0

bao cao thuc tap tai khach san 3 sao

Báo cáo thực tập tại khách sạn Bảo Sơn.DOC

Báo cáo thực tập tại khách sạn Bảo Sơn.DOC

Quản trị kinh doanh

... hay tiệc cưới với tiêu chuẩn phục vụ cao cùng trang thiết bị hiện đại.Phòng hội nghị Địa điểm Sức chứa Kiểu thiết kếBall room Tầng 3 130 khách Tiệc tự chọn 30 0 khách Phòng họpDiamond tầng 1 ... nhận đạt tiêu chuẩn 4 sao (tháng 7-1997) và trong năm 1998 khách sạn đã lọt vào danh sách top ten của Việt Nam về mức tiêu thụ sản phẩm trong và ngoài nước. Đặc biệt ngày 23- 3-2002 khách sạn đã ... đơn nguyên nhà 8 tầng có dạng hình chữ T. Khách sạn có 94 phòng nghỉ từ tầng 3 đến tầng 8, bao gồm cả phòng hạng sang va phòng suite với đầy đủ tịên nghi. Ngoài ra khách sạn còn có nhà hàng...
  • 18
  • 7,917
  • 54
Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái

Kinh tế - Thương mại

... ngọt2. Bánh sarwich 3. Bánh hambơgơ4. Thịt hun khói5. Thịt bò khô6. Vịt quay tứ xuyên7. Wine Rossi8. Bordeaux9. Cooktail hoa quả10. Cooktail sirô11. Bia Heniken12. Fanta 13. Nước hoa quả ... 14.000 1.680.000 3 Rượu Wisky Chai 120 35 0.000 7.000.000Tổng 14.680.000(Dữ liệu 2005)Tổng số tiền viết bằng chữ: Mười bốn triệu sáu trăm tám mươi nghìn đồng chẵn.Ngày 13 tháng 12 năm 2005Khách ... từ mới mang tiếp những món sau.Nhà hàng Đức Thái HOÁ ĐƠN THANH TOÁNTổ bếp - Bàn - Bar Số 1 23 Ngày 13 tháng 7 năm 2005Địa chỉ nhà hàng :Tên khách: Lưu Bình TrọngSTT Tên mặt hàng ĐVT Số lượng...
  • 49
  • 13,903
  • 74
Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Kinh tế - Thương mại

... khách sạn lớn.1.2 .3. Nhiệm vụ của từng nhân viên trong bộ phận lễ tân.1.2 .3. 1. Giám đốc lễ tân chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc khách sạn về mọi hoạt động của bộ phận lễ tân bao gồm 1 số công ... tiếp nhận các thông tin đặt buồng của khách .2 .3. 3. Tiếp nhận các thông tin đặt buồng của khách .Các thông tin mà nhân viên lễ tân cần tiếp nhận bao gồm:+Tên khách đặt buồng, tên cơ quan và ... giờ sửa đổi vào mục ghi chú. 39 Hoàng Thị Phượng - Lễ tân 4BBáo cáo thực tập tốt nghiệp+Thông báo cho các bộ phận liên quan về việc huỷ đặt buồng của khách .2.4 .3. Nhận đặt lại các buồng đã...
  • 90
  • 4,093
  • 34
Báo cáo thực tập tại khách sạn Thuỷ Tiên

Báo cáo thực tập tại khách sạn Thuỷ Tiên

Kinh tế - Thương mại

... 12.0007 Dưa hấu tráng miệng Đĩa 4 3. 000 12.0008 Bia Hà Nội Chai 4 9.000 36 .0009 Nước Cam vắt Cốc 2 8.000 16.00010 Thuốc lá 555 Bao 1 15.000 15.000Tổng cộng 1 93. 000Số tiền viết bằng chữ: Một ... ăn cao 0,75cm, rộng 1,1m loại bàn này dành cho tiệc đứng. Bàn tròn có đường kính 0,8 ÷ 2m.Bàn 2 tầng có chiều cao 1m rộng 2,2mBàn chữ nhật: Có chiều cao 0,8 m ÷ 1,2 mBàn tiệc: có chiều cao ... nhân viên, có kích thước vừa đủ cao từ 0,7 ÷ 0,75m. 33 Nguyễn Thị Hồng LỚP KDKS 8BKhông được thể hiện những hành vi băng hoại đạo đức với k háchKhông gãi đầu, gãi tai, ngoáy mũi, khạc nhổ trong...
  • 69
  • 4,217
  • 32
Báo cáo thực tập tại khách sạn Hoa Trà

