bảo quản đồ hộp nước quả
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ
Ngày tải lên :
30/09/2013, 07:20
... 2000) Nếu bảo quản nhiệt độ 15 - 20oC, cần có áp suất cao, gặp khó khăn thực Mặt khác, bảo quản nhiệt độ thấp nước bị đóng băng tốn chi phí làm lạnh Tốt bảo quản nước CO2 - 5oC d Bảo quản cách ... đảm bảo c Bảo quản CO2: Người ta nạp khí cacbonic với tỉ lệ 1,5% (theo khối lượng nước quả) để bảo quản nước dự trữ thùng chứa lớn Độ hoà tan CO2 nước phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) ... kín - Nước bảo quản lạnh: bảo quản nhiệt độ - 2oC - Nước nạp khí: nạp CO2 để ức chế hoạt động vi sinh vật tăng tính chất giải khát - Nước sunfit hóa: bảo quản SO2, dùng làm bán phế phẩm - Nước...
- 11
- 1K
- 0
Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả
Ngày tải lên :
30/09/2013, 10:20
... 2000) Nếu bảo quản nhiệt độ 15 - 20oC, cần có áp suất cao, gặp khó khăn thực Mặt khác, bảo quản nhiệt độ thấp nước bị đóng băng tốn chi phí làm lạnh Tốt bảo quản nước CO2 - 5oC d Bảo quản cách ... đảm bảo c Bảo quản CO2: Người ta nạp khí cacbonic với tỉ lệ 1,5% (theo khối lượng nước quả) để bảo quản nước dự trữ thùng chứa lớn Độ hoà tan CO2 nước phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) ... theo phương pháp bảo quản, người ta chia nước thành loại: - Nước trùng: đóng vào bao bì kín, trùng cách đun nóng trước sau ghép kín - Nước bảo quản lạnh: bảo quản nhiệt độ - 2oC - Nước nạp khí:...
- 10
- 774
- 4
Báo cáo tổng hợp kết quả thực hiện dự án quy hoạch khai thác, sử dụng và bảo vệ tài nguyên nước dưới đất tỉnh sóc trăng đến năm 2020
Ngày tải lên :
16/01/2013, 15:55
... Mực nước tầng chứa nước qh .36 Hình 3.9 - Bản đồ phân bố nước nhạt tầng chứa nước qp3 38 Hình 3.10 - Biểu đồ mực nước tầng chứa nước qp3 39 Hình 3.11 - Bản đồ phân bố nước ... Bản đồ phân bố nước nhạt tầng chứa nước n22 47 Hình 3.16 - Biểu đồ mực nước tầng chứa nước n22 49 Hình 3.17 - Bản đồ phân bố nước nhạt tầng chứa nước n21 50 Hình 3.18 - Biểu đồ ... tầng chứa nước qp2-3 .41 Hình 3.12 - Mực nước tầng chứa nước qp2-3 .43 Hình 3.13 - Bản đồ phân bố nước nhạt tầng chứa nước qp1 44 Hình 3.14 - Biểu đồ mực nước tầng chứa nước qp1...
- 161
- 2.3K
- 13
17 Hoàn thiện quy trình lập, xét duyệt và thông qua báo cáo kiểm toán và quy trình lập báo cáo tổng hợp kết quả kiểm toán hàng năm của kiểm toán nhà nước
Ngày tải lên :
23/03/2013, 17:48
... đánh giá trách nhiệm quản lý tài công quốc gia, trách nhiệm quản lý sử dụng vốn doanh nghiệp nhà nớcểmtách nhiệm quản lý sử dụng quỹ ngân sách; đa tranh tổng quát tình hình quản lý sử dụng NSNN, ... không đồng ý với nhà quản lý ý kiến kiểm toán chấp nhận phần có hai dạng là: + ý kiến "ngoại trừ" (Except for): Loại ý kiến kiểm toán đợc đa kiểm toán viên nhận thấy có bất đồng với nhà quản lý ... đợc trách nhiệm việc quản lý tài công, cung cấp đợc tình hình sử dụng quản lý ngân sách, chi tiêu công quỹ đơn vị, tổ chức có sử dụng ngân sách (kể doanh nghiệp nhà nớc quản lý sử dụng nguồn...
- 155
- 519
- 1
Nghiên cứu sản xuất đồ hộp nước giải khát từ quả dưa hấu
Ngày tải lên :
23/04/2013, 14:13
... QUAN VỀ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ I KHÁI NIỆM VỀ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ Đồ hộp dạng thực phẩm qua giai đoạn chế biến đựng hộp kín, cách ly với môi trường bên Nhờ có trình trùng tiêu diệt VSV nên ĐH bảo quản nhiệt ... đóng kín đun nóng - Nước bảo quản lạnh: bảo quản nhiệt độ 00C – 20C - Nước nạp khí: nạp CO2 ức chế VSV hoạt động - Nước sunfit hóa: bảo quản SO2 , dùng làm bán chế phẩm - Nước rượu hóa: pha rượu ... nhiều loại nước khác nhau, lượng nước pha thêm ≤ 35% nước chín - Nước pha đường: tăng vị nước - Nước cô đặc: cô đặc nước tự nhiên phương pháp đun nóng lạnh đông Căn phương pháp bảo quản: - Nước trùng:...
- 37
- 2.8K
- 10
![Báo cáo tổng hợp kết quả thực hiện đề tài khoa học công nghệ MỐI QUAN HỆ GIỮA TẬP ĐẠI SỐ VÀ IĐÊAN TRONG VÀNH K[X]](https://media.store123doc.com/images/document/2014_12/22/medium_Nx6G2KDIAL.jpg)
