Đang tải... (xem toàn văn)
hạch toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty Cổ phần Thuỷ Sản Đà Nẵng
Mồớ õỏửu Vồùi tỗnh hỗnh õỏỳt nổồùc ta hióỷn nay, mäüt âáút nỉåïc âang trãn â phạt triãøn, âang âỉïng trỉåïc ngỉåỵng cỉía häüi nháûp kinh tãú Qúc tãú M nãưn cäng nghiãûp nàûng, khoa hc k thût ca ta cn hản chãú, khäng thãø cảnh tranh våïi cạc nỉåïc khạc Tuy nhiãn tiãưm nàng ca nỉåïc ta näng nghiãûp v tiãøu th cäng nghiãûp bao gäưm: Näng nghiãûp, dãût may thu sn l nhỉỵng màût hng êt nhiãưu cng â tảo mäüt chäù âỉïng trãn thë trỉåìng thãú giåïi Âãø cọ âỉåüc kãút qu trãn v quan trng hån hãút l âãø ln âỉåüc täưn tải åí ngỉåìi tiãu dng nỉåïc cng nỉåïc ngoi thi âi hi ngỉåìi qun l phi cng näø lỉûc, cng pháún âáúu nhiãưu hån nỉỵa, âãø lm sn pháøm cuớa mỗnh coù thóứ caỷnh tranh mọỹt caùch laỡnh maỷnh vãư máùu m, cháút lỉåüng v âàûc biãût l vãư giaù caớ Chờnh vỗ thóỳ cọng tọứ chổùc tọứ chổùc hảch toạn chi phê ln l váún âãư âàût ra: l lm thãú no âãø cọ âỉåüc giạ thnh ph håüp âãún våïi ngỉåìi tiãu dng, m cháút lỉåüng sn pháøm ln âàût u cáưu hng âáưu Cng vỗ lyù õoù, thồỡi gian thổỷc tỏỷp taỷi Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng em â mảnh dản chn âãư ti "Hảch toạn tiãu thủ v giạ thnh sn pháøm sn xút kinh doanh" Våïi näüi dung âỉåüc gọi gn pháưn sau: Pháưn I Âàûc âiãøm, cå cáúu täø chỉïc ca cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Pháưn II Tọứ chổùc cọng taùc kóỳ toaùn vaỡ tỗnh hỗnh haỷch toạn chi phê giạ thnh sn xút v giạ thnh tải Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Pháưn III Nháûn xẹt v mäüt säú kiãún õóử xuỏỳt vóử tỗnh hỗnh haỷch toaùn tỏỷp hồỹp chi phê sn xút v giạ thnh tải Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Do thåìi gian thỉûc táûp cọ hản cng kiãún thỉïc cn l l thuyóỳt nón vióỷc choỹn vỏỳn õóử, nhỗn nhỏỷn vaỡ õaùnh giạ sỉû viãûc khäng trạnh thiãúu xọt Mong qu cå quan, cạc cä chụ anh chë phng Kãú toạn Ti vủ åí Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng, qu tháưy cä v cạc thäng cm cho em Trang Em mong nháûn âỉåüc nhỉỵng kiãún chè bo ca cạc anh, chë, cä, chụ phng, tháưy cä v cạc âãø em cọ thãø hiãøu nhiãưu hån nỉỵa, nhàịm phủc vủ cho cäng viãûc ca em sau ny Em xin chán thnh cm ån Pháưn I: ÂÀÛC ÂIÃØM, CÅ CÁÚU TÄØ CHỈÏC CA CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG * KHẠI QUẠT TầNH HầNH Tỉ CHặẽC QUAN LYẽ VAè SAN XUT CÄNG TY CÄØ PHÁØN THU SN  NÀƠNG: I QUẠ TRầNH HầNH THAèNH VAè PHAẽT TRIỉN: Quaù trỗnh hỗnh thnh v phạt triãøn: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l doanh nghiãûp cäø pháưn hoạ tỉì Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng âỉåüc thnh láûp theo quút âënh säú 5011/QÂ-UB ngy 17/12/1997 ca UBND thnh phäú  Nàơng v hon thiãûn viãûc cäø pháưn vo cúi nàm 2000 Tiãưn thán ca Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ Thu sn  Nàơng l xê nghiãûp khai thạc Hi sn Qung nam -  Nàơng âỉåüc thnh láûp v âi vo hoảt âäüng tỉì thạng 11/1998 våïi chỉïc nàng chênh l täø chỉïc âạnh bàõt hi sn bàịng cạc phỉång tiãûn cå giåïi Ngy tỉì thnh láûp xê nghiãûp cọ: - Täøng säú väún kinh doanh (theo giạ cäú âënh nàm 1992) 870.759.000 âäưng - Phỉång tiãûn khai thạc : : 25 tu âạnh cạ Trang - Täøng säú lao âäüng : 172 ngỉåìi Våïi phỉång tiãûn khai thạc bàịng cå giåïi, cäng sút tu thuưn chè tỉì 33CV âãún 110CV trãn mäüt chuún, hoảt âäüng mäüt nghãư phủ thüc ráút nhiãưu vo thåìi tiãút, vủ ma, ngỉ trỉåìng, cọ nhiãưu biãún cäú vãư ngỉåìi v ti sn Bãn cảnh âọ xê nghiãûp â âỉåüc Nh nỉåïc cung cáúp âáưy â váût tỉ tiãưn väún, bao tiãu ton bäü sn pháøm nãn xê nghiãûp â lm bỉåïc âáưu â cọ mäüt kãút qu tháût khêch lãû L mäüt xê nghiãûp qúc doanh cọ nhiãưu tiãúng tàm thồỡi bao cỏỳp, nhión nhỗn trón goùc õọỹ haỷch toaùn kinh tóỳ thỗ hoaỷt õọỹng kinh doanh cuớa xê nghiãûp qúc doanh khai thạc hi sn Qung Nam  Nàơng thåìi k ny l läù Tỉì chuøn sang hoảt âäüng theo cå thãú thë trỉåìng, khäng cn sỉû bao cáúp ca Nh nỉåïc, xê nghiãûp â gàûp nhiãưu khọ khàn, lm àn sa sụt, âáưu tỉ keùm hióỷu quaớ, dỏựn õóỳn tỗnh traỷng sừp phaù saớn theo quyãút âënh 315/HÂBT nhæng âãún nàm 1997 cäng nghiãûp âỉåüc thnh phäú  Nàơng quút âënh säú 5011/QÂ-UB chuøn xê nghiãûp Qúc doanh khai thạc hi sn Qung Nam -  Nàơng thnh Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng Sau mäüt thồỡi gian trỗ hoaỷt õọỹng saớn xuỏỳt kinh doanh theo quy trỗnh sụn coù, õọửng thồỡi tờch cổỷc chuỏứn bở tọứ chổùc laỷi kinh doanh theo quy trỗnh mồùi Âãún âáưu nàm 1998 cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â chênh thỉïc âi vo hoảt âäüng Âạnh giạ khại