LỜI NÓI ĐẦU Các doanh nghiệp (DN) du lịch Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt đến từ các DN nước ngoài. Không chỉ mạnh về vốn, trình độ khoa học công nghệ, kỹ năng quản lý và kinh nghiệm kinh doanh, mà các DN nước ngoài biết áp dụng một cách nhuần nhuyễn hình thức kinh doanh mới là thương mại điện tử. Hình thức đặt phòng và thanh toán trực tuyến qua mạng. Đây là phương thức thương mại điện tử khá phổ biến hiện nay trên thế giới, nhưng ở Việt Nam mới đang trong giai đoạn hình thành. Trên nền những kiến thức về thương mại điện tử mà các doanh nghiệp nước ngoài đang áp dụng, các doanh nghiệp Việt Nam cũng có thể tham gia. Cơ hội tích lũy kinh nghiệm cũng như kế thừa những ưu điểm mà các doanh nghiệp nước ngoài đi trước sẽ giúp chúng ta bớt gặp phải rủi ro. Đối với ngành kinh doanh du lịch, khách sạn thì Internet và thương mại điện tử tỏ rõ ưu thế của mình đặc biệt là những ứng dụng to lớn của nó vào quy trình đặt phòng cũng như thanh toán của khách sạn, mang lại lợi ích, sự hài lòng cho các bên liên quan (khách sạn, khách hàng, đại lý du lịch ). Có thể nói, việc xác định chính xác xu hướng phát triển của cách thức đặt chỗ, phương thức thanh toán của hệ thống các khách sạn là một đòi hỏi tất yếu của bản thân các khách sạn nói riêng và những nhà quy hoạch du lịch của Việt Nam nói chung. Chỉ có nắm bắt và kịp thời ứng dụng các phương pháp mới mẻ, phù hợp này thì mới có thể đảm bảo chất lượng dịch vụ mà các khách sạn cung cấp cho khách du lịch cũng như là yếu tố để nâng cao hình ảnh du lịch của Việt Nam trong mắt bè bạn quốc tế, từ đó thúc đẩy mạnh mẽ ngành công nghiệp không khói (cũng như là một ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước) này phát triển. Vì những lý do trên, chúng em sẽ đi sâu vào nghiên cứu và làm rõ đề tài: “Xu hướng phát triển các cách thức đặt chỗ, phương thức thanh toán phổ biến hiện nay và khả năng thích ứng của cách khách sạn trên địa bàn Hà Nội”. Trong quá trình nghiên cứu và trình bày, chắc chắn sẽ không thể tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được sự góp ý của cô và các nhóm để đề tài thảo luận này được hoàn thiện. Chúng em xin chân thành cảm ơn! 1 I. Cơ sở lý luận: 1/ Đặt buồng: a/ Khái niệm: Đặt buồng trước là việc thoả thuận giữa khách với khách sạn để khách có sẵn để khách có sẵn buồng và các tiện nghi khác tại khách sạn vào một thời điểm nào đó trong tương lai. Hay có thể hiểu, đặt buồng là việc thoả thuận giữa khách với khách sạn trong đó khách sạn phải dành cho khách loại buồng, số lượng buồng và nhu cầu đặc biệt vào thời gian cụ thể mà khách yêu cầu để sử dụng trong thời gian lưu trú tại khách sạn. Nhận đặt buồng là công việc nhận, lập hồ sơ và phân tích các yêu cầu về buồng cho các cuộc đặt buồng của cá nhân hoặc nhóm khách. Thông tin cần xác định là giá buồng, số lượng buồng, thời gian lưu trú, yêu cầu đặc biệt và các tài liệu hoá đơn của khách. Việc nhận đặt buồng do nhân viên phụ trách đặt buồng ở bộ phận lễ tân hoặc ở bộ phận kinh doanh và tiếp thị thực hiện. b/ Mục đích và ý nghĩa của cách thức đặt buồng trước: • Mục đích của việc đặt buồng trước: Việc đặt buồng trước của khách giúp cho khách sạn nắm đựơc số lượng khách vào một thời điểm trong tương lai. Do đó giúp