... LOGO CÁCPHƯƠNGPHÁPĐỊNHLƯỢNGVISINHVẬTCÁCPHƯƠNGPHÁPĐỊNHLƯỢNGVISINHVẬT Là phươngpháp để xác định số lượngvisinhvật mẫu Hàm lượngvisinhvật mẫu bao nhiêu?? CÁCPHƯƠNGPHÁPĐỊNHLƯỢNG ... ĐỊNHLƯỢNG LOGO VISINHVẬTPhươngpháp xác định khối lượng khô Phươngpháp đo độ đục Phươngpháp đếm trực tiếp Phươngpháp đếm khuẩn lạc Phươngpháp MPN Đơn vịđịnhlượngVisinhvật Tế bào/ml ... CFU/g PHƯƠNGPHÁP XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KHÔ Địnhlượng nồng độ tế bào nấm men Được coi phươngpháp tiêu chuẩn Có thể chuyển đổi kết sang phươngpháp khác cách dễ dàng PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH...
... luận Sinh thái Visinhvật Phạm Kiều Thúy Nguyên lý: Phơng pháp nhằm đếm số lợng tế bào visinhvật thể tích xác định dịch huyền phù nghiên cứu trực tiếp dới kính hiển vi dựa vào vi c cố định ... thái vì: Chỉ có khả phát định lợng visinhvật sống có khả nuôi cấy đợc mà không xác định đợc visinhvật sống khả nuôi cấy đợc CNSH 2006-2008 Tiểu luận Sinh thái Visinhvật Phạm Kiều Thúy Cần ... loại visinhvật để phân lập Cần kết hợp sử dụng phơng pháp làm giàu, thử nghiệm sinh lý sinh hóa để phát loại visinhvật Tốn thời gian công sức ứng dụng: Phơng pháp đợc áp dụng để định lợng vi...
... n vi (hình 41) Ưu m c a lo i tiêu b n so v i tiêu b n gi t ép giúp ta quan sát t bào visinh v t d dàng lâu II/ CÁCPHƯƠNGPHÁP NHU M Nhu m t bào vi khu n dùng đ phân bi t hình dáng t bào vi ... only Th c t p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁCPHƯƠNGPHÁP NHU M 1/ Phươngpháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... nhu m màu vi khu n; phươngpháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phươngpháp th hai phươngpháp nhu m l nh g i phươngpháp Kinyoun, phươngpháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y...
... tra visinhvật đồ hộp động vật - Visinhvật hiếu khí - Visinhvật kỵ khí - Clostridium botulinum độc tố 6 - Visinhvật chịu nhiệt Kiểm tra visinhvật đồ hộp thực vật - Tổng số visinhvật ... c Phươngpháp MPN (phương pháp tối khả): phươngpháp đánh giá số lượngvisinhvật theo số lượngvisinhvật có xác suất lớn diện đơn vị thể tích mẫu Phươngpháp dùng để địnhlượng nhóm visinh ... xác lượng mẫu xác định để tiến hành phân tích tùy theo yêu cầu tiêu phân tích Sai số cho phép ±0,1g VI. 4 Cácphươngphápđịnhlượngvisinh vật: Sự diện visinhvậtđịnhlượng nhiều phương pháp...
... t p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh IV/ TH C HÀNH Ø Phân l p visinh v t Phân l p vi khu n Sinhvi n th c hành phân l p visinh v t b ng k thu t h p ria t h n t p visinh ... riêng khu n l c có th áp d ng phươngpháp pha loãng bào t trãi đơn bào Ho c dùng phươngpháp khác như: - Phươngpháp c t ng n: Dùng que c y móc (đã kh trùng b ng cách đ t ), g t nh lên h s i tơ ... For evaluation only Th c t p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh II.1 PHÂN L P VÀ THU N KHI T VISINH V T ĐƠN BÀO T o khu n l c riêng r t qu n th visinh v t môi trư ng phân l p...
