Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

72 1.2K 2
Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

1 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI THE NAM HẢI RESORT  Giảng viên hướng dẫn : Bùi Thị Tiến Sinh viên thực hiện : 2 MU ̣ C LU ̣ C SINH VIÊN THỰC HIỆN : .1  LỜI MỞ ĐẦU 3 1.LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: 3 2.MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: 3 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: 4 5. BỐ CỤC CỦA ĐỀ TÀI: GỒM 3 CHƯƠNG .4 * KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 12   !"#$  %#%!&" '(!! ")*+,$-.%!&/ 0 !(1%#%!&%#/2 3 LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý do chọn đề tài: 34565785659:;3<=>?@ABC7??D;E:@F6?E57GH;IJ7KJ;7LM56:>?7N6?O?P 5Q5C?57;N?D;E:RLOJST4:U;VA5J7M?:O?@W57XYZ:U;RLOJ[ZE5;3\56;3456V]H7W; ;3?^5C?57;N_F7U?5LOJ;EP:<3E3Y;57?QZJM7U?V456J`56C7a56b;;7WJ7;7KJJ74JWJ 56T57C?57;N5c?J7Z56ST56T57XZ=dJ75c?3?e566T57XZ=dJ7?D;E:@E5656TBJT56 C7f56@d57@LgJSd;3b:`?57\5JhE:i57;34565Q5C?57;N[ZjJXA5WJ@?^:XZ=dJ756TB JT56@LgJH7W;;3?^5SQVj=Lg56STJ7Y;=Lg56H7kJSkC7WJ7XZ=dJ7$Z=dJ7?D;E:@E56 @LgJ57?QZR>5Rl;3e5;7N6?O?R?N;@N5[ZEJWJ@?^:XZ=dJ7P57856XE57=E:;7m56Jn575I? ;?N56P57856X?;bJ7=dJ7VoS957cE;7N6?O?P=T:U;@?^:@N5E5;4T5P;7A5;7?D5p?59:;7Z 7q;7T56;3?DZ=Lg;C7WJ7@N5;7E:[ZE5P=LZ;3qST567rXLs567b57SiSGBPJ7q56;EH7n? ;956JLt567M558EJ7Y;=Lg56XdJ7SkJhEJWJC7WJ7V>57?D5;>?57u:@WHK56;j;57ZJvZ JhEC7WJ7XZ=dJ7@E56@N5STVw@N5?D;E: 3n?[ZE;7W563Ls?;7]J;GH;>?RUH7G5RZx56JhE7yE:n?3yV43;Py:;7YB3u56 RUH7G5RZx56JhE3yV43;@F@>;@LgJ57856;7T57Ja5657Y;@d57;3456S?DJC7a5656z56 5A56JE4J7Y;=Lg56XdJ7SkRZx56P@WHK56@LgJ57856;?eZJ7Z{5JhE:U;3yV43;/VE4P C7f56@d57Sd;7NJhE3yV43;;3e5;7d;3Lt56 $4@cy:_?5J7\5@Q;T?|“Đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại The Nam Hải resort”. 2.Mục đích nghiên cứu: 7W?