khách sạn lên được kế hoạch trước và đảm bảo có buồng cho khách vào ngày họ tới, tối đa hoá công xuất buồng và doanh thu buồng. - Công việc đặt buồng được thực hiện tốt sẽ giúp khách sạn chủ động trong việc đón tiếp và thoả mãn nhu cầu của khách sạn cũng như phân công , bố trí và điều phối hoạt động trong khách sạn. Ngược lại hệ thống đặt buồng không tốt sẽ làm giảm công xuất sử dụng buồng và doanh thu của khách sạn, thậm chí còn tạo ấn tượng xấu cho khách. - Với các khách sạn chưa được vi tính hoá thì nhân viên đặt buồng sử dụng các hồ sơ, biểu mẫu để nhận đặt buồng còn các khách sạn đã được vi tính hoá thì việc nhận đặt buồng chủ yếu trực hiện trên vi tính. Cho dù các nhân viên đặt buồng có nhận đặt buồng theo hình thứ nào thì viên nhân viên đặt buồng cho khách cũng bao gồm của các công việc sau. + Tiếp nhận yêu cầu đặt buồng. + Xác định khả năng đáp ứng. + Thoả thuận đặt buồng với khách. + Ghi nhận các thông tin đặt buồng. + Gửi xác định đặt buồng cho khách. + Lưu trú các hồ sơ đặt buồng. • Ý nghĩa của việc đặt buồng trước: 2 - Giúp khách sạn chủ động biết rõ về số lượng buông có thể cho thuê trong thời gian tiếp theo để cho phép đưa ra các quyết định về giá buồng và chính sách tiếo thị nhằm nâng cao công suất sử dụng buồng. Giúp cho công việc lên kế hoạch đón tiếp và phục vụ khách chu đáo, đồng thời điều hoà bố trí công việc trong khách sạn. - Đặt buồng giúp tạo thuận lợi về yếu tố tâm lý cho khách. c/ Các nguồn đặt buồng Khách đặt buồng khách sạn có thể theo các nguồn: - Khách trực tiếp đặt buồng với khách sạn. - Khách đặt buồng qua các đại lý trung gian như hãng lữ hành, đại lý du lịch, hãng hàng không, trung tâm thông tin du lịch của địa phương. - Khách đặt buồng qua trung tâm đặt buồng của các tập đoàn khách sạn. Các trung tâm này tiếp nhận yêu cầu đặt buông của khách hàng và phân bổ cho các khách sạn trong hệ thống của mình. Khách được cung cấp các số điện thoại miễn phí của tập đoàn nên có thể dễ dàng liên hệ với khách sạn. d/ Cách thức đặt buồng Khách đặt buồng là khách lẻ, nhóm khách, đại lý du lịch, doanh nghiệp, nhà tổ chức hội nghị, hãng hàng không . có thể: - Trực tiếp đến quầy lễ tân để đặt buồng. - Đặt buồng gián tiếp qua các phương tiện như điện thoại, thư, telex, fax, mạng internet để đưa ra yêu cầu đặt buồng. Điện thoại, máy vi tính, máy fax là những công cụ sử dụng phổ biến trong việc đặt buồng. e/ Các hình thức đặt buồng. - Đặt buồng có đảm bảo (Guaranteed reservation) Đặt buồng có đảm bảo là giao kèo giữa khách sạn và khách mà theo đó khách sạn phải đảm bảo giữ buồng cho khách tới thời điểm check out của ngày hôm sau ngày khách định đến. Nếu khách không sử dụng buồng và không báo huỷ theo quy định của khách sạn thì khách phải đền bù tiền cho khách sạn. Đặt buồng có đảm bảo được thực hiện thông qua; + Thanh toán trước tiền buồng. + Tiền đặt cọc. + Thẻ tín dụng + Các đại lý du lịch,các công ty có hợp đồng với khách sạn - Đặt buồng không được đảm bảo (Non- guaranteed reservation) Đặt buồng không được đảm bảo là việc đăng ký giữ chỗ trước mà khách sạn chỉ giứ buồng cho khách sạn giữa một thời điểm nhất định, tuỳ theo quy định của từng khách sạn (thường là 18.00h) của ngày khách định đến. Sau giờ đó nếu khách không tới, khách sạn có