ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH LỜI CẢM ƠN Để có đƣợc thành nhƣ ngày hôm xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo,cô giáo khoa Văn hóa Du lịch - Trƣờng Đại học dân lập Hải Phịng Các thầy ngƣời hết lịng dìu dắt, dạy dỗ, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm q báu cho tơi suốt q trình học tập nghiên cứu trƣờng Đặc biệt xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới cô giáo hƣớng dẫn Thạc sĩ Vũ Thị Thanh Hƣơng, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn, giúp đỡ, bảo suốt q trình làm khóa luận đến hồn thành Tôi xin chân thành cảm ơn cô chú,anh chị Sở Văn hóa thể thao du lịch tỉnh Ninh Bình, UBND huyện Hoa Lƣ…gia đình bạn bè giúp đỡ, động viên, khuyến khích tơi vật chất tinh thần để hồn thành khóa luận cách tốt Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Ngày du lịch trở thành tƣợng kinh tế - xã hội phổ biến không nƣớc phát triển mà nƣớc phát triển có Việt Nam Việc tập trung phát triển du lịch phải nhận diện tiềm du lịch Du lịch ngành có định hƣớng tài nguyên rõ rệt Tài nguyên du lịch phong phú đặc sắc sức hấp dẫn hiệu hoạt động du lịch cao nhiêu Do việc tìm hiểu đánh giá tài ngun có ý nghĩa đặc biệt quan trọng việc phát triển du lịch Ninh Bình tỉnh cực nam đồng Bắc Bộ, có vị trí địa lý hệ thống đƣờng sắt, đƣờng bộ, đƣờng thủy thuận tiện cho giao lƣu phát triển kinh tế - văn hóa - xã hội Đặc biệt Ninh Bình nằm vùng cửa ngõ miền Bắc Việt Nam cách thủ đô Hà Nội 93km trung tâm du lịch lớn nƣớc Vùng đất Ninh Bình kinh nƣớc Việt kỉ X mảnh đất gắn với nghiệp vị vua thuộc triều đại Đinh, Lê, Lý với dấu ấn lịch sử: Thống giang sơn, đánh Tống – dẹp Chiêm phát tích q trình định Hà Nội Với lịch sử hàng ngàn năm dựng nƣớc tạo nên Ninh Bình thành vùng đất thiêng, nơi phát tích nhiều danh nhân, anh hùng dân tộc nhƣ: anh hùng dân tộc Đinh Bộ Lĩnh, Trƣơng Hán Siêu…Đây miền đất cội nguồn, kho tàng văn hóa dân gian đặc sắc miền đồng Bắc Bộ, với điệu hát chèo, hát chầu văn với di tích lịch sử văn hóa tiếng nhƣ: Cố Hoa Lƣ, chùa Bái Đính, nhà thờ đá Phát Diệm Với nguồn tài nguyên tự nhiên tài nguyên nhân văn đặc sắc tạo điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch tỉnh thành ngành kinh tế quan trọng nghiệp công nghiệp hóa - đại hóa đất nƣớc Đại hội Đại biểu Đảng tỉnh lần thứ XX thông qua phƣơng hƣớng, mục tiêu nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu nhiệm kỳ 2010-2015 có mục tiêu,giải pháp phát triển du lịch: Đƣa kinh tế du lịch vào thời kì tăng tốc để du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh Vì mà Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH năm gần du lịch Ninh Bình có nhiều khởi sắc, hoạt động kinh doanh du lịch bƣớc đƣợc mở rộng, sở vật chất đƣợc tăng cƣờng, tiêu khách doanh thu tăng, nộp ngân sách năm sau tăng năm trƣớc góp phần vào việc phát triển kinh tế, xã hội tỉnh Tuy nhiên, kết hoạt động du lịch đạt đƣợc chƣ tƣơng xứng với tiềm lợi tỉnh, chất lƣợng dịch vụ chƣa cao, khách lƣu trú đặc biệt khách quốc tế cịn thấp Ninh Bình thiếu khu nghỉ dƣỡng, khách sạn, khu vui chơi giải trí cao cấp mang tầm cỡ quốc tế Bên cạnh cịn nhiều vấn đề bất cập đặt việc quản lý, sử dụng, khai thác di tích lịch sử văn hóa, cảnh quan mơi trƣờng cần đƣợc nghiên cứu đầu tƣ để phát triển du lịch bền vững Chính việc đánh giá tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình cần thiết, có ý nghĩa lý luận thực tiễn 1.2 Mục tiêu, nhiệm vụ, giới hạn đề tài 1.2.1 Mục tiêu Vận dụng sở lý luận du lịch, tài nguyên du lịch, tài nguyên du lịch nhân văn để đánh giá tài nguyên thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình để từ đề giải pháp nhằm khai thác hiệu Tài nguyên du lịch nhân văn cho phát triển du lịch tỉnh 1.2.2 Nhiệm vụ đề tài - Tổng kết sở lý luận