... HỌC TẬP Nguyễn Thị Minh Hiền, Côngnghệchếbiếnkhí tự nhiên khí đồng hành, NXB Khoa Học Kỹ Thuật, 2006 MA Berlin-VG; Gortrencop-HP, Côngnghệchếbiếnkhí thiên nhiên khí dầu mỏ, Trường ... chất khí tự nhiên khí đồng hành Phần 2: Các trình côngnghệchếbiếnkhí Phần 3: Chuyển hóa khí tự nhiên khí đồng hành Phần mở đầu Tìm hiểu ngành khí giới * Hiện giới có khoảng 1500 nhà máy chế ... Algeria 4.502 31 Vietnam 610 Phần mở đầu TÌM HIỂU VỀ NGÀNH KHÍ VN Trữ lượngkhí VN: Trữ lượngkhí phát khoảng 610 tỷ m3 +Trữ lượngkhí VN phân bố toàn lãnh thổ chủ yếu bể Nam Côn Sơn, Sông...
... University of Technology 11 Tách khí /dầu Hanoi University of Technology 12 Loại muối Hanoi University of Technology 13 Tanks Hanoi University of Technology 14 Nhà máy chếbiến Hanoi University of Technology ... Hanoi University of Technology 24 Sơ đồ n/m lọc dầu đại Hanoi University of Technology 25 Sơ đồ côngnghệ n/m lọc dầu Hanoi University of Technology 26 Sơ đồ nhà máy hoá dầu Hanoi University of ... Nguồn gốc dầu khí Hanoi University of Technology Các H/C ban đầu Hanoi University of Technology Dầu thô Hanoi...
... Product Structure -Quality of Products -Process Type Define Processing Requirements -Size of Process Units Certify Crude for Manufacture of Certain Products - Quality - Yields Define Environmental ... phân đoạn kerosen số dâu mỏ Hanoi University of Technology 32 Những tính chất điển hình số dầu chếbiến Mỹ Hanoi University of Technology 33 Phân bố loại dầu thô giới Hanoi University of Technology ... - Red, Dark, Colored Components Enriched in S, N, O - Chemically Unstable High CCR Values Asphant (Asphaltenes) - Precipitated from Crude Oils by Aliphatic Solvents (n-C5) Soluble in Benzene...
... Technology 37 Hoạt động tháp Hanoi University of Technology 38 Côngnghệ ch-ng cất dầu thô Lựa chọn sơ đồ côngnghệ ch-ng cất Ch-ng cất áp suất khí Ch-ng cất chân không Tháp ch-ng cất, nguyên lý hoạt ... Technology 39 Côngnghệ ch-ng cất dầu thô Hanoi University of Technology 40 Sơ đồ ch-ng cất tháp Hanoi University of Technology 41 Hanoi University of Technology 42 Sơ đồ côngnghệ tháp ch-ng ... ch-ng cất với trống bay Hanoi University of Technology 45 Sơ đồ côngnghệ tháp ch-ng cất Hanoi University of Technology 46 Sơ đồ côngnghệ ch-ng cất tháp Hanoi University of Technology 47 Sơ đồ ch-ng...
... of Technology 20 Nguyên liệu: Thành phần hoá học, thành phần cất , K UOP = 12,6-(N+2Ar) Chế độ công nghệ: Nhiệt độ: 480-5300C Ap suất : Cao, thấp Tỷ lệ H2/ RH: m3/m3 or tỷ số mol Tốc độ nạp...
... lượng dinh dưỡng cao đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Việc chếbiến sản phẩm lương thực thực phẩm có ý nghĩa lớn Các sản phẩm sau chếbiến giá trị dinh dưỡng tăng lên đáng kể Mặt khác, việc chế ... dinh dưỡng tạo lượng cần thiết để trì sống, gọi q trình hơ hấp yếm khí Sản phẩm q trình thường rượu etylic axit hữu Năng lượng giải phóng hơ hấp hiếu khí gấp 30 – 35 lần hơ hấp yếm khí, hao tổn ... mantoza, sacaroza Sắn già lượng đường giảm Lượng đường hòa tan trơi theo nước dịch q trình chếbiến Hàm lượng protit củ sắn thấp khơng ảnh hưởng tới q trình chếbiến Độc tố sắn HCN Khi chưa đào sắn...
