Trờng đại học vinh Khoa Địa lý === === trơng thị sinh Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa nhằm phát triển vùng nuôi ngao thơng phẩm khóa luận tốt nghiệp đại học chuyên ngành: địa lý tự nhiên Vinh - 2011 2 Trờng đại học vinh Khoa địa lý === === Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa nhằm phát triển vùng nuôi ngao thơng phẩm khóa luận tốt nghiệp đại học chuyên ngành: địa lý tự nhiên Giáo viên hớng dẫn: ths. Phạm vũ chung Sinh viên thực hiện: trơng thị sinh Lớp: 48A - Địa lý Vinh - 2011 4 LỜI CẢM ƠN Thực hiện nghiên cứu đề tài khoa học thuộc chuyên ngành Địa lý tự nhiên đòi hỏi cả một quá trình tìm tòi, vận dụng sáng tạo kiến thức đã học. Với em, lần đầu tiên tiếp xúc với công tác nghiên cứu khoa học nên đã gặp không ít khó khăn, vướng mắc. Được sự chỉ bảo hướng dẫn nhiệt tình của thầy giáo Th.s Phạm Vũ Chung trong suốt quá trình thực hiện em đã hoàn thành tốt khóa luận này. Em xin gửi tới thầy lòng biết ơn sâu sắc chân thành. Em cũng xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa Địa lý - Trường Đại học Vinh, gia đình bạn bè đã giúp đỡ động viên em hoàn thành khóa luận. Em xin cảm ơn các cơ quan: UBND, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Phòng Thống kê, Phòng Tài nguyên môi trường, Thư viện huyện Hậu Lộc - Thanh Hóa. Bằng sự nỗ lực cố gắng của bản thân đề tài đã hoàn thành song không tránh khỏi những hạn chế sai sót, kính mong sự góp ý của thầy cô và các bạn. Vinh, tháng 5 năm 2011 Sinh viên Trương Thị Sinh MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU .9 1. Lý do chọn đề tài .9 2. Mục đích nghiên cứu .10 3. Nhiệm vụ nghiên cứu 10 4. Đối tượng nghiên cứu 10 5. Giới hạn nghiên cứu 11 6. Quan điểm nghiên cứu .11 7. Phương pháp nghiên cứu 13 8. Lịch sử nghiên cứu .14 9. Đóng góp của đề tài .15 10. Bố cục của đề tài .15 Chương 1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA LÝ HUYỆN HẬU LỘC .16 1.1. Đặc điểm địa lý tự nhiên 16 1.1.1. Vị trí địa lý .16 1.1.2. Địa hình .17 1.1.3. Khí hậu 20 Nguồn: Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Thanh Hóa .22 1.1.4. Sông ngòi .23 1.1.5. Tài nguyên biển .24 1.1.6. Cảnh quan môi trường .28 1.2. Đặc điểm kinh tế - xã hội .28 1.2.1. Đặc điểm dân cư và lao động 28 Đời sống vật chất, tinh thần của nhân dân ngày càng được nâng cao, tỉ lệ hộ nghèo đói giảm xuống còn 18,6%, giáo dục ngày càng được quan tâm phát triển, các thuần phong mỹ tục văn hóa truyền thống tốt đẹp đang được giữ gìn và phát huy. 29 1.2.2. Thực trạng phát triển cơ sở hạ tầng .29 1.2.3. Đặc điểm kinh tế 33 1.3. Nhận định chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Hậu Lộc 49 1.3.1. Thuận lợi 49 1.3.2. Những khó khăn hạn chế .50 Chương 2 ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THÍCH NGHI CỦA NGAO THƯƠNG PHẨM ĐỐI VỚI ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ HUYỆN HẬU LỘC 52 2.1. Cơ sở khoa học của việc đánh giá 52 2.1.1. Đặc điểm và yêu cầu về mặt sinh thái của ngao thương phẩm 52 2.1.2. Yêu cầu về mặt kỹ thuật nuôi ngao .56 2.2. Đánh giá mức độ thích nghi của ngao đối với điều kiện địa lý tự nhiên huyện Hậu Lộc 61 2.2.1. Lựa chọn chỉ tiêu đánh giá 61 2.2.2. Phân cấp chỉ tiêu 61 2.2.3. Phương pháp đánh giá .63 2.2.4. Kết quả đánh giá 63 2.3. Đánh giá mức độ thích nghi của ngao thương phẩm đối với điều kiện kinh tế - xã hội của huyện .66 2.3.1. Thị trường tiêu thụ sản phẩm 66 2.3.2. Lực lượng lao động .67 7 2.3.3. Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật .68 2.3.4. Các điều kiện kinh tế - xã hội khác .68 Chương 3 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NUÔI NGAO THƯƠNG PHẨM HUYỆN HẬU LỘC TỈNH THANH HÓA .70 3.1. Quy hoạch vùng triều và mở rộng diện tích vùng nuôi ngao thương phẩm .70 3.1.1. Thực trạng khai thác đất vùng triều .70 3.1.2. Quy hoạch và mở rộng diện tích vùng nuôi ngao .71 3.2. Giải pháp nâng cao sản lượng bằng áp dụng các kỹ thuật chăm sóc và quản lý .78 3.3. Giải pháp về nguồn giống 80 3.4. Giải pháp về vốn, thị trường .80 3.5. Giải pháp về nguồn lao động 82 3.6. Các giải pháp khác 82 KẾT LUẬN .84 1. Kết quả nghiên cứu của đề tài .84 2. Hướng