[ZW;JMV<=}=ZG5SQJ7Y;=Lg56XdJ7SkRZx5656h;3456C?57X4E57C7WJ7V>5P SQ;i577i57J7Y;=Lg56XdJ7SkRUH7G5RZx56JhE7yE:n?;3456;7t?6?E5[ZEP;z@c@LE 3E:U;VjR?D5H7WH6?qHC7WJ7V>574T5;7?D5J7Y;=Lg56XdJ7SkJhERUH7G5RZx56;>?7y E:n?3yV43; 4 $dJ7Sk:T3yV43;JZ56JYHJ74C7WJ77T56=T:U;XdJ7Sk:E56;b57J7Y;;I567gHPX4 SGBJ7Y;=Lg56XdJ7SkJhE3yV43;Jc@LgJ=TJ7Y;=Lg56XdJ7SkJhE;Y;JnJWJXdJ7Sk57~ ;34563yV43;7gH;7T573456C?57X4E573yV43;;7iC?57X4E57=LZ;3q=TJ7b57PX4@cPXdJ7Sk RUH7G5RZx56;34563yV43;Jc;v:[ZE5;3\567M5Jn7b57J7Y;=Lg56XdJ7SkRZx56JhE 3yV43;VwJcn577L<5657?QZ@N5V]Jn:57G5ST@^=>?Y5;Lg56VEZ5TBJ74C7WJ7 3. Pham vi nghiên cứu: $4J7•Jc;7W563Ls?;7]J;GH;>?RUH7G5RZx56P5e5H7>:S?567?e5JKZJhERT?J7• @LgJ;?N57T57;3456;7t?6?E5y:;7]J;GH;>?RUH7G5RZx56JhEC7WJ7V>5;z€•‚•‚@N5 ‚•‚•‚PSTC7a566?E5567?e5JKZJ7•=T5785674>;@U56_nB3E;3456RUH7G5RZx56 ;3456;7t?6?E5;7]J;GH:T;7a? 4. Phương pháp nghiên cứu: ^;i:7?^ZST@W576?WJ7Y;=Lg56JhERUH7G5C?57X4E57RZx56;>?3yV43;PRW4JW4 @FVoXk56H7LM56H7WH567?e5JKZP@c=T| ƒ7LM56H7WH[ZE5VW; ƒoXk56H7LM56H7WHH7A5;bJ7 ƒ7LM56H7WH;7Z;7GH_o=}X8=?DZ 5. Bố cục của đề tài: gồm 3 chương Chương I|MV<=}=ZG5J7Z56SQ3yV43;P74>;@U56C?57X4E573yV43;STJ7Y;=Lg56 XdJ7SkRZx56;3456C?57X4E573yV43; Chương II|7]J;3>56SQ74>;@U56C?57X4E57STJ7Y;=Lg56XdJ7SkRZx56;>?7y E:n? Chương III|U;Vj6?n?H7WH74T5;7?D5J7Y;=Lg56XdJ7SkRZx56;>?7yE:n? 5 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ RESORT, HOAT ĐỘNG KINH DOANH RESORTCHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TRONG KINH DOANH RESORT 1.1.Một số lý luận về kinh doanh resort 1.1.1.Khái niệm cơ bản về kinh doanh resort 34565785659:6v5@ABVj=Lg56C7WJ7V>5@F;956=e557E57J7c5657u:@WHK56 57ZJvZH7W;;3?^574>;@U56XZ=dJ7%e5J>57JWJC7WJ7V>5;7LM56:>?7i57;7KJJWJC7WJ7 V>5567•XLs56„3yV43;7EB74;y=3yV43;…J`56@FRm;@vZ_ZY;7?D56cHH7v5@EX>5674WJWJ =4>?7i57JMV<=LZ;3q?D55EBJ7LEJc@d57567rE;7j5657Y;SQ3yV43;STJ7LE_ABX]56 @LgJ;?eZJ7Z{5_NH7>563?e56XT57J743yV43;5e5Ja56;WJ[Zn5=b;7j56CeJ†56‡H57?QZ C7cC795 WJ6?n%n43A:;3456RT?S?N;JhE:i57SQ3yV43;;3e5RW4$Z*dJ7?D;E:Vj3E ;7W56ˆ•‚‚‰J743u563yV43;=T:U;;7ZG;568;?N5657J7•:U;:a7i57XZ=dJ7=LZ;3qP567• XLs56JE4JYHST;7L6?F5@EX>56P6m5=?Q5SO?Jn57[ZE5;7?e557?e5ST:a?;3Lt56;]57?e5 n57[ZE5;7?e557?e5C7a56RdH7WSsC7?JWJ57T@vZ;L_ABX]563yV43;P;3W?=>?5c@LgJ J7Y:H7WP;a@?^:;7e:R<?C?N5;3qJ7T?74TJhEC7Z3yV43;34563yV43;Jc57?QZ;?D5567?ST JWJJMV<SG;J7Y;Cr;7ZG; d57567rE@LgJJ4?=TJ7Z5657Y;SQ3yV43;=T|7WJ7V>5567•XLs56„3yV43;…=T=4>? 7i57C7WJ7V>5@LgJ_ABX]56@UJ=GH;7T57C7j?74‡J;7T57[Zv5;7^6x:JWJR?D;;7]PJ95 7UXZ=dJ7ŠR956ƒ6Eƒ=AZ„RZ56E=4‹…<C7ZS]JJcJn57[ZE5;7?e557?e5@ŒHPH7kJSk57ZJvZ 567•XLs56P6?n?;3bP;7E:[ZE5XZ=dJ7 ?57X4E573yV43;=TXdJ7SkJ74;7ZeH7†56H7kJSkXZC7WJ7567•56M?P;r57XLs56P @x56;7t?C7E?;7WJ:U;VjXdJ7SkRIVZ56C7WJ@^H7kJSkXZC7WJ7„XE5J?56P7xRM?PJEV?54P 3yV;EZ3E5;…P57u::kJ@bJ7;>43E=g?57ZG5 6 3456;3E56•yR|7;;H|••y5•?C?HyX?E436;7i3yV43;@LgJ@d57567rE=TC7Z567•XLs56 STC7Z567•:W;7Z567•XLs56=T:U;5M?VoXk56J74;7L6?F574‡J6?n?;3b4556Lt?Jc _Z7LO56;i:3E:U;5M?567•XLs56J745785656TB=Ž74‡JCi567•7a56;7Lt56:U;C7Z 567•XLs56;7Lt56@LgJ@?R<?:U;Ja56;B@M5=•:T7\Jj6m56J7Z{5Rd@vB@h:\?;7K 74‡J7vZ7N;5785656Lt?@?567•;>?@c:456:Zj5;3456;7t?6?E5@?567•;>?@cJc@x95P@x Zj56PJ7I<P;7^;7E4P6?n?;3bST:ZEVm:Š7Z567•:W;X•56@^J7•:U;57c:7EB[Zv5;7^ JWJC7ZXZ=dJ7=T:5M?567•56M?P;7L6?F5P6?n?;3bWJXdJ7Sk5TB@LgJ;3?^5C7E?;3e5:U; C7Za5S?e5@dE=bC7a56[ZW3U56=O5 1.1.2. Hệ thống dịch vụ trong resort WJC7Z567•XLs56;7Lt56@LgJ_ABX]563Y;VE56;3\56;7y4;?eZJ7Z{5;zƒ/VE4 >?@AB57TJZ56JYHVn5H7{:JZ56JYHJWJXdJ7SkJE4JYH@N5C7WJ77T567a56;7Lt56 ;7iyV43;;7Lt56@LE3EJWJVn5H7{:;3\56c?@N5C7WJ77T56„?W;3\56c?Jc;7^6x:S?DJ @LE@c5P95567•PSZ?J7M?P6?n?;3bP;7{::‘’…QC7WJ77T56@N5SO?yV43;;7Lt56<=LZ ;3qXT?7>5P7\C7a56X?J7ZB^557?QZ@?^:PJ7hBNZ=T567•56M?;>?yV43;c?;c:=>?yV43; @LE3EVn5H7{:74T57n4ST@vB@hSTC7WJ77T56J7•Jv5R~;?Q53E@N5@^7L<56;7kXdJ7 Sk@c $dJ7Sk;34563yV43;RE46x:=4>?=TXdJ7SkJ7b57STXdJ7SkRIVZ56| - $dJ7SkJ7b57|=TXdJ7Sk=LZ;3qPXdJ7Sk95Zj5657u:;74n:F557ZJvZ;7?N;BNZ JhEC7WJ7C7?7\=LZ;3q;>?3yV43; “$dJ7Sk=LZ;3q|=TXdJ7SkJ74;7ZeRZx5656hJ74C7WJ7;3456;7t?6?E5C7WJ7=LZ =>?;>:;7t?;>?JWJ@?^:XZ=dJ757u::kJ@bJ7;7Z=g?57ZG5 “$dJ7Sk95Zj56|=TXdJ7SkRW5STH7kJSk57ZJvZ;?eZX•56JWJ;7KJ95P@xZj56P STJZ56JYHJWJXdJ7SkC7WJ57u:;74n:F5JWJ57ZJvZSQ95Zj56ST6?n?;3b;>?JWJ57T 7T56 7 ƒ$dJ7SkRIVZ56|=TJWJXdJ7SkC7WJ564T?7E?XdJ7Sk;3e557u:;74n:F5JWJ57Z JvZ;7KBNZ;3456;7t?6?E5C7WJ7=LZ=>?;>?3yV43;57LXdJ7Sk@LE@c5P;7”::‘PXdJ7Sk6?‡; =T 1.1.3.Đặc điểm của kinh doanh resort yV43;ƒC7ZXZ=dJ7V?57;7W?567•XLs56H7kJSk57ZJvZ567•XLs56P6?n?;3bP;7E: [ZE5XZ=dJ7JhEXZC7WJ7;7Lt56@LgJ_ABX]56<578565M?JcJn57[ZE5;7?e557?e5@ŒH yV43;Jc@‡J@?^:J7Z56=TBe5;r57P_EC7ZXA5JLP_ABX]56;7y47LO567†E:i57 SO?;7?e557?e5PJcC7a566?E5STJn57[ZE53U56P;74W56P_E57 yV43;C7WJSO?JWJJMV<=LZ;3q;7a56;7Lt56R<?7D;7j56XdJ7Sk=?e574T5P;I56 7gHPJc;7^@WHK56:\?57ZJvZJhEC7WJ757LXdJ7Sk6?n?;3bPJ79:VcJVKJC7~yP=T:@ŒHP =ZBD5;GH;7^;7E4$4yV43;:E56=>?578566?W;3dSTXdJ7Sk74T57n47M55e56?WJ`56C7W @m;V4SO?6?WH7†56C7WJ7V>5J•56;?eZJ7Z{5 j?;Lg56H7kJSkJ7b57=TC7WJ7@N5567•XLs56PJc;7Z57GHJE4ST@dESd_F7U? Kinh doanh resort phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại các điểm du lịch:C?57X4E57 3yV43;J7•Jc;7^;?N57T57;7T57Ja56<578565M?Jc;T?56ZBe5XZ=dJ7PSi;T?56ZBe5XZ=dJ7 =TB•Z;j;7qJ@{BP;7a?;7qJJ4556Lt?@?XZ=dJ7M?5T4C7a56Jc;T?56ZBe5XZ=dJ75M?@c C7a56;7^JcC7WJ7XZ=dJ7;O?P:TC7WJ7XZ=dJ7=TC7WJ77T56[ZE5;3\5657Y;JhEC7WJ7V>5 Kinh doanh resort đòi hỏi dung lượng vốn đầu tư rất lớn, do yêu cầu về tính chất lượng cao của sản phẩm trong resort|JMV<SG;J7Y;C‘;7ZG;JhE3yV43;H7n?JcJ7Y;=Lg56JE4 ]VE56;3\56JhEJWJ;3E56;7?N;Rd@LgJ=mH@‡;Re5;34563yV43;J7b57=T:U;56ZBe557A5 [ZE5;3\56@{BJ7?H7b@vZ;LRE5@vZJhEJa56;3i57C7WJ7V>5=e5JE4 Kinh doanh resort đòi hỏi dung lượng lao động trực tiếp tương đối lớn:n5H7{:JhE C7WJ7V>5J7hBNZ:E56;b57J7Y;H7kJSkSTV]H7kJSk5TBC7a56;7^JM6?O?74W@LgJP:T J7•;7]J7?D5@LgJR<?5785657A5S?e5H7kJSk;34563yV43;‡;C7WJ=E4@U56;34563yV43; Jc;b57J7ZBe5:a574WJE47t?6?E5=E4@U56JhE57A5S?e5H7k;7ZUJST4;7t?6?E5;?eZ 8 X•56JhEC7WJ7P;7Lt56C•4XT?•$4SGBPJv5H7n?VoXk56:U;Vj=Lg56=O5=E4@U56 H7kJSk;3]J;?NH;34563yV43; Kinh doanh resort mang tính quy luật:C?57X4E573yV43;J7dZV]J7?H7j?JhE:U;Vj [ZB=ZG;57L|[ZB=ZG;;]57?e5P[ZB=ZG;C?57;•_F7U?P[ZB=ZG;;A:=}J4556Lt?’bXkPC?57 X4E573yV43;H7k;7ZUJ3Y;57?QZST4;T?56ZBe5XZ=dJ7P@‡JR?D;=T;T?56ZBe5;7?e557?e5PSO? 57856R?N5@U56JhEC7b7GZ;345659:Vw;>43E57856;7EB@I?;7y457856[ZB=ZG;57Y;@d57 SQ6?W;3dSTVKJ7YHX{5JhE;T?56ZBe5@j?SO?C7WJ7XZ=dJ7P;z@c6AB3EV]R?N5@U56;7y4 :•EJhE=Lg56JvZXZ=dJ7@N5JWJ@?^:XZ=dJ7z@c;>43E;b57;7t?Sk;3456C?57X4E57P @‡JR?D;=TC7WJ7V>5567•XLs56<JWJ@?^:XZ=dJ7R?^574‡J567•5q?P@?QZ5TB6AB3E57856 ;WJ@U56;?eZJ]JST;bJ7J]J@j?SO?C?57X4E573yV43; 1.1.4.Ý nghĩa của hoạt động kinh doanh resort 1.1.4.1. Ý nghĩa về mặt kinh tế *T:U;;34565785674>;@U56J7b57JhE56T57XZ=dJ7ST;7]J7?D55785657?D:Sk [ZE5;3\56JhE56T57?57X4E57C7WJ7V>5;WJ@U56@N5V]H7W;;?^5JhE56T57XZ=dJ7ST @t?Vj56C?57;N–_F7U?5c?J7Z56JhE:a;[ZjJ6?E “cHH7v5=T:;956$J74JWJS•56STJWJ[ZjJ6?E7?C7WJ7XZ=dJ7@?XZ=dJ7 ;z5M?5TB@N55M?C7WJJ`5657L;z[ZjJ6?E5TB@N5[ZjJ6?EC7WJVw:E56;?Q5;z5M?7\ V?57Vj56@N55M?@c;?eZX•56PX?QZ5TBVw6cHH7v5;956$J74JWJS•56STJWJ[ZjJ 6?E?57X4E57C7WJ7V>5=T:U;;34565785674>;@U56J7b57JhE56T57XZ=dJ7 “7A5H7j?=>?[Z‘;?eZX•56JW57A56?8EJWJS•56;3456:U;5LOJ 7a56[ZE74>;@U56C?57X4E57C7WJ7V>5P:U;H7v5[Z‘;?eZX•56JhE56Lt?XA5 @LgJVoXk56ST4S?DJ;?eZX•56JWJXdJ7SkST7T567cEJhEJWJX4E57567?DHC7WJ7V>5;>? @?^:XZ=dJ77LSGB=TJcV]H7A5H7j?;>?[Z‘;?eZX•56;zS•565TBVE56S•56C7WJ “7W;;3?^56cHH7v5;956JLt56;7Z7q;Sj5@vZ;L;3456ST564T?5LOJP7ZB@U56 @]MJSj557T53p?;345657A5XA54>;@U56C?57X4E57C7WJ7V>5Vw;7Z7q;:U;=Lg56=O5 9 C7WJ7XZ=dJ7P@?QZ5TB6cHH7v5;7Z7q;JWJ57T@vZ;L;3456ST564T?5LOJ@N5;7]J7?D5JWJ 74>;@U56@vZ;LC?57X4E57;>?JWJ@dEH7LM56;3456Jn5LOJ “•4;7y4V]H7W;;3?^5JhEJWJ56T57C7WJP57L|56T57Ja56567?DH5‡56PJa56 567?DH57ŒPJa56567?DH;7]JH7{:P5a56567?DHPRLZJ7b57S?Ž5;7a56P56A57T56ST@‡JR?D; =T56T57;7hJa56:‘567D’ 1.1.4.2. Ý nghĩa về mặt xã hội “cHH7v56i56?8STH7kJ7x?C7n5956=E4@U56STVKJVn5_ZY;JhE56Lt?=E4@U56 x56;7t?S?DJ;74n:F557ZJvZ;7E:[ZE5P567•56M?JZj?;Zv5:U;JWJ7;bJ7J]JJ74Vj@a56 56Lt?XA5@F5A56JE4:KJVj56SQSG;J7Y;ST;?57;7v5J7457A5XA5?QZ@cJT56=T:;95657Z JvZ;i:7?^ZX?;bJ7=dJ7VoS9574WJhE@Y;5LOJSTJWJ;7T57;]ZJhEJa56JZUJ_ABX]56STRn4SD @Y;5LOJJhEn56;EP6cHH7v56?W4XkJ=†56BeZ5LOJST=†56;]7T4XA5;UJJ74;7N7D;3• “c566cH;bJ7J]JJ74V]H7W;;3?^56?E4=LZ6?8EJWJ[ZjJ6?ESTJWJXA5;UJ;3e5;7N6?O? ;3e557?QZH7LM56X?D5C7WJ57EZP;7a56[ZEJWJ74>;@U56C?57X4E575TBVw6?qH56Lt?XA5 JWJ5LOJPJWJXA5;UJ6‡H6sST=T:[Zy5SO?57EZP;>4@?QZC?D5;7ZG5=g?J74V]6v56`?6?8E :\?56Lt?;zC7mH:\?5M?P;zJWJ[ZjJ6?EPJWJJ7AZ=kJ;3e5;7N6?O?@N5SO?@Y;5LOJSTJ45 56Lt??D;E: “3456C?57X4E57C7WJ7V>5@†?7~?XZ56=Lg56=E4@U56;3]J;?NH;LM56@j?JE4PJ74 5e5H7W;;3?^5C?57X4E57C7WJ7V>5Vw6cHH7v56?n?[ZBN;:U;Vj=Lg56=O5Ja5695S?DJ=T: J7456Lt?=E4@U56 1.2.Bộ phận buồng trong resort 1.2.1.Khái niệm, vị trí, chức năng và nhiệm vụ của bộ phận buồng 10 1.2.1.1.Khái niệm %UH7G5RZx56=T:U;RUH7G5;7ZUJC7WJ7V>5PRUH7G55TBJ7ZBe5J79:=4V]567• 56M?JhEC7WJ7Ru56S?DJ=T:SDV?57RZx56C7WJ7ST=T:@ŒHX?D5:>4C7WJ7V>5P@x56;7t? H7kJSk@vB@hJWJXdJ7SkRIVZ56:TC7WJ7BeZJvZ 1.2.1.2.Vị trí của bộ phận buồng trong resort ƒU;C7WJ7V>5;x5;>?@LgJ57tC?57X4E57RZx56P57tRW5@x95P@xZj56ST57tC?57X4E57 :U;VjXdJ7SkRIVZ56C7WJ57L6?‡;=TPJAZ=>JRUVKJC74•3456JWJXdJ7Sk5TBPX4E57;7ZRZx56 ;7Lt56J7?N:;—=DJE4 ƒ64T?JWJBNZ;jC7WJPS?DJRW5XdJ7SkJ74;7ZeRZx56H7k;7ZUJST4J7Y;=Lg56RT?;3bRZx56P SDV?57RZx56V>J7VwSTE5;4T5?eZJ7Z{5:TC7WJ7@W576?W:U;RZx56;j;7EB_YZH7k;7ZUJ=O5 ST4JW57A5:p?57A5S?e5H7kJSZJRZx56$4SGBPJj6m56JhE57A5S?e5H7kJSkRZx56=TJZ56JYH J74C7WJ7RZx5656h;7y4}:Zj5P;>43E:U;Y5;Lg56;j;SlC7WJ7V>5 1.2.1.3 Chức năng của bộ phận buồng n:Rn4XdJ7Sk=LZ;3qJ74C7WJ7:U;JWJ7J7Y;=Lg56P7?DZ[Zn;KJ=TH7n?J7Z{5Rd H7†56P=T:SDV?57PVmH_NHST;3E56;3bJWJH7†56STJWJC7ZS]JJa56JU56;3456C7WJ7V>5 x56;7t?@n:Rn4J7Y;=Lg56JWJXdJ7SkJZ56JYH;3456RUH7G5RZx5657L6?‡;=TPJm: 74EP;7]J7?e557856BeZJvZJhEC7WJ7;7y4C7n5956JhE;z5657A5S?e5 7j?7gHSO?RUH7G5=Ž;A5;7y4X˜?ST[Zn5=}S?DJJ74;7ZeRZx56JhEC7WJ7V>5 1.2.1.4. Nhiệm vụ của bộ phận buồng ƒ7Z{5RdRZx56@^@c5C7WJ7:O?@N5 ƒ*T:SDV?57RZx567T5656TB ƒ*T:SDV?57C7ZS]J7T57=E56ST5M?Ja56JU56;3456C7WJ7V>5 ƒ?^:;3E74>;@U56JhEJWJ;7?N;Rd;3456RZx56 ƒ7G5ST6?E4JWJXdJ7SkC7WJ7;7ZeRZx56 1.2.2.Đội ngũ lao động của bộ phận buồng . 1 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI THE NAM HẢI RESORT  Giảng viên hướng dẫn : Bùi Thị. C7f56@d57Sd;7NJhE3yV43;;3e5;7d;3Lt56 $4@cy:_?5J75@Q;T?| Đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại The Nam Hải resort . 2.Mục đích nghiên cứu: 7W?[ZW;JMV<=}=ZG5SQJ7Y;=Lg56XdJ7SkRZx5656h;3456C?57X4E57C7WJ7V>5P

Ngày đăng: 27/12/2013, 22:18

Hình ảnh liên quan

- Theo dõi tình hình khách và thời gian lưu trú của khách. - Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

heo.

dõi tình hình khách và thời gian lưu trú của khách Xem tại trang 20 của tài liệu.
2.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của TheNam Hải resort - Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

2.1.4.

Kết quả hoạt động kinh doanh của TheNam Hải resort Xem tại trang 43 của tài liệu.
Qua số liệu ở bảng trên về kết quả hoạt động kinh doanh của TheNam Hải, ta nhận thấy doanh thu vào năm 2009 thấp hơn so với năm 2008 là 13.7% tương ứng với 911590 USD và lợi nhuận của resort cũng giảm 14.25% tương ứng với 701618 USD , tuy nhiên, chi phí b - Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

ua.

số liệu ở bảng trên về kết quả hoạt động kinh doanh của TheNam Hải, ta nhận thấy doanh thu vào năm 2009 thấp hơn so với năm 2008 là 13.7% tương ứng với 911590 USD và lợi nhuận của resort cũng giảm 14.25% tương ứng với 701618 USD , tuy nhiên, chi phí b Xem tại trang 43 của tài liệu.
Qua bảng ta nhận thấy tỷ lệ nữ trong bộ phận buồng nhiều hơn tỷ lệ nam, và việc phân bổ nam nữ trong khách sạn không đồng đều - Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

ua.

bảng ta nhận thấy tỷ lệ nữ trong bộ phận buồng nhiều hơn tỷ lệ nam, và việc phân bổ nam nữ trong khách sạn không đồng đều Xem tại trang 56 của tài liệu.
24 Túi đựng quần áo giặt ủi,bảng giá giặt ủi Tốt - Luận văn đánh giá chất lượng dịch vụ buồng tại the Nam Hải resort

24.

Túi đựng quần áo giặt ủi,bảng giá giặt ủi Tốt Xem tại trang 59 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan