cac bai tieu luan ngoc doc thuc pham
Tài liệu Bài tiểu luận : Chiếu xạ thực phẩm docx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 16:15
... dùng 13C – MNR với chất phát màu Thermoluminescence - Phương pháp sắc ký: phát định lượng lipid cacbohydrate bị chiếu xạ Các loại sắc ký thường dùng sắc ký khí (GC) sắc ký lỏng cao áp (HPLC) 19...
- 31
- 1.2K
- 4
Chất độc trong thực phẩm và cách loại bỏ chúng - TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
19/05/2014, 11:00
... mg/l HCN axit Hidro xianua tan nước, rượu ete theo tỉ lệ (axit xianhidric) yếu, yếu axit cacbonic Trong dung dịch xảy phản ứng thủy phân axit tạo thành fomiat amoni: HCN +2H2O -> HCOONH4...
- 66
- 4.7K
- 5
tiểu luận hóa học thực phẩm
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:31
... để loại khoáng (CaCO3), có nhiều axit sử dụng để loại khoáng như: axit fomic, HSO, xử lí với HSO cho muối CaO kết tủa khó tách ra, nên việc sử dụng HCl hiệu (tạo thành muối tan CaCl) - Vỏ tôm ... kết khoáng, protein, lipid, chất màu phân tách Sau khoáng (dưới dạng CaCO3) kết hợp với HCl để hoà tan vào dịch xử lý dạng CaCl2 Quá trình khử protein deacetyl hai trình diễn mạnh mẽ Cấu trúc ... http://my.opera.com/thuysank37/blog/show.dml/1282166 [7] http://www.ctu.edu.vn/coursewares/thuysan/dinhduongthucanthuysan/ddvathucan/CHUONG5.htm http://en.wikipecdia.org/wiki/biodesel [8] http://journeytoforever.org/biodiesel_make...
- 31
- 3.4K
- 9
Tiểu luận phân tích thực phẩm - Kỹ thuật phân tích bằng phổ hấp phụ nguyên tử AAS
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:29
... HCL thng l t 250 220V tựy thuc vo tng loi ốn ca tng hóng ch to v tựy thuc vo tng nguyờn t kim loi lm catot rng Cng lm vic ca cỏc ốn catot rng thng l t 3- 50 ma v cng tựy thuc vo mi loi ốn HCL ca ... thi mi nguyờn t cng cú mt nhit nguyờn t húa gii hn Ta ca nú Nhit Ta ny ph thuc vo bn cht ca mi nguyờn t v cng ph thuc mc nht nh vo trng thỏi v thnh phn ca mu m nú tn ti, nht l cht nn ca mu ... cú trng hp xut hin rừ rng, nhng nhiu trng hp khụng xut hin iu ny ph thuc vo vch ph c chn o nm vựng ph no s hp th nn cũn ph thuc rt nhiu vo thnh phn nn ca mu phõn tớch, c bit l matrix ca mu, ngha...
- 53
- 2K
- 7
TIỂU LUẬN BAO BÌ THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
20/10/2013, 00:15
... phần sắt, phi kim, kim loại khác cacbon hàm lượng ≤ 2,14%; Mn ≤ 0,8%; Si ≤ 0,4%; P ≤ 0,05%; S ≤ 0,05% Có kim loại thép có tỉ lệ cacbon nhỏ 0,15% - 0,5% Hàm lượng cacbon lớn không đảm bảo tính dẻo ... phẩm, thép cần có độ dẻo dai cao để dát mỏng thành có bề dày 0,15 - 0,5 mm Do đó, yêu cầu tỷ lệ cacbon thép vào khoảng 0,2% Lớp thiếc: Phủ bên mặt lớp thép Lớp thiếc có tác dụng chống ăn mòn Chiều ... dụng bia, nước giải khát, lon nhôm Tốt với Acrylic Tốt thực phẩm có màu Polybutadien Nhóm Hydro 10 cacbon Thực phẩm có chứa sót SO2 từ Cho vẻ sáng đẹp mở hộp trình xử lý Lớp tráng cho hộp đựng Khá...
- 49
- 2.4K
- 4
TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2: THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG SỮA ĐẬU NÀNH pot
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
... đổi nhiệt, NXB Khoa học & Kỹ thuật, 2001 Tài liệu internet [4] http://daumocongnghiep.vn/p/San -pham/ 180/Dau-truyen-nhiet-CaltexTexatherm-46.html [5] http://my.opera.com/thanhlocphat/blog/2012/05/14/dau-truyen-nhiet-shellthermia-b...
- 32
- 820
- 2