... vệsinh và antoànthực phẩm 1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệsinh và antoànthựcphẩm Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố vềantoàn thực phẩm. Vệ sinh và antoànthực ... về antoànthực phẩm. + Hợp tác quốc tế vềvệsinhantoànthực phẩm. + Thanh tra, kiểm tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo và xử lý các vi phạm pháp luật vềvệsinh môi trờng antoànthực phẩm. 26 ... sinh môi tr-ờng antoànthực phẩm. + Quản lý hệ thống kiểm nghiệm, thử nghiệm vềvệsinh môi trờng antoàn thực phẩm. + Đào tạo, bồi dỡng nghiệp vụ vềvệsinhantoànthực phẩm. + Tổ chức công...
... gần đây antoànthựcphẩm mới được quan tâm một cách đúng mức và kiểm soát tương đối có hiệu quả. Hơn nữa để có thể bảo đảm và vượt qua các rào cản khắt khe vềantoànvệsinhthựcphẩm trong ... dụng cáctiêu chuẩn vềantoànvệsinh tiên tiến nhất. Hiện tại, các doanh nghiệp thuộc nhóm ngành chế biến, tiêu thụ thựcphẩm ở Việt Nam có xu hướng áp dụng hệ thống quản lý antoànthựcphẩm ... lượng antoànvệsinh cho sản phẩm của mình và đặc biệt hữu ích cho các sản phẩm có nguy cơ cao như sữa và các sản phẩm từ sữa. Việc áp dụng một cách hiệu quả hệ thống quản lý antoànthực phẩm...
... biến thực phẩm an toàn. •Phối hợp với các Bộ, ngành liên quan và Ủy ban nhân dân các cấp thường xuyên kiểm tra, thanh tra việc thực hiện các quy định pháp luật vềvệsinhantoànthực phẩm; ... đảm vệsinhantoànthực phẩm •Kiện toàn và nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh antoànthựcphẩm từ cấp tỉnh đến cấp xã. •Chủ động chỉ đạo, phối ... lý vệsinhan toàn thựcphẩm đến tuyến xã, phường, thị trấn; tổ chức và bố trí đủ nhân lực thanh tra và kiểm nghiệm vềvệsinhantoànthực phẩm đến tuyến quận, huyện, thị xã, thành phố...
... bệnh, thậm chí tử vong do ăn phải cácthựcphẩm không đảm bảo chất lợng vệsinhantoànthực phẩm. Chất lợng vệsinhantoànthựcphẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hệ trực tiếp 6Website: http://www.docs.vn ... 2.3. Thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội.2.3.1. Tình hình vệsinhantoànthựcphẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội.Từ thực tế khái quát về ... thể.1.4.2 Mối quan hệ giữa đảm bảo vệsinh và antoànthựcphẩm trong khách sạnMối quan hệ giữa đảm bảo vệsinh và antoànthựcphẩm trong khách sạn là mối quan hệ đảm bảo vệsinh của môi trờng...
... nghiệp vụ vềvệsinhantoànthực phẩm. + Tổ chức công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật vềantoànthực phẩm. + Hợp tác quốc tế vềvệsinhantoànthực phẩm. 28 Về dịch ... thực hiện chiến lược, chính sách, quy hoạch, kế hoạch vềvệsinhantoànthực phẩm. + Ban hành và tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về chất lượng vệsinhantoànthực phẩm, các ... vong do ăn phải cácthựcphẩm không đảm bảo chất lượng vệsinhantoàn thực phẩm. Chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hệ trực tiếp đến sức khoẻ của toàn nhân loại....
... con người?Nên cần có sự quan tâm theo dõi kiểm soát giữ vệsinhantoànthựcphẩm để tránh gây ra ngộ độc thức ăn.HĐ1: Tìm hiểu vềvệsinhthực phẩm. - Vệsinhthựcphẩm là gì?2- nh hưởng của ... MỤC TIÊU:Kiến thức: Sau khi học xong bài HS: Hiểu thế nào là vệsinhantoànthực phẩm. Kó năng: có ý thức giữ vệsinhantoànthực phẩm, quan tâm bảo vệ sức khoẻ của bản thân và cộng đồng, ... khuẩn có hại vào thựcphẩm gọi là sự nhiễm trùng thực phẩm. - Sự xâm nhập của chất độc vào thựcphẩm gọi là sự nhiễm độc thực phẩm. Tuần 20 Ngày 3/02/06Tiết 40 Vệ SinhAnToànThực Phẩm I- MỤC TIÊU:Kiến...
... bảo vệsinhantoànthựcphẩm cho du khách là một tất yếu và ngày càng phải nâng cao chất lượng vệsinhantoànthực phẩm. 3.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM TRONG CÁC ... pháp vềantoànthực phẩm bàn Hà Nội và thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm trên thị trường Hà Nội. Các khách sạn muốn đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm cho du khách cần phải đáp ứng các yêu ... viên, khích lệ các đơn vị làm tốt công tác vệsinhantoànthực phẩm. Các cơ sở làm tốt công tác vệsinhantoànthực phẩm cần được tuyên truyền trên cácấn phẩm, diễn đàn của các doanh nghiệp,...
... đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm là một tất yếu.2.3. THỰC TRẠNG VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI.2.3.1. Tình hình vệsinhantoànthựcphẩm trong các khách ... lượng vệsinhantoànthực phẩm, do vậy thựcphẩm nhập khẩu đều đạt tiêu chuẩn vệsinhantoànthực phẩm. Từ bảng số liệu trên nhập ta thấy các khách sạn lớn (chủ yếu là các khách sạn liên doanh) ... đến việc bảo đảm chất lượng vệsinhthựcphẩm phục vụ du khách.- Về việc thực hiện vệsinh khách sạn du lịchQua điều tra năm 2003 vềvệsinh môi trường, antoànthựcphẩm của Vụ khách sạn -...
... doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh antoànthựcphẩm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; b) Bị cơ quan có thẩm quyền trong nước cảnh báo không đảm bảo vệsinhantoànthực ... cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và PTNT giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinhantoànthực phẩm ... sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định :Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và PTNT giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinhantoànthực phẩm thủy sản. Cơ quan hoặc người...
... cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và PTNT giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinhantoànthực phẩm ... Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định :Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và PTNT giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinhantoànthực phẩm thủy sản Cơ quan hoặc người ... phân tích các chỉ tiêu chất lượng. 5. Cấp Giấy chứng nhận/Thông báo không đạt chất lượng VSATTP hàng hóa thủy sản. Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệsinhantoàn thực phẩm hàng...
... nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệsinhantoànthựcphẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu tại Phụ lục 1b. Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệsinhan toàn thựcphẩm hàng hóa thuỷ sản trước ... Cơ quan có thẩm quyền quyết định :Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinh an toànthựcphẩm thủy sản Cơ quan ... cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Các cơ quan, đơn vị được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn giao nhiệm vụ quản lý chuyên ngành về chất lượng, vệsinh an toàn...
... nghị về mọi khía cạnh của các biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật. 5. Uỷ ban vềcác Biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật nêu tại các khoản ... pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật trên cơ sở thông tin chuyên môn sẵn có, kể cả thông tin từ các tổ chức quốc tế liên quan cũng như từ các biện pháp vệsinhantoànthực ... Uỷ ban vềCác biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật được thành lập để làm diễn đàn tham vấn thường xuyên. Uỷ ban sẽ thực hiện các chức năng cần thiết để thực thi các...