... phê, ca cao CôngnghệchếbiếnchèCôngnghệchếbiến cà phê Côngnghệchếbiến ca cao Các chuyên đề báo cáo thảo luận nhóm TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình: Giáo trình côngnghệchếbiếnchè – ... Phương, 2011 Trịnh Xuân Ngọ, Cà phê kỹ thuật chế biến, 2009 Trịnh Xuân Ngọ, Cây chè kỹ thuật chế biến, 2009 Trịnh Xuân Ngọ, Cây ca cao kỹ thuật chế biến, 2009 LOGO - Tên khoa học - Tên tiếng ... LOGO Sự héo lá? Màu sắc trà? Thời gian chếbiến bảo quản? Chiếm khoảng – 6% trọng lượng chất khô trà Tác dụng Lipid trà? Có nhiều thực vật Trong trà hàm lượng pectin chiếm từ – 3% (chất khô)...
... bảo quản sữa trước chếbiến − biến đổi sinh học − Biến đổi hóa học hóa sinh Thủy phân chất béo Oxy hóa chất béo Thủy phân protein Thủy phân acid amin − Biến đổi vật lý − Biến đổi hóa lý ... ngun liệu với hàm lượng béo B% M(kg): khối lượng sữa cần sản xuất với hàm lượng béo C% 45 Nguyễn Thị Ngân Chương 1: SỮA THANH TRÙNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG Chuẩn hóa: 46 Nguyễn Thị Ngân ... Clostridium perfringens 32 Nguyễn Thị Ngân Ngun liệu Đánh giá chất lượng sữa tươi −Chỉ tiêu cảm quan Màu sắc trạng thái sữa Mùi, vị Độ thiết bị dụng cụ đựng sữa Hàm lượng cặn 33 Nguyễn Thị Ngân...
... CHƯƠNG 3: CƠNGNGHỆ KHAI THÁC DẦU THƠ MỤC ĐÍCH Cơngnghệ Lấy tối đa lượng dầu Đảm bảo chất lượng dầu thơ Con người SƠ ĐỒ CƠNGNGHỆ Hạt có dầu Sơ chế Nghiền Chưng sấy Ép sơ Ép Lọc ... 2-2.5kg/cm2 45-800C Chếbiến Bảo quản CHƯƠNG 4: KỸ THUẬT TINH LUYỆN DẦU THỰC VẬT Màu sắc MỤC ĐÍCH Mùi vò Thành phần Loại tạp chất Tăng chất lượng Vệ sinh Nguyên liệu CÔNGNGHỆ Vật lý Đ/k sản ... thử màu, kiểm tra vết xà phòng, AV Dầu đạt tiêu chuẩn Tẩy màu Sơ đồ côngnghệ khâu trung hoà dầu liên tục Xút 120Be Dầu thô Lượng tùy AV •T=900C trộn thuỷ lực Ly tâm tách bã Nước nóng 900C Dầu...
... trước chếbiến Trong trình bảo quản diễn biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa lý hóa sinh Tốc độ biến đổi phụ thuộc vào thành phần hóa học hệ VSV sữa sau vắt phụ thuộc điều kiện bảo quản Biến ... L.Helveticus Ưa nóng 45 Các trình côngnghệchếbiến sữa Các trình vật lý: ly tâm; đồng hóa; phân riêng membrance; trùng tiệt trùng Các trình hóa lý: khí; cô đặc nhiệt; sấy phun; đông tụ ... qua tiệt trùng gọi vô trùng: giữ tiêu chất lượng khoảng thời gian tháng điều kiện bảo quản xác đònh Một số chế độ xử lý nhiệt thơng dụng cơngnghệchếbiến sữa Nhiệt độ oC Thời gian Ngun liệu 63...
... sấy công nghiệp, lu lợng thể tích DEG tuần hoàn chọn khoảng: 0,03 ữ 0,05 m3/kg H2O cần tách Bi Tập 4b Hỗn hợp khí (tỷ trọng = 0,90) đợc đa vào tháp hấp thụ T = 30OC P = 750 psi Khí bão hoà nớc Khí ... khí Hàm ẩm vào bờ 5OC 6500 kPa = 160 kg/106m3 khí Lợng nớc ngng tụ: 3,5 ì106 m3 (1000 160)kg mw = = 2940 kg H 2O / ngày ngày 10 m Chất ức chế metanol Tính toán nồng độ chất ức chế: ... số tái sinh Es = 0,8 Kremcer n = 0,68 Bi Tập 4b Hỗn hợp khí (tỷ trọng = 0,90) đợc đa vào tháp hấp thụ T = 30OC P = 750 psi Khí bão hoà nớc Khí cần sấy tới nhiệt độ điểm sơng - 20OC DEG tới vào...