các món chế biến từ sữa chua

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:54
... khẩu và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác ... là thực hiện các luật, các hiệp định và các cam kết của Việt Nam với WTO. Trong các hiệp định, cam kết, hiệp định SPS (Hiệp định Vệ sinh dịch tễ kiểm dịch động, thực vật) được các thành viên...
  • 50
  • 3.2K
  • 31
Các loại máy móc thiết bị điện lạnh thông thường: cấu tạo, nguyên lý hoạt động, các hỏng hóc và biện pháp sửa chữa.”

Các loại máy móc thiết bị điện lạnh thông thường: cấu tạo, nguyên lý hoạt động, các hỏng hóc và biện pháp sửa chữa.”

Ngày tải lên : 25/04/2013, 13:45
... bổ lốc tìm nguyên nhân sau đó sữa chữa.  Khắc phục, sữa chữa: - Cần kiểm tra quạt khắc phục hoặc sửa chữa. - Nếu ống dẫn chạm vào vỏ thì dùng tay bẻ từ từ cho cách xa vỏ. - Thay máy nén hoặc ... cần lưu ý các cửa lấy gió giải nhiệt dàn nóng luôn nhô ra khỏi tường một khoảng nhất định, không được che lấp các cửa lấy gió. - Phía trước mặt máy là các phím chứa năng điều khiển các chế độ ... điện các động cơ máy nén Chú Tài 02/06/2011 Đấu điện các động cơ máy nén Chú Tài 03/06/2011 Đấu điện các động cơ máy nén Chú Tài Tuần 6 Ngày Công việc Ngƣời hƣớng dẫn 06/06/2011 Đấu điện các...
  • 48
  • 2.3K
  • 7
ảnh h-ởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến sinh tr-ởng phát triển và năng suất cà chua Đông-Xuân 2004-2005

ảnh h-ởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến sinh tr-ởng phát triển và năng suất cà chua Đông-Xuân 2004-2005

Ngày tải lên : 28/08/2013, 08:31
... hởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của cây cà chua Bảng 5. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất cây cà chua Công thức ... hởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến các chỉ tiêu liên quan đến số hoa, số quả và tỷ lệ đậu quả Các chỉ tiêu quyết định đến các yếu tố cấu thành năng suất cà chua bao gồm: ... ĐC + 25 T/ha phân hữu cơ sinh học chế biến từ rác thải sinh hoạt (phân HCSH) CT 4 : ĐC + 8,33 T/ha phân hữu cơ vi sinh (chế biến từ rác thải sinh hoạt + chế phẩm vi sinh vật sau ủ - HCVS)....
  • 7
  • 530
  • 1
Món ngon được chế biến từ hàu ppt

Món ngon được chế biến từ hàu ppt

Ngày tải lên : 08/03/2014, 19:20
... người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chế biến nhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và tay dễ bị trầy xước. Tuy nhiên, nếu biết cách tách vỏ hàu nhanh ... để nước xốt sánh lại. Rưới nước xốt hành lên hàu, dùng nóng. Hàu xốt Tứ xuyên Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, dùng với cơm trắng hoặc làm thức nhắm đều ngon. Hàu tách lấy ... cho vị chua ngọt và ít bột bắp khuấy tan cho nước sánh lại. Thả hàu vào nước xốt cho vừa chín, thêm gừng cắt sợi vào trộn đều, bày ra đĩa dùng nóng. Hàu vọng nguyệt Vị ngon của hàu trong món...
  • 5
  • 272
  • 0
Tài liệu Ảnh hưởng của bổ sung các loại chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn Bacillus trong ương ấu trùng ốc hương (Babylonia areolata).pdf

Tài liệu Ảnh hưởng của bổ sung các loại chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn Bacillus trong ương ấu trùng ốc hương (Babylonia areolata).pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 14:15
... độ thích hợp từ 26-28 o C. 3.1.2 pH Giá trị pH ở các nghiệm thức dao động từ 7,1-8,7 và không có sự chênh lệch giữa các nghiệm thức. Theo Nguyễn Thị Xuân Thu (2006), giá trị pH từ 6-9 thích ... động từ 26,4-29,6 o C. Trong khi đó nhiệt độ buổi chiều giảm dần trong 6 ngày đầu dao động từ 28-30 o C và giữ ổn định trong các ngày tiếp theo. Vào cuối thời gian thí nghiệm, nhiệt độ có biến ... thí nghiệm, dao động từ 71-168 µm. Nguyễn Thị Xuân Thu (2006) thu được kết quả là ấu trùng ốc hương có chiều dài đạt từ 445,9 - 949,5 µm và chiều rộng từ 296,8 - 731,7 µm. Các kết quả này đều...
  • 10
  • 1.3K
  • 11
Biên bản sửa chữa và nghiệm thu tài sản

Biên bản sửa chữa và nghiệm thu tài sản

Ngày tải lên : 15/10/2012, 16:18
... SỬA CHỮA VÀ NGHIỆM THU TÀI SẢN Hôm nay, ngày ……. tháng …… năm 200 , hai bên gồm có : Bên A (Bên sữa chữa) : Tên doanh nghiệp : Địa chỉ : Điện thoại : Do ông (bà) : Chức vụ : Làm đại diện Bên ... nghiệp : Địa chỉ văn phòng tại : Điện thoại : Fax : Tài khoản : Mã số thuế : Người theo dõi việc sữa chữa: Bộ phận: Hai bên thống nhất ký vào biên bản sửa chữa và nghiệm thu trang thiết bị, cụ...
  • 2
  • 23.5K
  • 427
Bước  dầu nghiên cứu khả năng nhân sinh khối của hạt Kefir và ứng dụng hạt kefir trong chế biến  kefir sữa dừa.

Bước dầu nghiên cứu khả năng nhân sinh khối của hạt Kefir và ứng dụng hạt kefir trong chế biến kefir sữa dừa.

Ngày tải lên : 06/11/2012, 09:44
... nhiều loại sữa bò, sữa dê, sữa cừu, dừa, gạo và đậu. Hạt kefir có thể lên men đƣợc nhiều dạng sữa khác nhau nhƣ sữa tiệt trùng, sữa không tiệt trùng, sữa có nhiều chất béo, sữa ít béo, sữa đƣợc ... trong sữa 5 2.1.3.1. Các vi sinh vật bình thƣờng của sữa 5 2.1.3.2. Hệ vi sinh vật không bình thƣờng của sữa 6 2.1.4. Các bệnh hiện diện trong sữa 7 2.1.4.1. Bệnh của động vật truyền qua sữa ... bởi những giống truyền thống, bơ sữa kefir là một sản phẩm truyền thống đƣợc chế biến từ sữa đƣợc lắng hết kem, sữa kefir nuôi cấy đƣợc sản xuất đặc biệt từ việc pha trong nấm men bánh mì...
  • 85
  • 1.3K
  • 8

Xem thêm