các trích dẫn trong vấn đề an toàn thực phẩm
TÌM HIỂU VẤN ĐỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG BẾP ĂN MẦM NON – TIỂU HỌC
Ngày tải lên :
09/04/2017, 12:17
... toàn thực phẩm cho nhân viên, giáo viên, học sinh cách xử lý thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu thực phẩm đến chế biến bảo quản thực phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm trách nhiệm toàn dân Thực tốt ... thận thực phẩm Bảo quản thực phẩm nhiệt độ an toàn: Không để thực phẩm nấu chín nhiệt độ phòng đồng hồ Bảo quản thực phẩm tủ lạnh không đưa nhiều thức ăn ấm thức ăn nóng vào tủ lạnh Thực phẩm ... trẻ, xảy ngộ độc thực phẩm trường mầm non nguy nhiều trẻ mắc phải lớn Vì trường mầm non cần thực nghiêm túc việc an ninh an toàn thực phẩm, vệ sinh thực phẩm điều kiện có liên quan Đòi hỏi người...
- 23
- 476
- 0
Luận văn: Vấn đề an toàn thực phẩm của mối nguy thường gặp ở thịt gia cầm pot
Ngày tải lên :
28/06/2014, 11:20
... An Toàn Thực phẩm GVHD: Phạm Thị an Phượng TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHỦ ĐỀ : Vấn đề an toàn thực phẩm mối nguy thường gặp thịt gia cầm GVHD: Phạm Thị an Phượng ... chế biến thực phẩm an toàn: Lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, an toàn; Thực “ăn chín, uống sôi”, rửa sạch, gọt vỏ rau trước sử dụng; Ăn Nhóm 6: 51TP2 Page An Toàn Thực phẩm GVHD: Phạm Thị an Phượng ... biến thực phẩm phải khô ráo, gọn gàng, sẽ, hợp vệ sinh; Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi, thiu, mốc hỏng; Sử dụng nguồn nước sạch, an toàn chế biến thực phẩm Nhóm 6: 51TP2 Page An Toàn Thực phẩm...
- 30
- 1.7K
- 9
ĐỀ TÀI: VẤN ĐỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA MỐI NGUY THƯỜNG GẶP Ở NƯỚC CHẤM PPTX
Ngày tải lên :
13/03/2015, 08:41
... động dân chúng thực lối sống an toàn nguy nhiễm độc kim loại nặng V MỐI NGUY TỪ PHỤ GIA V MỐI NGUY TỪ PHỤ GIA • Phụ gia thực phẩm chất không coi thực phẩm hay thành phần chủ yếu thực phẩm, có giá ... nhiễm: • + Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật : tất thực phẩm có nguồn góc từ thực vật trừ nấm thường có hàm lượng Cd thấp 5ppb • + Đồ uống: có bao bì đựng đồ uống • + Dụng cụ chứa đựng thực phẩm VI ... Fahlberg Năm 1900 đưa vào thực phẩm chất phụ gia V MỐI NGUY TỪ PHỤ GIA 3.Nguyên nhân gây vệ sinh an toàn thực phẩm, biện pháp phòng ngừa a.Nguyên nhân - Do nhà sản xuất gian dối cho vào làm tăng...
- 67
- 1.3K
- 0
Những giải pháp đặc hiệu cho vấn đề an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
05/01/2016, 17:21
... người tiêu dùng vấn đề an toàn thực phẩm Người tiêu dùng cần thận trọng lựa chọn thực phẩm cho thân gia đình mình, muốn mồi người cần tự bồi dường kiến thức tiêu an toàn thực phẩm Bên cạnh đó, ... bao g0m an ninh IHEng thmc, an ninh síEc khom, an ninh thân ths an ninh môi trHEng vmn đíE lẼEng thmc thmc ph0m không an toàn trữllĩlc hst vi phmm an ninh sGDc khoGD, an ninh thân thí?] an ninh ... thành phẩn thực phẩm Tại hội thảo hóa chất ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo 19 sư Chu Phạm Ngọc Sơn cho biết hóa chất bảo quản trái phun lên lớp vỏ bề giúp trái tươi lâu thời gian dài...
- 19
- 341
- 0
Bài thuyết trình: Vấn đề an toàn thực phẩm ở Việt Nam
Ngày tải lên :
24/06/2016, 09:38
... phẩm Tầm quan trọng vệ sinh an toàn thực phẩm Một số khái niệm KHÁI NIỆM KHÁI NIỆM THỰC PHẨM VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM “Là điều kiện biện pháp cần thiết để đảm bảo an toàn phù hợp thực phẩm khâu ... VẤN ĐỀ “VẤN ĐỀ AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM” Thực hiện: Nhóm 01 (Ca thứ 5) GVHS: TS Nguyễn Thanh Bình NỘI DUNG Kết luận Nguyên nhân biện pháp Những thách thức tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ... khâu thuộc chu trình thực phẩm AN TOÀN THỰC PHẨM “Là bảo đảm thực phẩm không gây hại cho người tiêu dùng chuẩn bị và/hoặc ăn theo mục đích sử dụng” VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM “Là tất điều kiện,...
