Đang tải... (xem toàn văn)
Nấm men hay mốc rượu cấu tạo ñôn baøo, moãi teá baøo coù hình baàu duïc hay thuoân daøi, sinh saûn sinh dưỡng bằng cách nảy chồi và các tế bào mới được hình thành vẫn dính liền với tế bà[r]
Kiểm tra miệng: 1/Vi khuẩn có cách dinh dưỡng nào? Vi khuẩn có hại nào?(8đ) 2/ Kể số đại diện nhóm nấm?(2đ) 1/ Vi khuẩn có cách dinh dưỡng chính: Tự dưỡng dị dưỡng Dị dưỡng có hình thức: Kí sinh hoại sinh(4đ) - Vi khuẩn kí sinh gây bệnh cho người, sinh vật - Vi khuẩn làm hỏng thức ăn đồ uống - Vi khuẩn phân hủy xác sinh vật gây ô nhiễm môi trường.(4đ) 2/ Mốc trắng, nấm rơm, (2đ) Bài 51 A Mốc trắng nấm rơm I- Mốc trắng Hình dạng cấu tạo mốc trắng Mốc trắng mốc vàng, mốc xanh,… thường thấy đâu? - Môi trường tinh bột: cơm, xôi, bánh mì, … Quan sát hình + hiểu biết em - Môi trường khác: bưởi (mốcsống xanh), + thông tin sgk, vỏ chocam, biết môi trường loại nấm mốc? quần áo ẩm, thức ăn,… ? Quan sát mẫu vật + đối chiếu hình 51.1 + thông tin sgk, nhận xét về: - Xác định quan sinh dưỡng, quan sinh sản mốc trắng? - Màu sắc, hình dạng, cấu tạo sợi mốc? - Hình dạng vị trí túi bào tử? Màu sắc: suốt, không màu Sợi mốc Hình dạng:dạng sợi phân nhánh Cấu tạo: - Có nhân - Khơng có vách ngăn tế bào - Khơng có chất diệp lục Túi bào tử Hình cầu Chứa bào tử Dựa vào đặc điểm cấu tạo mốc trắng, dự đoán cách dinh dưỡng sinh sản chúng? Vì sao? - Dinh dưỡng: Dị dưỡng theo kiểu hoại sinh - Sinh sản: vơ tính bào tử Một vài loại nấm mốc khác: ? Quan sát hình 51.2 sgk, cho biết có loại nấm mốc khác? Bài 51: NẤM A MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠM I Mốc trắng Quan sát hình dạng cấu tạo Một vài loại nấm khác Mốc xanh Mốc tương Cấu tạo: - Cơ quan sinh dưỡng: “Sợi nấm” gồm nhiều tế bào, tế bào có nhân khơng có diệp lục - Cơ quan sinh sản: “Cây nấm” gồm: + Chân nấm + Cuống nấm + Mũ nấm: Có nhiều phiến mỏng chứa bào tử Cơ quan sinh dưỡng nấm rơm gì? Cấu tạo? Cơ quan sinh sản nấm rơm phận nào? Cấu tạo? Nấm rơm dinh dưỡng hình thức nào? Sinh sản gì? - Dinh dưỡng cách hoại sinh Sinh sản bào tử Một số nấm mũ khác Nấm sò Nấm kim châm MỘT VÀI NẤM MŨ KHÁC Một vài nấm độc Nấm sò trắng Nấm đông cô Nấm sò đen ... ? Quan sát hình 51. 2 sgk, cho biết có loại nấm mốc khác? Bài 51: NẤM A MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠM I Mốc trắng Quan sát hình dạng cấu tạo Một vài loại nấm khác Mốc xanh Mốc tương Bài 51: NẤM A MỐC TRẮNG... chocam, biết môi trường loại nấm mốc? quần áo ẩm, thức ăn,… ? Quan sát mẫu vật + đối chiếu hình 51. 1 + thông tin sgk, nhận xét về: - Xác định quan sinh dưỡng, quan sinh sản mốc trắng? - Màu sắc,... uống - Vi khuẩn phân hủy xác sinh vật gây ô nhiễm môi trường.(4đ) 2/ Mốc trắng, nấm rơm, (2đ) Bài 51 A Mốc trắng nấm rơm I- Mốc trắng Hình dạng cấu tạo mốc trắng Mốc trắng mốc vàng, mốc xanh,… thường
