... nghiệp huyện Quảng Trạch) Chuỗicungsảnphẩm Tôm nuôi hộ điều tra 3.1 Mô tả chuỗicung 3.2 Phân tích chuỗi 3.3 Nhân tố ảnh hưởng Chuỗicung yếu tố đầu vào Chuỗicung đầu Tôm Quá trình tạo ... tố lợi nhuận Những nhân tố tác động bất lợi 3.1 Mô tả chuỗicung 3.1.1 chuỗicung yếu tố đầu vào 3.1 Mô tả chuỗicung 3.1.2 Chuỗicung đầu Tôm NGƯỜI TIÊU DÙNG Trong Tỉnh Ngoài Tỉnh Nhà Hàng 12 ... phần hoàn thiện chuỗicung tôm nuôi Quảng Trạch CHUỖICUNGSẢNPHẨM TÔM NUÔI HUYỆN QUẢNG TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU MỤC ĐÍCH CHUNG Trên sở phân tích chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi,...
... mô tả chuỗicungsảnphẩm Thanh Trà, phân tích hoạt động mối quan hệ tác nhân chuỗicung ứng Thanh trà địa bàn nghiên cứu Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoàn thiện chuỗicung thời gian ... “phân tích chuỗicung ứng Thanh trà địa bàn phường Thủy Biều, thành phố Huế” làm đề tài khóa luận Mục tiêu nghiên cứu Góp phần hệ thống hóa sở lý luận sở thực tiễn chuỗicung ứng sảnphẩm ... chuỗicung thời gian tới Đối tượng nghiên cứu Tập trung nghiên cứu chuỗicung ứng Thanh trà, tác nhân chuỗi: đối tượng cung ứng đầu vào, hộ trồng Thanh Trà, Hợp tác xã, người thu gom, người bán...
... định chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi huyện Thăng Bình Hình 1, mô tả chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi huyện Thăng Bình Đây chuỗicung phức tạp có phân công lao động chi tiết khâu chuỗi Nguồn cung đầu vào ... 85% 15% Đại lý cấp Đại lý cấp Người cung giống địa phương Người cung giống địa phương Nhà máy CB thức ăn tôm Người cung ứng dịch vụ đầu vào Hình Sơ đồ chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi huyện Thăng ... nhân chuỗi 3.2.1 Người cung cấp tôm giống Kết điều tra 80 hộ nuôi tôm cho thấy, có nguồn cung tôm giống: Trung tâm giống Tỉnh giống mua tỉnh Nguồn cung tôm giống tỉnh: cung cấp trại nuôi tôm...
... trọng mục đích chuỗicung người ta gọi chuỗicungchuỗi giá trị Thông qua trình thiết kế, kế hoạch, chế biến, đóng gói, hình thành nhãn mác, đối tượng tham gia chuỗicung (người cung cấp, người thu ... thấp sang sảnphẩm có chất lượng cao, chuyển từ ngũ cốc sang sảnphẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao cá, thịt rau Bên cạnh đó, tính an toàn sảnphẩm nhấn mạnh thu nhập ngày cao Vì thế, chuỗicung ... làm rõ trình phân tích thay đổi chuỗicung hội tham gia chuỗicung người dân Sự thay đổi chuỗicung tạo hội cho người nghèo, người sản xuất nhỏ tham gia chuỗicung hội xóa đói, giảm nghèo cao hội...
... chuỗicung [28] 14 1.1.1.2 Cấu trúc chuỗicung tác nhân tham gia chuỗicung Trong hình thức đơn giản nhất, chuỗicung bao gồm công ty, nhà cung cấp khách hàng công ty Đây nhóm đối tượng chuỗicung ... sở lý luận chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi 12 1.1.1 Chuỗicung quản lý chuỗicung 12 1.1.2 Chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi 23 1.1.3 Mối quan hệ mật thiết chuỗicungsảnphẩm tôm ... [96, 23] Nhà cung cấp Công ty Khách hàng Sơ đồ 1.1 Chuỗicung đơn giản Nguồn: Micheal Hugos, 2003 Với chuỗicung mở rộng, thành viên có thêm nhóm thành viên khác nhà cung cấp nhà cung cấp, khách...