quạt vãư kãút quaí kinh doanh cuía cäng ty: Trong nàm âi vo hoảt âäüng (1998 - 2000), cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â âảt âỉåüc nhỉỵng kãút qu sau: Täøng doanh thu Kim ngảch xút kháøu : 80.014.000 âäưng Låüi nhûn âäưng : 80.014.000 âäưng : 938.000.000 âäưng Cạc khon phi näüp cho ngỏn saùch : 495.000.000 Thu nhỏỷp bỗnh quỏn ngổồỡi lao âäüng : 83.330 âäưng Trang Âọng gọp cho x häüi :1.361.920.000 âäưng Cäø tỉïc âỉåüc chia cho cäø âäng : 18,55% trãn nàm Cuäúi nàm 2000, âaìu nàm 2001 Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â âäøi tãn thnh Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng Hiãûn nay, Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng cọ xê nghiãûp sn xút trỉûc thüc: - Xê nghiãûp sn xút säú 1: Xê nghiãûp Thu sn Ho Cỉåìng tải 71 Trỉång Chê Cỉång, Qûn Hi Cháu - thnh phäú  Nàơng - Xê nghiãûp sn xút säú 2: Xê nghiãûp Thu sn Nải Hỉng tải phỉåìng Nải Hiãn Âäng, Qûn Sån Tr - thnh phäú  Nàơng - Vàn phng chênh ca cäng ty âàût tải 71 Trỉång Chê Cỉång, qûn Hi Cháu thnh phäú  Nàơng Våïi säú väún hoảt âäüng: + Täøng säú väún hoảt âäüng âäưng :7.102.293.000 âäưng Trong âọ: - Giạ trë cn lải ca TSC : 5.467.761.000 : 1.634.532.000 âäưng - Giạ trë TSL + Väún âiãöu lãû :3.892.500.000 âäöng + Väún kinh doanh :4.118.645.000 âäưng - Lao âäüng ton cäng ty: + Lao âäüng danh : 305 ngỉåìi + Lao âäüng thåìi vuỷ : 100 ngổồỡi Vồùi trỗnh õọỹ chuyón mọn: + Âải hc + Trung hc : 13 ngỉåìi + Så cáúp lãn) : 30 ngỉåìi : 31 ngỉåìi + Cäng nhán : 273 ngỉåìi (cọ 50 thåü báûc tråí Vãư k thût cäng nghãû sn pháøm ca cäng ty: gäưm cọ Trang Hai nh mạy chãú biãún thu sn âäng lảnh våïi cäng sút chãú biãún l táún sn pháøm trãn mäüt ngy (mäùi nh mạy tỏỳn) Trỗnh õọỹ thióỳt bở cọng nghóỷ trung bỗnh Mọỹt phán xỉåíng nỉåïc âạ phủc vủ cho nhu cáưu sn xút chãú biãún ca cäng ty v phủc vủ cho nghãư âạnh bàõt cạ ca nhán dán Täøng cäng sút cuớa xổồớng laỡ 2000 cỏy trón ngaỡy, trỗnh õọỹ cọng nghóỷ saớn xuỏỳt trung bỗnh Mọỹt phỏn xổồớng sổớa chổợa tu thuưn cọ kh nàng âọng måïi tu thuưn âạnh bàõt cạ våïi cäng sút tỉì 45CV - 255CV II TầNH HầNH Tỉ CHặẽC SAN XUT VAè Tỉ CHặẽC QUAN L TẢI CÄNG TY: Âàûc âiãøm sn xút kinh doanh ca cäng ty: 1.1 Ngun tàõc hoảt âäüng: Cäng ty thỉûc hiãûn theo ngun tàõc táûp trung dán ch, chãú âäü mäüt th trỉåíng qun l, âiãưu hnh hoảt âäüng cäng ty trãn cå såí tham mỉu giụp viãûc ca cạc bäü pháûn, thỉûc hiãûn quưn lm ch ca cạn bäü cäng nhán viãn âån vë, khäng ngỉìng náng cao hiãûu qu sn xút kinh doanh theo âënh hỉåïng phạt triãøn kinh tãú x häüi ca Âng v Nh nỉåïc Cäng ty hảch toạn âäüc láûp v tỉû chëu trạch nhiãûm vãư kãút qu sn xút kinh doanh trỉåïc phạp lût, âm bo cọ li âãø sn xút måí räüng, âäưng thåìi gii quút tho âạng, hi ho låüi êch cäø âäng, cạ nhán ngỉåìi lao âäüng ca cäng ty khn khäø phạp lût 1.2 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ ca cäng ty: a Chỉïc nàng: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l âån vë sn xút kinh doanh, phủc vủ cho ngnh chãú biãún nọi chung, cọ âáưy â tỉ cạch phạp nhán, hảch toạn âäüc láûp, måí ti khon tải ngán hng v âỉåüc quưn sỉí dủng dáúu riãng theo máùu quy âënh b Nhiãûm vủ ch úu ca cäng ty : Hiãûn nhiãûm vủ chênh ca cäng ty l sn xút v chãú biãún hng thu sn âäng lảnh xút kháøu v tiãu dng näüi âëa Sn xút phủc vủ háûu cáưn cho nghãư cạ Trang Nháûp kháøu váût tỉ, thiãút bë v hng hoạ tiãu dng Âọng måïi v sỉía chỉỵa cạc loải tu thuưn phủc vủ nghãư cạ Täø chỉïc thu mua cạc loải thu hi sn (ch úu l hi sn) phủc vủ chãú biãún, tiãu duìng näüi âëa vaì xuáút kháøu Âàûc õióứm quy trỗnh cọng nghóỷ chóỳ bióỳn saớn phỏứm õọng lảnh tải xê nghiãûp: Thu hi sn âäng lảnh l nhỉỵng sn pháøm khäng âi hi cao vãư k thût chãú biãún m chè u cáưu cao kháu bo quaớn laỷnh Do õoù, quy trỗnh chóỳ bióỳn thuyớ saớn tỉång âäúi âån gin v sỉí dủng lao âäüng ch úu l th cäng Ngun liãûu cạ Xỉí l ban âáưu (Läüt da loải b näüi tảng) Lc Fittet (nãúu cọ) Rỉía sảch Táøm gia vë Bo qun lảnh Bao gọi Bo qun thnh pháøm Cå cáúu sn xút v qun l ca cäng ty: 3.1 Cå cáúu sn xút v qun l: Bäü mạy ca Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng âỉåüc täø chỉïc theo mä hỗnh trổỷc tuyóỳn chổùc nng Cồ cỏỳu tọứ chổùc bọỹ maùy quaớn lyù theo mọ hỗnh naỡy vổỡa õaớm baớo cho ngỉåìi lnh âảo ton quưn quút âënh v qun l âiãưu hnh hoảt âäüng ca ton cäng ty, âäưng thåìi phạt huy âỉåüc kh nàng chun män, sỉû sạng tảo ca cạc phng ban chỉïc nàng, cng ton bäü caïn bäü cäng Trang nhán viãn thäng qua sỉû tham mỉu, giụp viãûc ca ca cạc phng cho th trỉåíng Cäng ty hoảt âäüng theo bäü mạy sau: Trang SÅ ÂÄƯ TÄØ CHỈÏC BÄÜ MẠY QUN L ÅÍ CÄNG TY Häüi âäưng qun Phọ giạm âäúc thiãút bë k thût Phng kãú toạn ti vủ Phọ giạm âäúc Giạm âäúc thiãút bë k thût Phng kãú hoảch kinh doanh XNTS PXCBTS KDTS Âäng âàûc lảnh Ghi chụ: hnh chênh SNTS Ho Cỉåìng Trảm Phng täø chỉïc Nải Hỉng PSXB TS âäng PX sn xút nỉåïc Trảm PX KDTS SC v âàûc âọng Quan hãû trỉûc tuún Quan hãû chỉïc nàng 3.2 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ ca cạc phng ban: Häüi âäưng qun trë: l täø chỉïc thnh láûp cäng ty, l ngỉåìi âãư phỉång hỉåïng sn xút kinh doanh v âiãưu hnh cäng ty quaù trỗnh tọứ chổùc kinh doanh Giaùm õọỳc cọng ty: häüi âäưng qun trë cỉía ra, v cọ trạch nhiãûm qun l hoảt âäüng sn xút kinh doanh ca cäng ty Âãø cọ thåìi gian vãư nhỉỵng váún âãư låïn, giạm âäúc cäng ty giao quưn cho chè huy sn xút, k thût cho nhỉỵng phọ giạm âäúc Phọ giạm âäúc näüi chênh: l ngỉåìi tham mỉu v trồỹ giuùp giaùm õọỳc quaù trỗnh quaớn lyù õióửu hnh hoảt âäüng ca cäng ty Phọ giạm âäúc k thût: l ngỉåìi tham mỉu tråü giụp giạm âäúc quaù trỗnh quaớn lyù vaỡ õióửu haỡnh hoaỷt õọỹng cuớa cäng ty Âỉåüc sỉû u quưn phủ trạch mng k thût chãú biãún, sỉía chỉỵa thiãút bë Trang v âọng tu Phọ giạm âäúc k thût tham mỉu k kãút håüp âäưng liãn minh âãún thiãút bë k thût Phng kãú toạn ti vủ: Chëu trạch nhiãûm trỉåïc giạm âäúc cäng ty vãư hãû thäúng thäúng kãm kãú toạn ti chênh v ngán ca cäng ty, v tham mỉu cho giạm âäúc täø chỉïc hảch toạn kinh tãú näüi bäü v sn xút kinh doanh cọ hiãûu qu Nhán viãn phng kãú toạn ti vủ phn ạnh këp thồỡi, chờnh xaùc tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt kinh doanh cuớa cäng ty hàịng ngy, hàịng thạng, hàịng qu, hàịng nàm Hảch toạn näüi bäü cho phán xỉåíng v cäng ty Täø chỉïc qun l ti sn thỉûc hiãûn chãú âäü kãú toạn âạnh giạ âënh k nhàịm xỉí l këp thåìi nhỉỵng ti sn hng, täø chỉïc lỉu trỉỵ hãû thäúng sez v tiãưn màût ca cäng ty Phạt hiãûn këp thåìi nhỉỵng vi phảm thäúng kã, hảch toạn ti chênh âãø bạo cạo cho giạm âäúc, gọp pháưn duût hồûc khäng duût nhỉỵng khon chi cáưn thiãút hồûc khäng cáưn thiãút Phng hảch toạn kinh doanh: lm tham mỉu cho qun âäúc cäng viãûc xáy dỉûng nhỉỵng chênh saùch, chóỳ õọỹ, chổồng trỗnh cọng taùc Lỏỷp kóỳ hoaỷch sn xút kinh doanh ca cäng ty, täø chỉïc âiãưu hnh thu mua ngun liãûu, k kãút cạc håüp âäưng tiãu thủ sn pháøm âäưng thåìi thỉûc hiãûn cạc cüc tiãúp xục våïi khạch hng v ngoi nỉåïc Cọ nhiãûm vủ kiãøm tra âän âäúc cạc thnh viãn lénh vỉûc âỉåüc phán cäng, Nghiãn cỉïu xáy dỉûng ti chênh v âiãưu phäúi qu ti chênh chung cho ton cäng ty mäüt cạch håüp l v cọ hiãûu qu, phán têch hoảt âäüng kinh tãú thỉåìng k nhàịm phủc vuỷ mỷt yóỳu õóứ tỗm bióỷn phaùp vaỡ lỏỷp kóỳ hoảch sỉí dủng ngưn väún âáưu tỉ trang thiãút bë cho cäng ty Phng täø chỉïc hnh chênh: Hỉåïng dáùn nghiãûp vủ lao âäüng, tiãưn lỉång, täø chỉïc qun l âåìi säúng cạn bäü cäng nhán viãn, täø chỉïc bo vãû tưn tra canh gạc Âäưng thåìi láûp kãú hoảch hàịng nàm cho cäng ty theo u cáưu qun l lao âäüng phäúi håüp våïi caïc bäü pháûn liãn quan thæûc hiãûn chãú âäü xãúp læång náng cao báûc læång, täø chỉïc âo tảo tay nghãư cho cäng nhán Trang Pháưn II: TÄØ CHỈÏC CÄNG TẠC KÃÚ TOẠN V TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN CHI PHÊ TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM THU SN TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG A TÄØ CHỈÏC BÄÜ MẠY KÃÚ TOẠN TẢI CÄNG TY: Täø chỉïc bäü mạy kãú toạn: 1.1 Tọứ chổùc hỗnh thổùc kóỳ toaùn: Hóỷ thọỳng kóỳ toaùn cuớa cọng ty õổồỹc tọứ chổùc theo mọ hỗnh tọứ chỉïc kãú toạn phán tạn Bäü pháûn kãú toạn âỉåüc hỗnh thaỡnh ồớ caùc xờ nghióỷp Moỹi nghióỷp vuỷ kinh tãú phạt sinh tải tỉìng xê nghiãûp tỉì chi tiãút âãún hảch toạn täøng håüp, bäü pháûn kãú toạn ca xê nghiãûp âọ tỉû hảch toạn v ghi säø Âënh k bäü pháûn kãú toạn tải tỉìng xê nghiãûp láûp bạo cạo vãư cäng tạc hảch toạn cng kóỳt quaớ saớn xuỏỳt kinh doanh ồớ õồn mỗnh v näüp lãn phng kãú toạn ti vủ ca cäng ty Tải phng Kãú toạn - Ti vủ ca cäng ty chè hảch toạn cạc nghiãûp vủ thu chi näüi bäü, ngoi ra, phng kãú toạn - ti vủ ca cäng ty cn âm nháûn chỉïc nàng xút nháûp kháøu, uyớ thaùc cho caùc xờ nghióỷp, cồ sồớ cuớa mỗnh, hàịng thạng, kãú toạn täøng håüp ton cäng ty (âäưng thåìi l kãú toạn trỉåíng), tiãún hnh hảch toạn täøng håüp v näüp bạo cạo cho vàn phng cäng ty theo âënh k (thỉåìng l qu), kãú toạn trỉåíng càn cỉï vo cạc bạo cạo kãú toạn cạc xê nghiãûp näüp lãn, cng våïi bạo cạo tải vàn phng cäng ty âãø láûp bạo cạo cho ton cäng ty theo chóỳ õọỹ quy õởnh 1.2 Hỗnh thổùc kóỳ toaùn cäng ty ạp dủng: Do quy mä ca cäng ty låïn, cạc âån vë trỉûc thüc cọ âàûc th ngnh nghãư màûc khạc cạc âån vë trỉûc thüc lải bäú trê åí âëa âiãøm cạch xa nhau, cho nãn viãûc ạp dủng kãú toạn phán tạn l ph håüp Cäng viãûc thu tháûp v xỉí l thäng tin âỉåüc tiãún hnh nhanh chọng v këp thåìi, âiãưu ny giụp cho cáúp lnh âảo quút Trang 10 6278) Chi phê VL CCDC (TK 6273) 17.193.264 Täøng cäüng 294.212.801 Hiãûn cäng ty âang ạp dủng phỉång phạp phán bäø chi phê sn xút chung theo chi phê ngun liãûu chênh phạt sinh quyï BAÍNG PHÁN BÄØ CHI PHÊ SAÍN XUÁÚT CHUNG QUYÏ I/2003 Tãn saín pháøm Chi phê NVL chênh phạt sinh k Täm sụ NC Chi phê SXC phán bäø cho sn pháøm 389.520.000 19.030.158 542.887.500 26.522.989 Mỉûc nang 936.100.000 45.733.546 Täøng cäüng 1.868.507.500 91.286.693 Cạ âäøng cåì NC Caùc khoaớn giaớm giaù thaỡnh: Trong quaù trỗnh saớn xút ngoi nhỉỵng sn pháøm hon thnh nháûp kho cäng ty cn thu häưi âỉåüc phãú liãûu, phãú liãûu thu häưi gäưm: âáưu cạ, âáưu mỉûc, v mỉûc, xỉång cạ cạc loải phãú liãûu ny âỉåüc bạn ngoi thu bàịng tiãưn màût Hàịng ngy càn cỉï vo hoạ âån bạn l, kãú toạn vo säø theo di chi tiãút phãú liãûu thu häưi, cúi qu täøng håüp lải kãút chuøn vo TK 154 âãø gim giạ thnh sn phỏứm, phóỳ lióỷu thu họửi cuớa saớn phỏứm naỡo thỗ gim giạ thnh pháøm âọ m củ thãø l gim NVL vo giạ thnh k II TÄØNG HÅÜP CHI PHÊ V TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM: Täøng håüp chi phê: Táút c nhỉỵng chi phê sn xút liãn quan âãún giạ thnh sn pháøm d âỉåüc hảch toaùn ồớ taỡi khoaớn naỡo thỗ cuọỳi cuỡng õóửu phaớn ạnh vo bãn NÅÜ TK 154 Tuy nhiãn khäng phi táút c cạc chi phê phn ạnh vo TK 154 âãưu âỉåüc vo giạ thnh sn pháøm m phi loải trỉì cạc khon lm gim giạ thnh phãú liãûu thu häưi, củ thãø nhỉ: Trang 37 BNG TÄØNG HÅÜP CHI PHÊ SAÍN XUÁÚT QUYÏ I/2003 Näüi dung TK 154 TKÂỈ Chi phê NVL TT 621 Nåü Cọ 5.579.683.19 Chi phê nhán cäng TT 622 274.805.010 Chi phê sn xút 627 267.212.801 chung Giạ trë phãú liãûu thu häöi 111 46.003.39 Täøng cäüng 6.121.701.001 46.003.391 Kiãøm kã âạnh giạ sn pháøm dåí dang: Sn pháøm dåí dang ca cäng ty l bạn thnh pháøm â qua cạc bỉåïc chãú biãún nhỉng chỉa qua kháu âọng gọi bao bỗ hoỷc õang coỡn giai õoaỷn cỏỳp õọng, xong khäng âut säú lỉåüng âãø âọng thnh tỉìng thng tải thåìi âiãøm giạ thnh Âãø xạc âënh giạ thnh sn pháøm dåí dang phủc vủ cho viãûc giạ thnh vo cúi qu, cäng ty tiãún hnh kiãøm kã âạnh giạ sn pháøm dåí dang sau: Tiãún hnh kiãøm kã, khäúi lỉåüng sn pháøm dåí dang ca tỉìng loải sn pháøm theo tỉìng loải sn pháøm, cáúp cháút lỉåüng v kêch cåỵ Âạnh giạ sn pháøm dåí dang âáưu k theo phỉång phạp sau: Khäúi lỉåüng Giạ trë SPDD cúi k ca sn pháøm i = saín pháøm dåí dang cuía saín pháøm i x Giạ bạn loải sn Mỉïc âäü x hon thnh pháøm i ca SPDD Âáy l nhỉỵng sn pháøm xút kháøu cho nãn giạ bạn sn pháøm dåí dang bàịng âäưng Dollar M Tỉì âọ quy âäøi âäưng Viãût Nam våïi t giạ hảch toạn l 15.000 âäưng/1USD Trang 38 Do sn pháøm dåí dang ca cäng ty l bạn thnh pháøm â qua cạc bỉåïc chãú biãún, chè chåì âọng gọi, âọng thng cho nãn ỉåïc mỉïc âäü hon thnh l khon 90% cho táút c cạc loải thnh pháøm KÃÚT QU TÄØNG HÅÜP GIẠ TRË SN PHÁØM DÅÍ DANG QU I/2003 Giạ bạn sn pháøm Giạ trë sn pháøm dåí dang cúi k SLSP dåí dang (Kg) USD VN Täm suï NC 25,5 15.000 3.442.500 Cạ âäøng cåì 7.5 15.000 675.000 26 10.5 15.000 4.095.000 Tãn sn pháøm NC Mỉûc nang Täøng cäüng 8.212.500 Giạ trë sn pháøm dåí dang ny âỉåüc vo ngun váût liãûu chênh våïi cạch khạc, sn pháøm dåí dang chè cọ åí ngun liãûu chênh, khäng cọ chi phê nhán cäng v chi phê sn xút chung BNG TÄØNG HÅÜP TÇNH HÇNH SỈÍ DỦNG NGUN VÁÛT LIÃÛU QU I/2003 Tãn sn pháøm Giạ trë SPDD âáưu k Chi phê NVL phạt sinh k Täm sụ 1.190.00 NC Cạ Täøng cäüng Chi phê NVL vaìo GT kyì 705.000 3.442.50 394.451.18 9 675.000 549.796.60 1.551.00 1.000.00 976.592.38 2.190.00 1.926.023.6 83 Giaï trë SPDD cúi k 397.408.68 cåì NC nang Giạ trë phãú liãûu thu häưi 552.022.60 âäøng Mỉûc Giạ trë NVL nháûp kho kyì 2.020.40 4.095.00 971.476.98 Trang 39 4.276.40 8.212.50 1.915.724.78 3 Tênh giạ thnh saín pháøm: Do nguyãn liãûu chênh cuía cäng ty âa dảng vãư kêch cåí nãn thnh pháøm cng ráút âa dảng, phong phụ vãư chng loải pháøm cáúp, cháút lỉåüng v kêch cåỵ Mäùi sn pháøm cọ kêch cåỵ v pháøm cáúp cháút lỉåüng khạc Hiãûn cäng ty ạp dủng phỉång phạp giạ thnh sn pháøm täøng håüp tỉïc l khäng giạ thnh chi tiãút cho täm sụ loải mäüt, kêch cåỵ bao nhiãu, cạ loải mäüt m giạ thnh sn pháøm chung cho täm, cạ, mỉûc Do âäúi tỉåüng hảch toạn chi phê sn xút l nhọm sn pháøm cng loải nãn giạ thnh sn pháøm täøng håüp s âỉåüc