thực tiễn Tài nguyên du lịch nhân văn - Điều tra tổng thể tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình - Đánh giá Tài nguyên du lịch nhân văn thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh - Đƣa giải pháp nhằm khai thác có hiệu tài nguyên du lịch nhân văn phục vụ phát triển du lịch Ninh Bình 1.2.3 Giới hạn đề tài Đề tài tập trung nghiên cứu tài nguyên du lịch nhân văn có liên quan ảnh hƣởng mạnh mẽ đến hoạt động du lịch tỉnh Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 1.3 Đối tƣợng phƣơng pháp nghiên cứu 1.3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Là Tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình bao gồm: - Các di tích lịch sử văn hóa - Lễ hội truyền thống - Nghệ thuật ẩm thực - Làng nghề thủ công truyền thống - Nghệ thuật dân gian truyền thống - Văn hóa ứng xử 1.3.2 Các phƣơng pháp nghiên cứu 1.3.2.1 Phƣơng pháp hệ thống Nghiên cứu tài nguyên du lịch nhân văn cách toàn diện đƣa mối quan hệ thành phần hệ thống tức đƣa ảnh hƣớng tài nguyên du lịch nhân văn tới việc khai thác nguồn lợi du lịch theo hệ thống có mối quan hệ nhân quả, phụ thuộc 1.3.2.2 Phƣơng pháp tổng hợp Thông qua thực địa tham khảo tài liệu tài nguyên du lịch nhân văn tiến hành chọn lọc, đánh giá, tổng hợp thành chỉnh thể từ đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn cách tƣơng đối tồn diện 1.3.2.3 Phƣơng pháp phân tích so sánh Thơng qua việc phân tích mạnh, hạn chế loại tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình tiến hành so sánh với tài nguyên nhân văn,với môi trƣờng tƣơng quan nƣớc số vùng tiêu biểu để đánh giá giá trị tài ngun xác khách quan 1.3.2.4 Phƣơng pháp đồ, biểu đồ Dùng phƣơng pháp đồ nhằm thể phân bố đối tƣợng tài nguyên du lịch nhân văn, liên hệ đối tƣợng khơng gian mối liên hệ tuyến du lịch trình tạo tuyến Dùng phƣơng pháp nhằm thể biến động yếu tố du lịch Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 1.4 Kết cấu khóa luận Ngồi phần mở đầu,kết luận số phụ lục khóa luận gồm chƣơng: Chương 1: Cơ sở lý luận đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn Chương 2: Điều tra đánh giá Tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình Chương 3: Định hướng phát triển số giải pháp nhằm khai thác hiệu tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Du lịch tài nguyên du lịch 1.1.1 Quan niệm Du lịch Từ xa xƣa lịch sử nhân loại Du lịch đƣợc ghi nhận nhƣ sở thích, hoạt động nghỉ ngơi tích cực ngƣời Ngày Du lịch trở thành nhu cầu thiếu đƣợc đời sống xã hội nƣớc Về mặt kinh tế, Du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng nhiều nƣớc công nghiệp phát triển Đối với nƣớc phát triển du lịch đƣợc coi cứu cánh để vực dậy kinh tế ốm yếu quốc gia Có nhiều định nghĩa khác du lịch tiêu biểu là: Theo sách Địa Lý Du Lịch tác giả Nguyễn Minh Tuệ: “Du lịch hoạt động dân cƣ thời gian rỗi liên quan với di chuyển lƣu lại tạm thời bên nơi cƣ trú thƣờng xuyên nhằm nghỉ ngơi , chữa bệnh, phát triển thể chất tinh thần,nâng cao trình độ nhận thức-văn hóa thể thao kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế văn hóa” Điều luật Du lịch định nghĩa: “Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến ngƣời ngồi nơi cƣ trú thƣờng xun nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dƣỡng khoảng thời gian định” 1.1.2 Quan niệm tài nguyên du lịch 1.1.2.1 Quan niệm tài nguyên Tài nguyên du lịch dạng đặc biệt tài nguyên Do trƣớc tìm hiểu tài nguyên du lịch , cần làm rõ quan niệm tài nguyên: Theo Phạm Trung Lƣơng định nghĩa: “Tài nguyên hiểu theo nghĩa rộng gồm tất nguồn nguyên liệu, lƣợng thông tin có trái đất khơng gian vũ trụ liên quan mà ngƣời sử dụng phục vụ cho sống phất triển mình” Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH Theo PGS.TS Trần Đức Thanh: “Tài