cà tím đậu hủ chiên xù

Cà tím cuộn thịt chiên xù

Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:17

... Cà tím cuộn thịt chiên xù Nguyên liệu: Thịt lợn xay Trứng gà Bột áo, bột chiên xù Cà tím Hạt tiêu xay, hành xanh Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, tỏi, ớt, chanh Cách làm: Cà tím rửa sạch, ... muối cho cà ra hết nhựa và mềm. Ngâm khoảng 20 phút thì với ra, để ráo. Khi thấy dầu sủi tăm thì nhúng miếng cà cuộn thịt vào bột áo, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu. Rán cà cuộn ... đĩa. Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên xù. Món này nên ăn nóng, có thể ăn với cơm hoặc nhâm nhi cùng chút rượu 24H.COM.VN (Theo...

4
580
0

Tài liệu Đậu Hũ Chiên Xù docx

Ngày tải lên : 22/01/2014, 11:20

... muối, bột . Xong viên tròn tròn lăn qua bánh mì vụn . Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ... 2 teaspoon bột gạo 1/2 teaspoon bột năng (or corn starch) bánh mì vụn (bread crumb) dầu ăn chiên Cách Làm: Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đường, tiêu,...

2
269
0

Canh cà tím đậu hũ non pdf

Ngày tải lên : 23/03/2014, 06:20

... Canh cà tím đậu hũ non Canh cà tím đậu hũ non thêm ít mẻ có vị chua thanh thanh và vị ngọt lừ của cà tím với đậu phụ non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon miệng. ... non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon miệng. Ảnh: baobinhduong.org.vn Chuẩn bị: Đậu hũ non chiên sơ qua, Cơm mẻ Cà tím non, Rau húng lá nhỏ, tỏi, hành củ, ớt, ...

3
269
0

Cà tím cuộn thịt chiên xù

Ngày tải lên : 04/07/2014, 21:00

1
258
0

Cháo tôm, đậu hũ chiên xù - ăn ngon và nhẹ bụng pps

Ngày tải lên : 09/07/2014, 20:20

3
342
0

Cà tím cuộn thịt chiên xù pptx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 02:20

4
336
0

Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng potx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 05:20

... liệu: - 1 bìa đậu hũ non - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - 1 quả trứng gà - Chút xíu muối - Dầu ăn Bước 1: - Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất ... Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn. Đậu hũ chiên ... Đổ bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều. - Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch, tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé! Bước 3: Nhúng 1 viên đậu hũ...

7
263
0

Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu ppt

Ngày tải lên : 10/07/2014, 03:20

2
226
0

Đậu hũ chiên xốt tentsuyu kiểu nhật

Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:10

... hấp dẫn đấy! Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật Nguyên liệu: - 450g đậu hũ mềm - ½ chén bột bắp - Dầu để chiên - Sốt tentsuyu - 1 muỗng cà phê củ cải, bóc vỏ và nghiền - 1 muỗng cà phê gừng tươi, ... vừa. Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau đó lăn đều qua bột bắp. - Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu ... đậu có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều. - Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt. - Làm tương tự với chỗ đậu còn lại. - Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi...

5
355
0

Tài liệu Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ppt

Ngày tải lên : 22/01/2014, 01:20

... Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào Cà chua - cà rốt; Đậu hũ - hành không nên dùng chung + Cà chua kỵ khoai tây: dùng cà chua và khoai ... bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. + Cà chua kỵ gan heo: khi dùng chung hai thứ này sẽ phá hủy hiệu quả dinh dưỡng của vitamin C trong cà chua. + Đậu hũ kỵ mật ong: hai loại này dùng chung ... nhau. + Đậu hũ kỵ hành: Đậu hũ chứa nhiều calci, hành chứa acid oxalic, hai thứ ăn chung sẽ tạo kết tủa oxalac calci, gây khó tiêu hóa, hấp thu, có hại cho cơ thể. + Củ cải kỵ cà rốt: cà rốt...

3
354
0

Tài liệu Đậu hũ chiên trứng muối thơm bùi pptx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 18:20

... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu:  1 bìa đậu hũ  2-3 trứng muối  2 thìa bột bắp  2 thìa bột chiên giòn ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng ... Đầu tiên, bạn rửa nước lạnh cho sạch đậu hũ, dùng giấy thấm khô rồi xắt thành miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Lấy 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột chiên giòn trộn đều, cho thêm 1 xíu...

3
441
0

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả pot

Ngày tải lên : 06/03/2014, 06:22

... Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút ...

2
281
0

Đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon pot

Ngày tải lên : 15/03/2014, 01:20

... Món đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon và hấp dẫn này dùng với cơm trắng thì rất tuyệt. Nguyên liệu:  1 khuôn đậu hũ non  50g thịt nạc heo xay  2 tai nấm mèo  1 củ cà rốt  10g cần ...  1 củ cà rốt  10g cần tàu  1 quả ớt xanh Đà Lạt  3 quả ớt sừng  2 thìa cà phê hành tỏi băm  50g tương cà  50g tương ớt  30ml dầu hào  2 nhánh hành lá, 200ml nước dùng gà, 20g ... súp muối, 1/2 thìa phút. Sau cùng cho bột năng đã pha loãng với nước để tạo độ sánh. 3 Dọn đậu hũ Tứ Xuyên ra đĩa sâu lòng, rắc hành lá và tiêu lên trên. Ăn với cơm nóng rất ngon. Mách...

4
345
3

Đậu hũ chiên trứng muối ngon miệng pptx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 02:20

... Cho đậu hũ chiên vàng vào chảo trứng muối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng. 6. Cuối cùng, bạn xào hành lá xắt nhuyễn với xíu dầu cho hành chín. Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng ... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu: 1 bìa đậu hũ 2-3 trứng muối 2 thìa bột bắp 2 thìa bột chiên giòn Hành...

5
302
0

Đậu hũ tứ xuyên pptx

Ngày tải lên : 18/03/2014, 11:20

... muối, đảo cho thịt vàng xém. Cho hành tây và cà chua vào đảo nhanh tay. Khi hành tây vẫn còn tái thì cho đậu + ớt vào. Khi này đảo nhẹ nhẹ tránh bị nát đậu. Nêm gia vị cho vừa miệng, sau cùng cho ... 1 Đậu non thái miếng vuông chừng 1-1.5 cm. Đem chần qua nước đun sôi + 1 chút muối. Thịt nạc ướp gia vị. Cà chua, hành hoa, mùi tàu thái nhỏ. Ớt thái...

2
258
0

Thịt nhồi đậu hũ chiên sả pot

Ngày tải lên : 31/03/2014, 17:20

... Thịt nhồi đậu hũ chiên sả Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Đậu hủ thơm mát, thanh đạm và tốt cho sức khoẻ cả gia đình. Nguyên liệu:  4 miếng đậu hũ chiên  ...  10g ớt xay,  10g hành tím băm  1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr  3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1 thìa cà phê tiêu  dầu để chiên Các bước thực hiện: ... nhuyễn nấm mèo, bún tàu, trộn đều với thịt xay, hành băm, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1 thìa cà phê tiêu. ...