quyền bán buồng cho khách khác. 3 2/ Thanh toán: a / Tiền tệ: - Trước đây tiền được đúc bằng kim loại. Có giá trị và giá trị nội tại, trước kia được sử dụng để biểu trưng cho những giá trị cụ thể. - Ngày nay giá trị của tiền vật thể cùng là giá trị biểu trưng, được mọi người chấp nhận và được chính phủ đứng ra phát hành. - Trái lại tiền biểu trưng liên quan đến việc đại diện cho một giá trị được cất giữ ở một nơi khác. + Vd: 1 tờ séc hoàn toàn không có giá trị nội dung nó đại diện cho một cam kết chuyển tiền và được chấp nhận trong thanh toán. - Nó cũng không được lưu chuyển tự do mà chỉ có giá trị đối với bên có tên được ghi trên tờ sec,các công cụ mở rộng tín dụng cũng là một dạng của loại tiền. - Mấy thập kỉ trước thì hối phiếu, các loại đá và kim loại quý thay nhau được sử dụng trong thanh toán và trao đổi, nhưng thập kỷ 90 của thế kỷ 20 các hệ thống thanh toán điện tử ra đời đã có 1 cuộc cách mạng làm thay đổi cách mua bán hàng hoá dịch vụ đang tồn tại cùng với nó phương thức thanh toán cũng thay đổi lớn. - Hầu hết các hệ thống thanh toán trên internet và đặc biệt trong “thương mại điện tử” hiện nay đều sử dụng loại tiền biểu trưng: thẻ tín dụng. đơn mua hàng và chuyển khoản điện tử. b/ Phương tiện: • Tiền mặt: - Là hình thức thanh toán phổ biến nhất được các khách sạn chấp nhận một cách rộng rãi trong các hình thức thanh toán truyền thống. Tiền mặt được chấp nhận với hầu hết các giao dịch tại khách sạn trên địa bàn Hà Nội. + Sử dụng thuận tiện, dễ mang và dễ sử dụng. + Sự nhận diện trong giao dịch là không cần thiết. + Tính không thể theo dõi. + Chi phí giao dịch với người mua là bằng không, tuy nhiên với người bán thì họ phải chịu một số khoản chi phí xử lý các khoản tiền mặt. - Với những đặc tính trên thanh toán tiền trực tuyến là công cụ cần thiếu đối với nhiều giao dịch trực tuyến. • Thẻ tín dụng, thẻ trả phí và thẻ ghi nợ: - Cũng như các hình thức thanh toán bằng thẻ trả phí khác, thanh toán bằng thẻ tín dụng là hình thức thanh toán phổ biến ở nhiều quốc gia. Một thẻ tín dụng có thể cung cấp cho chúng ta một khoản tín dụng tại thời điểm mua hàng, còn các giao dịch được thanh toán thực tế qua các hoá đơn hàng tháng 4 - Sự khác biệt giữa thẻ tín dụng và thẻ trả phí là ở chỗ số dư của thẻ trả phí luôn phải được thanh toán toàn bộ hàng tháng trong khi đó số dư của thẻ tin dụng đươc chuyển từ tháng trước sang tháng sau - Đối với thẻ ghi nợ việc thanh toán liên quan đến loại thẻ này được kết nói với một tài khoản tiền gửi không kì hạn • Các loại sec - Cũng là một hình thức thanh toán truỳên thống khá phổ bíên . Khach hàng dùng sec để thanh toán tai các điểm bán hàng cũng như các chứng từ thanh toán khác. Một tờ sec được hiểu như tài liệu viết hoạc in trên giấy và được trao đổi cho người được trả tiền.Chữ kí trên tờ sec đảm bảo quyền và tính sát thực của giao dịch - Việc thanh toán sec thông thường có thể phải mất tới vài ngày .Trong khoảng thời gian đó rui ro có thể xảy ra với người bán hàng trong trường hợp người mua hàng không có tiền bảo chứng cho tờ sec đó, để đảm bảo tính sát thực người bán thường yêu cầu người mua hàng xuất trình những giấy tờ mang tính sát thực cao: chứng minh thư,bằng lái xe… - Vì sec liên quan đến sự chuyển dịch của giấy tờ nên việc sử lý các loại sec giấy thường có chi phí cao đối với cả người bán hàng và hệ thống thu ngân • Chuyển khoản - Là việc chuyển tiền trực tiếp giữa các ngân hàng áp dụng với các nghiệp vụ thanh toán trong ngày hoẵc trọng một vài ngay. Thường được sử dụng với khoản tiền lớn. Hệ thống chuyển khoản là một hệ thống ra đời sớm nhất, lúc đầu được thực hiện trong nội bộ ngân hàng sau đó mở rộng ra giữa các ngân hàng • Lệnh chi - Là hình thức thanh toán giống sec, chỉ khác ở điểm thanh toán được đảm bảo bởi một bên tin cậy thứ ba. - Điều quan trọng trong lênh chi là nó áp dụng đới với các giao dịch đặt hàng qua thư tin nhằm bảo vệ quyền lợi cho người bán tránh rủi ro có thể gặp phải - Trong thanh toán truyền thống lênh chi có ba đặc điểm sau + Sự bảo hiểm trước bất ki lý do mất mát nào + Mức độ chắc chắn về tính riêng tư và tính nặc danh(tất nhiên là ở mức độ thấp hơn so với tiền mặt nhưng cao hơn so với các loại thẻ tín dụng trực tiếp) - Tạo cho người mua và người bán khả năng tiếp cận với các công cụ thanh toán khác II. Xu hướng phát triển các cách thức đặt chỗ và phương thức thanh toán phổ biến hiện nay: 5 Trong thời đại công nghệ thông tin, muốn tìm hiểu một điểm du lịch nào đó, cách tiếp cận nhanh nhất, sinh động nhất của khách du lịch là thông qua mạng internet. Nắm bắt được điều này, nhiều điểm du lịch, công ty du lịch đã chú trọng đầu tư vào việc quảng bá hình ảnh của mình qua mạng internet dưới nhiều hình thức và thể loại phong phú. Thị trường khách du lịch nước ngoài đang đến Việt Nam ngày càng nhiều và họ tiếp cận với thông tin du lịch bằng cách nào? Thống kê của Tổ chức du lịch thế giới cho thấy: khoảng 78% du khách Mỹ (79 triệu người) sử dụng Internet để tìm kiếm thông tin về các điểm đến, tour du lịch .; trong số đó 82% số người tìm kiếm thông tin về du lịch qua mạng đã quyết định đặt tour qua mạng. Tại Pháp có tới hơn 50% số khách du lịch lựa chọn và đặt tour qua mạng Internet Còn với châu Á, tổ chức du lịch thế giới cũng đưa ra dự báo: Trung Quốc sẽ trở thành thị trường du lịch lớn nhất thế giới với hơn 10% số lượt khách du lịch được hỗ trợ từ Internet. Trong khi đó, thị trường du khách Trung Quốc vào Việt Nam luôn đứng đầu trong vài ba năm trở lại đây; đáng chú ý là lượng khách chi trả cao đang tăng. Nhiều người có thói quen khi muốn cùng gia đình hay một nhóm bạn đi du lịch, xác định địa điểm thường lên mạng tìm kiếm thông tin, so sánh giá cả các tour du lịch rồi mới quyết định đặt chỗ, đặt phòng. Theo đánh giá của Vụ Thương mại điện tử (Bộ Công Thương), các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ đang vượt lên trên các doanh nghiệp sản xuất trong việc triển khai ứng dụng thương mại điện tử. Đặc biệt năng động là những công ty hoạt động trong lĩnh vực thương mại, du lịch. Website của các công ty thuộc lĩnh vực dịch vụ chiếm đến 82% số website có tính năng hỗ trợ giao dịch thương mại điện tử. Các sản phẩm dịch vụ cung cấp trên website khá đa dạng và đang hướng phát triển mạnh tới loại hình dịch vụ trực tuyến. Theo tính toán, việc mua bán được thực hiện qua Internet sẽ tiết kiệm được 10% đến 50% chi phí mua sắm và 50% đến 96% thời gian. Đây chính là lý do hấp dẫn để các hãng lữ hành tập trung khai thác triệt để Internet. Tuy nhiên, đối với hầu hết khách hàng nước ngoài sẽ chỉ đặt tour tại những công ty có thương hiệu lớn, có dịch vụ chăm sóc, hỗ trợ thông tin tốt cho khách 6 hàng. Vì vậy, vấn đề tạo dựng và củng cố niềm tin đối với khách hàng vào dịch vụ của các là điều rất cần thiết. Các công ty du lịch VN cũng nhận thấy tiềm năng to lớn từ việc ứng dụng Internet đem lại nên đã tích cực đầu tư. Bên cạnh đó, các địa phương có thắng cảnh du lịch cũng nhanh chóng bắt kịp xu thế này và ra một loạt các cổng điện tử giới thiệu như tại Huế, Đà Nẵng, Quảng Ninh . Công nghệ, trải nghiệm cá nhân và văn hóa vùng trở thành xu hướng mới được các khách sạn khắp nơi trên thế giới khai thác, tạo ưu thế. Khách hàng hiện nay phụ thuộc ít hơn và các chương trình quảng cáo trên báo chí hay truyền thông, mà chuyển sang các dịch vụ trên mạng, website du lịch hay blog. Theo Hiệp hội Du lịch Việt Nam, mức độ sẵn sàng cho việc ứng dụng và phát triển CNTT của ngành du lịch hiện đứng thứ tám trong 26 bộ, ngành trên cả nước. Điều này cho thấy nhận thức của các doanh nghiệp du lịch trong việc ứng dụng CNTT vào các hoạt động kinh doanh là tương đối cao. Theo thống kê, đến nay 100 % doanh nghiệp đều đã trang bị máy tính, nối mạng Internet và ứng dụng những phần mềm chuyên dụng như quản trị văn phòng, tài chính… Vì vậy, sẽ là dễ hiểu khi khách sạn phải tập trung đầu tư nhiều hơn cho các dịch vụ đặt buồng qua mạng, kết nối với các mạng xã hội ảo, blog để thu hút và phục vụ khách hàng đang được ảo hóa, đồng thời áp dụng cách thức thanh toán thuận lợi hơn cho khách hàng, đó là thanh toán không sử dụng tiền mặt. 1/ Cách thức đặt buồng trực tuyến: a/ Sự cần thiết của cách thức đặt buồng trực tuyến của các khách sạn hiện nay: Trong thế giới rộng lớn của Công nghệ thông tin - Internet với hàng tỷ Website hiện nay trên thế giới đã giúp giảm thiểu tối đa thời gian của khách du lịch khi tìm cho mình một chỗ nghỉ ngơi lý tưởng và nhân viên của khách sạn không phải đến từng hội thảo để tiếp thị về khách sạn của mình. Phần lớn khách du lịch ngày nay đang sử dụng click chuột để tìm kiếm, tra cứu thông tin và đặt buồng khách sạn trên mạng Internet ở bất kỳ đâu trên thế giới. Chỉ có quảng bá khách sạn, thì những khách hàng tiềm năng của khách sạn là khách du lịch, thương mại, hàng tỷ người đang sử dụng Internet mới biết đến tên tuổi của khách sạn, biết đến sản phẩm và dịch vụ của khách sạn cung cấp. Khi đó họ mới ghé thăm, đọc giới thiệu và đi đến quyết định giao dịch. Nếu không ai biết đến 7 khách sạn, thì liệu ai sẽ là người xem các thông tin về sản phẩm và dịch vụ của khách sạn để giao dịch đặt buồng? Chính vì thế, phát triển cách thức đặt buồng trực tuyến qua mạng internet là hết sức cần thiết. Phải áp dụng cách thức đặt buồng trực tuyến vào công việc kinh doanh của khách sạn thì mới thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng trên toàn thế giới. b/ Xu hướng phát triển cách thức đặt buồng trực tuyến ở Việt Nam hiện nay: Hoạt động từ năm 2004, đến nay website www.hotels.com.vn - do Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA) và công ty Hi Tek thành lập - đã liên kết được thông tin của trên 200 khách sạn đạt tiêu chuẩn từ 3 đến 5 sao đang hoạt động tại Việt Nam. Trong chiến lược nhằm xây