nguyên tất nguồn thông tin, vật chất, lƣợng đƣợc khai thác phục vụ sống phát triển xã hội lồi ngƣời Đó thành tạo hay tính chất thiên nhiên, cơng trình, sản phẩm bàn tay khối óc ngƣời làm nên, khả loài ngƣời…đƣợc sử dụng cho phát triển kinh tế xã hội cộng đồng” 1.1.2.2 Quan niệm tài nguyên du lịch Du lịch ngành có định hƣớng tài nguyên rõ rệt Tài nguyên du lịch ảnh hƣởng trực tiếp đến tổ chức lãnh thổ ngành du lịch, đến việc hình thành chun mơn hóa vùng du lịch hiệu kinh tế hoạt động dịch vụ Tài nguyên du lịch bao gồm thành phần kết hợp khác cảnh quan tự nhiên cảnh quan nhân văn đƣợc sử dụng cho dịch vụ du lịch thỏa mãn nhu cầu chữ bệnh, nghỉ ngơi, tham quan hay du lịch Tài nguyên du lịch theo Pirojnik: “Tài nguyên du lịch tổng thể tự nhiên, văn hóa-lịch sử thành phần chúng tạo điều kiện cho việc phục hồi phát triển thể lực tinh thần ngƣời, khả lao động sức khỏe họ, cấu trúc du lịch tƣơng lai, khả kinh tế,kỹ thuật cho phép, chúng đƣợc dùng để trực tiếp gián tiếp sản xuất dịch vụ du lịch nghỉ ngơi” Nguyễn Minh Tuệ định nghĩa: “Tài nguyên du lịch tổng thể tự nhiên văn hóa-lịch sử thành phần chúng góp phần khơi phục phát triển thể lực trí lực ngƣời, khả lao động sức khỏe họ, tài nguyên đƣợc sử dụng cho nhu cầu trực tiếp gián tiếp cho việc sản xuất dịch vụ du lịch.” Luật du lịch Việt Nam năm 2005 quy định: “Tài nguyên du lịch cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử văn hóa, cơng trình lao động sáng tạo ngƣời giá trị nhân văn khác đƣợc sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch yếu tố để hình thành khu du lịch, điểm du Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH lịch, tuyến du lịch, thị du lịch” Vai trị tài nguyên du lịch hoạt động du lịch Tài nguyên du lịch yếu tố để tạo thành sản phẩm du lịch Trong hệ thống lãnh thổ du lịch, tài nguyên du lịch phân hệ giữ vai trò quan trọng định phát triển hệ thống lãnh thổ du lịch Đặc biệt tài nguyên du lịch có mối quan hệ qua lại chặt chẽ với phân hệ khác với môi trƣờng kinh tế - xã hội Do tài nguyên du lịch nhân tố quan trọng hàng đầu để tạo nên sản phẩm du lịch Để hấp dẫn đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch, sản phẩm du lịch cần phải đa dạng, phong phú, đặc sắc mẻ Chính phong phú, đa dạng đặc sắc tài nguyên du lịch tạo nên đa dạng hấp dẫn sản phẩm du lịch Số lƣợng, chất lƣợng, kết hợp loại tài nguyên phân bố tài nguyên du lịch yếu tố quan trọng hấp dẫn khách du lịch có mối quan hệ chặt chẽ ảnh hƣởng đến việc đầu tƣ sở vật chất kỹ thuật du lịch, kết cấu hạ tầng, nguồn nhân lực du lịch Tài nguyên du lịch yếu tố quan trọng mang tính định để tạo nên quy mô, số lƣợng, chất lƣợng sản phẩm du lịch hiệu hoạt động du lịch Tài nguyên du lịch phận cấu thành quan trọng tổ chức lãnh thổ du lịch Hệ thống lãnh thổ du lịch đƣợc tổ chức, phân chia theo nhiều cấp phân vị khác nhƣ: khu du lịch, điểm du lịch, trung tâm du lịch, tiểu vùng du lịch, vùng du lịch Dù cấp độ việc tổ chức quy hoạch phát triển du lịch cần phải nghiên cứu phát triển phân hệ du lịch sở vật chất kỹ thuật du lịch, nguồn lao động du lịch, kết cấu hạ tầng phải phù hợp với tài nguyên du lịch Việc tổ chức đón lƣợng khách du lịch nhƣ phụ thuộc vào số lƣợng chất lƣợng tài nguyên du lịch Nhƣ dù phân vị tài nguyên du lịch phân hệ quan trọng bậc mang tính định việc tổ chức phát triển du lịch yếu tố hệ thống lãnh thổ du lịch Hiệu phát triển du lịch hệ thống lãnh thổ du lịch phụ thuộc nhiều vào tài nguyên du lịch Vì trình phát triển du lịch doanh Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH nghiệp, địa phƣơng quốc gia tiến hành quy hoạch phát triển du lịch, xây dựng chiến lƣợc, sách phát triển du lịch cần phải điều tra đánh giá xác thực nguồn tài nguyên du lịch, đồng thời cần thực thi sách, chiến lƣợc, giải pháp