Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Lời mở đầu Tiêu thụ là giai đoạn cuối cùng thực hiện mục tiêu kinh doanh hàng đầu của doanh nghiệp là tối đa hóa lợi nhuận trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thị trường thì giai đoạn tiêu thụ càng có ý nghĩa đối với sự tồn tại của doanh nghiệp. Vì vậy đẩy mạnh công tác tiêu thụ cũng là một chiến lược hàng đầu của doanh nghiệp. Tại một doanh nghiệp kinh doanh thương mại thì việc tiêu thụ được hàng hóa còn ảnh hưởng tới sự sống còn của doanh nghiệp vì chỉ có tiêu thụ thì mới tạo ra lợi nhuận và thu hồi lượng vốn tồn đọng trong hàng hóa tồn kho của doanh nghiệp. Tiêu thụ cũng là hoạt động kinh doanh chủ yếu tại các doanh nghiệp kinh doanh thương mại, chính vì vậy quá trình tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ phải được hạch toán chính xác, kịp thời để cung cấp thông tin cho việc ra quyết định kinh doanh cho phù hợp. Do đó kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ là phần hành kế toán cần thiết, tất yếu trong quá trình phát triển của doanh nghiệp đặc biệt là đối với các doanh nghiệp kinh doanh thương mại. Nhận thức được tầm quan trọng trên trong thời gian thực tập tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà em đã lựa chọn đề tài: “Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà” để làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp. Chuyên đề thực tập tốt nghiệp của em gồm 3 phần chính: Phần 1 : Tổng quan về công ty cổ phần lương thực Hồng Hà Phần 2: Thực trạng kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ hàng hóa tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà Phần 3: Hoàn thiện kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ hàng hóa tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 1 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Do khả năng và trình độ hiểu biết còn hạn chế, thời gian thực tập nghiên cứu có hạn nên bài viết của em không tránh khỏi những thiếu sót. Em mong nhận được sự đánh giá, nhận xét của cô giáo Ths. Nguyễn Thị Thu Liên, các cán bộ kế toán tại phòng tài chính kế toán của Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà để bài viết của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Lê Thị Thanh Hòa Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 2 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Phần 1: Tổng quan về công ty cổ phần lương thực Hồng Hà. 1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà tiền thân là Xí nghiệp chế biến kinh doanh lương thực nông sản Thanh Xuân. Trước đây công ty là một công ty nhà nước, trực thuộc Tổng công ty lương thực Miền Bắc. Ngày 28 tháng 11 năm 2006 theo quyết định số: 3651/QĐ/BNN-DMDN của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn đã chuyển xí nghiệp chế biến kinh doanh lương thực thành Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà. Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà hoạt động theo Luật Doanh nghiệp, theo điều lệ công ty và các quy định hiện hành khác của nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Tên đầy đủ: CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC HỒNG HÀ Tên giao dịch: HONG HA FOOD JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: HONG HA FOOD_JSC Số đăng ký kinh doanh: 0103014687 Mã số thuế: 0102140158 Vốn điều lệ: 1.500.000.000 đ (Tại thời điểm thành lập) Trụ sở: 56 Nguyễn Trãi –P.Thượng Đình-Q.Thanh Xuân – Hà Nội Điện thoại: 043.5583741 Fax: 0435583741 Công ty là công ty hoạt động sản xuất – kinh doanh đa ngành, đa nghề, nhưng chủ yếu là kinh doanh trong lĩnh vực lương thực, nông sản nhằm phát triển công ty theo mục tiêu cơ bản là: Ổn định và không ngừng nâng cao thu nhập cho người lao động; tăng tích lũy nội bộ và đóng góp cho ngân sách Nhà nước; tăng trưởng cổ tức và phúc lợi xã hội cho cổ đông; Sau hơn 02 năm thực hiện cổ phần hóa, công ty cổ phần lương thực Hồng Hà đã khẳng định được vị thế của mình là một trong những công ty Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 3 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp cung ứng lương thực cho thị trường trong nước và quốc tế. Công ty đã khẳng định được mình là một trong những công ty hàng đầu cung cấp các mặt hàng nông sản tại thị trường trong nước và nước ngoài. 