Tài liệu Kỹ thuật trồng và chăm sóc Dâu pptx

4 585 0
Tài liệu Kỹ thuật trồng và chăm sóc Dâu pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Chơng trình Sông Hồng - tháng 4/2002 1 Kỹ thuật trồng chăm sóc dâu I. Kỹ thuật trồng dâu 1. Chuẩn bị giống dâu Một số giống dâu chính đang sử dụng ở Việt Nam. Đặc điểm Đặc điểm Đặc điểm Đặc điểm Nhóm dâu Nhóm dâuNhóm dâu Nhóm dâu Thân ThânThân Thân Cành CànhCành Cành Lá LáLá Lá Dâu bầu ( bầu trắng, tía, đen) Cao 2 mét, vỏ nhẵn màu trắng xám. Cành cấp 1 nhỏ lóng đốt dài 1,7 cm. Độ cao phân cành 15-20cm. Lá xanh nháp, dòn dễ hái, chịu hạn. Nhóm dâu đa (Hà Bắc, Thái Bình, Hà Đông) Cây to màu trắng mốc cao khoảng 2m Cành cấp 1 to mọc tập trung góc phân cành 30-43 0 , lóng đốt 1,5cm Lá to, dày, nháp, dòn dễ hái, năng suất cao, kháng bệnh tốt Dâu ngái Cây to, thân mềm Độ cao phân cành thấp. Góc phân cành lớn trên 45 0 Lá to dày, thời gian thành thục dài khi hái hay xớc cuống lá. Hàm lợng nớc cao nuôi tằm nhỏ tốt. Nhóm dâu tam bội (Số 7,11,12,28,34) Cao 2,6-3,9 m, thân mềm, xốp Cành mọc tập trung Lá rất to dày, năng suất cao từ 20-40 tấn/ ha, lá chóng già. Ngoài ra các giống dâu hạt của Trung quốc giống V.H.9 của Việt nam đang đợc trồng thử nghiệm cũng cho năng suất cao. ! Chuẩn bị hom - Chọn ruộng dâu đã thu lá năm thứ nhất trở lên . - Chọn cây không sâu bệnh - Chọn cành bánh tẻ từ 8 -10 tháng tuổi ,cành không già, không non. Lợng hom trên 1 sào từ 100-130 kg cành dâu - Chọn hom có đờng kính 0,8 - 1cm, hoặc cây con cao 30-40 cm. ! Chặt hom: - Đất bãi: chặt hom dài 30-35cm. - Đất ruộng, đồi: chặt dài 20-25 cm. ! Chặt vát không để dập hom, cách mắt dâu 1- 1,2cm. ! Bảo quản hom - Cành hom hom đã chặt: Bó gọn xếp nơi râm mát, phủ rơm tới nớc giữ ẩm. 0.8 -1cm 20-25cm Chơng trình Sông Hồng - tháng 4/2002 2 2. Thời vụ trồng dâu ! Trồng dâu hom vào cuối năm, trớc hoặc sau tiết Đông chí 1 tuần (15 - 25/12 dơng lịch). ! Trồng cây con: Vụ xuân (tháng 2), vụ hè (tháng 6). 3. Chuẩn bị đất ! Chọn đất: Chọn đất:Chọn đất: Chọn đất: Ruộng có đủ ánh sáng, san phẳng, tới tiêu chủ động - Đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ. - Không bị ảnh hởng chất thải công nghiệp. ! Làm đất: Làm đất:Làm đất: Làm đất: yêu cầu cày bừa kỹ, tơi xốp - Đất đồi dốc (dới 20 độ): " Đào rãnh theo đờng đồng mức để chống xói mòn, kích thớc rãnh 40 x 40cm, đào đất mặt đổ 1 bên đất đáy đổ một bên. " Sau khi bón lót (phân chuồng + N.P.K) lấp đất mặt xuống dới đất đáy đổ lên trên. - Đất bãi: " Rạch hàng sâu 25 cm, rộng 40 cm. Hàng cách hàng 1,2 - 1,5 mét. " Đất trong đồng thiết kế rãnh thoát nớc chống úng, đào rạch sâu 40 cm, rộng 40 cm, hàng cách hàng 80 - 100cm, cây cách cây 30cm 4. Trồng dâu bằng hom Đối với mỗi cách trồngkỹ thuật khác nhau: ! Hom trồng nằm : - Tạo rãnh sâu 25cm. Dâu trồng theo luống, khoảng cách giữa 2 luống từ 1- 1,2m. Trồng 3 hàng hom/1 luống, hàng cách hàng 10 cm. các hom đặt nằm nối tiếp nhau. - Lấp một lớp đất mỏng trên phân bón lót, rồi đặt hom, xong lấp hom bằng một lớp đất nhỏ tơi 2cm, có thể phủ lên trên một lớp rạ để giữ ẩm. Hom trồng xiên: - Làm rãnh sâu 40cm , bón phân lót rồi lấp đất nhỏ đầy rãnh sao cho mặt đất trong rãnh cao hơn phía ngoài để dễ thoát nớc. Cắm hom xiên góc 30-450 , sao cho đầu hom không bị dập, xớc, không gãy mầm. - Khoảng cách luống hàng nh đối với hom trồng nằm, khoảng cách hom cắm xiên cách đều nhau 35 - 40cm. - Tay phải dùng đầu ngón cái ấn vào vết hom chặt vát, tay trái giữ hom từ từ cắm xuống đất cho đúng hớng 10 cm 10 cm Chơng trình Sông Hồng - tháng 4/2002 3 Chú ý: ! Đất ruộng: cần làm rãnh thoát nớc hoặc lên luống chống úng. ! Cắm đầu hom phía trên lún sâu dới mặt đất 1,5cm . 