bài giảng luật an toàn thực phẩm
Triển khai luật an toàn thực phẩm năm 2010
Ngày tải lên :
23/01/2013, 16:16
... chung về bảo đảm an toàn
thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm xuyên suốt quá
trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm
mới nhất hiện nay)
THÁI LAN
Pháp lệnh Thực phẩm ban hành lần đầu ... lệnh Vệ sinh thực phẩm ban hành ngày 24
tháng 12 năm 1947.
Quy chế thi hành Luật Vệ sinh thực phẩm ngày
13 tháng 7 năm 1948.
Luật Vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản được sửa
đổi và ban hành gần ... (17/6/2010).
Luật gồm 11 chương và 72 điều; hiệu lực từ
1/7/2011.
(tt)
Linh hoạt (luôn thay đổi và phát triển theo sản
phẩm thực phẩm) .
Hầu hết các nước, Luật an toàn thực phẩm chỉ
đưa...
- 81
- 674
- 0
Luat An toan thuc pham 2010 docx
Ngày tải lên :
22/06/2014, 10:20
... dùng thực phẩm.
6. Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Mục 2
THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨM
Điều 66. Thanh tra về an toàn thực phẩm
1. Thanh tra ... TOÀN THỰC PHẨM
Điều 68. Trách nhiệm kiểm tra an toàn thực phẩm
1. Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm thuộc Bộ quản lý ngành thực hiện việc kiểm tra an
toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực ... Nội dung thanh tra về an toàn thực phẩm
1. Việc thực hiện các quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm đối với sản xuất,
kinh doanh thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ quan quản lý...
- 26
- 363
- 1
LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM pdf
Ngày tải lên :
13/07/2014, 00:20
... THỰC PHẨM, PHÂN TÍCH NGUY CƠ ĐỐI VỚI AN
TOÀN THỰC PHẨM, PHÒNG NGỪA, NGĂN CHẶN VÀ KHẮC PHỤC SỰ
CỐ VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM
Mục 1
KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM
Điều 45. Yêu cầu đối với việc kiểm nghiệm thực ... 1'it#(+\'?6
4*+*,#$"$%"&'(%!"/$01+*2"&
'(%H=^-*.*&'(%:`!P#i@
Mục 2
ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT,
KINH DOANH THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG
Điều 23. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất
thực phẩm tươi sống
E@6/V/$01&'(%?6*/-'$*#$"$%*+*,/ ... /&@
Mục 4
TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM, THU HỒI VÀ XỬ LÝ ĐỐI
VỚI THỰC PHẨM KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀN
Điều 54. Truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với thực phẩm không bảo
đảm an toàn
E@•*,!01W-&'(%-*.*&'(%+<#$"$%
"2"...
- 38
- 462
- 0
Bài giảng Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm Phó giáo sư thạc sĩ Lê Hoàng Ninh
Ngày tải lên :
14/07/2014, 20:47
... được câu hỏi về chăm sóc bệnh nhân mà bạn đang gặp
khó khăn
3. Có thể làm bạn thay đổi thực hành chăm sóc bệnh nhân của
bạn
4. Là chủ đề mà bạn đang quan tâm theo dõi
5. Là cái mà bạn cần biết ... A Manual for Evidence-Based Clinical Practice. Chicago, IL:
American Medical Association; 2001 to the Medical Literature:.
Hướng dẫn truyền thống trong thực hành
y khoa
• Pathophysiology and ... tốt nhất hiện có vào thực
hành chăm sóc bệnh nhân”
Calculating the Risk Ratio and Number
Needed to Treat (NNT)
Guyatt et al. Users' Guides to the Medical Literature: A Manual for Evidence-Based...
- 104
- 615
- 3
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 10 pot
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
...
Vì an toàn thực phẩm cũng là một kiến thức vô cùng quan trọng cho ngành hàng nông nghiệp và thực phẩm, cũng như
sức khoẻ của cả toàn dân Việt Nam, đề nghị xây dựng môn học An toàn thực phẩm ... chuyên gia thanh tra/kiểm
sát EUREPGAP từ nước ngoài. Đã đến lúc Việt Nam phải tự mình có chuyên gia an toàn toàn thực phẩm,
bằng cách mau chóng đưa chương trình đào tạo An toàn thực phẩm vào ... 4. Thanh tra an toàn thực phẩm:
Tăng quyền hạn để nhân viên thanh tra có khả năng kiểm tra, xử lý những tình trạng vi phạm trong công tác
quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm. Tuy nhiên...
- 10
- 917
- 4
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 9 potx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
... một hệ thống quản lý an toàn thực
phẩm. Các yếu tố này đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng thực phẩm (Food
chain) từ khâu đầu tiên đến khi tiêu thụ sản phẩm. Bốn yếu tố chính ... tiêu chuẩn và các yêu cầu điều hành của cơ sở sản
xuất thực phẩm bao gồm:
- Chính sách an toàn thực phẩm
- Các mục tiêu về an toàn thực phẩm.
- Các qui trình - thủ tục theo yêu cầu của tiêu ... tới sản phẩm trung gian, phụ
gia, nguyên vật liệu và thành phẩm. Xây dựng thành công GMP sẽ đảm bảo cho doanh
nghiệp chắc chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
2.6.3....