quản lý, bảo vệ, tôn tạo, phát triển khai thác nguồn tài nguyên du lịch hợp lý, đắn hiệu theo quan điểm phát triển du lịch bền vững 1.1.3 Tài nguyên du lịch nhân văn 1.1.3.1 Định nghĩa Tài nguyên du lịch nhân văn Theo luật du lịch: “Tài nguyên du lịch nhân văn gồm truyền thống văn hóa, yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử, cách mạng, khảo cổ, kiến trúc, cơng trình lao động sáng tạo ngƣời di sản văn hóa vật thể, phi vật thể khác đƣợc sử dụng phục vụ mục đích du lịch.” 1.1.3.2 Đặc điểm Tài nguyên du lịch nhân văn Nhóm Tài nguyên du lịch nhân văn ngƣời tạo hay nói cách khác đối tƣợng tƣợng đƣợc tạo cách nhân tạo Đây nguyên nhân khiến cho tài nguyên du lịch nhân tạo có đặc điểm khác biệt là: - Tài nguyên du lịch nhân văn có tác dụng nhận thức nhiều Tác dụng giải trí khơng điển hình có ý nghĩa thứ yếu - Việc tìm hiểu đối tƣợng nhân văn diễn thời gian ngắn Nó thƣờng kéo dài vài giờ, vài phút Do khn khổ chuyến du lịch ngƣời ta hiểu rõ nhiều đối tƣợng nhân tạo Tài nguyên du lịch nhân tạo thích hợp loại hình du lịch nhận thức - Số ngƣời quan tâm tới tài nguyên du lịch nhân văn thƣờng có văn hóa cao hơn, thu nhập yêu cầu cao - Tài nguyên du lịch nhân văn thƣờng tập trung điểm quần cƣ thành phố lớn Chúng ta biết thành phố lớn lại đầu mối giao thông nên rõ ràng việc tiếp cận với nguồn tài nguyên dễ dàng nhiều Khi đến thăm nguồn tài nguyên nhân tạo sử dụng sở vật chất đƣợc xây dựng điểm quần cƣ mà không cần xây thêm sở riêng - Tài nguyên du lịch nhân văn đại phận khơng có tính mùa, khơng bị Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH phụ thuộc vào điều kiện khí tƣợng điều kiện tự nhiên khác - Sở thích ngƣời tìm đén tài ngun du lịch nhân văn phức tạp khác Nó gây nhiều khó khăn việc đánh giá tài nguyên du lịch nhân tạo - Tài nguyên du lịch nhân văn tác động theo giai đoạn Các giai đoạn đƣợc phân chia nhƣ sau: Thông tin-Tiếp xúc-Nhận thức-Đánh giá nhận xét 1.1.3.3 Phân loại tài nguyên nhân văn Tài nguyên du lịch nhân văn chia làm hai nhóm: - Nhóm tài nguyên du lịch nhân văn vật thể gồm đối tƣợng văn hóa, thể thao hoạt động nhận thức khác - Nhóm tài nguyên du lịch nhân văn phi vật thể gồm loại hình văn hóa dân gian, nghệ thuật truyền thống, văn hóa ẩm thực, văn hoa ứng xử Ý nghĩa loại tài nguyên sau: Các di sản văn hóa giới di tích lịch sử-văn hóa Đây đƣợc coi tài nguyên du lịch quan trọng Đây nguồn lực để phát triển mở rộng hoạt động du lịch Các di sản văn hóa giới di tích lịch sử văn hóa gắn liền với mơi trƣờng xung quanh…bảo đảm sinh động khứ nhào nặn nên chúng bảo đảm cho khung cảnh sống đa dạng xã hội Qua thời đại, di sản văn hóa giới di tích lịch sử-văn hóa minh chứng cho sáng tạo to lớn văn hóa, tơn giáo xã hội lồi ngƣời Việc bảo vệ, khôi phục tôn tạo vết tích hoạt động lồi ngƣời thời kỳ lịch sử, thành tựu văn hóa, nghệ thuật…khơng nhiệm vụ lớn nhân loại thời kỳ đại mà giá trị lớn với mục đích du lịch Ngày nay, Liên hiệp quốc đƣa công ƣớc quốc tế bảo tồn di sản văn hóa thiên nhiên, 100 nƣớc có Việt Nam tham gia ký cơng ƣớc sở thành lập Hội đồng di sản giới (WHO) Các di sản nhân loại nƣớc muốn đƣợc xếp hạng di sản giới phải đáp ứng tiêu chuẩn định WHO đƣa Hàng năm WHO họp lần vào tháng 12 để xét duyệt công nhận di sản Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 10 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH Sau tổng hợp đƣợc số điểm yếu tố, tính trung bình cộng yếu tố tổng số điểm đánh giá riêng cao tính đƣợc mức độ thuận lợi cho hoạt động du lịch tỉnh Ninh Bình thuận lợi tƣơng ứng với 67,3% nằm khoảng đánh giá tổng hợp từ 69% – 74% Từ kết cho thấy điều kiện tự nhiên nhƣ xã hội địa bàn tỉnh Ninh Bình nơi có nguồn tài nguyên nhân văn thuận lợi cho phát triển hoạt động du lịch TIỂU KẾT CHƢƠNG Chƣơng sâu vào việc phân tích