Ngày tải lên :
08/03/2014, 23:20
... thực hành (KABP) chất lợng VSATTP chủ doanh nghiệp tỉnh Đắc Lắc, năm 2001 cho biết có 50, 8% chủ doanh nghiệp 11 chế biến thực phẩm hiểu biết VSATTP [17] Do đó, có nhiều hành vi nguy gây ô nhiễm ... Lễ Chung (n= 50) (n= 38) (n= 50) (n= 138) SL % SL % SL % SL % - Sáng màu 18 36,0 31 81,6 40 80,0 89 64,5 - Phẳng 38 76,0 36 94,7 50 100,0 124 89,9 - Không thấm nớc 41 82,0 30 78,9 50 100,0 121 ... Giấy báo Túi nilon Lá chuối, sen Giấy loại Hộp nhựa La Phù (n = 50) SL % 0 49 98,0 0 4,0 11 22,0 Nhị Khê (n = 38) SL % 2,6 10,5 37 97,4 0 2,6 Ước Lễ (n = 50) SL % 32 64,0 40 80,0 50 100,0 12 24,0...