... mẫu 3.3 Xác định hàm lượng nước Trang 25 Đồ Án PhânTích Thực Phẩm Dựa theo tiêu chuẩn TCVN 536 6 -199 1: Sản phẩm rau - Xác định hàm lượngchất khô phương pháp làm khô áp suất thấp xác định hàm lượng ... 2012) Bảng 1 .3 Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2 .3 Bảng 2.4 Bảng 3. 1 Bảng 3. 2 Bảng 3.3 Bảng 3. 4 Bảng 3. 5 Bảng 3. 6 Dinh dưỡng nho so sánh với nhu cầu thể (Nguồn USDA) Cáctiêu vi sinh vật ăn Giới hạn kim loại ... PhânTích Thực Phẩm • Cân phântích • Máy đo pH 3. 7.4 Cách tiến hành 3. 7.4.1 Chuẩn bị mẫu thử phần mẫu thử Xem TCVN 8117 (tương đương ISO 5515: Rau sản phẩm rau Phân hủy chất hữu trước phân tích...
... M’s: hàm lượngchất khô tính phần trăm khối lượng mẫu thử Hàm lượng xơ thô tính theo hàm lượngchất khô sản phẩm Hàm lượng xơ thô, tính theo phần trăm khối lượng liên quan tới hàm lượngchất khô ... TCVN 39 48 – 84 Tiến hành phân tích: Chuẩn bị mẫu thử: Mẫu rửa đất cát, cắt bỏ phần không ăn được, lau khô, bổ dọc lấy phần mẫu phântíchLượng mẫu dùng cho phântích không 0,5kg Mẫu phântích ... làm mẫu tương tự, phântích protein, đốt 5250C xác định tro Tổng dư lượngchất xơ tính cách lấy khối lượng tổng trừ khối lượng protein tro Thiết bị: Trang 23 TÌM HIỂU VỀ CHÂTLƯỢNG TRONG KHOAI...
... giấy quỳ Trang 19 Đồ án Phântích thực phẩm Chương PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG MỘT SỐ CHẤT TRONG CAM DỰA THEO CÁCTIÊU CHUẨN 3. 1 Tiêu chuẩn Việt Nam cam tươi (TCVN 18 73: 2007) Tiêu chuẩn Viêt ... Các giống khác có màu xanh phần năm 30 % 33 % 35 % 33 % 45 % 3. 1.2 Phân hạng Cam phân thành ba hạng sau: a, Hạng “đặc biệt” Cam thuộc hạng phải có chấtlượng cao Về hình dạng, mã quả, độ phát ... cuvet đo phổ 3.3 .3. 8 Đo phổ Đo độ hấp thụ lớp xylen bước sóng 500nm 3.3 .3. 9 Thử mẫu trắng Đo độ hấp thụ xylen bước sóng 500nm 3.3 .3. 10 Chuẩn bị đồ thị chuẩn Chuyển vào bốn ống li tâm ống lượng dung...
... gian giao động tiêu, nhà thống kê phân thành nhóm: - Chỉtiêu đạo; - Chỉtiêu trùng hợp - Chỉtiêu trễ Chỉtiêu đạo: làm việc bỡnh quõn tuần; đơn đặt hàng hàng hoá tiêu dùng vật tư cho sản xuất; ... tăng trưởng Cáctiêuphântích chu kỳ kinh doanh Dưới góc độ thống kê, tất nguyên nhân tạo chu kỳ nhà thống kê lượng hoá thành tiêuphản ánh dao động chu kỳ Căn vào thời gian giao động tiêu, nhà ... triển chu kỳ nhà nghiên cứu khởi xướng cách tiếp cận loại số tổng hợp (chỉ số tổng hợp tiêu đạo, số tổng hợp tiêu trùng hợp số tổng hợp tiêu trễ) để phântích dự báo kinh tế Tài liệu tham khảo:...
... gian giao động tiêu, nhà thống kê phân thành nhóm: - Chỉtiêu đạo; - Chỉtiêu trùng hợp - Chỉtiêu trễ Chỉtiêu đạo: làm việc bỡnh quõn tuần; đơn đặt hàng hàng hoá tiêu dùng vật tư cho sản xuất; ... tăng trưởng Cáctiêuphântích chu kỳ kinh doanh Dưới góc độ thống kê, tất nguyên nhân tạo chu kỳ nhà thống kê lượng hoá thành tiêuphản ánh dao động chu kỳ Căn vào thời gian giao động tiêu, nhà ... triển chu kỳ nhà nghiên cứu khởi xướng cách tiếp cận loại số tổng hợp (chỉ số tổng hợp tiêu đạo, số tổng hợp tiêu trùng hợp số tổng hợp tiêu trễ) để phântích dự báo kinh tế Tài liệu tham khảo:...
... xác định độ rộng thị trường? Chỉ báo cho thấy dấu hiệu tích cực hay tiêu cực? Giải: Ngày Số CP lên giá 789 901 756 5 43 520 610 Số cổ phiếu xuống giá 720 632 785 1 130 1240 1022 Chênh lệch 69 269 ... Là báo số lượng cỏ phiếu lên giá số lượng cổ phiếu xuống giá ngày giao dịch VD: Tình hình giao dịch cổ phiếu niêm yết sau Ngày Số CP 789 901 756 5 43 520 610 lên giá Số cổ 720 632 785 1 130 1240 ... 632 785 1 130 1240 1022 Chênh lệch 69 269 -29 -587 -720 -412 Độ rộng luỹ kế 69 33 8 30 9 -278 -998 -1410 Tổng khối lượng bán khống Khái niệm: Bán khống (Short sale) giao dịch nhà đầu tư đặt lệnh...