nguồn tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình Qua phân tích đánh giá sơ khả phát triển du lịch văn hóa tỉnh Ninh Bình tỉnh tập trung nhiều tài nguyên nhân văn lại kinh đô xƣa nƣớc Đại Việt nên có nhiều di tích lịch sử tiêu biểu nhƣ: Cố Hoa Lƣ, Chùa Bái Đính, Nhà thờ đá Phát Diệm…nhiều lễ hội đặc sắc tiêu biểu nhƣ lễ hội Cố Hoa Lƣ, lễ hội chùa Bái Đính…Các làng nghề thủ công truyền thống với sản phẩm độc đáo, đặc trƣng Ninh Bình với văn hóa ẩm thực bật địa phƣơng thu hút đƣợc nhiều du khách tới tham quan thƣởng thức Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 59 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH CHƢƠNG ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHAI THÁC HIỆU QUẢ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN NINH BÌNH 3.1 Định hƣớng phát triển du lịch Ninh Bình 3.1.1 Vị trí du lịch Ninh Bình chiến lược phát triển kinh tế - xã hội địa phương - Là địa phƣơng nằm vùng đồng sông Hồng, phát triển kinh tế - xã hội Ninh Bình thời gian dài dựa kinh tế truyền thống nông nghiệp Cùng với phát triển chuyển đổi cấu kinh tế đất nƣớc, chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội Ninh Bình xác định vai trị cơng nghiệp dịch vụ, du lịch đƣợc đánh giá ngành kinh tế có nhiều triển vọng sở khai thác lợi vị trí tiềm tài nguyên du lịch địa phƣơng - Ý thức đƣợc vai trị du lịch, Ninh Bình địa phƣơng nƣớc thực xây dựng “ Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch thời kỳ 1995 – 2010 ’’ làm sở cho việc quản lý phát triển ngành kinh tế đầy tiềm Những năm qua Thƣờng vụ Tỉnh ủy Ninh Bình khóa XIV nghị 03 – NQ/TU ngày 18/12/2001 phát triển du lịch đén giai đoạn 2010 Điều thể quan tâm đánh giá cao vai trị du lịch Ninh Bình chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng - Những năm trƣớc, Ninh Bình đƣợc xác định tỉnh nông nghiệp nên xác định cấu kinh tế Nông nghiệp – Công nghiệp – Dịch vụ - Du lịch Tuy nhiên thực tế phát triển du lịch Ninh Bình năm qua cho thấy du lịch ngày có đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hôi địa phƣơng Tổng doanh thu ngành du lịch tỉnh Ninh Bình năm qua có tăng trƣởng đáng kể Nếu nhƣ năm 1995 tổng doanh thu toàn ngành du lịch đạt 8,55 tỷ đồng đến năm 200 tăng lên gấp Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 60 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 3,27 lần để đạt mức 28 tỷ đồng, tốc độ tăng trƣởng trung bình giai đoạn 1995 – 2000 26,78%/năm Đến năm 2005 doanh thu du lịch đạt 63,18 tỷ đồng tăng gấp 7,39 lần so với bắt đầu thực quy hoạch (đây doanh thu túy du lịch, tính doanh thu xã hội từ hoạt động du lịch ƣớc đạt 205 tỷ đồng ) Tốc độ tăng trƣởng doanh thu du lịch giai đoạn 2000 2005 đạt 17,68%/năm Giá trị gia tăng ngành du lịch tăng với tốc độ cao, trung bình đạt 29,05% cho giai đoạn 2000 – 2005 Nếu nhƣ năm 2001 tỷ trọng GDP du lịch GDP chung tỉnh 0,31% năm 2005 đạt 0,63% Mặc dù số thấp, chƣa tƣơng xứng với vị trí tiềm , nhiên thấy triển vọng lớn du lịch, đặc biệt khu du lịch trọng điểm tỉnh đƣợc đầu tƣ hoàn chỉnh vào hoạt động Vì vậy, chiến lƣợc phát triển kinh tế tỉnh chọn du lịch ngành kinh tế mũi nhọn hoàn toàn sở phù hợp với chiến lƣợc phát triển du lịch chung nƣớc - Bên cạnh vai trò kinh tế, phát triển du lịch cịn có ý nghĩa đặc biệt việc tạo gia tăng ngành kinh tế có liên quan nhƣ thƣơng mại, giao thông vận tải, xây dựng, sản xuất hàng tiểu thủ công nghiệp…Hơn nữa, phát triển du lịch Ninh Bình cịn tạo hội cho cộng đồng địa phƣơng có thêm nhiều việc làm tăng thu nhập thơng qua việc tha gia vào hoạt động dịch vụ du lịch qua bƣớc xây dựng nơng thôn mới, nông thôn văn minh láy du lịch – dịch vụ làm sở để phát triển trù phú, thịnh vƣợng 3.1.2 Vị trí, vai trị du lịch Ninh Bình du lịch nước Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ 1995 – 2010 đƣợc thủ tƣớng phủ phê duyệt định số 307/TTg ngày 24/5/1995 điều chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ đến năm 2010 định hƣớng đến năm 2020 xác định tổ chức không gian du lịch Việt Nam gồm vùng du lịch với trọng diểm ƣu tiên phát triển , có trung tâm du lịch Hà Nội phụ cận nằm vùng du lịch Bắc Bộ Vùng du lịch Bắc Bộ, với thủ đô Hà Nội trung tâm vùng, trải dài từ Hà Giang đến Hà Tĩnh gồm 29 tỉnh, thành phố, nơi có tiềm du lịch phong phú đa dạng, có nhiều tài nguyên du lịch đặc sắc mà tiêu biểu di sản Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 61 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH thiên nhiên giới Vịnh Hạ Long, có vị trí đặc biệt quan trọng chiến lƣợc phát triển du lịch Việt Nam Với trung tâm du lịch quan trọng Hà Nội phụ cận, Hải Phòng – Quảng Ninh; với nhiều điểm du lịch tiếng nhƣ Sa Pa, Ba Bể, Tam Đảo, Đền Hùng, Cố đô Hoa Lƣ, Yên Tử, Ba Vì…trong thời gian qua, vùng du lịch Bắc Bộ thu hút số lƣợng lớn khách du lịch ngồi nƣớc, tỷ lệ khách du lịch quốc tế đến vùng đạt gần 40% số lƣợt khách lại địa phƣơng nƣớc So với địa phƣơng trung tâm du lịch phụ cận, Ninh Bình tỉnh có diện tích khơng lớn, nhiên lại nơi tập trung nhiều tài nguyên du lịch phong phú đặc sắc với nhiều địa danh tiếng nhƣ Cúc Phƣơng, nhà thờ đá Phát Diệm, nƣớc khống nóng Kênh Gà, đặc biệt khu vực Cố đô Hoa Lƣ, Tam Cốc – Bích Động, với tài nguyên đƣợc phát nhƣ khu bảo tồn đất ngập nƣớc Vân Long, quần thể hang động Tràng An…là điểm tài nguyên du lịch có giá trị mà khơng phải địa phƣơng có đƣợc Vì phát triển du lịch Ninh Bình động lực có ý nghĩa đặc biệt quan trọng phát triển trung tâm du lịch Hà Nội phụ cận từ góp phần tích cực vào phát triển du lịch vùng du lịch Bắc Bộ du lịch nƣớc Đặt Ninh Bình bối cảnh phát triển không gian thủ đô Hà Nội mở rộng mối quan hệ với tỉnh thuộc vùng duyên hải Đơng Bắc thấy Ninh Bình có vị trí đặc biệt quan trọng tam giác tăng trƣởng du lịch Hà Nội – Quảng Ninh – Ninh Bình, Ninh Bình Quảng Ninh trở thành “đô thị du lịch vệ tinh ’’ Hà Nội với sản phẩm du lịch hấp dẫn – “ Hạ Long nƣớc’’ “ Hạ Long cạn” điểm đến quan trọng hấp dẫn hành trình “ Kết nối kinh cổ” trƣơng trình du lịch tham quan “du lịch cội nguồn dựng nƣớc giữ nƣớc, tìm hiểu văn hóa lịch sử’’ dân tộc Việt Nam 3.1.3 Định hướng phát triển du lịch Ninh Bình 3.1.3.1 Khách du lịch Đối với tiêu khách du lịch quốc tế: Trƣớc đây, việc nghiên cứu dự báo khách du lịch quốc tế đến Ninh Bình mặt có tính đén bối cảnh phát triển Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 62 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH chung nƣớc nhƣ Việt Nam vừa trở thành thành viên ASEAN, Mỹ vừa bãi bỏ lệnh cấm vận thiết lập ngoại giao với Việt Nam, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam gia tăng nhanh…mặt khác tính đến yếu tố thuận lợi Ninh Bình nói riêng nhƣ đa dạng tài nguyên, gần thủ đô Hà Nội-trung tâm du lịch toàn vùng Bắc Bộ…Đây yếu tố thuận lợi thúc đẩy phát triển du lịch Ninh Bình Đặc biệt, thời gian qua, sách xuất nhập cảnh đơn giản hóa thủ tục số thị trƣờng khách quốc tế…Do số lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam nói chung Ninh Bình nói riêng tăng nhanh, yếu tố quy hoạch trƣớc chƣa lƣờng trƣớc đƣợc Vì yếu tố nên số khách quốc tế đến Ninh Bình tăng nhanh, có giai đoạn cịn tăng nhanh dự báo trƣớc Trong năm gần 2000 – 2005, khách du lịch đến Ninh Bình tăng trƣởng cao, đạt trung bình 24,3%/năm (nguồn: Sở văn hóa thể thao du lịch Ninh Bình ) Trong vài năm tới đay, du lịch Ninh Bình trình đầu tƣ xây dựng só dự án phát triển khu du lịch ( Tràng An, Vân Long… ), sản phẩm du lịch đặc thù có chất lƣợng cao phục vụ cho khách du lịch thiếu, yếu tố đột biến xảy Để phù hợp với thực tế phát triển phù