ẨmthựcViệtNam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩmthựcViệtNamvẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.. đa phần...
... phẩm du lịch khai thác từ di sản ẩmthực địa phương nơi sinh sống MỤC LỤC I/KHÁI QUÁT II/NGUỒN GỐC III/CÁCH NẤU RƯỢU IV/SỰ PHÁT TRIỂN I.KHÁI QUÁT Rượu làng Vân thuộc thôn Yên Viên, xã Vân. .. huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang-“thương hiệu” độc đáo niềm tự hào từ bao đời người dân sống mảnh đất II/NGUỒN GỐC Theo tục truyền Làng Vân hình thành 1000 năm trước, với sản phẩm Rượu Làng Vân....