Chem Chép Nướng Nguyên Liệu: 4 muỗng canh mayo 2 muỗng canh tỏi bằm nhuyển 1 muỗng canh đường 2.5 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng cafe ớt màu, nếu muốn cay thì thêm 1 muổng cafe ớt sấy 8 mushroom tươi, cắt hạt lựu 1 bó hành lá cắt nhuyển 1 hộp mussel New zealand (2 lbs) có vỏ Cách Làm: Cắt mussel ra nhỏ như hạt lựu, rửa vỏ sạch để qua 1 bên. Trộn tất cả chung vào một cái thau, đợi khoảng 1 tiếng. Lấy muổng múc mussel vào vỏ rồi đem lên nướng khoảng 20 phút, broil thêm 10 phút là xong. Món này ăn với cơm trắng, bún hoặc nhậu bá cháy. . Chem Chép Nướng Nguyên Liệu: 4 muỗng canh mayo 2 muỗng canh tỏi bằm nhuyển 1 muỗng canh. vào một cái thau, đợi khoảng 1 tiếng. Lấy muổng múc mussel vào vỏ rồi đem lên nướng khoảng 20 phút, broil thêm 10 phút là xong. Món này ăn với cơm trắng,