1.2. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty Tại thời điểm thành lập vốn điều lệ của công ty là: 1,500,000,000 đ. Nguồn vốn này của công ty được hình thành từ việc góp vốn của các cổ đông và bán cổ phần ưu đãi và cổ phần phổ thông cho người lao động trong công ty. Số lượng vốn góp và tỷ lệ vốn góp của các cổ đông được phản ánh dưới bảng sau: Bảng số lượng vốn góp và tỷ lệ vốn góp của các cổ đông Năm 2007 Tên cổ đông Số lượng vốn góp (đ) Số cổ phần Tỷ lệ vốn góp (%) Cổ phần nhà nước 525,000,000 52,500 35 Cổ phần phổ thông 975,000,000 97,500 65 Sau hơn 02 năm thành lập hiện tại vốn điều lệ của công ty đã lên tới hơn 5,000,000,000 đ. Tỷ lệ vốn góp của công ty không thay đổi nhiều so với tỷ lệ khi thành lập. Trên giấy phép đăng ký kinh doanh thì công ty đăng ký kinh doanh những ngành nghề sau: • Đại lý mua bán ký gửi hàng hóa, và môi giới thương mại. • Chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu lương thực, thực phẩm, đồ uống • Kinh doanh vật tư nông nghiệp (không bao gồm thuốc bảo vệ thực vật) Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 4 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp • Kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng (không bao gồm kinh doanh quán bar). • Mua bán, bảo dưỡng xe có động cơ và mô tô, xe máy, phụ tùng cho xe có động cơ, xăng, dầu mỡ. • Mua bán thuốc lá, hóa chất (trừ những hóa chất nhà nước cấm), tạp phẩm. • Các hoạt động phụ trợ cho vận tải (Không bao gồm thiết kế các phương tiện vận tải). Nhưng trên thực tế thì công ty mua bán chủ yếu những mặt hàng sau: - Gạo tẻ miền nam, miền bắc - Thóc tẻ miền nam, miền bắc - Cám sấy của Việt Nam, Indonesia - Tấm - Cao su SVR 3L, cao su SVR 10L - Ngô bao gồm: Ngô hạt các loại, ngô giống - Sắn - Mỡ cá - Khô đậu tương - Đỗ xanh - Dịch vụ chuyển cám mỳ viên Trong 2 năm gần đây những mặt hàng mang lại nhiều lợi nhuận cho công ty là: gạo tẻ miền nam, thóc tẻ miền bắc quy gạo (60%), ngô Sơn La. Những mặt hàng mà công ty kinh doanh chủ yếu là những mặt hàng chịu thuế giá trị gia tăng với mức thuế suất là 5%. Ngoài ra còn có một số Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 5 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp mặt hàng chịu thuế giá trị gia tăng với mức thuế suất là 10%, riêng mặt hàng ngô giống thì không chịu thuế giá trị gia tăng. Những mặt hàng này khi xuất khẩu thì đều chịu mức thuế suất thuế giá trị gia tăng là 0%. Các mặt hàng nông sản này khi vận chuyển cần nhiều bao bì đóng gói và rất dễ bị hao hụt trong quá trình vận chuyển. Những đối tác chính của công ty trong những năm gần đây: (*) Các nhà cung cấp gồm có: - Công ty TNHH Long Hải - Công ty cổ phần lương thực Thanh Nghệ Tĩnh - Viện nghiên cứu và phát triển ngô - Công ty TNHH Tân An Thái - Doanh nghiêp An Phát - Doanh nghiệp Song Thịnh (*) Những khách hàng của công ty: - Tổng công ty lương thực Miền Bắc - Công ty TNHH CP - Các nhà máy chế biến thức ăn gia súc Hiện tại công ty đang mở rộng thị trường tiêu thụ và thu mua nông sản sang Trung Quốc và Lào. 1.3. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của công ty Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 6 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà được tổ chức như sơ đồ sau: - Sơ đồ 1. Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý Giải thích sơ đồ: - Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ): Là cơ quan có quyền lực cao nhất của công ty, thông qua về biểu quyết đưa ra trước cuộc họp cổ đông nhưng phải phù hợp với luật pháp quy định, luật doanh nghiệp của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và không vi phạm điều lệ công ty. - Hội đồng quản trị (HĐQT): là cơ quan quản lý công ty, có toàn quyền nhân danh công ty để quyết định mọi vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi của công ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông. Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 7 Đại hội đồng cổ đông Phòng tài chính kế toán Giám đốc Hội đồng quản trị Ban kiểm soát Phó giám đốc Phòng kinh doanh tổng hợp Phòng hành chính tổng hợp Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Ban kiểm soát: là cơ quan chịu trách nhiệm trước ĐHĐCĐ, do ĐHĐCĐ bầu ra. Ban kiểm soát có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp trong điều hành hoạt động kinh doanh, báo cáo tài chính của công ty. - Ban giám đốc gồm 1 Giám đốc và 2 Phó giám đốc. +) Giám đốc là người điều hành và quản lý mọi hoạt động về kinh doanh, tài chính của công ty và chịu trách nhiệm trước HĐQT về việc thực hiện quyền và nhiệm vụ được giao. +) Phó giám đốc: là người giúp việc cho Giám đốc và chịu trách nhiệm trước giám đốc về phần việc được phân công, chủ động giải quyết những công việc đã được giám đốc ủy quyền và phân công. - Các phòng nghiệp vụ: • Phòng kinh doanh tổng hợp: có chức năng xây dựng chiến lược kinh doanh năm, tổ chức kinh doanh trên cơ sở kế hoạch kinh doanh và trực tiếp tham gia mọi hoạt động kinh doanh cũng như trực tiếp tham gia vận chuyển hàng hóa, mua bán hàng hóa tại công ty. Tổng hợp thông tin về tình hình sản xuất, tiêu thụ, cơ cấu chủng loại sản phẩm trên thị trường cả nước từ đó đề xuất các biện pháp marketing, PR, quảng cáo… • Phòng hành chính tổng hợp : có chức năng giúp giám đốc thực hiện các chức năng quản lý, công tác tổ chức cán bộ, lao động tiền lương, đào tạo và công tác quản lý chính trị. Đồng thời phòng hành chính tổng hợp cũng có trách nhiệm tổ chức nhân viên bảo vệ công ty. • Phòng tài chính kế toán: chức năng giúp giám đốc quản lý, theo dõi và giám sát hoạt động tài chính của công ty thông qua việc thực hiện cân đối tài chính theo đúng các quy định của nhà nước và của các cơ quan chức năng quản lý tài chính đối với công ty, giúp giám đốc quản lý tài chính của các hoạt động sản xuất kinh doanh, dịch vụ, đánh giá hiệu quả và đề xuất các biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn. Phòng tài chính kế toán Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 8 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp cũng phải chịu trách nhiệm trước giám đốc và trước pháp luật về tính chính xác và sự trung thực về những số liệu trên các báo cáo tài chính của công ty. 1.4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của công ty 1.4.1. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán của công ty Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà tổ chức mô hình kế toán theo hình thức tập trung. Các phần hành kế toán tại công ty được kế toán trưởng thực hiện và phân cho 3 nhân viên kế toán, mỗi nhân viên kế toán thực hiện các công việc liên quan đến phần hành của mình và trợ giúp đồng nghiệp trong những nghiệp vụ liên quan. - Kế toán trưởng: có nhiệm vụ phân công, hướng dẫn, chỉ đạo, tổ chức thực hiện và kiểm tra toàn bộ công tác kế toán, thống kê trong công ty. Giúp giám đốc chấp hành chế độ về quản lý và sử dụng tài sản, chấp hành các chế độ lao động về sử dụng quỹ lương, quỹ phúc lợi cũng như việc chấp hành các kỷ luật về tài chính, tín dụng thanh toán. Ngoài ra kế toán trưởng còn giúp giám đốc tập hợp các số liệu về kinh tế, phân tích các hoạt động kinh doanh, đưa ra nhận định về khả năng tài chính của công ty để giúp giảm đốc đưa ra các quyết định kinh doanh mang lại lợi nhuận cao nhất cho công ty. - Kế toán hàng hóa, công nợ mua bán và kế toán vốn bằng tiền. Với phần hành kế toán mua bán và công nợ phải thu thì kế toán viên có nhiệm vụ theo dõi công nợ phải thu, phải trả, theo dõi lượng hàng hóa mua vào, bán ra, theo dõi lượng hàng hóa hao hụt trong quá trình vận chuyển, bao bì đóng gói của những hàng hóa bán đi. Cuối kỳ lập các báo cáo có liên quan đến phần hành kế toán hàng hóa và công nợ mua bán như báo cáo kho kinh doanh, bảng kê công nợ phải thu, bảng kê công nợ phải trả… Với phần hành kế toán vốn bằng tiền kế toán viên có nhiệm vụ hàng ngày theo dõi số lượng tiền sử dụng, hạch toán cập nhật các nghiệp vụ liên Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 9 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp quan đến thu, chi tiền mặt, tiền gửi ngân hàng, các giao dịch với ngân hàng và cuối kỳ lập các báo cáo liên quan. - Kế toán tài sản cố định, kế toán thuế và đồng thời làm thủ quỹ của công ty Với nhiệm vụ là một thủ quỹ thì kế toán viên có nhiệm vụ thu, chi tiền trên cơ sở chứng từ hợp lý, hợp lệ và có đầy đủ chứng từ quan trong các nghiệp vụ thu tiền bán hàng do khách hàng thanh toán, trả tiền mua hàng hóa, thanh toán tiền lương cho người lao động trong công ty, chi trả tạm ứng và cuối kỳ lập các báo cáo có liên quan đến tình hình sử dụng tiền tại quỹ của công ty. Với nhiệm vụ là kế toán tài sản cố định thì kế toán viên có nhiệm vụ phân loại các loại tài sản cố định của công ty, quản lý các tài sản đó trên sổ sách, tính và phân bổ chính xác mức khấu hao tài sản cố định vào chi phí sản xuất – kinh doanh trong kỳ theo mức độ hao mòn của tài sản cố định và chế độ quy định của Bộ tài chính và phản ánh tình hình tăng giảm tài sản cố định kịp thời vào sổ sách, xác định giá trị còn lại của tài sản cố định và cuối kỳ lập các báo cáo liên quan. Với nhiệm vụ là kế toán thuế thì kế toán viên có nhiệm vụ hàng tháng kê khai các khoản thuế giá trị gia tăng, thuế xuất nhập khẩu phải nộp, cuối quý tính số thuế thu nhập công ty phải nộp, phản ánh số tiền thuế tạm nộp, những khoản thuế được hoãn lại, lập các tờ khai thuế theo quy định của nhà nước. Với đặc thù hoạt động kinh doanh là các mặt hàng nông sản, là những mặt hàng thuộc đối tượng hưởng thuế suất 0%, 5% nên nhân viên kế toán thuế của công ty phải kê khai tất cả các mặt hàng đó, các mặt hàng được nhà nước trợ giá với cơ quan thuế. - Kế toán tổng hợp thực hiện phần hành kế toán tiêu thụ, xác định kết quả tiêu thụ và phần hành kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương. Lê Thị Thanh Hòa Kế toán 47B 10 [...]... lập và sử dụng các báo cáo quản trị trong việc quản trị nội bộ và ra các quyết định kinh doanh tại công ty Lê Thị Thanh Hòa 15 Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Phần 2: Thực trạng kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà 2.1 Đặc điểm hàng hóa tiêu thụ tại công ty Hiện tại công ty đang tiêu thụ những loại hàng hóa là: - Gạo tẻ miền nam, miền bắc - Thóc... bộ máy kế toán tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà 1.4.2 Đặc điểm vận dụng chế độ kế toán tại công ty Công ty cổ phần lương thực Hồng Hà là công ty kinh doanh trong lĩnh vực lương thực và nông sản, chế độ kế toán mà công ty đang áp dụng là quyết định 15/2006/QĐ-BTC ban hành ngày 20 tháng 03 năm 2006 của Bộ Tài chính Một vài thông tin chung về việc tổ chức công tác tại công ty: - Niên độ kế toán: ...Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Với nhiệm vụ là kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ thì kế toán viên thực hiện nhiệm vụ theo dõi toàn bộ chứng từ liên quan đến quá trình tiêu thụ hàng hóa, từ các chứng từ đó xác định doanh thu, giá vốn, các khoản giảm trừ doanh thu và xác định ra kết quả kinh doanh trong kỳ của công ty Với nhiệm vụ là kế toán tiền lương thì kế toán viên có nhiệm vụ... trong công ty, tính ra tiền lương, tiền ăn ca, tiền thưởng cho người lao động trong công ty và theo dõi tình hình thanh toán thu nhập cho nguời lao động trong công ty Tính và phân bổ đúng chi phí nhân công cho đúng đối tượng sử dụng và cuối kỳ lập các báo cáo liên quan Kế toán trưởng Kế toán hàng hóa, công nợ mua bán và kế toán vốn bằng tiền Kế toán tài sản cố định, kế toán thuế và thủ quỹ Kế toán tổng... mỳ viên Hiện tại công ty thực hiện tiêu thụ hàng hóa chủ yếu là thị trường trong nước, cũng thực hiện xuất khẩu sang nước ngoài nhưng chưa nhiều Công ty thực hiện thu mua nông sản tại các công ty cung cấp nông sản miền trong như Công ty TNHH Long Hải, Công ty cổ phần lương thực Thanh Nghệ Lê Thị Thanh Hòa 16 Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Tĩnh, Công ty TNHH Tân An Thái… và bán tại thị trường... ký kết giữa công ty với Tổng công ty, và hợp đồng ký với nhà cung cấp kế toán hàng hóa nhập số liệu vào phần mềm kế toán, căn cứ vào số liệu nhập vào phầm mềm kế toán sẽ xác định giá vốn, ghi sổ chi tiết hàng hóa, sổ chi tiết giá vốn hàng bán của những hàng hóa đó Trường hợp bán hàng theo phương thức này, kế toán không lập phiếu xuất kho Với đặc điểm là sau khi ký hợp đồng cung cấp hàng cho Tổng công. .. những lô hàng mà hàng không bán hết một lần thì kế toán tổng hợp sẽ thực hiện bút toán phân bổ chi phí vận chuyển cho từng lô hàng bán đi vào cuối tháng Công ty thực hiện tính giá vốn hàng bán theo giá thực tế đích danh nên khi xuất bán hàng hóa, phần mềm kế toán sẽ căn cứ vào giá mua của những hàng hóa mua vào để vào cột đơn giá, thành tiền trên sổ chi tiết hàng hóa (Biểu số:2.01) Kế toán của công ty đang... chi tiết bán hàng: Khi có nghiệp vụ bán hàng, kế toán lập phiếu xuất kho và hóa đơn giá trị gia tăng Từ những chứng từ này, kế toán bán hàng sẽ tiến hành nhập số liệu vào phần mềm kế toán, từ những số liệu nhập vào phần mềm kế toán sẽ tự động vào sổ chi tiết bán hàng (Biểu số 2.12), sổ này được mở chi tiết theo từng mặt hàng Cuối tháng, khi có lệnh của kế toán phần mềm kế toán sẽ tiến hành vào sổ tổng... TNHH Tân An Thái… và bán tại thị trường Miền Bắc Khách hàng chủ yếu của công ty đó là Tổng công ty lương thực Miền bắc và các nhà máy chế biến thức ăn gia xúc Thị trường xuất khẩu của công ty còn hạn hẹp, công ty mới chỉ ký kết và thực hiện hợp đồng xuất khẩu gạo sang Cuba và một số nước khác Phương thức tiêu thụ chủ yếu tại công ty hiện nay là bán hàng theo hợp đồng kinh tế Tùy theo từng hợp đồng kinh... Hiện tại công ty đang áp dụng hình thức kế toán Chứng từ ghi sổ có cải biên cho phù hợp với việc làm kế toán trên máy vi tính Với hình thức này thì số liệu sẽ được kế toán tại công ty nhập vào máy căn cứ vào các Lê Thị Thanh Hòa 12 Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp chứng từ gốc, sau đó máy sẽ tự động định khoản và lên các báo cáo Những báo cáo và chứng từ cần thiết sẽ được máy in ra, kế toán và . gian thực tập tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà em đã lựa chọn đề tài: Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty cổ phần lương thực Hồng. Hồng Hà Phần 2: Thực trạng kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ hàng hóa tại công ty cổ phần lương thực Hồng Hà Phần 3: Hoàn thiện kế toán tiêu thụ