- 31
- 18.4K
- 77
tiểu luận vấn đề an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
04/04/2017, 00:10
... hội Rõ ràng vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) ngày nhìn nhận có tầm quan Thực phẩm an toàn đóng góp to lớn việc cải thiện sức khỏe người chất lượng sống lâu dài phát triển giống nòi .Thực tế năm ... an toàn thực phẩm theo chương CHƯƠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM – NHỮNG CON SỐ ĐÁNG KINH NGẠC Cho dù Bộ Y tế ban hành Quyết định số 41/2005/QĐ-BYT qua ba năm, dường tình trạng yếu vệ sinh an toàn ... MỞ ĐẦU Thực phẩm nguồn cung cấp lượng, chất dinh dưỡng cần thiết để người sống phát triển Thế thực phẩm nguồn truyền bệnh nguy hiểm, không bảo đảm vệ sinh an toàn. Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)...
- 16
- 571
- 0
KẾ HOẠCH Thanh tra kiểm tra việc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết
Ngày tải lên :
25/08/2016, 11:12
... xuất kinh doanh thực phẩm; - Thông tư liên tịch số 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 27/10/2014 Hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa thực phẩm, phụ gia thực phẩm chất hỗ trợ chế biến thực phẩm bao gói ... dùng cho chế biến thực phẩm; - Điều kiện vệ sinh sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, điều kiện người, thực hành quy định an toan thực phẩm; - Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm; - Nguồn gốc ... + Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm Nội dung tra 2.1 Căn pháp lý chủ yếu để tra, kiểm tra: - Luật An toàn thực phẩm 2010; - Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa 2007;...
- 5
- 578
- 0
BÁO CÁO Kết quả Thanh tra kiểm tra việc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết
Ngày tải lên :
25/08/2016, 11:12
... kiện an toàn thực phẩm Vi phạm quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm xuất Vi phạm quy định khác bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh, nhập thực phẩm ... kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm Vi phạm quy định thực hành an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ... bảo đảm an toàn 19 20 21 22 23 24 25 26 thực phẩm kinh doanh thức ăn đường phố Vi phạm quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm biến đổi gen, thực phẩm chiếu...
- 5
- 675
- 0
Báo cáo chuyên đề AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN
Ngày tải lên :
01/03/2017, 21:07
... không tốt đến kinh tế, an ninh trật tự xã hội 1.2 Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm nươc 1.2.1 Thực trạng an toàn thực phẩm giới Vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề quan tâm ngày sâu sắc phạm ... cáo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, số 213/BC-BYT ngày 30/3/2009, Hà Nội Cục an toàn thực phẩm (2013) Tài liệu tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, BYT 5.Cục An toàn thực phẩm (2011), Tổng ... đầy hữu ích đề nhận diện mối nguy kiểm soát điểm tới hạn Trong phạm viTHỰC chuyên PHẨM đề, em chọn đề tài: An toànBIẾN vệ sinhVÀ thựcBẢO phẩm QUẢN chế AN TOÀN TRONG CHẾ BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ NCS biến...
- 49
- 1.5K
- 9
QL NN trong vấn đề nông sản - thực phẩm
Ngày tải lên :
08/09/2012, 14:03
... biến thực phẩm Vấn đề an toàn thực phẩm Việt Nam trở thành mối quan tâm to lớn toàn thể nhân dân Báo chí liên tục đăng tải vụ ngộ độc thực phẩm làm chết nhiều ngời gây xôn xao d luận Vấn đề an toàn ... ban Codex Việt Nam cử chuyên gia tham dự khoá đào tạo FAO tổ chức Thái Lan hoạt động Uỷ ban Codex quốc gia chiến lợc thực phẩm nớc khu vực an toàn thực phẩm, tham gia đoàn khảo sát luật thực phẩm ... lợng thực phẩm x Cục quản lý - chất lượng liên chất lượng Các kể tổ - Các thực phẩm hệ thực phẩm quan quản lý nhà nớc kinh tế, kỹ thuật, xã hội, tổ chức nước chức phi phủ, có liên quan - Uỷ ban...
- 56
- 469
- 1
Thu thập và phân tích các thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm của thế giới
Ngày tải lên :
10/11/2014, 12:34
... Một số khái niệm Thực trạng VSATTP Thông tin VSATTP Company Logo MỘT SỐ KHÁI NIỆM www.themegallery com Thực phẩm Vệ sinh thực phẩm Ngộ độc thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm Company Logo www.themegallery ... Add Your Text 2002.10 Add Your Text Company Logo Map www.themegallery com Company Logo www.themegallery com 3-D Pie Chart Text2 Text3 Text1 Text4 Text5 Company Logo Block Diagram www.themegallery ... Your Text Text Text Cycle name Text Text Text Company Logo Diagram Text Text www.themegallery com Text Concept Text Text Text Add Your Text Company Logo www.themegallery com Diagram Add Your Text...
