biện pháp tạo giống vi sinh vật

Tài liệu Tạo giống vi sinh vật tạo giống động vật học sinh doc

Tài liệu Tạo giống vi sinh vật tạo giống động vật học sinh doc

Ngày tải lên : 12/12/2013, 04:15
... lạivừatrịđược bệnh. Ngô đã chuyển gen Gạo vàng phiên bản mớichứanhiều vitamin A. Công nghệ sinh học -Tạogiống vi sinh vật -Tạogiống thựcvật Quy trình Các dòng đơn bội qua chọn lọc đợc lỡng bôi hoá bằng ... tây. -Những giống ngô có thể trồng đượctrongđiềukiện nghèo dinh dưỡng. -Dầu ăncólợichosứckhoẻ hơntừđậu nành và cảidầu. 2.TẠO GIỐNG VI SINH VẬT Ngày nay, ngườitađ tạo đượccácchủng vi khuẩnchosảnphẩm mong ... nghiệmSinhhọctại thành phố Hồ Chí Minh (1979-1980) cũng đã nhân giống vô tính in vitro giống khoai tây để phụcvụ cho các hợptácx ãsảnxuất ở thành phố ĐàLạt. Ở Vi n Khoa họcViệtNam ở Hà Nội(nay l Vi n...
  • 16
  • 599
  • 3
tổng quan về các vi sinh vật chỉ thị và các biện pháp kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm

tổng quan về các vi sinh vật chỉ thị và các biện pháp kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 17/02/2014, 22:40
... QUAN 2.1. Giới thiệu về vi sinh vật chỉ thị 2.1.1. Khái niệm vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị là những đối tượng sinh vật có yêu cầu nhất định về điều kiện sinh thái liên quan đến nhu ... đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm. Để đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm bằng ATP thì ATP của vi sinh vật cần phải được tách chiết ra khỏi tế bào vi sinh vật và được định lượng ... điển hình 2.1.6.1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí a. Giới thiệu - Chỉ số này còn có tên gọi khác là: số vi sinh vật hiếu khí, tổng số đếm trên đóa, tổng số vi sinh vật sống. - Chỉ tiêu này được...
  • 77
  • 3.4K
  • 8
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 11/08/2012, 13:15
... định vi sinh vật có di động hay di động. Vi sinh vật di động thường là các vi sinh vật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật ... TÍCH VI SINH VẬT 1. Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác định bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... loài vi sinh vật khác nhau chỉ có thể sử dụng một số hợp chất chứa lưu huỳnh nhất định để tạo H 2 S. Các enzym của vi sinh vật tham gia vào quá trình này là desulphohydrase. Một vi sinh vật tạo...
  • 56
  • 12.9K
  • 135
Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Ngày tải lên : 18/08/2012, 19:56
... phần vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi ... pha loãng 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, thế vi c xác định vi sinh vật trong đất có vai trò rất quan ... hiển vi nhờ phòng đếm hồng cầu. - Phương pháp xác định gián tiếp số lượng tế bào bằng cách đếm số khuẩn lạc tạo thành khi nuôi cấy trên môi trường đặc. Để xác định số lượng vi sinh vật trong...
  • 5
  • 2.4K
  • 32
 Phân lập, tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease

Phân lập, tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease

Ngày tải lên : 02/11/2012, 17:14
... phát triển của vi sinh vật. Mỗi loại vi sinh vật thích ứng với một nhiệt độ nhất định, do đó ta cần tạo một nhiệt độ tối ƣu cho vi sinh vật phát triển và sinh trƣởng, từ đó vi sinh vật sẽ tiết ... dần dần tạo ra các sản phầm trung gian và sản phẩm cuối dùng là acid amin. 2.5.2.Một số nguồn enzyme đƣợc sử dụng 2.5.2.1.Protease từ vi sinh vật Vi sinh vật dùng trong sản xuất là vi khuẩn ... chủng vi sinh vật có khả năng chịu mặn, thủy phân tốt và sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm. 4.1.1.Kết quả quá trình phân lập các chủng vi sinh vật. 4.1.1.1.Kết quả quá trình phân lập các chủng vi...
  • 87
  • 1.1K
  • 9
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Ngày tải lên : 19/11/2012, 10:45
... chất hữu cơ khác không quá 500-600 mg/lít. _ Số lượng vi sinh vật không quá 20-100 tế bào/cm 3 nước, quan trọng nhất là không chứa các vi sinh vật gây bệnh. Chỉ số E.coli trong 1 lít nước không ... sản xuất theo 2 phương pháp: phương pháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phương pháp sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải nhằm rút ... này. i NHẬN XÉT CỦA GIÁO VI N PHẢN BIỆN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VI N PHẢN BIỆN MỤC LỤC 3.3.13. Lắng 21 3.3.14. Rót chai 21 CHƯƠNG 4. CÂN BẰNG VẬT CHẤT 22 4.1....
  • 120
  • 1.8K
  • 15
DI TRUYỀN HỌC CHỌN GIỐNG VI SINH VẬT