càn cỉï vo cạc bng täøng håüp chênh, váût liãûu phủ, bng phán bäø nhán cäng trỉûc tiãúp, chi phê sn xút chung, nãn giạ thnh âỉåüc täøng håüp theo khon mủc tỉång ỉïng PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: Säú lỉåüng: Khon mủc chi phê Dåí dang âáưu k Phãú liãûu thu häưi Täøng giạ thnh sn pháøm Giạ thnh âån vë 5=1+2+3 6=5SLSPH +4 Chi phê Dåí dang SX cúi k phạt sinh T CPPNVLT T CPNCTT CPSXC Täøng cäüng Tỉì bng phán bäø cạc loải chi phê cho tỉìng loải sn pháøm åí cạc mủc trỉåïc, ta cọ bng giạ thnh cạc loải sn pháøm sau: PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: Täm NC (ngun con) Säú lỉåüng: 3.347 Trang 40 Khon mủc chi phê Täøng CP vo giạ thnh (∑z) Giạ thnh âån vë (Z) Chi phê NVL træûc 394.451.189 117.852.163 Chi phê NV træûc tiãúp 12.272.304 3.666.658 Chi phê Saín xuáút 19.030.158 5.685.736 425.753.651 127.204.557 tiãúp chung Täøng cäüng Trang 41 PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: C âäøng cåì NC Säú lỉåüng: 4.429 Täøng CP vo giạ thnh (∑z) Khon mủc chi phê Giạ thnh âån vë (Z) Chi phê NVL træûc 549.796.609 124.135,608 Chi phê NV træûc tiãúp 16.239.628 3.666,657 Chi phê Saín xuáút 26.522.989 5.988,483 592.559.226 133.790.748 tiãúp chung Täøng cäüng PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: Mỉûc nang Säú lỉåüng: 17.222 Khon mủc chi phê Täøng CP vo giạ thnh (∑z) Giạ thnh âån vë (Z) Chi phê NVL træûc 971.476.985 56.409,069 Chi phê NV trỉûc tiãúp 63.147.182 3.666,658 Chi phê Sn xút 45.733.546 2.655,530 1.080.357.713 62.731.257 tiãúp chung Täøng cäüng Trang 42 Pháön III: NHÁÛN XẸT V MÄÜT SÄÚ KIÃÚN ÂÃƯ XÚT VÃƯ TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN TÁÛP HÅÜP CHI PHÊ SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG I NHÁÛN XẸT KHẠI QUẠT VÃƯ CÄNG TẠC HẢCH TOẠN CHI PHÊ SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG: Nháûn xẹt chung: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l mäüt âån vë kinh tãú haỷch toaùn õọỹc lỏỷp, mọ hỗnh cuớa cọng ty õaợ måí mäüt hỉåïng âi ph håüp våïi xu thãú kinh tãú thë trỉåìng hiãûn âọ l chãú biãún v kinh doanh täøng håüp cạc màût hng thu sn v thãú mảnh ca cäng ty l chãú biãún hnh xút kháøu L mäüt doanh nghiãûp nhiãưu nàm liãn tủc hon thnh v hon thnh vỉåüt mỉïc kãú hoảch Nhỉỵng nàm qua hoảt âäüng sn xút kinh doanh ca cäng ty âa dảng v cọ hiãûu qa kinh tãú cao gọp pháưn náng cao âåìi säúng váût cháút v âåìi säúng tinh tháưn cho nhán viãn cäng ty, vỉìa pháưn tàng thu ngán sạch, vỉìa tàng têch lu måí rọỹng saớn xuỏỳt cho cọng ty Trong quaù trỗnh hoaỷt âäüng cäng ty â khäng ngỉìng cng cäú, ci tiãún vaỡ hoaỡn thióỷn mỗnh nhũm nỏng cao chỏỳt lổồỹng saớn pháøm hng hoạ v âạng nọi nháút l sn pháøm ca cäng ty â âỉåüc khạch hng v ngoi nỉåïc cháúp nháûn Âảt âỉåüc kãút qu âọ cọ thãø tháúy sỉû cäú gàõng ca cạc cạn bäü cäng nhán viãn cäng ty â cäú gàõng ráút nhiãưu kháu qun l cng sn xút Nháûn xẹt vãư cäng tạc hảch toạn kãú toạn: Våïi bäü mạy kãú toạn gn nhẻ âỉåüc täø chỉïc khoa hc tảo âiãưu kiãûn cho viãûc ghi chẹp kiãøm tra âäúi chiãúu mäüt cạch dãù dng v nhanh chọng Bãn cảnh cäng ty â täø chỉïc mäüt khung nhán viãn thäúng kã kãú toạn tỉì phán xỉåíng, cho nãn cạc nghiãûp vủ phạt sinh tải phán xỉåíng â âỉåüc phn ạnh këp thåìi Trang 43 Cäng ty ạp dủng hỗnh thổùc sọứ Nhỏỷt kyù chung laỡ phuỡ hồỹp vồùi quy mä ca cäng ty, trạnh âỉåüc viãûc ghi chẹp trng làûp Âàûc biãût cäng ty â ạp dủng kãú toạn mạy cäng täø chỉïc qun l cng cäng tạc hảch toạn kãú toạn, âiãưu ny â gọp pháưn gim båït khäúi lỉåüng ghi chẹp, toạn, lỉu trỉỵ, xỉí l v cung cáúp thäng tin nhanh chọng, chênh xạc, këp thåìi hån Bãn cảnh âọ so våïi u cáưu ca cäng tạc kãú toạn cng cäng tạc qun l kinh doanh, cäng tạc hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh sn pháøm åí Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng cn täưn tải mäüt säú váún âãư cáưn hon thiãûn hån nỉỵa Âãø giạ thnh âỉåüc phn ạnh chênh xạc cäng tạc tiãúp nháûn tỉû mua ngun liãûu v kháu âiãưu hnh sn xút cáưn chàût ch hån, trạnh nhỉỵng chi phê khäng cáưn thiãút, nh hỉåíng âãún giạ thnh Vãư cäng tạc hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh: a Chi phê ngun liãûu chênh: Chi phê nguyãn liãûu chênh chiãúm tyí troüng låïn viãûc giạ thnh sn pháøm, màût khạc giạ c ngun liãûu ln biãún âäüng trãn thë trỉåìng nãn u cáưu âàût l phi kiãøm soạt cạc khon chi hng ngy cng chi tiãút cng täút âãø nh hỉåíng âãún giạ thnh nhiãưu Hiãûn chi phê ngun liãûu åí cäng ty âỉåüc kãú toạn täøng håüp trãn "bng täøng håüp ngun váût liãûu hi sn" theo tỉìng loải hi sn c vãư säú