Báo cáo thực tập tại khách sạn Hoa Trà

Kinh tế - Thương mại

... trú9.001 52,67 8.712 49,69 -289 -3, 21 -2,892.Doanh thu dịch vụ ăn uống6.406 37 ,49 7.086,6 40,42 679,6 10,61 2, 93 3.Doanh thu dịchvụ bổ sung1.681 9,84 1. 734 ,3 9,89 53, 3 3, 17 0,059Đào Minh Hoàng ... 1997.Khách sạn Hoa Trà có 35 phòng sang trọng, lịch sự, mát mẻ, đầy đủ tiện ghi và hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế 2 sao. Khách sạn vinh dự được đón tiếp khách quốc tế sang dự hội nghị Franco ... trung bình lao động cao, tổng số lao động dài hạn chiếm đa số và họ được đào tạo từ cơ chế cũ. Mặt khác lao động khách sạn bao gồm đầy đủ trình độ trên đại học, đại học, cao đẳng, trung cấp...
  • 67
  • 3,741
  • 21
Báo cáo thực tập tại Khách sạn Nhà hát Thăng Long

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Nhà hát Thăng Long

Kinh tế - Thương mại

... lượng cơ cấu khách hàngSố lượng 2002 20 03 2004 2005 2006Quốc tế 9851 87 43 10654 11240 11952Nội địa 231 7 2052 232 2 235 7 237 5Tổng 12568 10795 12976 135 97 1 432 7Nhận xétQua biểu bảng số liệu và ... kinh doanh (đơn vị: tỷ đồng)Tiêu thức 2002 20 03 2004 2005 2006 Kế hoạch 2007Doanh thu 5,9 6,5 7,1 7,9 8,6 12,5Chi phí 5,29 5, 83 6 ,39 7,0 7 ,35 10Lợi nhuân 0,61 0,67 0,71 0,9 1,25 2,5Nhận ... đầu tư nâng cấp trang thiết, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ, chuyên môn cho cán bộ, công nhân viên và khách sạn đã được công nhận là khách sạn 3 sao. Do đó khách sạn có thể có Nguyễn Trường...
  • 16
  • 2,008
  • 6
Báo cáo thực tập tai Khách sạn Xây Dựng - số 20 phố Thể Giao quận Hai Bà Trưng thành phố Hà Nội

Báo cáo thực tập tai Khách sạn Xây Dựng - số 20 phố Thể Giao quận Hai Bà Trưng thành phố Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... suất- Mức độ tăng giảm160, 63 16 ,36 %180,2814,7%19,65-1,66%112,784. Thuế lợi tức phảI nộp 33 2,584418,27885,74 125,785. Lợi tức còn lại sau thuế 498,872627, 43 2126,56 125,77Nhìn vào ... bàn)Vào những mùa du lịch cao điểm trong năm khách sạn vẫn đón tiếp một lượng khách du lịch chủ yếu là đI theo tour do Khách sạn tự tổ chức hoặc tiếp nhận Khách Sạn Xây Dựng 33 Phạm Anh Tư Lớp: BBB4Ngày ... thương mại và các cơ quan hành chính, ngân hàng. Để đạt được tiêu chuẩn quốc tế là khách sạn 3 sao khách sạn trong suốt 10 năm qua đã nỗ lực không ngừng để cảI tạo nâng cấp toà nhà với kiến...
  • 81
  • 2,116
  • 6
Báo cáo thực tập tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Báo cáo thực tập tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... tập tại đây là từ 09/ 03/ 2009 đến 31 / 03/ 2009 dưới sự hướng dẫn và chỉ đạo trực tiếp từ anh Nguyễn Đức Nguyên, giám đốc bộ phận buồng phòng. Điện thoại liên lạc: 04 38 238 8882.1.2. Cơ cấu tổ ... xếp các loại khăn trong xe đẩy sao cho gọn gàng và Sinh viªn: §µo Thuú Linh. Líp A3K 13 10B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp cuèi kho¸Sinh viªn: §µo Thuú Linh. Líp A3K 13 Tổng giám đốcTrợ lý tổng ... là và nhân viên vệ sinh khu vực public thường ăn trưa lúc 11h30’ đến 12h; nhân viên làm phòng thường ăn muộn hơn vào 13h đến 13h30’ do tính chất công việc. Ngoài ra mỗi nhân viên sẽ có 2 buổi...
  • 21
  • 5,181
  • 42
Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái .doc

