... 0,3mg/lit Mangan: 0,05mg/lit Magiờ: 125mg/lit Chỡ :0,1 mg/lit ng: 3mg/lit Km :5mg/lit Flo : 1mg/lit Selen :0,05mg/lit Nitrat: 35mg/lit Sunphat: 60-80mg/lit khụng vt quỏ 250 mg/lit -Khụng c cú ... trờn sng 2,8 mm v 2 ,5 mm chim 94%, ht di sng 2,2 mm khụng quỏ 0 ,5% -Khi lng riờng ca malt khong 52 0-600g/l - m ca malt khụng quỏ 6% - chit ca malt: 75- 82% -Thi gian ng hoỏ: 10- 35 phỳt, hot lc amylaza ... nhng cỏc tnh cú khớ hu tng i n nh vi nhit trung bỡnh hng nm 25oC, m trung bỡnh 84 ,5% , hng giú chớnh l ụng Nam vi tc giú t 1,5m/s -15m/s 1.3.2 H thng giao thụng ti: Nh mỏy nm khu cụng nghip nờn...
... 9,5Bx (qui Bx 200C) Khi ta có : - Lượng nước rửa bã ( x ) xác định : 112 ,5 = 9,5Bx = 0,0 95 603,66 + x => x = 58 0 ,55 (kg) hay 58 0 ,55 (l) => Khối lượng dịch đường trước đun hoa : 603,66 + 58 0 ,55 ... nguyên liệu (gồm 75 kg malt 25 kg gạo) : + Lượng chất chiết thu từ 75 kg malt : 75 × 0,9 95 × 0,93 × 0, 75 = 52 , 05 (kg) + Lượng chất chiết thu từ 25 kg gạo : 25 × 0,9 95 × 0,87 × 0, 85 = 18,40 (kg) ... nguyên liệu (gồm 75 kg malt 25 kg gạo) : + Lượng chất chiết thu từ 75 kg malt : 75 × 0,9 95 × 0,93 × 0, 75 = 52 , 05 (kg) + Lượng chất chiết thu từ 25 kg gạo : 25 × 0,9 95 × 0,87 × 0, 85 = 18,40 (kg)...
... nguyên liệu (gồm 75 kg malt 25 kg gạo) : + Lượng chất chiết thu từ 75 kg malt : 75 × 0,9 95 × 0,93 × 0, 75 = 52 , 05 (kg) + Lượng chất chiết thu từ 25 kg gạo : 25 × 0,9 95 × 0,87 × 0, 85 = 18,40 (kg) ... sau rửa bã có nồng độ bé 0,5Bx, tức 9,5Bx (qui Bx 200C) Khi ta có : - Lượng nước rửa bã ( x ) xác định : 112 ,5 603,66 + x = 9,5Bx = 0,0 95 => x = 58 0 ,55 (kg) hay 58 0 ,55 (l) => Khối lượng dịch đường ... 51 2,7 lít bia thành phẩm Do đó, để sản xuất 1000 lít bia 12Bx cần lượng nguyên liệu : 100 ×1000 51 2,7 Trong : = 1 95, 05 (kg) - Lượng malt : 0, 75 × 1 95, 05 = 146,29 (kg) - Lượng gạo : 0, 25 × 1 95, 05...