... sở lý luận chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi Trên sở nghiên cứu khái niệm, cấu trúc tác nhân tham gia chuỗi cung, chất kinh tế; nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung, phân biệt chuỗicungchuỗi giá trị, ... chuỗicungsảnphẩm nông nghiệp Tuy nhiên, công trình nghiên cứu trên, nghiên cứu lĩnh vực quản lý ngành nông nghiệp mối quan hệ với chuỗicung Vì vậy, hầu hết không sâu phân tích mô hình chuỗi cung, ... “Nghiên cứu chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi tỉnh Quảng Nam” làm luận án tiến sĩ kinh tế Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Cung cấp luận khoa học đề xuất giải pháp hoàn chuỗicungsảnphẩm tôm...
... sở lý luận chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi Trên sở nghiên cứu khái niệm, cấu trúc tác nhân tham gia chuỗi cung, chất kinh tế; nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung, phân biệt chuỗicungchuỗi giá trị, ... the average price of ten thousand shrimp seeds sold directly to farmers is 529,034 thousand dong, in which the total cost/ten thousand PL12 shrimp is 401,046 thousand dong accounting for 75.84% ... “Nghiên cứu chuỗicungsảnphẩm tôm nuôi tỉnh Quảng Nam” làm luận án tiến sĩ kinh tế Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Cung cấp luận khoa học đề xuất giải pháp hoàn chuỗicungsảnphẩm tôm...
... chuỗicung ứng Trong chuỗicung ứng có kết hợp thành viên với nhiệm vụ khác Các thành phần chuỗicung ứng bao gồm nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối, khách hàng Nhà cung cấp: Nhà cung ... Chương I: Cơ sở lý luận chuỗicung ứng Chương II: Thực trạng chuỗicung ứng rau siêu thị Maximark Cam Ranh Chương III: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chuỗicung ứng rau siêu thị Maximark Cam Ranh ... sức ép cạnh tranh giá cho công ty Nhà cung ứng Nhà cung ứng mặt hàng rau xanh công ty thu mua hộ nông dân trồng rau Có mối quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp nhằm tận dụng lợi kiểm soát số lượng,...
... địa - Người cung ứng: - Người cung ứng nguyên liệu: Công ty tiến hành kí hợp đồng cung ứng nguyên liệu với nhiều hộ gia đình địa bàn xung quanh, chí với hộ dân vùng, miền khác - Người cung ứng vốn: ... ứng - Công ty có khả đáp ứng nhu cầu - Lượng yêu cầu thị trường tương đối phù hợp với KLSP mà cty cung cấp - Đảm bảo Doanh số, lợi nhuận - Việc thâm nhập ko khó khăn - Không phải nơi tập trung cạnh...
... dỡng cấu rau tiêu thụ cần giảm tỉ lệ rau ăn là, tăng tỉ lệ rau ăn quả, giá trị dinh dỡng cao rau ăn lá, loại rau đa vào chế biến Cơ cấu rau cần đạt rau ăn 30%, rau ăn 30% Rau gia vị 15%, rau khác ... sản xuất raurau an toàn Hà Nội Phân bố sản xuất rau an toàn Hà Nội Thời vụ chủng loại rau an toàn II THựC TRạNG TIÊU THụ RAU AN TOàN Hà Nội Tổng diện tích rau tiêu thụ Cơ cấu loại rau an toàn ... đề lý luận tiêu thụ rau an toàn 3.1 Một số sở lý luận rau an toàn * Rau an toàn Rau xanh sảnphẩmrau đợc tiêu thụ thị trờng dới dạng sảnphẩm tơi (không qua chế biến) Rau an toàn khái niệm...
