cac chat phu gia duoc su dung trong ca hop

Quy định danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm

... cacbonat Sodium Carbonate 142 500ii Natri hydro cacbonat Sodium Hydrogen Carbonate 144 501i Kali cacbonat Potassium Carbonate 119 503i Amoni cacbonat Ammonium Carbonate 51 503ii Amoni hydro cacbonat ... Monocanxi orthophosphat Monocalcium Orthophosphate 132 341ii Dicanxi orthophosphat Dicalcium Orthophosphate 91 341iii Tricanxi orthophosphat Tricalcium Orthophosphate 180 343i Monomagie orthophosphat ... 170i Canxi cacbonat Calcium Carbonate 327 Canxi lactat Calcium Lactate 332i Kali dihydro xitrat Potassium Dihydrogen Citrate 180 53 144 501i Kali cacbonat Potassium Carbonate 503ii Amoni hydro cacbonat...

118
2,137
7

đánh giá việc mở rộng điều kiện các giấy tờ có giá được sử dụng trong nghiệp vụ tái cấp vốn và nghiệp vụ thị trường mở của ngân hàng nhà nước việt nam được sửa đổi theo luật nhnn

Danh mục: Tài chính - Ngân hàng

14
659
0

Các thuật ngữ hay được sử dụng trong giao dịch vàng

Danh mục: Ngân hàng - Tín dụng

... hàng CFTC: Bộ phận giao dịch hàng hoá tương lai Là sàn giao dịch hàng hoá tương lai Mỹ, chuyên thị trường tương lai CIF: Giá cif Giá cif giá tham khảo giá cuối người mua thời điểm giao hàng, bao ... phí, bảo hiểm cước vận chuyển COMEX: Bộ phận COMEX Là sàn giao dịch hàng hoá NewYork, phận sàn giao dịch tiền tệ NewYork (New York Mercantile Exchange-NYMEX) Các hợp đồng vàng COMEX có khối lượng ... thể lựa chọn giao cho người môi giới ngân hàng địa phương khách hàng đến kỳ hạn mua giao hàng Contango:Sự khác biệt giá kỳ hạn giá gần mà giá kỳ hạn vượt giá gần Đây tình thông thường giao dịch...

15
803
4

những chất tạo ngọt được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo

Danh mục: Báo cáo khoa học

... mùi vị 11 Trong su t phản ứng Caramel có tạo vài hợp chất mùi sản phẩm caramel trùng hợp Caramel hỗn hợp phức tạp gồm nhiều thành phần có phân tử lượng lớn khác Chúng chia thành nhóm: - Caramelans ... – 4,5; 60 oC nồng độ carbohydrate từ 30 – 35% khối lượng Trong điều kiện này, tinh bột chuyển hóa thành glucose với hiệu su t 96% – ngày Dùng dung dịch loãng đạt hiệu su t cao hơn, đòi hỏi thiết ... sản xuất glycyrrhizin củ cam thảo Phương pháp thu nhận Glycyrrhizin từ củ cam thảo nhìn chung bao gồm giai đoạn: - Giai đoạn 1: Trích ly chất chiết từ củ cam thảo - Giai đoạn 2: Tách riêng tinh...

59
3,900
11

CHẤT CẢN QUANG ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG CHỤP HÌNH ẢNH docx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

5
335
0

Tổng quan về các vi khuẩn lactic được sử dụng trong các chế phẩm probiotics

Danh mục: Y khoa - Dược

77
437
2

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm (Bài giảng sử dụng cho học viên cao học ngành công nghiệp thực phẩm) doc

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... dùng : - Natri bisunfit NaHSO3 1.6g - Kali bisunfit KHSO3 1.8g - Canxi bisunfit Ca( HSO3)2 3.1g 2.0g - Natri sunfit Na2SO3 - Kali sunfit K2SO3 2.5g Tất muối axit sunfurơ dùng dạng dung dịch SO2 tác ... gây ung thư Andêhýt sulfurơ sulfít : Công thức hoá học : SO2 , H2SO3- Khí sunfurơ hay anhidrit sunfurơ Dạng sử dụng : Sử dụng thể khí dung dịch nước Phương pháp sử dụng : Sunfit hoá phương pháp ... 15% axit cacminic Axit cacminic dùng cho sản phẩm khai vị, thịt chín, sản phẩm sữa với liều dùng 2,5 mg/kg khối lượng thể Caramel : Có mầu nâu đen Người ta thu chất cách nấu đường sấy sacaroza...