... n vi (hình 41) Ưu m c a lo i tiêu b n so v i tiêu b n gi t ép giúp ta quan sát t bào visinh v t d dàng lâu II/ CÁCPHƯƠNGPHÁP NHU M Nhu m t bào vi khu n dùng đ phân bi t hình dáng t bào vi ... only Th c t p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁCPHƯƠNGPHÁP NHU M 1/ Phươngpháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... nhu m màu vi khu n; phươngpháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phươngpháp th hai phươngpháp nhu m l nh g i phươngpháp Kinyoun, phươngpháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y...
... dụng chủng visinhvật thay đổi gen di truyền vi c làm quan trọng, tự nhiên khó kiểm soát chủng hậu khó lường Củng cố Tạo giống visinhvật công nghiệp qua bước chính? Đó bước gì? Các tác nhân ... vsv kiểm định có tác dụng đối kháng Phân lập giống VSV chủng Phươngpháp sàng lọc: Cho phép nhanh chóng xác định tính kháng khuẩn, nấm, virus kháng ung thư chủng phân lập Chủ yếu sử dụng vi c tìm ... Cácphươngpháp tạo giống VSV công nghiệp Phân lập giống VSV chủng Tạo giống kỹ thuật gen PP tái tổ hợp gen PP đột biến PP chọn lọc định hướng Phân lập giống VSV chủng Thuần chủng Phân pháp Phương...
... dụng chủng visinhvật thay đổi gen di truyền vi c làm quan trọng, tự nhiên khó kiểm soát chủng hậu khó lường Củng cố Tạo giống visinhvật công nghiệp qua bước chính? Đó bước gì? Các tác nhân ... vsv kiểm định có tác dụng đối kháng Phân lập giống VSV chủng Phươngpháp sàng lọc: Cho phép nhanh chóng xác định tính kháng khuẩn, nấm, virus kháng ung thư chủng phân lập Chủ yếu sử dụng vi c tìm ... kháng sinh Phân lập giống VSV chủng Phươngpháp thường dùng kiểu kỹ thuật: Lấy mẫu thử để khảo sát tác dụng với nhiều chủng kiểm định Lấy nhiều mẫu thử để khảo sát tác dụng với chủng kiểm định...
... xâm nhiễm vào vi khuẩn chủ Phân biệt theo Typ huyết thanh: Đây phươngpháp dùng lâu hiệu sử dụng (ví dụ nhóm vi khuẩn Bt) Nguyên tắc dựa vào nhóm định kháng nguyên tế bào visinhvật (bề mặt tế ... nhiều loại vi khuẩn phân loại dựa vào kiểu bacteriocin Kết luận: Có nhiều phươngpháp truyền thống sử dụng nhiều nghiên cứu phân loại phươngpháp tỏ vạn thích hợp cho đối tượng visinh vật, tính ... tiên mao protein vỏ) Ưu phươngpháp kháng huyết dùng để biệt hóa nhiều chi khác nhau, nhiều trường hợp đặc trưng cho loài Nói chung phươngpháp ổn định hạn chế chủ yếu phươngpháp chỗ: yêu cầu kỹ...
... TÍCH VSV BẰNG PHƯƠNGPHÁP NUÔI CẤY • Phươngpháp đổ đóa (pour plate) • Phươngpháp cấy bề mặt (spread) • Phươngpháp MPN (most probable number) • Phươngpháp nuôi cấy kỵ khí PHƯƠNGPHÁP ĐỔ ĐĨA ... nhóm VSV khác PHƯƠNGPHÁP PHÁT QUANG ATP • Ưu điểm – Cho phép đònh lượng tổng số vsv mẫu – Cho kết đònh lượng nhanh – Thích hợp cho vi c giám sát vệ sinh dây chuyền sản xuất PHƯƠNGPHÁP PHÁT QUANG ... khả lớn visinhvật có thể tích Vs M : số MPN tra từ bảng độ pha lỗng V0 F : nghịch đảo hệ số pha lỗng tương ứng với độ pha lỗng thấp dãy Vs: Thể tích chuẩn chọn để biểu thị mật độ visinhvật •...