nghiên cứu tiếp theo 85 3. Những đề xuất 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO .87 PHỤ LỤC 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO .79 PHỤ LỤC 80 8 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Hậu Lộc là một trong những huyện có nhiều điều kiện thuận lợi phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Thanh Hóa, đặc biệt là lợi thế về vùng biển giàu tiềm năng. Việc khai thác tốt nguồn lợi này sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế của cư dân ven biển huyện nói riêng, nền kinh tế huyện nói chung. Qua nghiên cứu tìm hiểu tình hình phát triển kinh tế xã hội của huyện tôi thấy kinh tế huyện nhà đang có sự chuyển đổi cơ cấu theo hướng tích cực. Một số ngành nghề mới xuất hiện và tỉ trọng tăng lên rõ rệt, trong đó phải kể đến là nghề nuôi ngao thương phẩm ở vùng bãi triều ven biển. Mới chỉ phát triển mạnh trong những năm gần đây nhưng nghề này đã bước đầu có sự đóng góp rất lớn vào đời sống nhân dân huyện Hậu Lộc, đặc biệt là cư dân ven biển. Nó cho phép khai thác có hiệu quả lợi thế so sánh và tiềm năng của huyện. Tuy nhiên sự phát triển nghề này không chỉ gặp khó khăn về tư tưởng mà còn khó khăn về kỹ thuật, trước hết là cơ sở khoa học bởi việc nuôi ngao tiến hành chủ yếu do sự tự phát, và từ kinh nghiệm của người dân. Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc để đánh giá khả năng phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm là vấn đề có ý nghĩa thực tiễn cao nhằm: - Khai thác tối đa tiềm năng về điều kiện tự nhiên cũng như một số thuận lợi về kinh tế xã hội của huyện theo hướng tích cực, thúc đẩy phát triển nông nghiệp huyện nhà theo hướng sản xuất hàng hóa, an toàn và bền vững. - Tận dụng diện tích đất mặt nước ven biển có khả năng nuôi ngao, tạo điều kiện khai thác hợp lý, có hiệu quả vùng bãi triều ven biển. - Phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm theo hướng sản xuất hàng hóa, thúc đẩy sự phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân. - Kết quả nghiên cứu sẽ chỉ ra những hạn chế, bất cập trong quá trình phát triển mở rộng vùng nuôi ngao, từ đó đưa ra những giải pháp thích hợp giải quyết những khó khăn. 9 Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc nhằm phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm là cơ hội để tôi thử sức thực hành với đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành, tìm hiểu địa phương, nâng cao hiểu biết của bản thân, đóng góp sức mình cho sự phát triển kinh tế xã hội của huyện nhà, thông qua việc xây dưng luận chứng kỹ thuật, và các giải pháp cụ thể có khả năng vận dụng vào thực tế nuôi trồng. Với mong muốn đó tôi chọn đề tài “Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa nhằm phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm”. 2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc nhằm đề xuất các giải pháp phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm của huyện trên cơ sở kết quả đánh giá mức độ thích nghi. 3. Nhiệm vụ nghiên cứu Để đạt được mục đích trên đề tài sẽ giải quyết các nhiêm vụ nghiên cứu sau: - Nghiên cứu đặc điểm địa lý tự nhiên, kinh tế xã hội của huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa, nhấn mạnh tới đặc điểm địa lý các xã ven biển. - Nghiên cứu đặc điểm sinh thái của ngao thương phẩm - Đánh giá mức độ thích nghi của ngao thương phẩm đối với đặc điểm địa lý của huyện. - Đưa ra các giải pháp nhằm phát triển vùng nuôi ngao: mở rộng diện tích, nâng cao năng suất, sản lượng, đảm bảo an ninh bãi nuôi. 4. Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: khả năng thích nghi của ngao đối với đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa. - Khách thể nghiên cứu: Ngao thương phẩm ( ngao thịt) - một loại động vật nhuyễn thể có tiềm năng lớn ở vùng triều nước ta. 10 . đại học vinh Khoa Địa lý === === trơng thị sinh Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa nhằm phát triển vùng nuôi ngao thơng phẩm khóa. thực tế nuôi trồng. Với mong muốn đó tôi chọn đề tài Nghiên cứu đặc điểm địa lý huyện Hậu Lộc - tỉnh Thanh Hóa nhằm phát triển vùng nuôi ngao thương phẩm .