bao bì thông minh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm

Bao bì thông minh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm

Bao bì thông minh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm

Ngày tải lên : 31/10/2012, 10:13
... THIỆU BAO THỰC PHẨM 1.1 Định Nghĩa Bao Thực Phẩm 1.2 Tình Hình Bao Thực Phẩm 1.3 Lịch Sử Phát Triển Kỹ Thuật Bao Thực Phẩm .5 1.4 Xu hướng bao thực ... thực phẩm 1.5 Chức Năng Của Bao Thực Phẩm II BAO THÔNG MINH 2.1 Khái Niệm Bao Thông Minh 2.2 Thị trường bao thông minh 2.2 Ứng Dụng ... cao Bao có khả tái sinh Bao thân thiện với môi trường Bao động Bao thông minh An toàn vệ sinh thực phẩm Hạn chế ô nhiễm 1.5 Chức Năng Của Bao Thực Phẩm[ 1] Chức chủ yếu bao ngành...
  • 27
  • 2.3K
  • 46
BAO BÌ THÔNG MINH VÀ ỨNG DỤNG   TRONG BẢO QUẢN  THỰC PHẨM

BAO BÌ THÔNG MINH VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09
... THIỆU BAO THỰC PHẨM 1.1 Định Nghĩa Bao Thực Phẩm 1.2 Tình Hình Bao Thực Phẩm .5 1.3 Lịch Sử Phát Triển Kỹ Thuật Bao Thực Phẩm 1.4 Xu hướng bao thực ... thực phẩm 1.5 Chức Năng Của Bao Thực Phẩm II BAO THÔNG MINH 2.1 Khái Niệm Bao Thông Minh 2.2 Thị trường bao thông minh 2.2 Ứng Dụng ... cao Bao có khả tái sinh Bao thân thiện với môi trường Bao động Bao thông minh An toàn vệ sinh thực phẩm Hạn chế ô nhiễm 1.5 Chức Năng Của Bao Thực Phẩm[ 1] Chức chủ yếu bao ngành...
  • 28
  • 2K
  • 20
Bao bì thông minh và ứng dụng công nghệ nano

Bao bì thông minh và ứng dụng công nghệ nano

Ngày tải lên : 30/07/2015, 00:24
... đáng ý bao thông minh với nhiều chức ưu việt A: Bao thông minh Khái Niệm Bao Thông Minh Bao thông minh hệ thống bao có khả phát hiện, cảm nhận, ghi âm, đồ họa, truyền thông, áp dụng ... có giá cạnh tranh Hơn bao phải phù hợp với quy định bao thực phẩm, tương tác bao thực phẩm phải đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm Ứng Dụng Của Bao Thông Minh Ngày nay, người tiêu ... sử dụng cuối tình trạng sản phẩm Một định nghĩa đơn giản bao thông minh loại bao cảm nhận truyền liệu tới khách hàng Thị trường bao thông minh Ở Mỹ, Nhật Bản Australia bao thông minh...
  • 15
  • 889
  • 1
Ănten thông minh và ứng dụng trong WCDMA.doc

Ănten thông minh và ứng dụng trong WCDMA.doc

Ngày tải lên : 23/08/2012, 13:16
... ln) Trong trng hp cú nhiu thuờ bao ng kờnh, nõng cụng sut truyn, phn nng lng khụng n c thuờ bao mong mun li tr thnh ngun nhiu ng kờnh cho cỏc thuờ bao khỏc ý t ng ca h thng nten thụng minh ... THễNG MINH 15 1.1 M u .15 1.2 H thng nten thụng minh 15 1.2.1 Khỏi nim 15 Hỡnh 1.1: Dn nten thụng minh 16 1.2.2 Nguyờn lý hot ng ca nten thụng minh ... thng nten thụng minh ch trung nng lng v phớa thuờ bao mong mun m nú ang phc v Mi thuờ bao c phc v b inh Th Thỏi Mai , D01VT 16 ỏn tt nghip i hc Chng I Tng quan v nten thụng minh i mt th bc...
  • 117
  • 1.3K
  • 8
Anten thông minh và ứng dụng trong wcdma luận văn tốt nghiệp đại học

Anten thông minh và ứng dụng trong wcdma luận văn tốt nghiệp đại học

Ngày tải lên : 18/12/2013, 10:28
... chọn đề tài nghiên cứu “Anten thơng minh ứng dụng WCDMA” Đề tài vào nghiên cứu từ kiến thức ứng dụng 22 Đồ án tốt nghiệp Đại học Chương I Tổng quan anten thơng minh anten thơng máy di động hệ thống ... thơng minh bao gồm: kết hợp phân tập kết hợp tương thích Chương III: Đi vào nghiên cứu ứng dụng anten thơng minh máy di động hệ thống WCDMA Chương giới thiệu số cấu trúc hệ thống anten thơng minh ... vectơ liệu đầu vào giàn a(θ) gọi vectơ đáp ứng hay vectơ lái giàn Tập hợp vectơ đáp ứng trường hợp phụ thuộc vào hướng tín hiệu tới Nói chung, vectơ đáp ứng phụ thuộc vào độ đáp ứng chấn tử riêng...
  • 111
  • 738
  • 2
Đồ án tốt nghiệp Đại học Ănten thông minh và ứng dụng trong WCDMA pptx

