Báo cáo môn công nghệ chế biến thịt, thủy sản: Thịt chức năng
ỨNG DỤNG ÁP SUẤT CAO TRONG BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỊT
báo cáo thực hành môn công nghệ chế biến thịt trứng
Báo Cáo Công Nghệ Chế Biến Thịt Hun Khói
Ứng dụng áp suất cao trong chế biến thịt
Bài 43. Bảo quản và chế biến thịt, trứng, sữa và cá