- 10
- 859
- 3
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 8 docx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
... số quan trọng.
- Xây dựng bảng điểm .
71
Kiểm nghiệm hóa lý thực phẩm chỉ là một khâu trong công tác kiểm nghiệm thực phẩm nói chung, để xác
định chính xác phẩm chất và chất lượng thực phẩm ... quan một sản phẩm thực phẩm theo Tiêu Chuẩn Việt Nam, cần phải xây dựng qui
trình chung làm cơ sở cho việc đánh giá. Qui trình gồm một số nội dung chính như sau :
- Sơ lược về sản phẩm.
- Danh ... hội đồng.
Hệ số quan trọng là hệ số biểu thị mức độ quan trọng của từng chỉ tiêu cảm quan riêng biệt và được qui định
trong tiêu chuẩn đánh giá cảm quan của từng loại sản phẩm.
Điểm trung bình...
- 10
- 611
- 3
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 7 docx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
... quan
chất lượng sản phẩm thực phẩm cấp nhà nước đầu tiên được thành lập. Năm 1979, một số tiêu chuẩn Việt Nam về
phân tích cảm quan bằng phương pháp cho điểm các sản phẩm thực phẩm được ban ... và chỉ tiêu cảm quan.
Việc kiểm tra đánh giá các đặc tính cảm quan của thực phẩm rất quan trọng trong việc phát triển sản phẩm.
Nhiều đặc tính vật lý và hóa học của thực phẩm có thể được xác ... .… Do đó, cảm quan thực phẩm mang nhiều yếu tố
khách quan.
68
Tùy trình độ kỹ thuật của mỗi nước mà tính đến hệ số quan trọng của cảm quan trong khi đánh giá chất lượng
sản phẩm. Ở các phát...
- 10
- 592
- 2
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 6 pot
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
...
BÀI ĐỌC THÊM
An toàn thực phẩm chăn nuôi và một số giải pháp
Nguồn: Lâm Thanh Vũ- Phòng Kỹ thuật Sở Nông nghiệp & PTNT An Giang
Trong những năm gần đây vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ... rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là
trong bối cảnh có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp. An toàn thực phẩm trong sản phẩm chăn
nuôi không chỉ đơn thuần là sản phẩm (thịt, trứng, ... & Điều trị. Bộ môn Vi sinh thực phẩm
Hiện nay, ngộ độc thực phẩm đã trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Có nhiều nguyên nhân gây ra các
vụ ngộ độc thực phẩm nhưng phần lớn các trường hợp...
- 10
- 741
- 7
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM part 5 ppt
Ngày tải lên :
23/07/2014, 21:20
... chuyển thực phẩm phải thực hiện theo “Quy định về chất lượng vệ
sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế”.
3. Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục phải bảo đảm:
- Đúng đối tượng thực phẩm ... chế biến thực phẩm và làm tăng giá trị thương phẩm
hấp dẫn trên thị trường.
- Kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm.
Những nguy hại của phụ gia thực phẩm
Nếu sử dụng phụ gia thực phẩm không ... thực
phẩm trong “danh mục” và phải được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an
toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền.
2. Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục trong sản...
- 10
- 1K
- 11
Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... bếp
rửa kó thực phẩm
nấu chín thực phẩm
đậy thức ăn cẩn thận
bảo quản thực phẩm chu đáo.
I- Vệ sinh thực phẩm:
1. Thế nào là thực phẩm nhiễm trùng.
- Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm gọi ... trùng thực phẩm.
- Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm gọi là sự nhiễm độc thực phẩm.
Tuần 20 Ngày 3/02/06
Tiết 40
Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
I- MỤC TIÊU:
Kiến thức: Sau khi học xong bài HS:
... là vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kó năng: có ý thức giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, quan tâm bảo vệ sức khoẻ của bản
thân và cộng đồng, phòng chống ngộ độc thức ăn.
Thái độ: có ý thức quan tâm đến...
- 4
- 2.9K
- 8
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG
Ngày tải lên :
28/08/2013, 14:14
... E.coli 40% and 50%; Salmonella 87.5% and 86.7%; Sta. aureus 45% and 50%, respectively.
Key words: Bacterial contamination, buffalo and cattle meat, pork.
1. ĐặT VấN Đề
Vệ sinh an ton thực phẩm l ... SINH AN TON
THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ
TRÊN ĐịA BN tỉnh BắC GIANG
A Survey on the Sanitation Indicator Bacterial Contamination in Pork,
Buffalo Meat and ... của cơ quan thú y, chất lợng
vệ sinh thực phẩm không đợc đảm bảo, gây
ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng, ảnh
hởng đến sức khoẻ cộng đồng.
Xuất phát từ tình hình thực tế về ngộ
độc thực phẩm ở...
- 6
- 1.2K
- 7
- bài kiểm tra an toàn thực phẩm
- luật an toàn thực phẩm năm 2012
- bài tuyên truyền an toàn thực phẩm trong trường học
- luật an toàn thực phẩm việt nam
- luật an toàn thực phẩm pdf
- luật an toàn thực phẩm năm 2013
- luật an toàn thực phẩm số 55 2010
- luật an toàn thực phẩm 2011
- luật an toàn thực phẩm 2013
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2