- 19
- 494
- 0
SỬ DỤNG ĐÖNG QUI CÁCH kết hợp với một hệ THỐNG QUẢN lý tốt PHỤ GIA THỰC PHẨM TRONG KINH DOANH và CHẾ BIẾN – một yếu tố QUAN TRỌNG đảm bảo AN TOÀN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
21/01/2015, 08:15
... phụ gia thực phẩm -Tiếp theo quan chức phải định thực phẩm sử dụng đƣợc hàm lƣợng tối đa cho thực phẩm - Cơ quan chức phải có phận theo dõi độ an tồn phụ gia q trình sử dụng PHỤ GIA THỰC PHẨM -có ... tồn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm Theo thơng tƣ số 27/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 Bộ Y tế, phụ gia thực phẩm phải đƣợc cơng bố hợp quy cơng bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm ... phong phú thực phẩm Việt Nam, định kỳ quan chức nên cập nhật hóa danh sách phụ gia thực phẩm cho phép (về mặt nầy, danh sách phụ gia thực phẩm năm 2012 đƣợc Bộ Y tế cập nhật năm 2014) *Trong trƣờng...
- 74
- 353
- 2
Tiểu luận xử lí tình huống vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
30/01/2016, 12:14
... thức an toàn thực phẩm cho chủ sở kinh doanh kinh doanh thực phẩm bảo đảm an toàn ý thức chấp hành pháp luật Nhà nước, pháp chế xã hội chủ nghĩa 3.2.3 Đối với doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm ... doanh nghiệp chưa cao, chưa ý thức tầm quan trọng việc kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn, dẫn đến việc cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm không đảm bảo an toàn, nguy ngộ độc thực phẩm ... hành lập biên vi phạm hành an toàn thực phẩm Công ty Cổ phần Thực phẩm Rau an toàn Hà Nội Green hành vi sau: - Không có Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định Hành vi...
- 19
- 3K
- 19
Xử lí vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
22/04/2016, 20:50
... sinh an toàn thực phẩm năm 2003 • Về nguyên tắc quản lí an toàn thực phẩm quy định trách nhiệm trước tiên an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm ... làm công tác tra an toàn thực phẩm, Thái Lan có 5.000 tra viên an toàn thực phẩm, Nhật Bản có 12.000 tra viên an toàn thực phẩm Ngoài ra, kinh phí cho công tác an toàn thực phẩm hạn chế, đặc ... kiện an toàn thực phẩm VI PHẠM QUY ĐỊNH KHÁC VỀ ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT, KINH DOANH, NHẬP KHẨU, XUẤT KHẨU THỰC PHẨM Vi phạm quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm...
- 36
- 1.8K
- 3
Một số biện pháp giáo dục môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm với các vấn đề kinh tế xã hội trong dạy học môn hóa học trung học phổ thông
Ngày tải lên :
19/07/2015, 20:07
... biến bảo quản thực phẩm b An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệm vệ sinh thực phẩm An toàn thực phẩm hiểu khả không gây ngộ độc thực phẩm người Nguyên ... chung 1.1.3.2 Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm 1.1.3.3 Các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm 1.2 Mối quan hệ môi trường vệ sinh an toàn thực phẩm với vấn đề kinh tế - xã hội chương trình ... 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan môi trường an toàn thực phẩm với vấn đề kinh tế xã hội 1.1.1 Vấn đề kinh tế, xã hội 1.1.1.1 Mối quan hệ hóa học vấn đề kinh tế, xã hội 1.1.1.2...
- 203
- 764
- 3
Phân tích các vấn đề an toàn khi sử dụng điện trong gia đình đối với trẻ nhỏ
Ngày tải lên :
30/10/2016, 19:12
... liên quan đến an toàn điện sống ,em chọn phân tích đề tài “Phân tích vấn đề an toàn sử dụng điện gia đình trẻ nhỏ” Trong trình hoàn thành tiểu luận, hướng dẫn tận tình thầy thời gian thực ngắn ... người tiếp xúc với điện ngày nhiều Vì vấn đề an toàn điện trở thành vấn đề quan trọng Thiếu hiểu biết an toàn điện, không tuân theo nguyên tắc kỹ thuật an toàn điện gây tai nạn Đặc biệt điện nguy ... người Page 12 of 20 Thanh Hằng 2015 Chương 3: Phân tích vấn đề an toàn sử dụng điện gia đình trẻ nhỏ Vấn đề an toàn sử dụng điện gia đình trẻ nhỏ - Dây điện nhà bị hở, đứt - Các thiết bị điện bị...
- 20
- 514
- 1