... KHẨU RAU QUẢ VÀ HỆ THỐNG CHÍNH SÁCH TÁC ĐỘNG TỚI XUẤT KHẨU RAU QUẢ CỦA VIỆT NAM I Thực trạng sản xuất, chế biến, xuất rau Việt Nam CO quan hoạch định sách xuất rau Việt Nam Tình hình sản xuất rau ... tác bảo quản rau M yếu tố cản trở hoạt động xuất rau phát triển 2.2 Hệ thống chế biến rau Cơng nghiệp chế biến rau Việt Nam chủ yếu để xuất Hiện CO nước có hàng chục nhà máy chế biến rau xuất khẩu, ... có tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất rau tương đối nhanh Tỷ trọng kim ngạch xuất rau sang thị trường chiếm khoảng 18% tổng kim ngạh xuất rau Tổng cơng ty rau Việt Nam Thị trường Trung Quốc có...
... trên, rau an toàn đảm bảo nhu cầu cho người tiêu dùng sức khoẻ điều mà rau thường không đem lại Ngoài rau an toàn lựa chọn tối ưu so với rau hữu cơ, rau an toàn có giá thành thấp rau hữu rau hữu ... nước để chăm sóc rau (Tiến só Nguyễn Bá Hùng 2003) 2.1.4 So sánh RAT với rau hữu (rau sạch) So với rau an toàn, rau có số hình thức sản xuất sau: - Sản xuất rau siêu sạch: loại rausản xuất hoàn ... dùng Hiện liên tổ cung cấp rau hình thức bán sỉ cho hầu hết đơn vò cung ứng rau chủ lực Thành phố với tỷ trọng cao 50% (xem bảng 5), khách sạn NEWWORLD Bảng 5: Các Đơn Vò Cung ng Rau An Toàn Là...
... tiờu th ch yu l: cỏc loi rau v ụng, da chut dm dm, da chut mui, rau qu sy, rau ti, vi, da, long D bỏo kh nng cung ng rau qu cho xut khu ỏp ng nhu cu xut khu rau qu ti v rau qu ch bin theo nh hng ... qun rau qu 2.1 H thng bo qun rau qu Phn ln rau qu c s dng di dng ti, c tớnh ca sn phm rau qu l thu hoch theo v, thi gian thu hoch ngn, kh nng chuyn v bo qun khú khn Vỡ vy, cụng ngh bo qun rau ... nghiệp qun rau qu l mt nhng yu t cn tr hot ng xut khu rau qu phỏt trin 2.2 H thng ch bin rau qu: Cụng nghip ch bin rau qu Vit Nam ch yu xut khu Hin c nc cú hng chc nh mỏy ch bin rau qu xut...
... tiờu th ch yu l: cỏc loi rau v ụng, da chut dm dm, da chut mui, rau qu sy, rau ti, vi, da, long D bỏo kh nng cung ng rau qu cho xut khu ỏp ng nhu cu xut khu rau qu ti v rau qu ch bin theo nh hng ... qun rau qu 2.1 H thng bo qun rau qu Phn ln rau qu c s dng di dng ti, c tớnh ca sn phm rau qu l thu hoch theo v, thi gian thu hoch ngn, kh nng chuyn v bo qun khú khn Vỡ vy, cụng ngh bo qun rau ... nghiệp qun rau qu l mt nhng yu t cn tr hot ng xut khu rau qu phỏt trin 2.2 H thng ch bin rau qu: Cụng nghip ch bin rau qu Vit Nam ch yu xut khu Hin c nc cú hng chc nh mỏy ch bin rau qu xut...
... tỏc bảo quản rau yếu tố cản trở hoạt động xuất rau phát triển 2.2 Hệ thống chế biến rau quả: Cụng nghiệp chế biến rau Việt Nam chủ yếu để xuất Hiện nước có hàng chục nhà máy chế biến rau xuất khẩu, ... có tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất rau tương đối nhanh Tỷ trọng kim ngạch xuất rau sang thị trường chiếm khoảng 18% tổng kim ngạh xuất rau Tổng công ty rau Việt Nam Thị trường Trung Quốc có ... mức ♦Tổ chức lưu thông xuất rau Thời bao cấp, có công ty xuất rau quốc doanh trung ương địa phương có chức xuất rau Bước sang chế thị trường, tham gia kinh doanh xuất rau doanh nghiệp nhà nước...