các món làm từ bắp cải tím
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:11
... được trong một số
loại
rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía
tô,
hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo
đỏ
Trong phạm vi nghiên cứu ... sau đó được các nhà nghiên cứu khác xác nhận vào các năm
1929,
1933. Bắp cải thu hoạch vào mùa Đông có tác dụng mạnh hơn loại thu hoạch vào
mùa
Hè, và tác dụng này gia tăng khi bắp cải được hấp ...
dụng
v
TÓM
LƯỢC
Với mục đích tìm ra các điều kiện tối ưu để cho trích ly hàm lượng anthocyanin
c
a
o
nhất và độ bền màu tốt nhất từ nguyên liệu bắp cải tím. Nội dung nghiên cứu của
đề
tài...
- 71
- 999
- 7
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:12
... dưới dạng tươi sống từ 5-6 tháng. Trong điều kiện
nước ta cải bắp có thể trữ mát từ 10-15 ngày sau khi thu hoạch. Cải bắp còn lại là mặt
hàng xuất khẩu có giá trị.
Cải bắp có khả năng thích ... trồng cải bắp nỗi tiếng ở Hà
Nội : Đặng Xá, Vân Đức, Gia Lâm, Dịch Vọng, TỪ Liêm…
Cải bắp là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, giá trị sử dụng lớn. Người ta có thể chế biến
hàng chục món ăn từ ... dinh dưỡng của bắp cải
Cải bắp là loại rau cho hiệu quả kinh tế cao, là loại rau quan trọng trong vụ đông ở miền
Bắc nước ta trong công thức luân canh: lúa xuân – lúa mùa – cải bắp.
Theo Bùi...
- 65
- 1.3K
- 17
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ
lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt.
Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi ... lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả
nhà thêm vui nhé.
1. Món cơm rang Kim Chi.
3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon ... cùng hỗn hợp củ cải, cà rốt, hành tây, củ
gừng, hành lá.
- Sau khi kiểm tra cải đã héo và có độ giòn, tiến hành ướp xen kẽ hỗn
hợp gia vị vào trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi...
- 10
- 2.7K
- 9
Bài 7: TN về các môn học - Từ chỉ HĐ
Ngày tải lên :
05/11/2013, 12:11
... tư ngày 13 tháng10 năm 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Tranh 6
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài tập 3: Viết ... 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ hoạt động của người trong mỗi
tranh dưới đây và viết vào chỗ trống:
Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ ... tháng10 năm 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch hp ri in vo ch
trng trong mi cõu sau:
Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch...
- 20
- 884
- 1
Tài liệu Các quỹ đầu tư trực tiếp tìm kiếm các nguồn lực trên thế giới ra sao? doc
Ngày tải lên :
22/12/2013, 08:15
... đến cách các công ty đầu tư, và chu kỳ kinh tế có thể không trùng
với chu kỳ đầu tư. Có nghĩa là bạn cần mất một thời gian khá lớn để nhìn thấy
thực tế.
Các quỹ đầu tư trực tiếp tìm kiếm các ... của
các doanh nghiệp, bởi chúng tôi không cho vay tiền, không đòi thế chấp, chúng tôi
mua cổ phần ở công ty và chia sẻ những rủi ro cùng với các cổ đông khác.
Chúng tôi làm việc với các công ... giỏi nhất thế giới
về logistic (điều vận) và về các hệ thống bán lẻ. Ai cũng biết rằng các quỹ đầu tư
trực tiếp tham gia vào tương đối nhiều các ngành kinh tế khác nhau. Có nghĩa là
quỹ có...
- 5
- 465
- 0
Tài liệu Những tiết lộ từ bắp cải, ’tri kỷ’ của mọi loại da docx
Ngày tải lên :
15/02/2014, 17:20
... ưa chuộng các công thức làm đẹp da tự nhiên ở nhà bằng
rau cải bắp này.
Thương bảo, những bí quyết để chăm sóc làn da bằng bắp cải mà cô ấy có
được không chỉ là học tập từ bà mà còn từ những ... lộ từ bắp cải,
’tri kỷ’ của mọi loại da
Tôi vẫn muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình với thứ rau mà tôi lấy làm
đắc ý nhất từ bé tới giờ, dù biết rằng bắp cải chẳng phải là nguyên liệu
làm ... nhờn, sau khi đã đắp mặt bằng lá bắp cải xay
nhuyễn trộn với lòng trắng trứng, có thể dùng nước ép lá cải bắp bôi lên mặt
mỗi tối.
Cải bắp còn có tác dụng làm trắng da. Thật đơn giản, chỉ...
- 7
- 368
- 0
Tài liệu Salad bắp cải tím ppt
Ngày tải lên :
15/02/2014, 22:20
... thịt gà
1 củ cà rốt
1 bắp cải tím nhỏ
2 thìa súp xốt mayonnaise
Nước cốt chanh, muối
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ.
Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Trẻ em thường thích mayonnaise,...
- 2
- 392
- 0
Súp bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... năng
1 nhánh thì là
1/2 thìa cà phê muối
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Bắp cải tím rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, gốc, xắt hạt lựu.
Tỏi rửa sạch, băm ... Nguyên liệu:
1 bắp cải tím nhỏ
1 củ hành tây nhỏ
1 thìa súp bơ lạt
500ml nước dùng
100ml sữa tươi
2 ... cho tỏi vào xào thơm.
Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ vào xào tiếp một lúc với lửa nhỏ.
Cho thêm bắp cải vào xào trong vài phút, đổ nước dùng vừa ngập rau và
đậy nắp nồi, nấu chín.
3
Cho hỗn hợp...
- 3
- 288
- 0
Gỏi gà bắp cải tím pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 10:20
... Gỏi gà bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức. ... tím cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu:
300g thịt gà ta
300g bắp cải tím
1 củ hành tây
3 củ hành tím
1 thìa súp hành phi
1 thìa súp đường
Hạt nêm, muối
Nước mắm ... nước cốt chanh + 1 thìa cà phê tỏi băm + 1 thìa cà phê ớt băm
+ 1 thìa cà phê tiêu, khuấy đều
Các bước thực hiện:
1
...
- 2
- 291
- 0
salad táo bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 06:20
... salad táo bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Salad táo bắp cải tím là món ăn ngon có vị thanh mát, thơm mùi táo, mát vị rau.
Nguyên liệu:
1 chiếc bắp cải tím nhỏ ... sạch, thái vụn
Tiêu, muối vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Củ cải đỏ ngâm rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
Bắp cải tím rửa sạch, để ráo rồi xắt lát mỏng.
Táo rửa kỹ, để nguyên ... củ cải đỏ
2 quả táo giòn
60ml dầu ô-liu
2 thìa cà phê mù tạt vàng
1 thìa canh mật ong
Nước cốt 1 quả chanh to
Một nắm rau mùi, nhặt sạch, thái vụn
Tiêu, muối vừa ăn
Các...
- 2
- 263
- 0
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 22:20
... tủ
lạnh 1 – 2 ngày.
Các món ăn từ đậu nành có tác
dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh.
Một trong các biện pháp khắc phục ... chút muối, tiêu, rồi viên nhỏ bằng quả
quất nhỏ. Đun sôi nước dùng gà, nêm muối vừa ăn rồi thả các viên trên
vào đun sôi chừng 5 phút thì vớt ra, xếp vào tô to. Rắc hành hoa thái
nhỏ, rau mùi ... phụ nữ giảm mạnh,
kéo theo nhiều hệ lụy như loãng xương, cơn bốc hỏa, khô rát âm đạo…
Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen.
...
- 3
- 565
- 0