chỉ số đường huyết thai kỳ

Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Ngày tải lên : 29/10/2012, 09:33
... xác định chỉ số đường huyết của bánh Hura sử dụng đường isomalt. Mục tiêu cụ thể: - Xây dựng công thức, quy trình sản xuất bánh Hura có sử dụng đường Isomalt - Xác định chỉ số đường huyết của ... thấy, chỉ ssố đường huyết c ủa Isomalt là 2 ±1, chỉ số Insulin của Isomalt là 8 ± 5 ( Sydney Universyty′s Glycemid Index Research serse (SUGIS), 2002 Các nghiên cứu đã chỉ rõ, sau khi ăn đường ... sử dụng đường Isomalt. Ổn định ứng dụng được vào sản xuất tạo sản phẩm mớI cho công ty BIBICA. 2 - Xác định chỉ số Chỉ số đường huyết của bánh Hura-light 9 rất thấp so với đường kính...
  • 26
  • 899
  • 0
Đừng quên chỉ số đường huyết

Đừng quên chỉ số đường huyết

Ngày tải lên : 24/10/2013, 17:15
... hạn, chỉ số của glucoza là 100, còn mật ong nhờ hàm lượng fructoza cao nên chỉchỉ số là 55. Để kiểm soát nồng độ đường trong máu và sự thèm ăn, cần dùng những loại thực phẩm có chỉ số thấp ... bánh quy-63, bánh rán-63, bột mỳ- 62, gạo trắng-60. Thực phẩm có CSĐH thấp (0-55) gồm: Chỉ số đường huyết cao của thực phẩm có nghĩa là nó gây tăng đột ngột, sau đó làm sụt mạnh insulin trong ... phản ứng với các chỉ tiêu khác nhau, trong đó có CSĐH của sản phẩm. Chỉ trên cơ sở tất cả các dữ liệu đó mới có thể lập chương trình dinh dưỡng riêng, có tính đến một thông số. -Hãy thay thế...
  • 6
  • 474
  • 0
Tài liệu CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ ppt

Tài liệu CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ ppt

Ngày tải lên : 15/12/2013, 14:15
... một thực đơn tốt cho sự phát triển của trẻ. CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ 1. CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT CỦA THỰC PHẨM LÀ GÌ? Chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) hiện nay là một ... độ ăn đem lại nguồn dinh duỡng tối ưu cho trẻ ? Dựa vào chỉ số đường huyết - GI, ta có thể có được sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, chỉ số này ... carbohydrate trong thức ăn thành đường glucose trong máu, tức là cho biết mức độ làm tăng đuờng huyết sau khi ăn môt thức ăn nào đó. Thực phẩm có GI càng cao thì sẽ làm đuờng huyết tăng nhanh đột ngột,...
  • 4
  • 594
  • 1
Tài liệu Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn ppt

Tài liệu Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn ppt

Ngày tải lên : 24/12/2013, 16:15
... mì bột nguyên hạt 100 Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn Tôi 53 tuổi. Hiện đường huyết đo vào sáng sớm khoảng 100mg/dl, trong ngày nếu ăn đồ ngọt thì đường huyết sáng hôm sau đo khoảng ... 6. Các loại đường CSĐH Fructose (đường trái cây) 26 Đường kép Lactose (trong sữa) 57 Đường kép Sucrose (trong mía, củ cải) 83 Mật ong 126 Đường đơn Glucose 138 Đường mạch nha Maltose ... đái tháo đường cần chú ý đến những khía cạnh sau: - Nhóm ngũ cốc khoai, cần chú ý tới chỉ số đường huyết (CSĐH) của các thức ăn để chọn. Vấn đề không nằm ở chỗ phải ăn giảm lượng đường mà...
  • 10
  • 620
  • 1
Tài liệu Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết pdf

Tài liệu Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 22:20
... chỉ số đường huyết (CSĐH) trong thức ăn hằng ngày. Chỉ số đường huyết là gì? Các loại thực phẩm sau khi ăn sẽ được tiêu hóa, hấp thu vào máu và làm tăng đường huyết gọi là phản ứng đường huyết. ... n ành khô 20 Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết Một chế độ ăn nhiều chất đường không chỉ gây hại cho người đái tháo đường (ĐTĐ) mà cho cả người bình thường. Đường huyết tăng cao là nguyên nhân ... phẩm làm tăng đường huyết nhanh sẽ có CSĐH cao từ 70 trở lên, mức CSĐH trung bình là từ 56-69, CSĐH thấp dưới 55 là những loại thực phẩm làm tăng đường huyết chậm. Chỉ số đường huyết không tương...
  • 16
  • 606
  • 2
Xác định chỉ số đường huyết của bánh mì resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng resoni

Xác định chỉ số đường huyết của bánh mì resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng resoni

Ngày tải lên : 16/04/2014, 15:39
... thống kê. 11 Chỉ số đường huyết của bánh trung bình là 34,93%, cao nhất là 48,02 % và thấp nhất là 17,41% Đồ thị 3: Chỉ số đường huyết của bánh qui Resoni Chỉ số đường huyết của bánh qui ... Isomalt có chỉ số đường huyết thấp. Nghiên cứu của trường đại học tổng hợp Sydney cho thấy, chỉ số đường huyết của Isomalt là 2 ±1, chỉ số Insulin của Isomalt là 8 ± 5 [51]. Các nghiên cứu đã chỉ ... phẩm có chỉ số đường huyết thấp trong kiểm soát đường huyết. Bran-miller đã tiến hành phân tích các nghiên cứu về chuyên đề này cho thấy: một bữa ăn có GI thấp 7 - Tính chỉ số đường huyết...
  • 30
  • 888
  • 2
Tài liệu Đề tài: “Khảo sát các chỉ số lưu huyết não trên bệnh nhân đái tháo đường tại bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế” ppt

