... CO2 Tạo hương vị cho bia, ổn định chất lượng bia Làm bia Khi chuyển dịch lên men từ trình lên men sang thùng lên men phụ, lượng CO2 dịch bia non thường 0 ,2% Sau lên men phụ, lượng CO2 tăng lên. .. thuật lên men bia liên tục Morton lấy sáng chế công nghệ ông cách mạng công nghiệp bia làm giảm thời gian ủ sảnxuất bia trước tháng xuống chưa đầy 24 Công nghệ ông sử dụng nhiều nhà sảnxuất bia. ....