31
1,256
18

Tiểu luận tìm hiểu về quy định của bộ y tế về sử dụng các chất phụ gia trong thực phẩm tài liệu, tai lieu

Danh mục: Tài liệu khác

... khác ( có chứa phụ gia ) theo tiêu chuẩn hay giả định khác chấp nhận có trọng yêu cầu bảo vệ sức khỏe phụ gia thựac phẩm b Lượng phụ gia nguyên liệu hay gia vị khác có chứa phụ gia không vượt lượng ... khác để phụ gia sử dụng, phụ gia đựơc xử lý phụ gia cho thực phẩm ĨĨ.Ouv đinh đánh giá cu thể môt sô chất phu gia đước sử dung rông rãi Các chất phụ gia có chức đặc điểm khác ,việc thêm chúng vào ... lượng tối đa cho phép c Thực phẩm mà phụ gia cho thêm vào phụ gia với lượng lớn lượng cho vào dùng gia vị điều kiện công nghệ hay biện pháp sản xuất d Phụ gia cho thêm vào có mặt mức không chức...

11
1,498
1

Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... dùng : - Natri bisunfit NaHSO3 1.6g - Kali bisunfit KHSO3 1.8g - Canxi bisunfit Ca( HSO3)2 3.1g 2.0g - Natri sunfit Na2SO3 - Kali sunfit K2SO3 2.5g Tất muối axit sunfurơ dùng dạng dung dịch SO2 tác ... gây ung thư Andêhýt sulfurơ sulfít : Công thức hoá học : SO2 , H2SO3- Khí sunfurơ hay anhidrit sunfurơ Dạng sử dụng : Sử dụng thể khí dung dịch nước Phương pháp sử dụng : Sunfit hoá phương pháp ... 15% axit cacminic Axit cacminic dùng cho sản phẩm khai vị, thịt chín, sản phẩm sữa với liều dùng 2,5 mg/kg khối lượng thể Caramel : Có mầu nâu đen Người ta thu chất cách nấu đường sấy sacaroza...

31
3,424
11

Vai trò của các chất phụ gia trong quá trình lưu hóa cao su

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... carboxyl halogen (như cao su clopren, cao su brombutyl, cao su clobutyl, cao su nitril carboxyl hóa cao su styren - butadien cacboxyl hóa) Một số hợp chất khác sử dụng chất hoạt hóa lưu hóa cao ... mòn, chống rách, làm tăng độ cứng cao su Chất độn gia cường có khả thay đổi mạnh độ nhớt tính chất cao su lưu hóa tăng hàm lượng độn, chất độn không hoạt tính canxi cacbonat nghiền (GCC) kaolanh ... gian gia nhiệt kéo dài làm giảm độ bền liên kết Tuy nhiên, số chất hữu alinin thiocarbanilit làm giảm thời gian lưu hóa giảm bớt thoái biến oxy hóa cao su trình lưu hóa, cải thiện tính chất cao...

4
1,948
31

Một số vật liệu được sử dụng trong lĩnh vực không gian vũ trụ, các tính chất và yêu cầu của các dạng vật liệu

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... lỏng - Thân vỏ lò khí polyme sợi cacbon, composite cacbon – cacbon - Composite cacbon – cacbon - Composite cacbon – cacbon - Những composite kim loại bền nhiệt cao (vonfram – niken, vonfram – ... composite tất cacbon: cốt sợi carbon, bao quanh hạt tinh thể carbon nhiệt phân phân hóa tạo thành trạng thái nóng sợi cacbon Nền carbon tạo thành nguyên lý dùng để chế tạo sợi cacbon: cacbon hóa ... composite carbon/carbon Trong phần thiết bị chủ yếu gia công theo phương pháp quấn Vật liệu composite cacbon sợi cacbon chịu nhiệt độ cao, đồng thời có tỉ trọng nhỏ, độ bền modun đàn hồi cao, tính...

28
2,368
13

Các nguyên tắc được sử dụng trong quá trình định giá doanh nghiệpx

Danh mục: Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

...