hợp với bối cảnh chung nƣớc, dự kiến điều chỉnh tốc độ tăng trƣởng khách quốc tế đến Ninh Bình giai đoạn dao động khoảng 18 – 20%/năm Giai đoạn sau năm 2010, dự án xây dựng khu du lịch dần hoàn thiện vào ổn định, sản phẩm du lịch đa dạng phong phú có chất lƣợng thu hút nhiều khách du lịch quốc tế đến Ninh Bình Dự kiến giai đoạn tốc độ tăng trƣởng trung bình đạt 10 – 12%/năm Đối với tiêu khách du lịch nội địa: Trong quy hoạch trƣớc nghiên cứu tính tốn đến yếu tố thuận lợi hạn chế Ninh Nình việc thu hút khách du lịch nội địa Tuy nhiên thực tế phát triển, có số yếu tố thuận lợi chƣ đƣợc tính đến nhƣ Nhà nƣớc thực chế độ làm việc ngày ngƣời lao động , kinh tế phát triển ổn định nên đời sống ngƣời dân đƣợc tăng lên…do vạy nhu cầu du lịch ngƣời dân lớn Các điểm du Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 63 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH lịch Ninh Bình trở thành điểm du lịch tham quan du lịch cuối tuần lý tƣởng thu hút thị trƣờng khách du lịch nội địa từ Hà Nội tỉnh phụ cận…Với thuận lợi đó, khách du lịch nội địa đến Ninh Bình ngày nhiều với múc tăng trƣởng cao (15,2%/năm giai đoạn 2000 – 2005 ) cao mức dự báo trƣớc (14,2%/năm ) 3.1.3.2 Chỉ tiêu thu nhập du lịch Thu nhập từ du lịch địa phƣơng bao gồm tất khoản thu mà khách du lịch chi trả địa phƣơng nhƣ: khoản thu từ lƣu trú, ăn uống, vận chuyển, mua sắm dịch vụ khác nhƣ: Bƣu điện, Ngân hàng, Y tế, Bảo hiểm, dịch vụ vui chơi giải trí v.v… Việc tính tốn thu nhập từ du lịch địa phƣơng đƣợc vào tiêu chủ yếu nhƣ số lƣợt khách, ngày lƣu trú trung bình, mức chi tiêu trung bình ngày khách 3.1.3.3 Chỉ tiêu nhu cầu khách sạn Việc định hƣớng xây dựng loại hình khách sạn Ninh Bình cần đƣợc dựa tính chất loại hình, sản phẩm du lịch đặc trƣng, nhƣ thị trƣờng khách du lịch Ở Ninh Bình, khách du lịch thƣơng mại cao cấp hạn chế, nên việc xây dựng khách sạn cao cấp – cần đƣợc cân nhắc kỹ tính tốn hiệu mặt Ninh Bình có lợi du lịch tham quan, du lịch cảnh, du lịch cuối tuần, du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dƣỡng…; mặt khác thời gian lƣu trú khách du lịch không dài, nên cần định hƣớng xây dựng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế từ – sao, với quy mô vừa phải (tối đa không 100 phịng/khách sạn) Ngồi ra, cần xây dựng thêm loại hình khách sạn khác đạt tiêu chuẩn nhƣ biệt thự vƣờn (ở khu du lịch thái miệt vƣờn Tam Điệp), bungalow, motel… để phục vụ đa dạng đối tƣợng khách du lịch 3.1.3.4 Chỉ tiêu nhu cầu lao động du lịch Căn vào số lƣợng phòng khách sạn đƣợc dự báo trên, vào tiêu lao động bình qn cho phịng khách sạn nƣớc nhƣ khu vực (trung bình phịng có 1,5 – 1,6 lao động trực tiếp) số lao động gián tiếp xã hội (1 lao động trực tiếp tƣơng ứng với 2,0 – 2,2 lao động gián tiếp) Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 64 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 3.2 Những giải pháp 3.2.1 Bảo tồn tơn tạo di tích văn hóa – lịch sử vật thể phi vật thể Các di tích lịch sử văn hóa nói riêng tài nguyên nhân văn nói chung có sức hấp dẫn đặc biệt du khách, đặc biệt khách quốc tế Tuy đặc trƣng tài nguyên nhân văn dễ bị tỏn hại trƣớc tác đôngh ngƣời thiên nhiên, khó khơi phục lại đƣợc giá trị ban đầu Vì phải có kết hợp hài hòa khai thác đầu tƣ tơn tạo nhằm giữ gìn đƣợc sắc văn hóa dân tộc qua sản phẩm du lịch Tài nguyên văn hóa vật thể phi vật thể tảng, sở để thực hoạt động du lịch Vì trƣớc hết cần phải có ý thức bảo vệ, tun truyền giáo dục cơng dân có trách nhiệm bảo vệ di tích lịch sử văn hóa địa phƣơng Cần tăng cƣờng khả năng, kêu gọi nguồn lực vốn từ trung ƣơng đến địa phƣơng, từ quan hữu quan đến tầng lớp nhân dân, tù tổ chức nƣớc đến tổ chức ngồi nƣớc để trùng tu tơn tạo hạng mục cơng trình bbij xuống cấp xây dựng hạng mục bị phá hủy Việc trùng