lỉåüng v giạ trë chỉï khäng theo di chi tiãút chi tiãút cho tỉìng kêch cåỵ tỉì âọ âãún cúi qu kãú toạn chè cọ thãø táûp håüp chi phê giạ thnh cho sn pháøm thu sn cho tỉìng loải sn pháøm (nhỉ täm, cạ , mỉûc ) chỉï khäng giạ thnh sn pháøm thu sn chi tiãút (nhỉ täm, loải, lêch cồợ caù) b Vóử chi phờ vỏỷt lióỷu, bao bỗ, CCDC (chi phê váût tỉ): Chi phê váût tỉ phạt sinh tải phán xỉåíng chãú biãún, theo ngun tàõc nhỉỵng chi phê cå bn trỉûc tiãúp dng âãø sn xút sn pháøm måïi âỉåüc phán bäø vo ti khon 621 "Chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp" v thãú chi phê cäng củ âỉåüc tcsh chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp v âỉåüc hảch toạn vo TK 627 "Chi phê sn xút chung" cn âäúi våïi chi phờ vỏỷt lióỷu bao bỗ õoùng goùi seợ õổồỹc haỷch toạn vo TK 627 "Chi phê sn xút chung" cn õọỳi vồùi Trang 44 chi phờ vỏỷt lióỷu bao bỗ âọng gọi s âỉåüc hảch toạn vo TK 621 "Chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp" Cäng ty theo di vỏỷt lióỷu bao bỗ, CCDc trón TK 152 "Chi phờ vỏỷt lióỷu phuỷ" laỡ chổa phuỡ hồỹpl vỗ vỏỷy, cọng ty nón tọứ chổùc haỷch toaùn chi phờ bao bỗ CCDC trãn TK 153 båíi váût liãûu phủ l trỉûc tióỳp tham gia vaỡo quaù trỗnh saớn xuỏỳt saớn phỏứm (nhổ muọỳi ồùt ), vióỷc taùch CCDC, bao bỗ õoùng gọi TK 152 "váût liãûu phủ" s giụp cho viãûc qun l chi phê sn xút v giạ thnh thûn låüi hån, chênh xạc hån c Chi phê kháúu hao ti sn cäú âënh: Cäng ty qun l ti sn cäú âënh v sỉí dủng phỉång phạp khỏỳu hao bỗnh quỏn theo thồỡi gian, theo em thỏỳy viãûc sn xút ca cäng ty mang cháút thåìi vủ r nẹt, cho nãn viãûc sỉí dủng ti sn cäú âënh giỉỵa cạc thạng khäng âãưu nhỉng chi phê kháúu hao ti sn cäú âënh lải phán bäø õóửu theo phổồng phaùp khỏỳu hao bỗnh quỏn theo thồỡi gian õióửu naỡy chổa hồỹp lyù Vỗ thóỳ vỏỳn âãư âàût âäúi våïi cäng ty l nãn thay âäøi tiãu thỉïc phán bäø mỉïc kháúu hao giỉỵa cạc thạng cho phh håüp giỉỵa cạc qu nàm d Táûp håüp chi phê: Táûp håüp chi phê laì yãúu täú quan trng quút âënh giạ thnh nãn cáưn täø chỉïc chàût ch hån nỉỵa, trạnh tháút âãø giạ thnh pháøm tảo khäng quạ cao so våïi cạc sn pháøm cng loải trãn thë trỉåìng Tỉì nhỉỵng váún âãư trãn thåìi gian thỉûc táûp tải cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng em mảnh dản âỉa mäüt säú kiãún nh cọ cháút tham kho nhàịm mong mùn cäng ty hon chènh cäng täø chỉïc hảch toạn chi phê v giạ thnh II MÄÜT SÄÚ KIÃÚN ÂÃƯ XÚT VÃƯ CÄNG TẠC KÃÚ TOẠN TÁÛP HÅÜP CHI PHÊ V TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM THU SN TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG: Sn xút chãú biãún sn pháøm xút kháøu âàûc biãût l sn pháøm thu sn âi hi quy trỗnh saớn xuỏỳt kheùp kờn Do õoù cọng taùc kãú toạn phi âỉåüc hon chènh theo chu k sn xút Tỉì âọ cọ thãø tháúy ràịng âãø âảt âỉåüc kãút qu sn xút chãú biãún ca cäng ty phủ thuọỹc rỏỳt nhióửu vaỡo trỗnh õọỹ quaớn lyù vaỡ cọng tạc âiu Trang 45 hnh sn xút nhán âáy em mäüt vi kiãún âãư gọp pháưn hon chnh cäng tạc hảch toạn táûp håüp chi phê v giạ thnh sn pháøm sau: Vãư hãû thäúng säø sạch: Våïi quy mä cäng ty sn xút säú liãûu saớn phỏứm khaù nhióửu nhổ vỏỷt thỗ nguyón vỏỷt lióỷu thu mua vo khäng êt nãn ngoi cạc l oải biãøu máùu säø hiãûn nãúu âỉåüc cäng ty nãn cọ nhỉỵng säø chi tiãút ph håüp våïi tỗnh hỗnh thổỷc tóỳ cuớa cọng ty mỗnh a Sọứ chi tióỳt vỏỷt lióỷu, bao bỗ, CCDC: Mỏựu naỡy theo doợi chi tióỳt cho tổỡng loiaở vỏỷt lióỷu, bao bỗ, CCDC cho tỉìng loải sn pháøm thay cho th hng hoaù Vióỷc nhỏỷp hoỷc xuỏỳt vỏỷt lióỷu, CCDC, bao bỗ âọng gọi s giụp cho kãú toạn dãù dng täøng håüp chi phê gtd Em xin âæåüc chi tiãút mäüt säú loải váût tỉ nháûp xút täưn quyï I/2003 lãn säø chi tiãút váût tæ SÄØ CHI TIÃÚT VÁÛT TỈ QU I/2003 Tãn, quy cạch váût liãûu: ÂVT: Taûi kho: Ti khon: Chỉïng tỉì S N 10/ Nháûp Diãùn gii TK ÂỈ Âån giạ Mua 152 50.45 55 Täön 27.745.5 Xuáút 00 S L TT dáy niãön 92.50 12 11.100.0 0 00 SL TT 37.54 1.20 45.050.0 00 92.50 60bä 5.550 thuìng SL ü TT thuìng 12/ Xuáút rthuìng 621 Catton 25/ Mua PE 152 48.92 45 22.041.0 30x40 00 5/2 Xuáút âäö 621 lao âäüng 30/ Âäư cn L 153 kho Trang 46 Ghi chụ Hảch toạn v phán bäø: a Hảch toạn v phán bäø váût tỉ: ÅÍ âáy em xen âỉåüc âãư cáûp váún âãư theo di váût tỉ ca cäng ty, chụng ta nãn tạch váût liãûu phủ, CCDC, bao bỗ, nhión lióỷu, rióng vaỡ theo doợi chi tiãút cho tỉìng âäúi tỉåüng nhỉ: Váût liãûu phủ åí cọng ty gọửm: hoaù chỏỳt, xaỡ phoỡng, mỗ chờnh, muọỳi åït cọ vai tr phủ lm vủ quạ trỗnh saớn xuỏỳt chóỳ bióỳn Nhión lióỷu: dỏửu hoaớ, dỏửu diezel ga âäút Phủ tng thay thãú: cạc loải phủ tng dng âãø sỉía