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái .doc

Kinh tế - Thương mại

... và nâng cao khả năng kinh doanh phục vụ của Khách sạn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách khi đến với Khách sạn.- Về giá cả: Phù hợp với khả năng thanh toán của khách, không quá cao. Khách ... nội địa để tận thu kinh doanh phòng nghỉ. 3. Những điểm mạnh và hạn chế trong kinh doanh và một số giải pháp làm tăng hiệu quả kinh doanh của công ty 3. 1. Những thuận lợi trong kinh doanh Sau ... chọn các món ăn của 3 miền Bắc - Trung - Nam.Cùng một lúc nhà hàng của khách sạn có thể phục vụđược khách nội địa ăn theo sở thích của mình và khách nước ngoài với số lượng 35 0 khách.2. Các...
  • 49
  • 4,812
  • 49
Báo cáo thực tập tại Khách sạn ASEAN

Báo cáo thực tập tại Khách sạn ASEAN

Quản trị kinh doanh

... công vụ(%)1 35 71 292 41 60 40 3 51 85 154 61 63 275 53 81 196 38 96 47 45 85 158 60 91 99 62 73 2710 57 85 1511 62 80 2012 71 75 25BQ 53 78,75 21,25 _Giá phòng trung bình :36 5.000 đồng. ... lên đáng kể. 3. Cơ sở vật chất kỹ thuật. Hiện tại ,khách sạn ASEAN ,cao 5 tầng ,có 66 phòng nghỉ: Trong đó:_Phòng suite có 6 phòng. _Phòng deluxe có 30 phòng. _Phòng standart có 30 phòng.Còn ... triển 12.Vốn kinh doanh 1 3. Cơ sở vật chất kỹ thuật 24.Đặc điểm sản phẩm 2II.Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn ,kết quả kinh doanh 3 1.Tổ chức hoạt động kinh doanh 3 2.Kết quả kinh doanh...
  • 18
  • 1,741
  • 4
Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Quản trị kinh doanh

... 25,896 ,35 8 33 ,256,842 34 ,919,684 36 ,665,668 3 Công suất sử dụng buồng B/Q (%)91.25 90.89 88. 03 89.9694.46 93. 254Lượt khách160 ,39 3 1 43, 4 03 141,657 142 ,37 3149,491 156,966• Quốc tế 33 ,850 ... tu sửa 30 5 35 9. Đội giặt là 11 23 3410. Đội bảo vệ 27 7 34 11. Các dịch vụ bổ sung 15 37 5212. Nhà hàng 121 150 271 13. Khách sạn Kim Liên I:+ Phòng lễ tân+ Đội phòng1020 13 70 23 9014.Khách ... 2002Năm 20 03 Năm 2004Năm 2005 Năm 2006 Năm 20071Doanh thu toàn công ty64,546,856 86,698,1556 97,5 63, 462 118, 235 ,642124,147,424 130 ,35 4,7952Doanh thu buồng phòng19,2 13, 534 22,658,9 43 25,896 ,35 8...
  • 30
  • 1,438
  • 3
Báo cáo thực tập tại khách sạn Bông Sen

Báo cáo thực tập tại khách sạn Bông Sen

Quản trị kinh doanh

... Sen2 .3 Bộ phận Lễ tân 112 .3. 1 Một số vấn đề lý thuyết2 .3. 2 Thực tế tại khách sạn Bông Sen2.4 Hoạt động giám sát khách sạn 13 2.4.1 Một số vấn đề lý thuyết2.4.2 Thực tế tại khách sạn Bông Sen 3. ... sạn Bông Sen 3. Những lợi thế, thuận lợi, những khó khăn trong thực tập Trang 13 3.1 Những lợi thế, thuận lợi 13 3.2Những khó khăn trong thực tập 144. Kiến nghị và kết luận Trang 154.1 Kiến ... bình của nhân viên khá cao, không còn phù hợp với công việc bng bê, phục vụ khách và tình trạng thiếu nhân viên phục vụ.2 .3 Bộ phận Lễ tân2 .3. 1 Một số vấn đề lý thuyết2 .3. 1.1 Nhiệm vụ của bộ...
  • 15
  • 2,186
  • 11

Xem thêm