dựng và phát triển website thành cổng thông tin điện tử du lịch lớn nhất Việt Nam, bên cạnh việc thực hiện quảng bá rộng rãi trên các phương tiện truyền thông đại chúng như giới thiệu trên kênh truyền hình nước ngoài CNN, BBC, đưa lên hệ thống tìm kiếm hàng đầu của thế giới Google, Yahoo…, thời gian tới việc thúc đẩy phát triển “nội lực” cho website trong các vấn đề như cập nhật thông tin, tăng cường các tiện ích phục vụ giao dịch… cũng được VITA cùng Hi Tek chú trọng phát triển. Theo mặt bằng chung hiện nay, việc giao dịch đặt buồng trực tuyến còn là một khái niệm lạ lẫm ở nhiều khách sạn tại Việt Nam, các khách sạn vẫn chủ yếu giao dịch qua các hình thức truyền thống như điện thoại, fax, email và thường phải mất 24 giờ để khách sạn khẳng định yêu cầu đặt buồng của khách có được chấp nhận hay không. Chính vì vậy, giao dịch thường diễn ra chậm trễ, tốn kém về chi phí và nhân lực trong quản lý đặt phòng, tỷ lệ khách đặt buồng “ảo” hoặc đặt trước nhưng lại không sử dụng diễn ra thường xuyên khiến các khách sạn không kiểm soát được, gây thất thu và ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh cũng như uy tín của khách sạn. Trước tình hình đó, VITA cùng Hi Tek đã tiến hành thực hiện cung cấp công cụ đặt buồng trực tuyến cho website www.hotels.com.vn, trước mắt áp dụng cho các khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 – 5 sao. Chỉ bằng một khoản chi phí thấp và với sự hỗ trợ của cổng hotels.com.vn như hiện nay, các khách sạn gần như sẽ không mất khoản phí nào mà lại được quảng bá trên toàn cầu bằng Internet thông qua các công cụ hỗ trợ đặt buồng trực tuyến của cổng. Khi các khách sạn xuất hiện trên hotels.com.vn, thông qua Internet, các đơn vị này sẽ có cơ hội xuất hiện bất cứ lúc nào và thời gian nào trên thế giới. Cũng thông qua cổng, du khách sẽ biết được 8 khách sạn mình muốn ở còn phòng hay không để lựa chọn khách sạn khác, hay giá tiền phù hợp với ngân sách dự kiến . Phương thức này rất có ích cho khách du lịch là người nước ngoài. Theo đó, yêu cầu đặt buồng của khách hàng có thể được khẳng định ngay lập tức sau khi họ gửi lệnh đặt trực tuyến và áp dụng theo chính sách đặt buồng của từng khách sạn, công cụ sẽ thu phí phí No-Show theo đúng chính sách mà khách sạn đã đề ra của khách thông qua thẻ tín dụng mà khách hàng khai báo trong danh mục đăng ký đặt phòng. Khách sạn sẽ không bị rủi ro nếu gặp trường hợp đặt phòng “ảo” so với việc đặt buồng qua điện thoại hoặc qua các website khác. Đặc điểm của những đợt đặt hàng này là thông tin mà khách sạn nhận được không có bất kỳ một sự bảo đảm nào. Khách hàng có thể đặt phòng, cho thông tin cá nhân, nhưng hoàn toàn có thể bỏ ngỏ hoặc không tới khách sạn để thuê phòng. Đã có rất nhiều khách sạn bị thiệt thòi khi khách hàng đặt hàng qua 2 loại hình này. Cũng với công cụ này, khách hàng có thể đặt phòng trước 1 năm. Điều đó cũng hỗ trợ cho các khách sạn dự báo và lên kế hoạch quản lý hiện trạng số phòng còn trống được tốt hơn; các khách sạn có thể tự điều chỉnh thông tin về khách hàng trong trường hợp có sự thay đổi giữa số ngày đặt trước đã được khẳng định và số ngày thực tế khách hàng sử dụng buồng. Chạy theo xu thế du lịch bây giờ nhiều công ty phần mềm cũng đưa ra được những ứng dụng