1
488
0

Bài giảng: Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm potx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... dùng : - Natri bisunfit NaHSO3 1.6g - Kali bisunfit KHSO3 1.8g - Canxi bisunfit Ca( HSO3)2 3.1g 2.0g - Natri sunfit Na2SO3 - Kali sunfit K2SO3 2.5g Tất muối axit sunfurơ dùng dạng dung dịch SO2 tác ... gây ung thư Andêhýt sulfurơ sulfít : Công thức hoá học : SO2 , H2SO3- Khí sunfurơ hay anhidrit sunfurơ Dạng sử dụng : Sử dụng thể khí dung dịch nước Phương pháp sử dụng : Sunfit hoá phương pháp ... 15% axit cacminic Axit cacminic dùng cho sản phẩm khai vị, thịt chín, sản phẩm sữa với liều dùng 2,5 mg/kg khối lượng thể Caramel : Có mầu nâu đen Người ta thu chất cách nấu đường sấy sacaroza...

31
1,207
9

Giaó trình các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... dùng : - Natri bisunfit NaHSO3 1.6g - Kali bisunfit KHSO3 1.8g - Canxi bisunfit Ca( HSO3)2 3.1g 2.0g - Natri sunfit Na2SO3 - Kali sunfit K2SO3 2.5g Tất muối axit sunfurơ dùng dạng dung dịch SO2 tác ... gây ung thư Andêhýt sulfurơ sulfít : Công thức hoá học : SO2 , H2SO3- Khí sunfurơ hay anhidrit sunfurơ Dạng sử dụng : Sử dụng thể khí dung dịch nước Phương pháp sử dụng : Sunfit hoá phương pháp ... 15% axit cacminic Axit cacminic dùng cho sản phẩm khai vị, thịt chín, sản phẩm sữa với liều dùng 2,5 mg/kg khối lượng thể Caramel : Có mầu nâu đen Người ta thu chất cách nấu đường sấy sacaroza...

31
703
7

CÁC CHẤT PHỤ GIA sử DỤNG CHO đồ UỐNG ĐÓNG hộp

Danh mục: Tài liệu khác

... Potassium Sorbate Calci sorbat Calcium Sorbate Acid Benzoic benzoic Acid Natri Sodium benzoat Benzoate Kali Potassium benzoat Benzoate Calci Calcium benzoat Benzoate Sulphua Sulfur dioxyd Dioxyde ... Kali sulfit Potassium Chất bảo quản, Sulphite chất chống oxi hóa, chất tạo phức kim loại 61 227 Calci hydro Calcium Chất bảo quản, sulfit Hydrogen chất chống oxi Sulphite hóa 62 228 Kali bisulfit ... Orthophosph chất điều ate chỉnh độ acid, chất chống đông vón, chất 1000 1000 1000 1000 19 340(iii) Trikali orthophosp hat Tripotassium Orthophosph ate 20 341(i) Monocalci orthophosp hat Monocalciu...

14
1,688
2

Bài giảng : Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm part 3 docx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... cầu sản phẩm Acesulfam kali có tính chịu nhiệt cao không bị biến đổi tính chất hoá học vật lý thời gian dài nên thích hợp với sản phâmt cần gia công nhiệt độ cao Tính độc hại : Acesulfam kali không ... sunfamat muối thu từ xyclohecxilamin axit sunfamic Người ta biết tới natri, kali canxi xyclamat Dạng sử dụng :Trong công nghiệp thực phẩm sử dụng rộng rãi natri xyclamat ( natri xyclohecxil sunfamat ... công nghiệp dược v.v Acesulfam kali dùng riêng rẽ dùng phối hợp với đường hydrratcacbon đường hoá học khác Acesulfam kali sử dụng cách trộn trực tiếp vào thực phẩm dạng dung dịch pha sẵn (riêng...

10
745
2

Bài giảng : Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm part 2 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

10
1,312
10

Bài giảng : Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm part 1 docx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

10
520
5

Chất điều hòa sinh trưởng thực vật là gì và được sử dụng trong nông nghiệp với các mục đích gì ? doc

Danh mục: Nông nghiệp

6
1,360
3

NGHIÊN CỨU VỀ CÁC YẾU TỐ GIÁ CẢ ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG 11 ĐIỀU KIỆN CỦA “CÁC ĐIỀU KHOẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ 2010”

Danh mục: Khoa học xã hội

56
379
0