bảng theo dõi chỉ số đường huyết

Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Ngày tải lên : 29/10/2012, 09:33
... xác định chỉ số đường huyết của bánh Hura sử dụng đường isomalt. Mục tiêu cụ thể: - Xây dựng công thức, quy trình sản xuất bánh Hura có sử dụng đường Isomalt - Xác định chỉ số đường huyết của ... thấy, chỉ ssố đường huyết c ủa Isomalt là 2 ±1, chỉ số Insulin của Isomalt là 8 ± 5 ( Sydney Universyty′s Glycemid Index Research serse (SUGIS), 2002 Các nghiên cứu đã chỉ rõ, sau khi ăn đường ... sử dụng đường Isomalt. Ổn định ứng dụng được vào sản xuất tạo sản phẩm mớI cho công ty BIBICA. 2 - Xác định chỉ số Chỉ số đường huyết của bánh Hura-light 9 rất thấp so với đường kính...
  • 26
  • 899
  • 0
Đừng quên chỉ số đường huyết

Đừng quên chỉ số đường huyết

Ngày tải lên : 24/10/2013, 17:15
... thành ba nhóm tùy theo giá trị CSĐH (thấp từ 0-55, trung bình từ 56-69, cao từ 70-100). Chẳng hạn, chỉ số của glucoza là 100, còn mật ong nhờ hàm lượng fructoza cao nên chỉchỉ số là 55. Để ... bánh quy-63, bánh rán-63, bột mỳ- 62, gạo trắng-60. Thực phẩm có CSĐH thấp (0-55) gồm: Chỉ số đường huyết cao của thực phẩm có nghĩa là nó gây tăng đột ngột, sau đó làm sụt mạnh insulin trong ... phản ứng với các chỉ tiêu khác nhau, trong đó có CSĐH của sản phẩm. Chỉ trên cơ sở tất cả các dữ liệu đó mới có thể lập chương trình dinh dưỡng riêng, có tính đến một thông số. -Hãy thay thế...
  • 6
  • 474
  • 0
Tài liệu CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ ppt

Tài liệu CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ ppt

Ngày tải lên : 15/12/2013, 14:15
... một thực đơn tốt cho sự phát triển của trẻ. CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ 1. CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT CỦA THỰC PHẨM LÀ GÌ? Chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) hiện nay là một ... độ ăn đem lại nguồn dinh duỡng tối ưu cho trẻ ? Dựa vào chỉ số đường huyết - GI, ta có thể có được sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, chỉ số này ... carbohydrate trong thức ăn thành đường glucose trong máu, tức là cho biết mức độ làm tăng đuờng huyết sau khi ăn môt thức ăn nào đó. Thực phẩm có GI càng cao thì sẽ làm đuờng huyết tăng nhanh đột ngột,...
  • 4
  • 594
  • 1
Tài liệu Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn ppt

Tài liệu Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn ppt

Ngày tải lên : 24/12/2013, 16:15
... mì bột nguyên hạt 100 Lưu ý chỉ số đường huyết của thức ăn Tôi 53 tuổi. Hiện đường huyết đo vào sáng sớm khoảng 100mg/dl, trong ngày nếu ăn đồ ngọt thì đường huyết sáng hôm sau đo khoảng ... lượng đường mà là nên chọn những thức ăn nào làm cho sau bữa ăn đường huyết ít tăng, hay chỉ tăng một mức vừa phải. - Cũng không thuần túy là chất đường nào mà là phản ứng tăng đường huyết ... 6. Các loại đường CSĐH Fructose (đường trái cây) 26 Đường kép Lactose (trong sữa) 57 Đường kép Sucrose (trong mía, củ cải) 83 Mật ong 126 Đường đơn Glucose 138 Đường mạch nha Maltose...
  • 10
  • 620
  • 1
Tài liệu Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết pdf

Tài liệu Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 22:20
... chỉ số đường huyết (CSĐH) trong thức ăn hằng ngày. Chỉ số đường huyết là gì? Các loại thực phẩm sau khi ăn sẽ được tiêu hóa, hấp thu vào máu và làm tăng đường huyết gọi là phản ứng đường huyết. ... n ành khô 20 Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết Một chế độ ăn nhiều chất đường không chỉ gây hại cho người đái tháo đường (ĐTĐ) mà cho cả người bình thường. Đường huyết tăng cao là nguyên nhân ... phẩm làm tăng đường huyết nhanh sẽ có CSĐH cao từ 70 trở lên, mức CSĐH trung bình là từ 56-69, CSĐH thấp dưới 55 là những loại thực phẩm làm tăng đường huyết chậm. Chỉ số đường huyết không tương...
  • 16
  • 606
  • 2
Xác định chỉ số đường huyết của bánh mì resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng resoni

Xác định chỉ số đường huyết của bánh mì resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng resoni

Ngày tải lên : 16/04/2014, 15:39
... thống kê. 11 Chỉ số đường huyết của bánh trung bình là 34,93%, cao nhất là 48,02 % và thấp nhất là 17,41% Đồ thị 3: Chỉ số đường huyết của bánh qui Resoni Chỉ số đường huyết của bánh qui ... Isomalt có chỉ số đường huyết thấp. Nghiên cứu của trường đại học tổng hợp Sydney cho thấy, chỉ số đường huyết của Isomalt là 2 ±1, chỉ số Insulin của Isomalt là 8 ± 5 [51]. Các nghiên cứu đã chỉ ... P<0,05. Chỉ số đường huyết của bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni trung bình là 34,6%, cao nhất 48,24 % và thấp nhất là 23,38% Đồ thị 9: Chỉ số đường huyết của bột ngũ cốc dinh dưỡng Resoni Chỉ số đường...
  • 30
  • 888
  • 2
Ăn để kềm chỉ số đường huyết pot