mang tính thực tiễn và an toàn cao dành cho dịch vụ đặt buồng qua mạng. Dưới đây là phần mềm Smart Hotel được khá nhiều khách sạn lớn áp dụng thành công. Phần mềm có khả năng thích ứng cao, tính năng linh hoạt phù hợp với nhiều loại hình khách sạn, dễ dàng sử dụng với sơ đồ buồng phòng trực quan, tiện ích hỗ trợ, báo cáo đầy đủ từ tổng quan đến chi tiết Tiêu chí đặt ra là chất lượng sản phẩm tốt, dịch vụ hỗ trợ chu đáo, tận tình nhằm mang lại tối đa hiệu quả cho khách hàng từ đó tạo uy tín và thương hiệu cho sản phẩm cũng như khách sạn. 9 Như vậy có thể thấy rằng trong xu thế hội nhập hiện nay, ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn cũng đang rất chú trọng đến việc đầu tư cơ sở vật chất và ứng dụng khoa học công nghệ cao nhằm mang lại những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. 2/ Phương thức thanh toán không dùng tiền mặt: Tiền mặt đã xuất hiện từ lâu và là một phương thức thanh toán không thể thiếu ở bất cứ một quốc gia nào. Tuy nhiên, khi xã hội càng phát triển, có rất nhiều phương thức thanh toán nhanh chóng, tiện dụng và hiện đại hơn ra đời và được gọi chung là phương thức thanh toán không dùng tiền mặt (TTKDTM). a/ Sự cần thiết của phương thức TTKDTM trong các khách sạn hiện nay: Cùng với sự phát triển của hệ thống ngân hàng và những ứng dụng thành tựu công nghệ thông tin, tự động hóa…, có rất nhiều hình thức TTKDTM tiện lợi, an toàn đã, đang được sử dụng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Phương tiện thanh toán tiền mặt là không thể thiếu, song ngày nay, thanh toán bằng tiền mặt không còn là phương tiện thanh toán tối ưu trong các giao dịch dịch vụ khách sạn nữa, đặc biệt là giao dịch có giá trị và khối lượng lớn. Các hoạt động giao dịch dịch vụ khách sạn ngày nay diễn ra mọi lúc, mọi nơi, vượt qua cả giới hạn về khoảng cách. Xét trên nhiều góc độ, khi hoạt động thanh 10 [...]... năng thích ứng với xu hướng phát triển phương thức TTKDTM của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội: Hiện nay thì hệ thống các khách sạn của Hà Nội cũng phổ biến cách thức đặt chỗ trực tuyến qua các website của bản thân các khách sạn, cũng như các website của các TA và công ty lữ hành liên kết với các khách sạn Với cách thức này, khách hàng phải đảm bảo yêu cầu đăng ký các loại thẻ thanh toán điện tử của các. .. tiềm năng 2/ Thành tựu của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội khi áp dụng cách thức dặt chỗ trực tuyến và phương thức TTKDTM: 18 a/ Khả năng thích ứng với xu hướng phát triển cách thức đặt buồng qua mạng của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội: • Quảng bá, cung cấp các thông tin và dịch vụ của khách sạn trên các cổng thông tin du lịch trực tuyến: Theo số liệu thống kê, hiện nay trên địa bàn Hà Nội có 10 khách. .. nên các khách sạn trên địa bàn Hà Nội đang dần dần áp dụng phương thức thanh toán không dùng tiền mặt nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng cũng như bắt kịp với xu thế chung của khu vực và trên thế giới III Khả năng thích ứng của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội: 1/ Hạn chế của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội khi áp dụng cách thức đặt chỗ trực tuyến và phương thức TTKDTM: a/ Ứng dụng