Đồ án tốt nghiệp Đại học Ănten thông minh và ứng dụng trong WCDMA pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 13:20
... ln) Trong trng hp cú nhiu thuờ bao ng kờnh, nõng cụng sut truyn, phn nng lng khụng n c thuờ bao mong mun li tr thnh ngun nhiu ng kờnh cho cỏc thuờ bao khỏc ý t ng ca h thng nten thụng minh ... THễNG MINH 15 1.1 M u .15 1.2 H thng nten thụng minh 15 1.2.1 Khỏi nim 15 Hỡnh 1.1: Dn nten thụng minh 16 1.2.2 Nguyờn lý hot ng ca nten thụng minh ... thng nten thụng minh ch trung nng lng v phớa thuờ bao mong mun m nú ang phc v Mi thuờ bao c phc v b inh Th Thỏi Mai , D01VT 16 ỏn tt nghip i hc Chng I Tng quan v nten thụng minh i mt th bc...
  • 115
  • 3.3K
  • 2
anten thông minh và ứng dụng trong 3g

anten thông minh và ứng dụng trong 3g

Ngày tải lên : 21/06/2014, 21:00
... ĂNTEN THÔNG MINH  CÁC KỸ THUẬT TRONG ĂNTEN THÔNG MINH  ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY  ĐÁNH GIÁ HIỆU NĂNG CỦA ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Dàn ănten thông minh ... TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Nguyên lý hoạt động ănten thông minh TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Cấu trúc xếp phần tử ănten TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Ưu điểm ănten thông minh        ... THIỆU ĂNTEN THÔNG MINH  CÁC THUẬT TOÁN TRONG ĂNTEN THÔNG MINH  ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY  HIỆU NĂNG CỦA ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY TRONG 3GPP 27 ...
  • 27
  • 658
  • 0
Thẻ thông minh và ứng dụng trong viễn thông

Thẻ thông minh và ứng dụng trong viễn thông

Ngày tải lên : 25/03/2015, 10:19
... 1.3.2 B x lý trung tõm th thụng minh 11 1.3.3 B ng x lý th thụng minh 11 1.3.4 H thng b nh ca th thụng minh 12 1.4 TRUYN THễNG VI TH THễNG MINH 13 1.4.1 Thit b chp ... xỏc thc vi th thụng minh 42 3.2.2 Bo ton d liu vi th thụng minh 45 3.2.3 Bo ton v bo mt d liu vi th thụng minh 47 3.2.4 Thit lp khoỏ phiờn vi th thụng minh 49 (Global ... (5Mhz nhõn 8) Cỏc th thụng minh mi nht cú b vi x lý 16 hoc 32 bit, v cú lnh n gin (RISC) Trong tng lai chỳng s tr nờn ph bin 1.3.3 B ng x lý th thụng minh Cỏc chip th thụng minh cho cỏc ng dng bo...
  • 111
  • 486
  • 2
1BÁO cáo tốt NGHIỆP đại học đề tài  ANTEN THÔNG MINH và ỨNG DỤNG TRONG  W CDMA

1BÁO cáo tốt NGHIỆP đại học đề tài ANTEN THÔNG MINH và ỨNG DỤNG TRONG W CDMA

Ngày tải lên : 11/04/2015, 11:43
... ĂNTEN THÔNG MINH  CÁC KỸ THUẬT TRONG ĂNTEN THÔNG MINH  ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY  ĐÁNH GIÁ HIỆU NĂNG CỦA ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Dàn ănten thông minh ... TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Nguyên lý hoạt động ănten thông minh TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Cấu trúc xếp phần tử ănten TỔNG QUAN VỀ ĂNTEN THÔNG MINH Ưu điểm ănten thông minh        ... GIỚI THIỆU ĂNTEN THÔNG MINH  CÁC THUẬT TOÁN TRONG ĂNTEN THÔNG MINH  ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY  HIỆU NĂNG CỦA ĂNTEN THÔNG MINH TẠI MÁY CẦM TAY TRONG 3GPP 26 27 ...
  • 27
  • 443
  • 0
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf

Ngày tải lên : 29/03/2014, 01:20
... bảo quản bao PE điều kiện đóng gói chân số acid trình bảo quản thay đổi thấp 3.3 Nghiên cứu đề xuất ứng dụng phôi lúa mì công nghệ thực phẩm Sản phẩm phôi lúa mì có mùi thơm, vị nhẹ bổ sung vào ... Việc ứng dụng vào sản xuất đơn giản, dễ thực Sản phẩm phôi lúa mì có mùi thơm, vị nhẹ bổ sung vào nhiều loại thực phẩm khác TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] PGS.TS Nguyễn Thọ (2009) ,thí nghiệm công nghệ thực ... gia vitamin E trước rang đem bảo quản bao PE điều kiện đóng gói bình thường Mẫu phôi lúa mì bổ sung phụ gia vitamin E sau rang đem bảo quản bao PE điều kiện đóng gói bình thường Mẫu phôi lúa mì...
  • 6
  • 1.2K
  • 3
Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm

Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:37
... phát tri c m sâu vào ký ch hút ch ng, chúng có màu cam, vàng khu n ty p, th c p Vách t bào c u t o b i s i chitin glucans v i m i liên k t -D-glucosyl Các s i khu n ty qu n ch t vào t c a r (rhizomorph) ... tình hình s n xu tv mua hàng h vào ngành nuôi tr ng ch bi n n Hi n nay, th ng tiêu th n t m nh Các t nh mi n Trung Nam B tiêu th trung bình 50 t Hà N i có nh H Chí Minh 30 t Hình 1.6: Các s n ph ... ng g n: n tr n l n, phân tích pha vào v ti p xúc pha t t cho dung ch t truy n t h n h u vào dung môi N u th i gian ti p trình truy n v t ch t x n k ti tùy thu c vào s sai bi t kh t os t cân b ng...
  • 179
  • 465
  • 2
Hệ amylase và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Hệ amylase và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 19/08/2012, 22:04
... tác dụng .12 3 .ỨNG DỤNG CỦA ENZYME AMYLASE TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM 13 3.1 Tình hình ứng dụng enzyme amylase công nghiệp giới Việt Nam 13 3.2 Ứng dụng ... 3.2 Ứng dụng enzyme amylase công nghiệp thực phẩm Các nguyên liệu chứa tinh bột không nguồn thực phẩm trực tiếp quan trọng mà nguồn nguyên liệu quan trọng để tạo nhiều loại thực phẩm khác Trong ... Riêng công nghiệp thực phẩm, lượng enzyme tiêu thụ nhiều Số lượng enzyme ứng dụng công nghiệp thực phẩm chủ yếu nước Châu Mỹ, Châu Âu Bảng : Thò trường enzyme công nghệ thực phẩm, thức ăn gia...
  • 69
  • 2.1K
  • 31
PHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

PHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:38
... vào kỷ 19, ứng dụng công nghiệp lần vào năm 1950 Trong ứng dụng đầu tiên, NIR sử dụng phần phụ thiết bị quang học sử dụng bước sóng tia cực tím (UV), ánh sáng khả vi (Vis), hồng ngoại (MIR) Trong ... 800 – 2500 nm, Độ xác sóng: ± 0.2 cm-1, Nhiệt độ làm việc: – 350C Ứng dụng : Ứng dụng vào ngành công nghiệp dược phẩm, thực phẩm thức ăn chăn nuôi, công nghiệp Sơn công nghiệp hóa chất Thiết ... (MIR) Trong năm 1980, NIR đựơc sử dụng độc lập, việc áp dụng NIR tập trung vào phân tích hóa học Cùng với đời sợi quang học vào năm 1980 ứng dụng ánh sáng đơn sắc vào đầu năm 1990, phương pháp NIR...
  • 11
  • 6.3K
  • 9
23562 Pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

23562 Pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 23/10/2013, 19:20
... Th.s TRUONG THI MY LINH 303 Xanthan gum ứng dụng thực phẩm Th.s TRUONG THI MY LINH 304 Xanthan gum ứng dụng thực phẩm • ng dụng thực phẩm • Nước xốt salad • Trong nước sốt salad, mục tiêu để ổn ... độ cứng tách lỏng khỏi gel Trong ứng dụng này, lượng sử dụng khoảng 0.05 đến 0.2% tuỳ thuộc vào hệ thống gel sử dụng cấu trúc yêu cầu Th.s TRUONG THI MY LINH 310 Xanthan gum ứng dụng thực phẩm ... kết dính sản phẩm bánh nướng không tan chảy Kết hợp nhiều thành phần cho kết điểm tan Th.s TRUONG THI MY LINH chảy cao 295 Ứng dụng pectin thực phẩmỨng dụng pectin vào số sản phẩm lên men...
  • 35
  • 3.5K
  • 10
Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 30/12/2013, 13:47
... nh t qu cà phê 1.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN C U TRONG NƯ C TH GI I V ENZYM PECTINASE 1.4.1 Các công trình nư c 1.4.2 Các công trình nư c CHƯƠNG 2: Đ I TƯ NG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 Đ I TƯ NG ... màu vàng nh t sau chuy n thành màu xanh l c Kh i bào t hình c u, s i n m ăn sâu vào môi trư ng, có vách ngăn, cu ng ñính bào t không phân nhánh Bào t ñính t a ñ u ñ u s i n m Như v y, c vào ñ ... cà phê nhân ph thu c r t l n vào ñi u ki n làm khô Vì th ch n kho ng th i gian x lý v i trình xát v th c hi n vào bu i t i cà phê v i enzym qua ñêm ñ phơi cà phê vào sáng hôm sau Kho ng th i...
  • 26
  • 816
  • 1
Enzyme amylase, enzyme protease và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Enzyme amylase, enzyme protease và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:57
... đưa vào trình nhào bột Ngoài ứng dụng Enzyme amelase ứng dụng sản xuất bánh kẹo, sản xuất glucose mật ong… PHẦN 2: ENZYME PROTEASE ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Trong ... thấp Một số ứng dụng enzyme amylase công nghệ thực phẩm Hiện việc chế phẩm enzyme loại phát triển mạnh mẽ qui mô công nghiệp Chế phẩm enzyme không ứng dụng y học, đời sống,… mà ứng dụng rộng rãi ... dệt Trong công nghiệp thực phẩm: amylase ứng dụng sản xuất nhiều sản phẩm quen thuộc mì chính, bia, cồn, siro, bánh mi, bánh kẹo… Ứng dụng enzyme amylase sản xuất mì Hình Mì Chính Amylase sử dụng...
  • 23
  • 4.1K
  • 19
Luận văn:Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ppt

Luận văn:Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 03/04/2014, 14:20
... * S n xu t tinh d u 1.1.3.2 ng d ng ngành công nghi p khác * Trong công nghi p d t x lý sinh h c cotton * Trong x lý nư c th i * Trong s n xu t th c ăn chăn nuôi 1.1.4 Vi sinh v t t ng h p pectinase ... m enzyme 1.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN C U TRONG NƯ C TRÊN TH GI I V ENZYM PECTINASE 1.4.1 Nh ng nghiên c u nư c 1.4.2.Nh ng nghiên c u nư c 10 CHƯƠNG 2: Đ I TƯ NG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 Đ I ... Lu n văn t t nghi p th c sĩ k thu t h p t i Đ i h c Đà N ng vào ngày 03 tháng 12 năm 2011 Có th tìm hi u lu n văn t i: - Trung tâm Thông tin - H c li u, Đ i h c Đà N ng - Trung tâm H c li u,...
  • 25
  • 909
  • 2
Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 03/04/2014, 17:12
... nhận chế phẩm enzyme phù hợp với mục đích sử dụng Trong thời gian gần đây, giới, nhiều nhà khoa học tiến hành nghiên cứu, đa vào ứng dụng chế phẩm protease công nghiệp chế biến thực phẩm thơng ... chế phẩm proteinase quy mô phòng thí nghiệm có khả ứng dụng công nghiệp chế biến thực phẩm - ứng dụng chế phẩm enzyme thu đợc để loại bỏ protein khỏi phế liệu tôm quy trình sản xuất chitin sử dụng ... phẩm enzyme ứng dụng chế phẩm việc xử lý phế phụ phẩm chế biến nông sản, tiến hành đề tài: "Nghiên cứu thu nhận chế phẩm protease từ số nguồn khác ứng dụng công nghệ thực phẩm Mục đích luận án -...
  • 27
  • 1.2K
  • 3
Sấy phun và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Sấy phun và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 09/04/2014, 01:51
... Lên Đồ án thực phẩm I Trang16 Sấy phun ứng dụng công nghệ thực phẩm Chương 2: ỨNG DỤNG CỦA PHƢƠNG PHÁP SẤY PHUN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2.1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT SỮA Sữa loại thực phẩm thiếu ... tăng thêm chất lượng sản phẩm GVHD: Ths Ngô Thị Minh Phương SVTH: Nguyễn Thị Thanh Lên Đồ án thực phẩm I Trang25 Sấy phun ứng dụng công nghệ thực phẩm  Sản phẩm Sản phẩm bột chanh dây thu có ... gia GVHD: Ths Ngô Thị Minh Phương SVTH: Nguyễn Thị Thanh Lên Đồ án thực phẩm I Trang Sấy phun ứng dụng công nghệ thực phẩm nhiệt không khí trước vào buồng sấy Ưu điểm việc sử dụng hệ thống hai quạt...
  • 33
  • 3.2K
  • 23

Xem thêm