Ăn để kềm chỉ số đường huyết pot

Ngày tải lên : 10/07/2014, 19:20
... chỉ số đường huyết (CSĐH) trong thức ăn hằng ngày. Chỉ số đường huyết là gì? Các loại thực phẩm sau khi ăn sẽ được tiêu hóa, hấp thu vào máu và làm tăng đường huyết gọi là phản ứng đường huyết. ... Ăn để kềm chỉ số đường huyết Một chế độ ăn nhiều chất đường không chỉ gây hại cho người đái tháo đường (ĐTĐ) mà cho cả người bình thường. Đường huyết tăng cao là nguyên ... chuyển hóa. Những lưu ý về chỉ số đường huyết: - CSĐH của thực phẩm thay đổi trên từng người, thậm chí cùng một người cũng khác nhau trong từng ngày, do mức đường huyết, sự đề kháng insulin....
  • 5
  • 392
  • 0
Ăn để kềm chỉ số đường huyết ppt

Ăn để kềm chỉ số đường huyết ppt

Ngày tải lên : 30/07/2014, 01:21
... đến chỉ số đường huyết (CSĐH) trong thức ăn hằng ngày. Chỉ số đường huyết là gì? Các loại thực phẩm sau khi ăn sẽ được tiêu hóa, hấp thu vào máu và làm tăng đường huyết gọi là phản ứng đường ... phẩm làm tăng đường huyết nhanh sẽ có CSĐH cao từ 70 trở lên, mức CSĐH trung bình là từ 56-69, CSĐH thấp dưới 55 là những loại thực phẩm làm tăng đường huyết chậm. Chỉ số đường huyết không tương ... 132 2. Khoai và s ản phẩm CSÐH Ăn để kềm chỉ số đường huyết Một chế độ ăn nhiều chất đường không chỉ gây hại cho người đái tháo đường (ĐTĐ) mà cho cả người bình thường. vành. Nếu...
  • 16
  • 425
  • 2
Chỉ số đường huyết (Glycemic index, GI) là gì? pot

Chỉ số đường huyết (Glycemic index, GI) là gì? pot

Ngày tải lên : 02/08/2014, 06:20
... Chỉ số đường huyết (Glycemic index, GI) là gì? Từ lâu, chất bột đường glucide hay carbohydrate được xếp theo cấu trúc hóa học của chúng, nghĩa là theo chiều dài của chuỗi ... thực phẩm có glucide mà vấn đề chỉ số đường huyết GI vẫn còn là đề tài tranh cãi giữa các nhà khoa học với nhau. Họ đưa ra giả thuyết một GI cao làm tăng đường huyết lên và làm trầm trọng hơn ... ngũ cốc, sữa có thể làm tăng đường huyết một cách riêng biệt khác nhau. Từ nhận xét trên, Gs David Jenkin, Canada là người đầu tiên đã nêu ra ý niệm chỉ số đường huyết vào năm 1981. Ý niệm nầy...
  • 4
  • 756
  • 2
Tài liệu Đề tài: “Khảo sát các chỉ số lưu huyết não trên bệnh nhân đái tháo đường tại bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế” ppt

Tài liệu Đề tài: “Khảo sát các chỉ số lưu huyết não trên bệnh nhân đái tháo đường tại bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế” ppt

Ngày tải lên : 25/01/2014, 07:20
... yếu: - Thông số lưu huyết não: - Hình dạng sóng lưu huyết não - Các thông số đánh giá cường độ dòng máu - Các thông số đánh giá trương lực mạch máu não - Béo phì - Huyết áp - Các thông số lipid ... từ tháng 05/2007 đến tháng 04/2008. 2.1.2. Chọn nhóm so sánh Số lượng: 40 người. Về độ tuổi: tương đương nhóm bệnh. Về giới: chọn số lượng giữa nam và nữ tương đương với nhóm bệnh. Tiêu chuẩn:...
  • 2
  • 1.4K
  • 14
theo dõi một số chỉ tiêu sinh sản và quá trình phát triển phôi của cá hô (catlocarpio siamensis)

theo dõi một số chỉ tiêu sinh sản và quá trình phát triển phôi của cá hô (catlocarpio siamensis)

Ngày tải lên : 13/03/2014, 19:25
... cho cá khác nhau theo giới tính (liều tiêm cá đực bằng 1/3 – 1/2 của cá cái), theo loài, theo mức độ thành thục của cá, tức là khác nhau theo các tháng trong mùa sinh sản và theo chất lượng và ... – 7 giờ và 13 – 14 giờ, trong suốt quá trình thí nghiệm và thu được một số kết quả như bảng 4.1. Bảng 4.1. Kết quả theo dõi các yếu tố môi trường trong ao nuôi vỗ Yếu tố môi trường Giá trị nhỏ ... ỨNG DỤNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN MÃ SỐ: 52620301 THEO DÕI MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH SẢN VÀ QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN PHÔI CỦA CÁ HÔ (Catlocarpio siamensis) Cán...
  • 45
  • 793
  • 0