khoa... bị hủy hoặc khách đến khách sạn mà không có phòng, tránh được tình trạng khan hiếm phòng vào mùa cao điểm • Các khách sạn đã xây dựng các website riêng, cung cấp đầy đủ thông tin và dịch vụ đặt phòng trực tuyến cho khách hàng: Hiện nay thì hệ thống các khách sạn của Hà Nội cũng phổ biến cách thức đặt chỗ trực tuyến qua các website của bản thân các khách sạn Theo điều tra, một số các khách sạn đã xây... lịch Việt Nam nói chung, cũng như là xu hướng phát triển các cách thức đặt chỗ mới và phương thức thanh toán hiện đại nói riêng Tuy nhiên bước khởi đầu này của hệ thống các khách sạn tại địa bàn Hà Nội có rất nhiều hứa hẹn, số lượng các khách sạn áp dụng các phương pháp mới, hiện đại ngày một tăng lên kèm theo đó là chất lượng dịch vụ dành cho khách hàng được cải thiện trông thấy Điều này sẽ là những... chức năng Tìm Kiếm khách sạn để tìm khách sạn mong muốn Gõ tên khách sạn cần tìm vào hộp tìm kiếm và công cụ tìm kiếm nội bộ của website sẽ đưa ra các kết qủa đáp ứng các điều kiện của khách hàng Nếu không có khách sạn bạn đang tìm, các website này sẽ giới thiệu nhiều khách sạn thay thế phù hợp Các khách sạn được sắp xếp theo một thứ tự nhất định Các website này thường thường cung cấp ảnh của các đặc... thể thực hiện việc đặt phòng trên mạng website, khách hàng thực hiện các bước sau: - Nếu khách hàng vào các cổng thông tin về các khách sạn: Mỗi website này đều có danh sách các website trong nước hoặc trên toàn thế giới Chỉ cần chọn điểm đến từ danh sách và khách hàng sẽ thấy một tập hợp các khách sạn có thể được sắp xếp theo các tiêu chí 'phổ biến nhất,' giá, tên, hạng sao hoặc địa điểm Khách hàng cũng... phương thức thanh toán được khách sạn chấp nhận là thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng, séc du lịch, phiếu thanh toán, ghi sổ nợ công ty Một số khách sạn đã nối mạng với ngân hàng nhằm tiến hành thủ tục thanh toán bằng thẻ tín dụng nhanh chóng hơn Đối với mỗi phương thức thanh toán, các khách sạn đều có quy trình làm thủ tục thanh toán riêng, nhằm phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp... toán được thực hiện Chuyển khoản qua ngân hàng: Khách hàng có thể thực hiện chuyển khoản đến khách sạnthông qua tài khỏan ngân hàng của bạn ở nước ngoài Khách sạn sẽ gửi khách hàng thông tin tài khoản của khách sạn ngay thời điểm booking của khách hàng được xác nhận Western Union: khách hàng có thể thanh toán bằng dịch vụ Western Union Khách sạn sẽ gửi thông tin chi tiết người nhận Để khách sạn có thể... nên các khách sạn cũng chưa chú tâm đầu tư vào các trang thiết bị này Theo thống kê, chưa đến 50% khách sạn có trang bị máy thanh toán thẻ Do đó, nếu khách hàng sử dụng thẻ tín dụng mà không có tiền mặt để thanh toán, mà khách sạn lại chưa chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng thì khách sạn cũng không thể làm thủ tục thanh toán cho khách hàng được Như vậy là khách sạn đã mất đi một lượng khách hàng . với xu thế chung của khu vực và trên thế giới. III. Khả năng thích ứng của các khách sạn trên địa bàn Hà Nội: 1/ Hạn chế của các khách sạn trên địa bàn Hà. người bán khả năng tiếp cận với các công cụ thanh toán khác II. Xu hướng phát triển các cách thức đặt chỗ và phương thức thanh toán phổ biến hiện nay: 5