... PHƯƠNGPHÁP KIỂM NGHIỆM VISINH (không kiểm tra visinh mà kiểm tra hóa học, kiểm tra cảm quan) 4.1 Phươngpháp lấy, vận chuyển bảo quản mẫu kiểm visinh 4.1.1 Lấy, vận chuyển ... Quá trình phân tích tiêu visinhvật Sau số visinhvật thường kiểm tra hàng thủy sản: 4.2.1 Tổng số vi khuẩn hiếu khí 4.2.1.1 Định nghĩa nguyên tắc Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình ... đương với số visinhvật / 100 bề mặt chọn (1 ml ứng với 0,1 cm bề mặt lấy mẫu 10 cm2) dùng để cấy vào lên chất tương ứng 4.1.3.3 Xác định hệ visinhvật loại thực phẩm lỏng Trộn mẫu cách đảo ngược...
... TÍCH VISINHVẬT Đònh lượngvisinhvậtphươngpháp đếm trực tiếp kính hiển vi Số lượngVisinhvật mẫu xác đònh cách đếm trực tiếp kính hiển vi Qui trình đến trực tiếp cho phép xác đònh số lượng ... thiểu đònh lượng số lượngvisinhvật nuôi cấy Còn số lượng lớn visinhvật khác phát triển trình nuôi cấy đònh lượngphươngpháp Có phươngpháp đònh lượng nuôi cấy sau sau: 1.1 Phươngpháp đếm ... đònh visinhvật có di động hay di động Visinhvật di động thường visinhvật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy visinhvật hình que Tuy nhiên có số visinhvật hình cầu có khả di động Vi sinh...
... mg/l F 0,3 – 0,5 mg/l Bảng 3.6: Chỉ tiêu visinhvật nước dùng công nghiệp thực phẩm Chỉ tiêu Tổng số visinhvật hiếu khí Chỉ số Coli Chuẩn số Coli Visinhvật gây bệnh Tiêu chuẩn 100 con/ml 20 ... acid béo tạo sản phẩm hydroperoxide 1.2 Giới thiệu giống A oryzae: Visinhvật dùng sản xuất nước tương phươngpháp lên men visinhvật A oryzae A oryzae hay gọi mốc hoa cau, nghiên cứu sớm ông ... thành thành peptide acid amine 1.3 Các tiêu chất lượng sản phẩm nước tương: Theo TCVN – 75, chất lượng nước tương sản xuất theo phươngpháp lên men enzyme visinhvật phải đạt yêu cầu sau: + Nước...
... ngời động vật 1.1.4.1 Độc hại clophenol với động thực vậtCác clophenol với số nguyên tử clo khác có mức độ độc hại khác loại động thực vật Nhiều thí nghiệm độ độc hại clophenol loài sinhvật tăng ... loài sinhvật Trong nhựa cây, sản phẩm phenol kết trình phân huỷ hợp chất thiên nhiên có cấu trúc khác đờng visinhvật Trong than đá loại antraxit, hàm lợng phenol lên tới 0,001% Trong số loài sinh ... nghiệm Độ xác phơng pháp cao, với sai số lớn xác định pentacclophenol 12%, chất khác khoảng 4-5% [6] 1.4 Một số phơng pháp xác định clophenol nớc 1.4.1 xác định phenol dẫn xuất phơng pháp trắc quang...
... tạo xác đònh thời gian lượng nhiệt sinh đến ngưỡng đo Phươngpháp dùng để đònh danh visinhvật cách đo nhiệt lượng tạo visinhvật chất khác 5.5 Kỹ thuật đònh lượngvisinhvật đo mức phóng xạ ... thuật đònh lượng đo vilượng calorie (Microcalorimetry) Phươngpháp sử dụng thiết bò nhạy để đo nhiệt lượng nhỏ sinh trình trao đổi chất visinhvật Qua đònh lượng cá thể mẫu cách đo lượng nhiệt ... Cácphươngpháp tỏ hiệu vi c chẩn đoán nhanh xác visinhvật gây bệnh Ngày phươngpháp phát triển để xác đònh chất độc hại môi trường độc tố, dư lượng kháng sinh Nguyên tắc phươngpháp ELISA...