các biến đổi trong quá trình lên men

Công nghệ chế biến thực phẩm Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì

... minh quy trình 5) Lên men Mục đích : khai thác Các biến đổi: + Vật lý : nhiệt độ tăng + Hoá học : hàm lượng chất khô dịch lên men giảm, hàm lượng oxy hoà tan giảm + Sinh học : tế bào nấm men phát ... pha, từ dạng huyền phù nấm men dịch lên men tế bào nấm men tách lắng xuống + Hóa sinh : enzym xúc tác phản ứng trao đổi chất Thiết bị : trình men lắng xảy thiết bị lên men Thông số công nghệ : ... tính sinh sản lên men nấm men + Chất lượng men ổn định + Đáp ứng đủ số lượng men cần thiết nhân giống lên men + Tăng tính chủ động linh hoạt sản xuất + Bỏ bớt số giai đoạn lên men, giảm nhân...

27
637
0

CÁC bước của QUÁ TRÌNH RA QUYẾT ĐỊNH PHÂN TÍCH sự RÀNG BUỘC LOGIC của các bước NHÂN tố ẢNH HƯỞNG đến VIỆC RA QUYẾT ĐỊNH

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... ngh, nhõn viờn ca cụng ty Tuy nhiờn khụng phi tt c mi thụng tin thu nhn c luụn luụn chớnh xỏc y Trong mt s trng hp, thụng tin b sai lch i cỏch cú ý thc xut phỏt t li ích cc b hoc phi truyn t qua...

16
471
0

Nghiên cứu nhân giống các dòng Bạch đàn lai UE35 và UE56 giữa Eucaliptus urophylla và E. exsertar bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... phản phân hoá trình hoạt hoá phân hoá gen Tại thời điểm trình phát triển cá thể, có số gen hoạt hoá tính trạng mới, số gen khác lại bị ức chế hoạt động Quá trình xảy theo chương trình mã hóa cấu ... bất lợi gen hoạt hoá, trình phân chia xảy theo chương trình định sẵn DNA tế bào (Vũ Văn Vụ, 1994) Quá trình phát sinh hình thái nuôi cấy mô, tế bào thực vật thực chất kết trình phân hoá phản phân ... (callus) 1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng tới trình nhân giống nuôi cấy mô tế bào Nhân giống nuôi cấy mô tế bào gồm nhiều giai đoạn nhau, trình chia thành nhân tố sau: 1.4.1 Môi trường nuôi cấy Trong nuôi...

119
2,570
6

Nghiên cứu nhân giống các dòng bạch đàn

Danh mục: Sinh học

... phản phân hoá trình hoạt hoá phân hoá gen Tại thời điểm trình phát triển cá thể, có số gen hoạt hoá tính trạng mới, số gen khác lại bị ức chế hoạt động Quá trình xảy theo chương trình mã hóa cấu ... bất lợi gen hoạt hoá, trình phân chia xảy theo chương trình định sẵn DNA tế bào (Vũ Văn Vụ, 1994) Quá trình phát sinh hình thái nuôi cấy mô, tế bào thực vật thực chất kết trình phân hoá phản phân ... (callus) 1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng tới trình nhân giống nuôi cấy mô tế bào Nhân giống nuôi cấy mô tế bào gồm nhiều giai đoạn nhau, trình chia thành nhân tố sau: 1.4.1 Môi trường nuôi cấy Trong nuôi...

119
1,579
2

Các bước tuyển chọn nhân lực

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... tuyển chọn nhân lực III – Quá trình tuyển chọn IV – Minh họa tổ chức cụ thể I – Khái niệm tuyển chọn nhân lực   Là trình đánh giá, tìm ứng viên thích hợp ứng viên thu hút trình tuyển mộ Phải đáp ... – Quá trình tuyển chọn nhân lực – Kiểm tra trắc nghiệm - Kiểm tra, đánh giá lực thực tế ứng viên - Các loại trắc nghiệm: + Trắc nghiệm thành tích + Trắc nghiệm khiếu khả + Trắc nghiệm tính cách ... đạo + Khắc phục không đồng phận tuyển dụng nơi sử dụng lao động III – Quá trình tuyển chọn nhân lực – Kiểm tra thông tin thu trình tuyển chọn - Xác định độ tin cậy thông tin - Tránh rắc rối pháp...

14
2,114
4

NGHIÊN CỨU NHÂN GIỐNG CÁC DÒNG BẠCH ĐÀN LAI UE35 VÀ UE56 GIỮA EUCALYPTUS UROPHYLLA VÀ E. EXSERTA BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY MÔ

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... phản phân hoá trình hoạt hoá phân hoá gen Tại thời điểm trình phát triển cá thể, có số gen hoạt hoá tính trạng mới, số gen khác lại bị ức chế hoạt động Quá trình xảy theo chương trình mã hóa cấu ... bất lợi gen hoạt hoá, trình phân chia xảy theo chương trình định sẵn DNA tế bào (Vũ Văn Vụ, 1994) Quá trình phát sinh hình thái nuôi cấy mô, tế bào thực vật thực chất kết trình phân hoá phản phân ... (callus) 1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng tới trình nhân giống nuôi cấy mô tế bào Nhân giống nuôi cấy mô tế bào gồm nhiều giai đoạn nhau, trình chia thành nhân tố sau: 1.4.1 Môi trường nuôi cấy Trong nuôi...