DI TRUYỀN HỌC CHỌN GIỐNG VI SINH VẬT

Ngày tải lên : 22/04/2013, 15:19
... truyền học chọn giống vi sinh vật. - Khi xâm nhiễm tế bào vi khuẩn khác, phage mang gen vi khuẩn có thể gây ra sự trao đổi chéo ở các đoạn tơng đồng . II. Vai trò của phage trong vi c tạo vector ... sự sinh tan bắt đầu. - ADN phage tách khỏi NST vi khuẩn có thể tại vị trí khác với điểm đính, tạo ra ADN phage chứa một số gen nào đó của vi khuẩn 5 Chuyên đề Di truyền học chọn giống vi sinh ... gen Trong, nhỏ h# r+ Đục, to h+ r# 3 Chuyên đề Di truyền học chọn giống vi sinh vật. - Tạo DNA tái tổ hợp (Vector tái tổ hợp): Vi c tạo DNA tái tổ hợp bằng cách ghép DNA lạ vào vector đà đợc cắt...
  • 7
  • 880
  • 3
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH  PROTEASE VÀ GÂY HƢƠNG MẮM ĐẶC TRƢNG  TỪ  CHƢỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT  NƢỚC MẮM CHAY TỪ NẤM

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƢƠNG MẮM ĐẶC TRƢNG TỪ CHƢỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƢỚC MẮM CHAY TỪ NẤM

Ngày tải lên : 23/04/2013, 15:11
... dụng biện pháp sử dụng các chế phẩm enzyme protease vi sinh vật. Các 9 Cá + Muối Phƣơng pháp gài nén khu bốn Phƣơng pháp bổ sung nƣớc Phƣơng pháp của vùng Phú Quốc Phƣơng pháp ... Công Nghệ Sinh Học, Khoa Công Nghệ Thực Phẩm, dƣới sự hƣớng dẫn của và giúp đỡ của Th.S Vƣơng Thị Vi t Hoa chúng tôi đã thực hiện đề tài “Phân lập, tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease ... các vi khuẩn sinh protease và gây hƣơng từ các chủng vi khuẩn đã đƣợc phân lập qua khảo sát khả năng phân giải đạm và gây hƣơng trong dịch chiết nấm rơm. Ứng dụng các chủng vi sinh vật sinh...
  • 87
  • 610
  • 2
CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

Ngày tải lên : 30/09/2013, 08:20
... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn ... Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... bào tử kiểu Plectidium. Ở một số giống vi khuẩn khác, các bào tử có thể tồn tại tự do bởi các tế bào xung quanh nó đã tan rã. Vật liệu và dụng cụ: - Giống vi khuẩn Bacillus cereus trên môi...
  • 11
  • 4.7K
  • 6
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:20
... 14 14 - Vi sinh vật chịu nhiệt  Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H 2 S - Vi khuẩn ... perfringens 5. Vi sinh vật làm đục bia d. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa: Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm: 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí 2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí 3. Vi sinh vật gây bệnh 4. ... 10 2 10 2 4 4 CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những...
  • 21
  • 14.2K
  • 164
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Ngày tải lên : 23/10/2013, 16:20
... khám sinh đối với vi sinh vật, phương pháp ELISA có thể sử dụng phát hiện và định lượng vi sinh trong thực phẩm sau vài giờ tăng sinh nhằm tăng độ nhạy của phương pháp. 3. PHƯƠNG PHÁP MẪU ... đo lượng nhiệt tạo ra hoặc xác định thời gian lượng nhiệt sinh ra đến ngưỡng đo. Phương pháp này còn dùng để định danh vi sinh vật bằng cách đo nhiệt lượng tạo ra của vi sinh vật đó trên những ... ngoài bởi những kháng thể của vi sinh vật mục tiêu. Các hạt này có chức năng phân tách chọn lọc vi sinh vật mục tiêu này ra khỏi một hỗn hợp quần thể. Các vi sinh vật mục tiêu này có thể được...
  • 14
  • 2.5K
  • 25
Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Ngày tải lên : 25/10/2013, 23:20
... trong vi c nghiên cứu và ứng dụng vi sinh vật. Vi sinh vật ở dạng thuần khiết là giống vi sinh vật được tạo ra từ 1 tế bào ban đầu. Trong thiên nhiên hoặc trong các vật phẩm nghiên cứu, vi sinh ... 46 IV/ THỰC HÀNH. Ø Phân lập vi sinh vật. 1. Phân lập vi khuẩn. Sinh vi n thực hành phân lập vi sinh vật bằng kỹ thuật hộp ria từ hỗn tạp vi sinh vật do phòng thí nghiệm cung cấp. 2. ... cứu, quá trình phân lập vi sinh vật ở dạng thuần khiết gồm các bước cơ bản sau: - Tạo ra các khuẩn lạc riêng rẽ từ quần thể vi sinh vật ban đầu. - Phân lập vi sinh vật thuần khiết. - Kiểm...
  • 9
  • 1.6K
  • 11
Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Ngày tải lên : 25/10/2013, 23:20
... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn ... Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... khô. 7- Quan sát dưới kính hiển vi với vật kính dầu ( x100 ).Bào tử sẽ có màu xanh còn tế bào sinh dưỡng sẽ có màu đỏ. Ghi lại kết quả. III/ THỰC HÀNH. Sinh vi n thực hành làm các tiêu bản:...
  • 11
  • 1.5K
  • 13

Xem thêm