... quản -100C/2 năm Đông khô dán nhãn bảoquản Quy trình sản xuất vacxin tụ dấu (Swine Erysipelas and Pasteurella live vaccine) ArPs3 Giống gốc Bình 10 lít Kiểm tra khiết Bình 20 lít VR2 Môi trường...
... thực thủ công giới loại máy chuyên dùng + Nếu hái thủ công phải sử dụng thang tự hành, chạy hai luống Người công nhân đứng thang cắt giò + Hái tự động : có nhiều loại máy, chúng khác cấu tạo nguyên...
... liệu sản xuất bia 22 Bảng Một số malt ứng dụng sản xuất bia ⇒ STT Malt Caramel Màu EBC 20 - 50 Aromatic 100 - 150 chocolate 900 Black 1500 Tính chất Đặc tính Sử dụng - Malt caramel Bỉ, rang khô...
... Th.S Nguyễn Lê Hà Ta phân biệt ba dạng trùng: • Thanh trùng nhiệt độ cao – trùng nhiệt độ >100oC • Thanh trùng nhiệt độ thấp – trùng nhiệt độ ≤100oC • Thanh trùng gián đoạn hay trùng lặp lại – đồ ... nhiệt độ trùng 100oC hay thấp Thanh trùng thuật ngữ chung trình gia công nhiệt cho đồ hộp nhiệt độ đó, nằm mục đích tiêu diệt vi sinh vật hộp StoneyFace Page of 37 Thanh trùng đồ hộp Nguyên lý ... so với nhiệt độ cần thiết cho loại đồ hộp Ví dụ: • Đồ hộp mơ đào nước đường: Thanh trùng lần 40-50’ nhiệt độ 100oC Thanh trùng lần 100oC, lần 5’ Quả không bị rữa nát, có độ cứng • Đồ hộp “thịt...
... more per acre than two row barley malt High in proteins and enzymes So good with adjuncts like rice and corn which are weak in proteins and enzymes Thick husk and more tannins than two row barley ... on two rows on the ear Only two of the six flowers are fertile Typically has lower protein and enzymes than six row barley Thinner husk compared to six row barley, which means less tannins that ... quan trọng?? Thành phần nhựa hoa CÁC CHẤT NHỰA CỦA HOA HOUBLON (tan methanol ête) Các chất nhựa mềm Các chất nhựa cứng (tan methanol) Các α-axít Các β-axít (tan ête) Phần chất β lại Các chất nhựa...
... chuẩn bởi đơn vị có thẩm quyền. Tất cả các thành phần có nguồn gốc động vật như máu, huyết thanh mà không được tiệt trùng đều phải có kiểm tra để đảm bảo không có vi khuẩn, nấm, mycoplasma ...
... Nội Khoá luận tốt nghiệp Phan Thuý Hằng- Lớp 0601 bổ sung mạch nha hun khói vào bia đen, ale Scotland loạt kiểu bia khác - Bia đặc biệt cách gọi chung để loại bia sản xuất mà sử dụng nguồn đường, ... ngày tăng người tiêu thụ Ở Bắc Mĩ (Mĩ Canada) nấu lên men dịch đường 14-18˚Bx Ở châu Úc (Úc Newzealand) lên men bia nồng độ cao phương pháp sản xuất phổ biến Ở châu lục khác, lên men bia nồng độ ... VnEconomy) III Giới thiệu hệ thống HACCP Lịch sử phát triển HACCP HACCP chữ viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Point, có nghĩa là: Hệ thống xác định, đánh giá kiểm soát mối nguy đáng kể...
... dựng nhà xưởng: - Quy phạm thiết bị dụng cụ chế biến: Quy phạm vệ sinh (SSOP) SSOP (Sanitation Standard Operating Procedues) quy trình làm vệ sinh thủ tục kiểm soát vệ sinh xí nghiệp * Tại phải ... Nấm men Bã Nén Cặn Xử lý CO2 Lọc Xử lý Men Bã Chăn Nuôi Bã men Bổ xung CO2 Rửa chai Chiết chai Thanh trùng Dán nhãn Không khí Thu hồi xử lý SƠ ĐỒ QUẢN LÝ CỦA NHÀ MÁY Xây dựng chương trình tiên ... nhanh GMP-11 Lên men GMP-12 Lên men phụ GMP-13 Lọc GMP-14 Bổ sung CO2 GMP-15 Chiết chai GMP-16 Thanh trùng GMP-17 Dán nhãn GMP-18 Bia thành phẩm GMP-19 Kiểm tra sơ đồ qui trình công nghệ thực...