119
622
0

Các bước thực hiện nhận dạng bằng system identification toolbox

Danh mục: Công nghệ thông tin

... gian trễ, điểm không Trong toolbox ta có mô hình bậc 1, với nhiều điểm cực thực ảo Trước sử dụng Toolbox cần phải chuẩn bị liệu ( theo cách trình bày) Các bước sử dụng Toolbox: Trong System Identìfication ... csvread, csvwrite II Các loại liệu cho việc mô Gõ ident vào workpace matlab Time-DomainData liệu miền thời gian Sau vào Import data > Time domain data Input : biến vào Output :biến Data name : tên ... gian lấy mẫu Sau kích vào more cửa sổ Import data Sau để đặt thêm tên biến đơn vị biến ta click vào More (đặc tính chung trình thực vào liệu) InterSample : Lựa chọn phương pháp chuyển từ liên...

22
756
2

Bài 25: Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

Danh mục: Công nghệ

... F1……… 32 Trả lời: Trắc nghiệm điền khuyết: từ giống trở lên (1/2V, 1/2H) 33 Câu hỏi ôn tập: Trình bày khái niệm mục đích việc nhân giống chủng? Trình bày khái niệm mục đích nhân giống tạp giao? 34 ... tế: Giống A Cái lai F1(AB) Giống B Giống C Sơ đồ lai kinh tế phức tạp (3 giống) 13 Các sản phẩm lai kinh tế 14 Các sản phẩm lai kinh tế 15 Hamsai F1(Hamsai Duroc Duroc) Yorkshire Landrace F1(Yorkshire ... lai Làm thay đổi đặc tính di truyền giống có tạo giống 10 II Nhân giống tạp giao: Một số phương pháp lai:  Lai kinh tế: Con lai sử dụng nuôi lấy sản phẩm, không dùng để làm giống Các sản phẩm:...

34
4,452
18

Bài 3. Nhân giống cấp hai các loại nấm

Danh mục: Sinh học

... Bài NHÂN GIỐNG CẤP II CÁC LOẠI NẤM NUÔI TRỒNG Biên soạn: Trương Thị Diệu Hiền Giới Thiệu Nấm mỡ Nấm sa nhĩ Nấm mối Nấm...

19
402
0

bài 25. các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

Danh mục: Công nghệ

... giống, lai kinh tế phức tạp lai từ giống trở lên b) Lai gây thành (lai tổ hợp): phương pháp lai hai hay nhiều giống, sau chọn lọc đời lai tốt để nhân lên tạo thành giống Phương pháp lai gây thành ... cho đẻ thụ tinh nhân tạo nên sản xuất cá giống dễ dàng CỦNG CỐ BÀI HỌC Trình bày khái niệm mục đích việc nhân giống chủng Trình bày khái niệm mục đích việc lai giống Thế lai kinh tế ? Thế lai ... phối cá thể khác giống nhằm tạo lai mang tính trạng di truyền mới, tốt bố mẹ Mục đích - Làm thay đổi đặc tính di truyền giống có tạo giống - Sử dụng ưu lai, làm tăng sức sống khả sản xuất đời con,...

8
4,496
12

Nghiên cứu sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng một số dòng chè shan mới góp phần chọn tạo, nhân giống cho các vùng trồng chè shan

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... Chế biến chè xanh Chế biến chè xanh Chế biến chè xanh Chế biến chè xanh Chế biến chè xanh, Chế biến chè xanh Chế biến chè olong Chế biến chè đen Chế biến chè xanh, đen Chế biến chè đen Chế biến ... yếu đọt chè nh tanin, catechin, đờng, axitamin v chất khác Trong quan trọng l tanin v v catechin th nh phần, biến đổi chúng trình chế biến dẫn đến tạo th nh m u nớc, 21 hơng vị đặc trng cho loại ... Trung Quốc phát v o năm 2738 TCN Trong tự nhiên chè có dạng bụi gỗ, trồng trọt đợc khống chế chiều cao việc đốn tỉa c nh để hái búp v non Tuỳ thuộc v o công nghệ lên men nguyên liệu thu hái m ta...

123
416
0

Các bước tăng tốc máy tính cá nhân

Danh mục: Tin học

... Windows Management Instrumentation : Dịch vụ cho phép giao tiếp phần mềm xâm nhập dùng tính Windows diễn trọn vẹn Bản thân windows dùng đến Windows Management Instrumentation, trình khác làm, ... khiển máy bạn bạn không muốn bị Remote Procedure Call : Trong winXP, ứng dụng phân chia công thức Cá thể tiến trình Không trình ảnh hưởng đến trình Khi phần mềm bị đứng, treo hay không trả lời, không ... chọn Manage đến Disk Management ), dịch vụ bị vô hiệu hóa Vì trình Disk Management phụ thuộc dịch vụ để chạy Tuy nhiên, có lẽ bạn không sài đến thường xuyên Disk Management , thiết lập sang Manual...