chỉỵa thay thãú cạc thiãút bë mạy mọc CCDC åí cäng ty cọ thãø chia lm nhọm: + Cäng củ thay thãú nhỉ: khay, kã, thåït, cán bn, giao, kẹo, qưn ạo bo họỹ bao bỗ nhổ: thuỡng nhổỷa PE thuỡng caùch nhiãût, bao PE dng âãø gọi, bo qun thnh pháøm Nhỉ váûy tỉì cạch phán loải trãn kãú toạn nãn täø chỉïc theo di váût tỉ chi tiãút trãn cạc ti khon: TK 152 :"Váût liãûu phủ, váût liãûu khạc" TK 153 "CCDC" (måí chi tiãút) TK 1531 "CCDC" TK 1532 "Bao bỗ luỏn chuyóứn" Hũng ngaỡy kóỳ toaùn theo doợi tỗnh hỗnh bióỳn õọỹng CCDC, õóỳn cuọỳi quyù täøng cäüng lm càn cỉï ghi vo säø cại Táûp håüp caïc phiãúu xuáút váût liãûu, CCDC quyï I/2003 ta cọ bng sau: Loải váût tỉ Âäúi tỉåüng sỉí duûng (ghi Nåü TK) (TK152) CCDC, (TK153) CCDC (TK1531) 627 1.017.08 16.106.3 14.674.2 12 32 1.017.08 16.106.3 2.519.03 28.885.248 142 Váût liãûu phuû 621 642 12 2.451.17 173.218.118 24.214.788 Trang 47 Bao bỗ õoùng goùi 149.003.330 (TK1532) Täøng 202.103.336 3.410.000 16.106.312 17.193.265 b Hảch toạn v phán bäø chi phê saín xuáút chung: Chi phê kháúu hao TSC åí phán xỉåíng Vãư ngun tàõc kháúu hao TSC nàm phi âỉåüc phán bäø cho cạc qu t lãû våïi mỉïc âäü ti sn cäú âënh sỉí dủng cho sn xút ca hng qu Nhỉng âọ viãûc sn xút kinh doanh åí Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng lải mang cháút vủ ma roợ neùt, vỗ thóỳ qua thồỡi gian thổỷc tỏỷp taỷi cäng ty em tháúy nãn phán bäø mæïc kháúu hao cho tỉìng qụy theo sn lỉåüng sn pháøm hon thnh % Khäúi lỉåüng sn pháøm nàm 2002 l 22,54% Mỉïc kháúu hao nàm 2002 laì 80.880.000 x = 323.520.000 Nóỳu nm khọng coù bióỳn õọỹng vóử TSC thỗ mỉïc kháúu hao ca qu l: 323.520.000 x 22,54% = 72.921.408 Kãú toạn ghi Nåü TK 6274 Cọ TK 214 72.921.408 72.921.408 Khi cäng ty ạp dủng phỉång phạp kháúu hao theo t lãû theo khäúi lỉåüng sn pháøm hon thnh mỉïc kháúu hao qu I l 72.921.408 gim 7.878.592 âäưng cho qu I dáùn âãún giạ thnh sn pháøm xúng, sn pháøm tiãu thủ nhanh hån dãù cảnh tranh hån v thë trỉåìng ngy cng räüng hån Tuy nhiãn phỉång phạp ny cọ hản chãú l thåìi tióỳt khọng thuỏỷn lồỹi tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt giaớm, saớn phỏứm taỷo khọng nhióửu thỗ mổùc õọỹ thu họửi väún láu hån cng l mäüt váún âãư khäng nh, nhiãn thåìi tiãút thûn låüi våïi thë trỉåìng õaợ rọỹng, vióỷc saớn xuỏỳt saớn phỏứm nhióửu thỗ vióỷc thu häưi väún nhanh, m thë trỉåìng cảnh tranh ta räüng låïn chàõc chàõn ta s thnh cäng c Ngun tàõc thu mua nguyãn váût liãûu chênh: Theo nguyãn tàõc thu mua hiãûn nay, ngun liãûu âỉåüc cạc Náûu Vỉûa chåí âãún cäng ty, nhán viãn thu mua xạc âënh âäưng bäü räưi chn máùu âạnh giạ t lãû Trang 48 * Vê dủ: Sau chn theo âäưng bäü ta cọ 1.000kg täm, bäúc 1kg âãúm âỉåüc 45 con, 45 cọ 820g loải chiãúm 82%, 160g loaûi chiãúm 16%, 20g âen chiãúm 2% Váûy sec cọ sỉû sai säú nãúu nhán viãn kháu tiãúp nháûn kinh nghiãûm hay thiãúu trung thỉûc s gáy thiãût hải khäng nh cho cäng ty, khäng chè vãư giạ mua m cn lm råït cåí, råïi loải Bãn cảnh âọ cạc âáưu náûu cn nhiãưu th thût lm cho khäúi læåüng nguyãn liãûu tàng lãn nhæ: ngám mæûc tän vo nỉåïc hồûc tiãm nỉåïc vo v mỉûc dáùn âãún cháút lỉåüng v sn pháøm gim sụt, âënh mỉïc ngun liãûu tàng lãn, thnh pháøm bë cáúp cháút lỉåüng dáùn âãún chi phê ngun liãûu tàng m säú lỉåüng sn pháøm sn xút khäng âảt, nh hỉåíng nhiãưu õóỳn giaù thaỡnh Vỗ vỏỷy cọng ty nón tọứ chổùc giạm sạt bäü pháûn ny v cọ quút âënh khen thỉåíng, k lût cho tháût sạt âạng Bãn cảnh âọ cäng ty nãn thỉåìng xun måí cạc khoạ hc giụp náng cao tay nghãư cho nhán viãn v nháút l nhán viãn thu mua tiãúp nháûn nguyãn liãûu, âaïnh giaï cåí, nãúu âạnh giạ cháút lỉåüng cao hån thỉûc tãú, thỗ seợ dỏựn õóỳn rồùt giaù, rồùt loaỷi thaỡnh phỏứm v nhiãưu khäng thãø âọng gọi theo cåí, trạnh trỉåìng håüp sn pháøm cháút lỉåüng m phi cháúp nháûn âi hng xä (hng nhiãưu loải, nhiãưu cåí), âọ chỉa kãø âãún viãûc sn xút bë giạn âoản, vi phảm hồỹp õọửng vỗ sọỳ lổồỹng, chỏỳt lổồỹng vaỡ thồỡi gian giao hng Âiãưu ny lm gim uy tên ca cäng ty v sỉû cảnh tranh trãn thë trỉåìng Màût khạc cäng ty cáưn phi rng büc trạch nhiãûm âäúi våïi tỉìng nhán viãn tỉìng lä hng, cọ chãú âäü khuún khêch vãư váût cháút xỉïng âạng cng tinh tháưn, v k lût tháût mảnh, bàõt bäưi thỉåìng âäúi våïi nhỉỵng khäng tn th nhàịm gim âãún mỉïc thỏỳp nhỏỳt nhổợng tỗnh huọỳng khọng may xaớy Qun l theo hãû thäúng âënh mỉïc kãút håüp qun lyù chỏỳt lổồỹng kyợ thuỏỷt trón toaỡn quy trỗnh saớn xuáút chãú biãún thuyí saín: a Quaín lyï theo âënh mỉïc: Täøng håüp trãn bng kã giao nháûn ngun liãûu giỉỵa cạc täø sn xút Do cạc cäng nhán täø thỉåìng cọ tay nghãư ngang nãn cäng ty qun l âënh mỉïc theo tỉìng täø Tuy nhiãn cäng ty nãn cọ chãú âäü khen thỉåíng khuún khêch váût cháút cao hån âënh mỉïc v càõt thỉåíng âäúi våïi cạc täø cọ âënh mỉïc cao hån Trang 49 âënh mỉïc cho phẹp Âäưng thåìi xáy dỉûng t lãû sai hoớng õóứ cọng nhỏn khọng vỗ sọỳ lổồỹng maỡ boớ qua cháút lỉåüng b Qun l cháút lỉåüng k thût: cọ thãø nọi âáy l kháúu ráút quan trng quút âënh âãún giạ trë lä hng, nãn cáưn phi tn th âụng cạc thao tạc chãú biãún cng kháu bo qun vãû sinh thỉûc pháøm c Qun l quạ trỗnh chóỳ bióỳn thuyớ saớn: Vỗ cọng ty chuớ yóỳu sn xút hng xút kháøu nãn viãûc xỉí l chãú biãún thu sn âi hi cäng nhán phi tn th cạc thao tạc k thût sn xút Nãúu cäng nhán khäng cáøn tháûn kháu ny nhỉ: lm thán täm vủn nạt hồûc så chãú mỉûc nang nãúu taùch veỡ mổỷc laỡm raùch thởt thỗ chóỳ bióỳn mæûc Fillet, âënh mæïc tiãu hao nàng læåüng tàng kêch cåỵ thnh pháøm bë xúng, âàûc biãût hån nãúu raùch quaù nhióửu thỗ phaới õem chóỳ bióỳn haỡnh nọỹi âëa, gáy thiãût hải khäng nh d Qun l cäng tạc phán cåí phán loải: Cng mäüt loải hng nhỉng khaùc kờch cồợ thỗ giaù baùn khaùc nón cáưn phi phán cåí, phán loải sn pháøm trỉåïc õoùng thuỡng, vỗ thóỳ õỏy cuợng laỡ khỏu khaù quan trng, cáưn tháûn trng hån âãø phán cho âụng kêch cåí Táûn dủng nhán lỉûc mạy mọc thiãút bë: Dỉåìng háưu hãút mạy mcọ thiãút bë åí cäng ty chỉa hoảt âäüng hãút täúi âa cäng sút nhỉ: Loải mạy mọc thiãút bë Cäng sút mạy mọc thiãút bë Thiãút kãú Thỉûc tãú Tỉû âäüng táún/m 0,8táún/m Háưm âäng táún/m 3,5 táún/m Kho laûnh 200 táún 170 táún 40 táún 30 táún Kho chåì âäng Ngun nhán dáùn âãún mạy mọc thiãút bë chỉa phạt huy hãút täúi âa cäng sút ch úu l kháu tiãu thủ Tuy l mäüt cäng ty cäø pháưn nhỉng cn hản chãú vãư väún, màût khaùc, cọng ty chố mồùi tỗm õổồỹc thở trổồỡng õỏửu vo chỉï thë trỉåìng âáưu váùn cn hản chãú Do âọ mún váûn dủng hãút cäng sút väún cọ cuớa maùy moùc thióỳt bở thỗ tióu thuỷ laỡ mọỹt vỏỳn õóử khọng nhoớ Trang 50 Vỗ vỏỷy theo em thåìi gian tåïi cäng ty nãn thỉûc hiãûn mảnh nhỉỵng cäng tạc sau: Thỉï nháút: Trong thë trỉåìng cảnh tranh báy giåì nhiãưu loải thu sn chãú biãún näøi tiãúng ca cạc nỉåïc m mi ngỉåìi tiãu dng â biãút âãún M âãø sn pháøm ca cäng ty coù trờ õổùng vổợng trón thở trổồỡng thỗ viãûc xáy dỉûng mäüt thỉåìng hiãûu thỉång mải cho sn phỏứm õóứ ngổồỡi tióu duỡng nhỗn vaỡo bióỳt âáy l hng hoạ ca Cäng ty Cäø pháưn thu sn  Nàơng , Viãût Nam ÅÍ âáy em xen nọi thãm ta âỉìng nãn âãø cạc nỉåïc lảm dủng thổồng hióỷu cuớa mỗnh mỗnh khọng õng kyù sổỷ bo vãû ca qúc tãú vê sỉû kiãûn M lảm dủng thỉång hiãûu cạ Tra, cạ Basa âãø dạn nhn cho sn pháøm kẹm cháút lỉåüng ca nỉåïc ta lm cho thë trỉåìng cạ Basa, cạ Tra mäüt phen váût läün Nhỉng âạng nọi åí âáy nỉåïc ta khäng âàng k thỉång hiãûu qúc tãú, nãúu tỉì âáưu ta quút âënh âàng k cho sn pháøm mäüt thỉång hióỷu nhồỡ phaùp luỏỷt baớo vóỷ thỗ lióỷu rũng sổỷ viãûc cạ Tra, cạ Basa bë lung lay cọ xy khäng? Tỉì âọ ta nãn rụt kinh nghiãûm âỉìng âãø viãûc ny xy thãm mäüt láưn nỉỵa âäúi våïi táút c nhỉỵng sn pháøm ca nỉåïc ta âàûc biãût l ngnh thu sn Thỉï hai: Cäng ty ch õọỹng tỗm kióỳm baỷn haỡng, xỏy dổỷng bọỹ phỏỷn chuyón trạch Marketing âãø thỉûc hiãûn mủc tiãu kinh doanh cho cäng ty c v âàûc biãût nãn cọ mäüt thäng táún viãn thë trỉåìng åí nỉåïc âãø h këp thåìi bạo nhu cáưu thë trỉåìng ca cạc nỉåïc Thỉï b: Cäng ty nãn cọ chiãún dëch qung cạo trãn phỉång tiãûn thäng tin âải chụng vãư màût hng mỗnh õang kinh doanh, giuùp cho ngổồỡi tióu duỡng ồớ nhỉỵng thë trỉåìng måïi khai thạc, lm qn våïi sn pháøm ca cäng ty, nãúu cọ cå häüi nãn tham gia cạc häüi chåü thỉång mải åí nhỉỵng nỉåïc m cäng ty âang nhàõm âãún Thỉï tỉ: nãúu tháúy cáưn thiãút cäng ty nãn cọ ạp dủng chênh gim giạ mäüt thåìi gian Trong mäi trỉåìng kinh doanh ngy cng mang cháút qúc tãú hoạ, cäng ty cáưn thiãút phi biãút vỉån ch âäüng gàûp gåỵ våïi cạc quan hãû våïi khạch hng âàûc biãût l cạc khạch hng låïn láu Trang 51 ... täút chi phê, kiãøm tra phán têch chi phê âãø trãn cå såí âọ quút âënh âụng âàõn, nhàịm tháúp chi phê, gim giạ thnh sn pháøm Cọ cạc loải chi phê sau: a Phán theo yãúu täú chi phê: coï yãúu täú: Chi. .. khon mủc chi phê âọ l: chi phê NVL, chi phê nhán cäng trỉûc tiãúpv chi phê sn xút chung Nhỉng khon mủc chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp ta ạp dủng theo cäng thỉïc trãn, cn khon mủc chi phê... 135.505.310 d Hảch toạn chi phê bàịng tiãưn khạc: Trang 35 Nhỉỵng chi phê nhỉ: chi phê vãû sinh phán xỉåíng, chi phê hỉåïng dáùn k thût, chi phê kiãøm tra dủng củ sn xút, chi phê tiãưn cäng lao
