Uống sữa đều đặn có lợi cho tim mạch Uống nửa lít sữa mỗi ngày sẽ có lợi cho tim mạch, đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Cardiff (Anh). Điều này có vẻ trái quan niệm của nhiều người cho rằng các sản phẩm bơ sữa không có lợi cho sức khỏe vì tỷ lệ chất béo cao. Kết quả nghiên cứu trên cho thấy, các sản phẩm bơ sữa thực sự góp phần chống lại nhiều bệnh nguy hiểm như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường type 2. Các nhà khoa học đã nghiên cứu 2.400 người từ 45- 59 tuổi trong 25 năm và nhận thấy, những người mỗi ngày uống khoảng nửa lít sữa trở lên có thể giảm 62% nguy cơ phát triển “hội chứng trao đổi chất” (metabolic syndrome) – đôi khi được gọi là kháng insulin – trong đó hoạt động trao đổi chất của cơ thể bị ảnh hưởng do lượng cholesterol tăng, tỷ lệ đường trong máu, chất béo và huyết áp cao. Ở những người có hội chứng này, nguy cơ mắc bệnh động mạch vành tăng gấp đôi và nguy cơ phát triển tiểu đường tăng gấp 4 lần so với những người không có hội chứng. Những người ăn các sản phẩm bơ sữa như sữa chua, phô mai đều đặn có thể giảm 56% nguy cơ mắc hội chứng này so với những người không ăn. . Uống sữa đều đặn có lợi cho tim mạch Uống nửa lít sữa mỗi ngày sẽ có lợi cho tim mạch, đó là kết quả nghiên cứu của. này có vẻ trái quan niệm của nhiều người cho rằng các sản phẩm bơ sữa không có lợi cho sức khỏe vì tỷ lệ chất béo cao. Kết quả nghiên cứu trên cho thấy,