7
519
0

Bài 25. Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

Danh mục: Công nghệ

... ta tiến hành nhân lên nhằm tăng số lượng trì, củng cố đặc điểm giống Vậy có phương pháp nhân giống nào? Thì tìm hiểu 25: Các phương pháp nhân giống vật nuôi thuỷ sản Bài 25 CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN ... NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ THUỶ SẢN Mục tiêu học - - - - Trình bày khái niệm, mục đích nhân giống chủng Trình bày khái niệm mục đích lai giống Trình bày số phương pháp lai giống chăn nuôi Phân biệt ... nguồn gốc trao đổi chất - Không nên cho tự giao phối lai F1 tính chất di truyền lai F1 chưa ổn định Nên dùng lai F2(3/4 máu) F3(7/8 máu) tự giao để tạo giống mới.(ví dụ ĐBI81) - Trong lai gây...

29
2,558
7

Các giống dứa trồng và phương pháp nhân giống

Danh mục: Nông nghiệp

... xanh mờ với biến sắc đỏ tía Quả hình trụ Cultivation of Pineapples By Pinoy Farmer | June 3, 2008 http://www.agripinoy.net/cultivation-of-pineapples.html Pineapple nhóm  Mắt dẹt, mắt u lên Pineapple ... lượng 500-700g  Quả dạng bầu dục, mắt sâu nên khó thao tác chế biến, giảm hiệu suất thành phẩm Pineapple nhóm 22 Một số giống dứa phổ biến:     Dứa Na Hoa (miền Bắc): nặng bình quân 0,75kg, ... phân hữu đem chồi dứa giâm khoảng cách 10-15cm Ghim chồi sâu 3-4cm Định kì 3-4 ngày tưới nước bón thúc ure 0,5-1% (10ngày/lần) Chăm sóc đạt lượng khoảng 150g nhổ lên phân loại để trồng Pineapple...

44
632
2

Gián án Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

Danh mục: Công nghệ

... AABBCC × aabbcc F1: AaBbCc 2.Mục đích Sử dụng ưu lai đời con: sức sống sức sản xuất cao Làm thay đổi đặc tính di truyền giống có Tạo giống Một số phương pháp lai a) Lai kinh tế Ví dụ: Lợn móng ... Khái niệm: Lai gây thành phương pháp lai hai hay nhiều giống, sau chọn lọc đời lai tốt để nhân lên tạo thành giống • Ưu điểm: - Nâng cao sức sống phẩm giống tham gia - Có thể khắc phục tương...

22
1,147
2

Tài liệu Các bước cơ bản thực hiện quá trình nhận dạng ppt

Danh mục: Cơ khí - Chế tạo máy

...

22
513
1

khảo sát tính thích nghi của cây hoàng lan [cananga odorata (lam.) hook. f. et thomson] tạo được từ các kỹ thuật nhân giống khác nhau tại tỉnh bình phước

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... chồi trước sau tuần khơng thay đổi màu sắc, hình dạng thân, khó nhận biết thay đổi chiều cao Trong nghiệm thức có 2mg/l BA, màu sắc chồi trước sau tuần khơng có thay đổi, chồi tiếp tục hình thành, ... tuần cấy chuyển mơi trường MS có 0,2mg/l NAA +2mg/l BAP Các mầm vươn cao mơi trường WPM có 2mg/l BAP Trong khảo sát ảnh hưởng mơi trường lên tạo mơ sẹo biệt hóa chồi WPM tạo ưu ti lệ hóa nâu thấp, ... (totipotency) phản biệt hóa (dedifferentiation) Trong nhân giống giâm cành, cần điều khiển hình thành rễ (rễ bất định), chồi có sẵn Các yếu tố có ảnh hưởng tới q trình : tình trạng sinh lý mẹ, tuổi cành...

77
988
0

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nhân giống cho các loại hoa trồng thảm mới nhập nội, phục vụ trang trí cảnh quan pptx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... cho việc nhân giống hoa tuyển chọn làm sở cho việc xây dựng quy trình nhân giống hoa thảm Hà Nội Các tiêu trình bày bảng Bảng Các tiêu áp dụng nhân giống cho sản xuất STT Gi ng Hoàng đ Trư ng ... cành giâm giúp cho người trồng tính ngày cây, số lượng cần thiết để lên kế hoạch cung cấp giống cho sản xuất Kết nghiên cứu trình bày bảng Bảng Thời gian rễ tỉ lệ rễ cành giâm (tại xã Tây Tựu ... lệ rễ cành giâm, việc nghiên cứu số biện pháp giâm cành tiến hành giống hoa Kết trình bày bảng Kết bảng cho thấy: Trong biện pháp giâm cành biện pháp giâm cành giá thể đất phù sa + mùn rác, kết...

7
652
3

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG VÀ MÔI TRƯỜNG GIÂM HOM TRONG NHÂN GIỐNG CỎ VETIVER Ở THỪA THIÊN HUẾ ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

8
755
1

Thành phần nguyên tố và công thức phân tử.

Danh mục: Hóa học

4
1,713
5