... nước, muối sunphat cua Na, Sulphit Na … -Nhóm sát trùng điều chỉnh pH (nước, dịch đường …) dùng dung dịch H2SO4, axit, xut … -Nhóm sử dụng chất thu hồi CO2, nhóm có than hoạt tính, H2SO4, clorua ... thống kín nên hạn chế tiếp xúc bia với không khí tránh phản ứng oxy hoá khử gây độc bia II.11 Thanh trùng Thanh trùng nhằm mục đích tiêu diệt tế bào nấm men, vi sinh vật khác để đảm bảo chất lượng ... men phụ Nấm men Nén Xử lý CO2 Lọc Xử lý Men Bã Chăn Nuôi Bã men Bổ xung CO2 Rửa chai Chiết chai Thanh trùng Dán nhãn Xếp hộp Xuất xưởng Không khí Thu hồi xử lý http://www.ebook.edu.vn 34 II Thuyết...
... nghệ phân xưởng chiết chiết chai chai Máy rửa Máy rửa Máy Máy chiết chiết Dán Dán nhãn nhãn Thanh Thanh trùng trùng Bia thành Bia thành phẩm phẩm Chai thu hồi đưa qua máy rửa băng tải Các băng...
... niệm 5S 5S phương pháp để giảm bớt trì trệ ẩn dấu bên cơng ty 5S Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke, dịch chung hoạt động thu dọn nơi làm việc Nói cách khác 5S q trình “làm sạch” loại rác ... sử dụng • Seiso: Ln ln dọn dẹp vệ sinh, trì rõ ràng • Seiketsu: Ln ln trì 3S đề cập lúc nơi • Shitsuke: Là kỷ luật quan trọng 5S, phải thực nhiều lần tạo thành thói quen Đào tạo người thực 3S ... đóng gói 29 Dung dòch Siro Chiết chai Gió Lưu trữ Tạo xử lý gió Kiểm tra Tách chai Soi lưng chai Thanh trùng Soi chai Kiểm tra In hạn SD Gắp chai thành phẩm Nhập kho Hình 3.5: Quy trình chiết Sau...
... 0,008 (35 1) + 0,018 35 = 0.902(m) Chọn Bs = 0.9m Với: s: chiều rộng thanh, m Chọn s = 8mm b: chiều rộng khe hở thanh, m 4.2.4 Tổn thất áp lực qua song chắn rác: hs = v2 0.7 K 0.711 ... 0,07x1500x(1,645 – 0,412) = 129,47 (kgVSS/ngày) Theo sách “ Anaerobic Sewage Treatment” (Adrianus C.van Haandel and Gatze Lettinga, trang 91) m3 bùn tương ứng 260 kgVSS Thể tích bùn sinh ngày: Qbun M bun ... nhỏ Bể lắng cát Bể lắng cát tách khỏi nước thải chất bẩn vô có trọng lượng riêng lớn (như xỉ than, cát…) Chúng lợi trình làm trong, xử lý sinh hoá nước thải xử lý cặn bã lợi công trình thiết...
... dịch đường Lọc, tách bã Nấu hoa Houblon Lên men chính, phụ Lọc bia Chiết bia Bão hòa CO2 Đóng nắp Thanh trùng Làm lạnh Kiểm tra-dán nhãn-nhập kho Sản phẩm Malt Gạo Nước mềm Rửa chai Hơi Xút chai ... 5945 – 2005 - Nước thải sau xử lý theo đường cống thoát nước chung khu công nghiệp thải sông Hà Thanh Công nghệ xử lý nước thải lựa chọn công nghệ xử lý sinh học yếm khí (UASB) kết hợp với xử...