... 50,2 0,2 0,04 53 66 -3 50 ,3 0 ,3 0,09 Cộng 28 67 0,28 16 So sánh độ lệch chuẩn ĐỘ LỆCH CHUẨN Độ lệch chuẩn bậc hai phương sai Dữ liệu A Xtb = 15.5 s = 3. 338 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Dữ liệu ... Trị số lượng biến fi (i =1,…, n) : Các tần số 31 30 SỐ BÌNH QUÂN CỘNG GIA QUYỀN Tính số bình quân cộng gia quyền từ dãy số lượng biến phân tổ Có TH: Tổ có khoảng cách tổ đóng Tổ có khoảng cách ... NHẬN NHIỀU ĐƠN VỊ NHẤT TRONG TỔNG THỂ Cách xác định Mode: TH1: tài liệu phân tổ khỏang cách tổ TH2: tài liệu phân tổ có khỏang cách tổ • khoảng cách tổ • khoảng cách tổ không Ví dụ: Điểm môn Toán...
... NXB Xây dựng, Hà nội, 199 9 [2] Nguyễn Văn Chọn Kinh tế đầu tư xây dựng NXB Xây dựng, Hà nội, 20 03 [3] Bùi Mạnh Hùng Kinh tế xây dựng chế thò trường NXB Xây dựng, Hà nội, 20 03 [4] Giáo trình: Kinh ... tăng trưởng số lượng, nâng cao chấtlượng sản phẩm hay dòch vụ, bảo đảm hiệu kinh tế, tài chính, xã hội đầu tư khoảng thời gian đònh Về mặt hình thức: DT tập hồ sơ, tài liệu trình bày cách chi tiết ... ®Çu t 1.1.2.1 Theo đối tượng đầu tư 1.1.2.2 Theo nguồn vốn đầu tư 1.1.2 .3 Theo tính chất đầu tư + Đầu tư cho đối tượng vật chất + Đầu tư cho tài + Đầu tư vốn Nhà nước + Đầu tư vốn khác + Đầu tư...
... xuất gạo Việt Nam triệu tấn, Thái Lan triệu tấn, Mỹ 10 triệu Vậy xuất gạo Việt Nam 50% Thái Lan 20% Mỹ 25 4 .3 CÁC CT ĐO LƯỜNG ĐỘ TẬP TRUNG 4 .3. 1 Số bình qn (Mean) 4 .3. 2 Số xuất nhiều (Mode) 4 .3. 3 ... định Mode: TH1: tài liệu phân tổ khơng có khỏang cách tổ TH2: tài liệu phân tổ có khỏang cách tổ khoảng cách tổ khoảng cách tổ khơng 49 TH: TÀI LIỆU PHÂN TỔ KHƠNG CĨ KHOẢNG CÁCH TỔ Ví dụ: Điểm mơn ... 900 30 cộng ∑fi = 195 34 SỐ BÌNH QN CỘNG GIA QUYỀN Các bước giải tốn: Bước 1: Lập bảng phân tổ Bước 2: Xác định trị số tổ trình bày kết vào cột C Bước 3: Ở tổ, ta nhân trị số với tần số lượng...
... với Phântích chuyên đề phântích tập trung vào khía cạnh phântích khả toán, phântích khả sinh lãi, phântích hiệu sử dụng tài sản… - Theo phạm vi phân tích, phântích tài bao gồm phântích ... Hệ thống tiêuphântích tài xây dựng sở loại hình phântích lựa chọn theo yêu cầu quản lý Phântích có nhiều loại phântích toàn diện, phântích chuyên đề, phântích tổng thể, phântíchphận ... hình phântích phù hợp Các loại hình phântíchphân chia theo nhiều tiêu thức khác Người phântích cần nắm vững đặc điểm loại hình, cụ thể phân loại sau: - Theo thời điểm phân tích, phân tích...
... trung phântíchchấtlượng tín dụng góc độ NHTM 2/ Cáctiêu đánh giá chấtlượng tín dụng Tín dụng nghiệp vụ kinh doanh chủ yếu NHTM Do đó, đo lườngchấtlượng tín dụng nội dụng quan trọng việc phân ... 199 0 lên 16, 83% năm 199 5 Số DNNN làm ăn có lãi tăng từ 65 ,3% năm 199 1 đến 79% năm 199 5, lãi ròng khu vực tăng từ 3. 275 tỷ đồng năm 199 2 lên 7.175 tỷ đồng năm 199 4 tăng 13. 480 tỷ đồng năm 199 5 Số doanh ... trưởng kinh tế, hoà nhập với cộng đồng quốc tế Hiểu chấtchấtlượng tín dụng, phântích đánh giá chấtlượng tín dụng xác định xác nguyên nhân tồn chấtlượng giúp cho ngân hàng tìm biện pháp quản lý...