5. Trồng dâu bằng cây con ! Cây con trong vờn ơm đủ tuổi thì ẩm đất rồi nhổ đem trồng. ! Trớc khi trồng bón phân lót, nếu rễ cọc quá dài có thể bấm bớt để dễ trồng. ! Khi trồng vặt bỏ lá già, bấm ngọn ! Mật độ trồng nh dâu trồng bằng hom. 6. Bón phân cho dâu Lợng phân bón lót cách bón Cách bón Cách bónCách bón Cách bón Loại phân Loại phânLoại phân Loại phân Bón lót Bón lótBón lót Bón lót (kg/sào) (kg/sào)(kg/sào) (kg/sào) Sau đốn vụ hè Sau đốn vụ hèSau đốn vụ hè Sau đốn vụ hè (kg/sào) (kg/sào)(kg/sào) (kg/sào) Cả năm Cả nămCả năm Cả năm (kg/sào) (kg/sào) (kg/sào) (kg/sào) Phân chuồng 250 - 400 250 - 400 500 - 800 NPK 25 - 35 25 -35 50-70 Lợng phân bón thúc cách bón Bón thúc Bón thúcBón thúc Bón thúc Urê (kg)/lần Urê (kg)/lầnUrê (kg)/lần Urê (kg)/lần LânSupe LânSupeLânSupe LânSupe (kg)/lần (kg)/lần(kg)/lần (kg)/lần Kali KaliKali Kali (kg)/lần (kg)/lần(kg)/lần (kg)/lần Cách bón Cách bónCách bón Cách bón Lần 1 2 0 0 Tới khi cây cao 15 - 20cm Lần 2 3 2 1 Tới kết hợp vun sới Lần 3; 4; 5; 6; 7; 8 321Tới ngay sau lứa hái trớc Cộng 23 14 7 35-40cm 10cm 10cm 35-40cm Cắm hom so le: Tạo 3 hom/khóm Cắm hom song song: Tạo 3 hom/khóm Chơng trình Sông Hồng - tháng 4/2002 4 II. Chăm sóc, thu hái đốn dâu 1. Chăm sóc ! Sau trồng 1 tháng rỡi khi cây dâu có chiều cao từ 15-20cm tiến hành làm cỏ, xới nhẹ tới phân (bón thúc lần 1) . ! Khi cây cao 25cm thì bón thúc lần 2 vun nhẹ vào gốc để giữ ẩm giữ phân. ! Tỉa mầm, định cây trồng dặm kịp thời. ! Nếu gặp ma mầm dâu không lên đợc thì xới phá váng. ! Tỉa cành tăm, bỏ bớt lá già gần gốc. Chú ý : Sau đốn dâu, làm cỏ vun gốc bón phân nh lợng phân bón lót. 2. Hái lá ! Tằm tuổi nhỏ hái lá dâu non, tằm lớn hái lá dâu già. ! Tuổi 1, tuổi 2 hái lá thứ ba từ ngọn xuống, tuổi 3 hái lá thứ 4 thứ 5; tuổi 4 hái lá thứ 5, tuổi 5 hái toàn bộ số lá còn lại ở gốc. ! Nên bắt đầu hái khi cây dâu có từ 16 - 18 lá. ! Hái lá đúng kỹ thuật còn có ý nghĩa thúc đẩy sự ra lá mới của cây dâu. 3. Đốn dâu ! Có nhiều cách đốn dâu nh đốn tạo hình thấp, tạo hình trung, tạo hình cao, đốn hàng năm hoặc gum dâu . nhng phổ biến nhất là cách đốn hàng năm (đốn hè, đốn đông). - Đốn hè vào giữa tháng 6 âm lịch, lúc này đã nuôi đợc hai lứa tằm xuân hai lứa tằm hè. Đốn cách mặt đất từ 30-40cm. - Đốn đông vào giữa tháng 11 âm lịch, sau ba lứa tằm thu. Đốn sát đất để cho dâu trẻ lại có sức phát triển mạnh trong vụ xuân năm sau. ! Kỹ thuật đốn dâu: - Đốn dâu vào những ngày không ma. - Dùng dao sắc phát ngợc, chặt dứt khoát không để thân cây dập nát ảnh hởng đến sự nảy mầm. Đốn hè Đốn đông 30 cm . trình Sông Hồng - tháng 4/2002 1 Kỹ thuật trồng và chăm sóc dâu I. Kỹ thuật trồng dâu 1. Chuẩn bị giống dâu Một số giống dâu chính đang sử dụng ở Việt Nam 4/2002 4 II. Chăm sóc, thu hái và đốn dâu 1. Chăm sóc ! Sau trồng 1 tháng rỡi khi cây dâu có chiều cao từ 15-20cm tiến hành làm cỏ, xới nhẹ và tới phân

Ngày đăng: 14/12/2013, 21:15

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan