... rót vào baobì trong điều kiện vô trùng với baobì đã được vô trùng. Hiện nay, loại bao bì được sử dụng là baobì nhiều lớp, đó là loại baobì duy nhất hiện nay dùng cho các sản phẩm tiệt ... các sản phẩm tiệt trùng ngoài bao bì, baobì giấy thì được vô trùng dễ dàng hơn so với các loại baobì khác.1.2 Baobì nhiều lớp: Sản phẩmbaobì chứa đựng thực phẩm đã chế biến được yêu cầu ... Hình – 5 : quá trình in nhãn lên bao bì Hình – 6: những cuộn baobì giấyHình – 11: quy trình chosảnphẩm không có ống hút.5. Sản phẩm: các hình thức baobìsản phẩm ...
... cũng được bình chọn trong nhóm “Top 10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” từ năm 1995 đến năm 2007.Danh mục sảnphẩm của Vinamilk bao gồm: sảnphẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sảnphẩm có giá ... các sảnphẩm nhiều hơn, đặc biệt là sữa bột, sữa nước và sữa chua. Theo báo cáo của TNS Worldpanel Việt Nam về thị trường sữa Việt Nam năm 2007, sữabột chiếm 51% giá trị thị trường sữa, sữa ... các sảnphẩmsữa nội nhiều hơn sữa ngoại vì 100% nguyên liệu để sản xuất sữabột của các hãng sữa trong nước đều là nhập khẩu , do vậy hoàn toàn có thể cạnh tranh về yếu tố chất lượng với sữa...
... Phương pháp bao gói:D. Phương pháp bao gói:- Đối với sảnphẩm lúa gạo, ngô dùng baobì PP dệt sợi dùng phương pháp bao gói thường.- Đối với sảnphẩm đậu, lạc, vừng dung bao bì PA/PE, PET/PE ... khí, chống ẩm tốt, đồng thời baobì phải có độ dẻo, độ bền cơ học tốt.- Từ đó chọn các loại baobìcho loại này là:PA/PE, PET/PE.Chủ đề: Lựa chọn baobìchosảnphẩm lương thực dạng hạtA. ... béo không no làm chosảnphẩm có mùi ôi khét. Làm giảm giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị cảm quan.Từ đó chúng tôi lựa chọn các loại baobì sau:b/ Lựa chọn baobìchosảnphẩm có nhiều dầu...
... CỦA SẢNPHẨMSỮA NƯỚC ĐÓNG BAO ……………………………………………………………….13 1.3.1. Phân biệt sữa nước với sữa tươi và các loại sữa nước khác ……… 13 1.3.1.1. Sữa tươi ………………………………………………………………13 1.3.1.2. Sữa ... CỦA SẢNPHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢNPHẨM 1 1.1.1. Chu kỳ sống của sản phNm ………………………………………… 1 1.1.2. Chiến lược cho các giai đoạn chu kỳ sống của sản phNm ... LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1.1. LÝ THUYẾT CHU KỲ SỐNG CỦA SẢNPHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢNPHẨM 1.1.1. Chu kỳ sống của sản phm Chu kỳ sng, hay vòng i sn phNm PLC...
... CỦA SẢNPHẨMSỮA NƯỚC ĐÓNG BAO ……………………………………………………………….13 1.3.1. Phân biệt sữa nước với sữa tươi và các loại sữa nước khác ……… 13 1.3.1.1. Sữa tươi ………………………………………………………………13 1.3.1.2. Sữa ... CỦA SẢNPHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢNPHẨM 1 1.1.1. Chu kỳ sống của sản phNm ………………………………………… 1 1.1.2. Chiến lược cho các giai đoạn chu kỳ sống của sản phNm ... T l chi phớ bao bỡ trờn giỏ thnh mt hp hoc bao sa 250ml (Ngun: Alcan pack Co. 2007) S liu t biu ny cho thy s dng bao bỡ fino úng gúi sa nc thỡ chi phớ chobao bỡ trờn...
... phối: kênh án buôn, kênh bán lẻ, kênh trực tiếp, xuất khẩu,…….+ Theo sảnphẩm ngành hàng: sảnphẩm tiêu dùng hằng ngày ; sản phẩm đồ nội thất trong gia đình , ………- Mục tiêu bán hàng được xây ... phân phối sẽ đạt 100 triệu• Số sảnphẩm tiêu thụ ước tính sẽ rơi vào khoảng 9000 hộp sữa tươi các loại trong đó:-5000 hộp sữa 180ml-3000 hộp sữa 110ml-1000 hộp sữa 1LCụ thể hơn:qua khảo sát ... phổ biến cho họ các chính sách ưu đãi,khuyến mại của doanh nghiệp qua đó nâng cao nghiệp vụ cho người bán hàng ở các đại lý trung gian-Tiến hành ít nhất 2 buổi giới thiệu sảnphẩmsữa tươi...
... chuyên về các sảnphẩmsữa lên men. Tất nhiên, trong danh mục sản phẩm của họ cũng có các sảnphẩmsữa nước, và sữa bột, nhưng thế mạnh của Campina là các sảnphẩmsữa lên men và sữa loại 1 lít. ... phát triển, sản xuất, bán và phân phối sữa; các sảnphẩmsữa như: sữa tươi uống, sữa chua ăn, sữa chua uống, bơ, pho mai, kem cà phê, thức ăn tráng miệng, thức ăn nhanh, các sảnphẩm dinh dưỡng ... lứa tuổi như: sữa tươi, sữabột nguyên kem. Fruttis, Landliebe, Vifit, Rainbow: là các nhãn hiệu bao gồm các sản phẩm sữa lên men: như sữa chua, sữa uống lên men, sữa chua kem, sữa chua trái...
... TetraPak- 27 -27Thiết kế phân xưởng sản xuất sữabột CBHD : Thầy Lê Văn Việt Mẫn- 4 - Bao bì Chuẩn hóa Sữa nguyên liệuThanh trùngCô đặcĐồng hóaSấyXử lý Bao gói Sữa bột nguyên creamkali poly ... Công nghệ sản xuất các sảnphẩm từ sữa và thức uống, tập 1, NXB Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2004, 296 trang5. Lâm Xuân Thanh, Công nghệ chế biến sữa và các sảnphẩm từ sữa, NXB Khoa học ... Tỷ lệ sử dụng 0,1% khối lượng sữabột thành phẩm C. Lecithine - Độ ẩm W = 3% - Tỷ lệ sử dụng 0,1% khối lượng sữabột thành phẩm 3.1.2 Chọn thành phần sản phẩm: Sữabột nguyên cream- Hàm lượng...
... Mix1.2. Chính sách sản phẩm - Đa dạng hóa sảnphẩm cung cấp các sảnphẩmsữa nước phục vụ cho nhiều đối tượng khach hàng như trẻ nhỏ, người lớn, người già, hộ gia đình.- Baobì phải đẹp, nhiều ... ĐỊNH VỊ SẢNPHẨM VÀ HOẠT ĐỌNG MARKETING MIX1. Định vị sản phẩm 1.1 Khái niệm định vị sản phẩm 1.2 Chiến lược định vị sữa nước Vinamilk2. Hoạt động Marketing Mix2.1 Chính sách sản phẩm 2.2 ... tươi với những đặc tính vượt trộiSong sảnphẩmsữa nước Vinamilk vẫn có ưu thế cạnh tranh hơn hẳn các sảnphẩm khác với chất lượng tốt đó là trong sảnphẩmsữa tươi vinamilk thì tỷ trọng sưa tươi...
... thành phẩm trong sản xuất. - Phạm vi áp dụng: Áp dụng đối với nguyên vật liệu cấu thành sản phẩm, bán thành phẩm và thành phẩm trong sản xuất. - Thuật ngữ, định nghĩa: + BTP: Là sảnphẩm ... mãn khách hàng và đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Sữa và các sảnphẩm từ sữa là một trong những sảnphẩm có nguy cơ cao cho vi sinh vật gây bệnh phát triển do sai sót trong quá ... trong sản xuất.+TP: Là sảnphẩm của công đoạn sản xuất cuối cùng.2.2.2. Mô tả quy trình công nghệ Thuyết minh quy trình chế biến - Tiếp nhận sữa nguyên liệu: Sữa nguyên liệu để sản xuất sữa...