch vụ QoS của mạng ATM bao gồm: loại phần tử...
...
cấu trúc củasảnphẩm càng tốt, tuy nhiên nếu thời gian xử lý nhiệt quá dài sẽ phá
hủy cấu trúc củasảnphẩm và gay ra biến đổi chấtlượngcủasản phẩm.
Bảng 4.3: Kết quả ảnhhưởngcủa thời ... bình ảnhhưởngcủa nhiệt độ tiệt trùng đến cấu trúc sảnphẩm 41
Hình 4.3: Đồ thị trung bình ảnhhưởngcủa nhiệt độ tiệt trùng đến màu sắc (giá trị a) sản
phẩm 43
Hình 4.4: Kết quả trung bình ảnh ... trung bình ảnhhưởngcủa nhiệt độ tiệt trùng đến độ ẩm củasản phẩm4 5
Hình 4.5: Đồ thị ảnhhưởngcủa nhiệt độ và thời gian tiệt trùng đến mật số TVKHK 48
Hình 4.6: Đồ thị ảnhhưởngcủa thời gian...
... cả các
yếu tố ảnhhưởngđếnchấtlượngsản phẩm. Để đảm bảo yêu này và góp phần làm đa
dạng thêm sảnphẩm chế biến giảm thiểu, đề nghị nghiên cứu thêm một số vấn đề
sau:
- Khảo sát ảnhhưởng ... nghiên cứu: “Khảo sát ảnhhưởngcủa quá
trình xử lý đếnchấtlượngsảnphẩm táo tươi cắt miếng” được tiến hành khảo sát
qua các thí nghiệm sau:
Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnhhưởng nồng độ NaHSO
3
... của nhiệt độ trong thời gian bảo quản sản phẩm.
- Đa dạng hóa sảnphẩm trên nhiều loại nguyên liệu, kết hợp nhiều loại nguyên liệu.
- Khảo sát ảnhhưởngcủacác loại bao bì đến độ giảm khối lượng...
... ĐẾN MÔI
II. ẢNHHƯỞNGCỦA NÚI LỬA ĐẾN MÔI
TRƯỜNG ĐỊA CHẤT
TRƯỜNG ĐỊA CHẤT
2.1 Ảnhhưởngđến hoạt động địa chất
- Động đất:
Trong quá trình phun trào của núi lửa, trước khi các vật liệu ...
Một phần quang cảnh hồ nước trên miệng núi lửa
Pinatubo
Du lịch núi lửa tại
Phillippines
Núi lửa Taal nằm trên một hồ nước
rộng lớn
1.6 Cácsảnphẩmcủa núi lửa.
Sản phẩm khí:
- Giai ... thành do sự xen kẽ các lớp dung nham và các lớp
vật liệu vụn của núi lửa.
Núi lửa Xtromboli - Italia
+ Khi đá trong lòng đất tan chảy ra (magma),do sự
đàn hồi củacácchất khí và hơi nước...
... tinh bột và lượng GDL cho chấtlượng
sản phẩm cao nhất để khảo sát tiếp ảnhhưởngcủalượng trứng và sữa bột bổ sung
đến chấtlượngsảnphẩm
- Mục đích : khảo sát ảnhhưởngcủalượng sữa bột, ... sát ảnhhưởngcủa nhiệt độ bảo quản sản
phẩm
Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.Kết quả khảo sát ảnhhưởngcủalượng tinh bột và GDL bổ sung
đến chấtlượngsản phẩm
4.2. Kết quả khảo sát ảnhhưởng ... nghiệm 1: Khảo sát ảnhhưởngcủa tinh bột và tỉ lệ GDL
đến chấtlượngsảnphẩm tàu hủ mềm
3.2.3.3. Thí nghiệm 2: khảo sát ảnhhưởngcủa tỉ lệ trứng và sữa bột
đến chấtlượngsảnphẩm
3.2.3.4....
...
Chương1
TỔNG QUAN VỀ CHẤTLƯỢNG ĐIỆN NĂNG VÀ CÁC
ĐIỀU HOÀ BẬC CAO
1 ChấtLượng Điện Năng
CHƯƠNG II. Ngay từ những năm đầu của thế kỷ 20 người ta đã đưa ra các
khái niệm về " ;chất lượng điện năng ... Các dòng điện, điện áp bị
méo có thể được phân tích thành tổng của sóng các tần số cơ bản và các điều
hòa .Các điều hoà này do các tải phi tuyến sinh ra. Chúng thường gây ra các sự
cố cho các ... lượng điện
năng" được hiểu là chấtlượngcủasảnphẩm điện được nhà cung cấp phân phối
cho các hộ sử dụng . Còn các nhà chuyên môn thì đưa ra những nhận định của
riêng mình.
CHƯƠNG IV. Theo...
... sảnphẩm 38
Bảng 4.2: Kết quả ảnhhưởngcủa thời gian hấp đến cấu trúc sảnphẩm 38
Bảng 4.3: Kết quả ảnhhưởngcủa thời gian hấp đến màu sắc sảnphẩm (∆E) 38
Bảng 4.4: Kết quả trung bình ảnh ... hưởngcủa thời gian hấp đến độ ẩm củasảnphẩm 39
Bảng 4.5: Kết quả tương tác ảnhhưởngcủa thời gian và nhiệt độ tiệt trùng đến cấu trúc của
sản phẩm 40
Bảng 4.6: Kết quả trung bình ảnhhưởng ... hưởngcủa thời gian tiệt trùng đến cấu trúc củasản phẩm
41
Bảng 4.7: Kết quả trung bình ảnhhưởngcủa thời gian bảo quản đến cấu trúc củasản phẩm
41
Bảng 4.8: Kết quả tương tác ảnhhưởng của...
...
ngon củasảnphẩm xúc xích. Ngoài ra nó còn thay đổi một số thuộc tính khác củasảnphẩm
nh: màu sắc, cấu trúc (độ mềm dẻo, độ đàn hồi, độ bóng bề mặt).
3.2. Đánh giá cảm quan
Điểm của thuộc ...
Điểm của màu sắc tăng lên cùng với sự tăng của tỷ lệ chất phụ gia ISP. Nguyên nhân chủ
yếu là do ảnh hởng của hàm lợng protein tăng lên trong xúc xích. Khi hàm lợng protein tăng
thì mầu sắc của ... lỗ 2mm). Thịt nạc, thịt mỡ và các vật liệu khác
đợc băm nhuyễn và phối trộn trên máy băm kiểu đĩa và luôn duy trì nhiệt độ sảnphẩm không
vợt quá 14
o
C. Sảnphẩm sau khi băm có dạng nhũ tơng...
... Khảo sát loại và hàm lượngcác loại gia vị khác nhau bố sung vào sảnphấm giúp cho sản
phẩm có hương vị khác lạ, đặc trưng hon.
- Khảo sát sự ảnhhưởngcủa kali sorbate đếnchấtlượng mẫu trong thòi ... (tuần)
(iii) Ảnhhưởngcủa a
w
đến sự oxy hóa chất béo
So vói các thành phần hóa học khác trong sảnphẩm thì chất béo thường nhạy cảm hơn, dễ bị
biến đổi hon dưói tác dụng của oxy. Trong đó các ion ... thay đổi các giá trị khảo sát ở các nồng độ kali sorbate khác nhau. Tuy nhiên nên
chọn nồng độ thấp vì sẽ ít làm ảnhhưởngđến sức khỏe ngưòi tiêu dùng hơn mà vẫn có
thể giữ chấtlượngsảnphẩm tốt...