Tài liệu Đề tài: “Khảo sát các chỉ số lưu huyết não trên bệnh nhân đái tháo đường tại bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế” ppt

Ngày tải lên : 25/01/2014, 07:20
... yếu: - Thông số lưu huyết não: - Hình dạng sóng lưu huyết não - Các thông số đánh giá cường độ dòng máu - Các thông số đánh giá trương lực mạch máu não - Béo phì - Huyết áp - Các thông số lipid ... từ tháng 05/2007 đến tháng 04/2008. 2.1.2. Chọn nhóm so sánh Số lượng: 40 người. Về độ tuổi: tương đương nhóm bệnh. Về giới: chọn số lượng giữa nam và nữ tương đương với nhóm bệnh. Tiêu chuẩn:...
  • 2
  • 1.4K
  • 14
Tiểu đường và thai kỳ

Tiểu đường và thai kỳ

Ngày tải lên : 26/10/2012, 10:32
... insulin  Không gây hạ đường huyết, nên có thể đây là thuốc lý tưởng nên nghiên cứu cho phụ nữ mang thai bị bệnh tiểu đường.  Metformin được xếp vào nhóm nguy cơ mức độ B khi có thai, có nghĩa không ... thai, có nghĩa không thấy chứng cứ độc hại thai nhi hay sinh quái thai ở thú vật hay người . Bệnh tiểu đường type 2 và bệnh tiểu đường khi mang thai đều do: - Đề kháng insulin ngoại vi ... đổi  Tuổi tác  Gen  Sắc dân  Số lần mang thai  Chiều cao  Béo mập  Không vận động  Ăn nhiều chất béo  Lối sống  Hút thuốc  Dùng một số thuốc. Insulin glargine  Thuộc...
  • 55
  • 664
  • 2
Tỷ lệ đái tháo đường trong thai kỳ và các yếu tố liên quan ở những thai phụ nguy cơ cao

Tỷ lệ đái tháo đường trong thai kỳ và các yếu tố liên quan ở những thai phụ nguy cơ cao

Ngày tải lên : 16/11/2012, 09:23
... nhưng do tất cả thai phụ đã được làm đường huyết lúc đói hoặc đường huyết bất kỳ trong lần khám thai đầu tiên và những thai phụ có đường huyết đói ≥ 126mg/dL hoặc đường huyết bất kỳ ≥ 200mg/dL ... tháo đường trong thai kỳ (Error! Reference source not found.) . Do đó, cần phải tầm soát đái tháo đường trong thai kỳ TỶ LỆ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TRONG THAI KỲ VÀ CÁC YẾU TỐ LIÊN QUAN Ở NHỮNG THAI ... về thai kỳ hiện tại như tuổi, chỉ số khối cơ thể trước khi có thai. Những kết quả thu được từ nghiên cứu, hy vọng sẽ hữu ích cho việc đánh giá thực trạng bệnh lý đái tháo đường trong thai kỳ, ...
  • 16
  • 1.4K
  • 4
Tài liệu Nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ doc

Tài liệu Nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ doc

Ngày tải lên : 14/12/2013, 23:15
... Làm gì khi mắc ĐTĐ thai kỳ? Hầu hết phụ nữ mắc ĐTĐ thai kỳ trong giai đoạn mang thai đều sinh con bình thường, khỏe mạnh. Tuy nhiên, 50% phụ nữ mắc ĐTĐ thai kỳ khi mang thai sẽ phát triển ... trong giai đoạn mang thai và sau này. Một số thai phụ thường phát triển một hình thức của đái tháo đường (ĐTĐ) trong giai doạn mang thai và được gọi chung là ĐTĐ thai kỳ. Không như các ... khác, ĐTĐ thai kỳ thường tự biến mất sau khi bé chào đời. Tại sao cần kiểm tra đường huyết? ĐTĐ là do tuyến tụy không sản xuất đủ hormone insulin. Insulin điều chỉnh lượng đường trong...
  • 5
  • 541
  • 0
Tài liệu Nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ pptx

Tài liệu Nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ pptx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 17:20
... ĐTĐ thai kỳ? đường cao. Làm gì khi mắc ĐTĐ thai kỳ? Hầu hết phụ nữ mắc ĐTĐ thai kỳ trong giai đoạn mang thai đều sinh con bình thường, khỏe mạnh. Tuy nhiên, 50% phụ nữ mắc ĐTĐ thai kỳ khi ... bà mẹ mắc tiểu đường trong thời kỳ mang thai cũng tăng lên. Chỉ khoảng 2 - 5% thai phụ mắc ĐTĐ thai kỳ. Trong hầu hết các trường hợp, các bà bầu có thể duy trì đường huyết trong mức ... mắc tiểu đường thai kỳ đã trở thành tiểu đường thực sự trong vòng 20 năm với những biến chứng như béo phì, con cái họ cũng có tỷ lệ bị tiểu Nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ Ngày...
  • 5
  • 299
  • 0