tu phải hợp lý nhằm giữ đƣợc nét kiến trúc ban đầu, việc xây dựng số công trình phải có hịa hợp kiến trúc kiến trúc cũ Đồng thời không tách dời cảnh quan mơi trƣờng mơi trƣờng lại hịa nhập tác động tới di tích tạo đặc điểm mới, nét riêng biệt độc đáo di tích Nếu bị tách rời mơi trƣờng lịch sử vốn có từ xây dựng , di tích bị tƣớc bỏ phần giá trị việc cảm thụ du khách di tích khơng cịn trọn vẹn Trong qua trình bảo tồn, tơn tạo di tích lịch sử văn hóa, giá trị văn hóa phi vật thể phải tơn trọng, giữ gìn giá trị văn hóa truyền thống Việc trùng tu di tích lịch sử văn hóa cổ vật phải đƣợc tiến hành kịp thời, tránh việc xuống cấp nghiêm trọng trùng tu, vừa gây lãng phí, vừa làm giảm giá trị di tích cổ vật Kế thừa, phát huy giá trị văn hóa phi vật thể sở vừa giữ gìn sắc văn hóa truyền thống dân tộc vừa kết hợp có chọn lọc tinh hoa nhân loại Đối với Ninh Bình cần có nghiên cứu đánh giá, chọn Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 65 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH lọc kỹ lƣỡng giá trị văn hóa phi vật thể đƣa vào khai thác hoạt động du lịch Sản phẩm thủ công cần đƣợc bày bán cửa hàng lƣu niệm mang đặc trƣng Ninh Bình cần đƣợc sản xuất nhiều hơn, đa dạng sản phẩm Khôi phục xây dựng lại làng nghề thủ công bị mai Cần quan tâm giữ gìn, khơi phục tạo ăn vừa dân dã vừa độc đáo phù hợp với vị loại du khách nhƣng lại mang đƣợc nét riêng tiêu biểu ẩm thực Ninh Bình Đối với loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống cần đƣợc giữ gìn, phục hồi, phát huy đặc biệt nghệ thuật hát chèo ngƣời Ninh Bình Cơng việc trùng tu, tơn tạo phải giữ đƣợc cảnh quan xung quanh, vệ sinh môi trƣờng không bị ô nhiễm, không làm ảnh hƣởng tới môi trƣờng xã hội nơi có tài nguyên 3.2.2 Đầu tư xây dựng sản phẩm du lịch văn hóa độc đáo Sản phẩm du lịch gần thƣờng giống gây nên nhàm chán không hấp dẫn đƣợc du khách Cần nghiên cứu đầu tƣ xây dựng sản phẩm du lịch đặc trƣng, giàu tính địa phƣơng phù hợp với thị hiếu nhu cầu khách du lịch Để du lịch Ninh Bình ngày hấp dẫn, thu hút đƣợc đông đảo du khách gần xa, việc quy hoạch khoa học điểm du lịch địa bàn tỉnh, giải pháp cho việc tổ chức máy quản lý du lịch vấn đề có liên quan, việc đè giải pháp cho môi trƣờng điểm đén xanh-sạchđẹp cần phải có chiến lƣợc đa dạng hóa chất lƣợng sản phẩm du lịch Sản phẩm du lịch Ninh Bình khơng đa dạng số lƣợng, chủng loại mà cần phải đƣợc cao chất lƣợng Trong thời kỳ cạnh tranh gay gắt việc tạo sản phẩm dịch vụ du lịch mang tính đặc trƣng độc đáo có giá trị lớn việc hấp dẫn du khách Tuy thực tế sản phẩm du lịch Ninh Bình cịn thiếu, đơn điệu chủng loại,chƣa thực hấp dẫn đƣợc du khách Vì nâng cao chất lƣợng đa dạng hóa sản phẩm du lịch phải đƣợc coi nhiệm vụ quan trọng hàng đầu Ninh Bình Dƣới số giải pháp Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 66 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH nhằm tạo hấp dẫn cho sản phẩm du lịch Ninh Bình: - Trùng tu tơn tạo di tích lịch sử văn hóa, quy hoạch phát triển phù hợp với phạm vi lãnh thổ môi trƣờng xung quanh - Các lễ hội cần đƣợc kéo dài để du khách tham dự đƣợc nhiều vào nghi lễ nhƣ trò chơi để kéo dài thời gian lƣu trú du khách Phần hội lễ hội cần đƣợc đa dạng trò chơi cho tất ngƣời tham gia - Các sản phẩm thủ công truyền thống phải đa dạng, phong phú số lƣợng chất lƣợng 3.2.3 Tuyên truyền quảng cáo cho tài nguyên du lịch nhân văn sản phẩm du lịch văn hóa Đầu tƣ cho công tác nghiên cứu, định hƣớng thị trƣờng khách du lịch việc làm cần thiết Từ đƣa phƣơng thức tuyên truyền quáng bá phù hợp, góp phần tiêu thụ nhanh chon sản phẩm du lịch , tăng nhanh hiệu kinh doanh du lịch Tuy nhiên cần đƣa vào nội dung tuyên truyền quảng bá có trách nhiệm Huy động vốn doanh nghiệp du lịch vốn ngân sách nhà nƣớc cho công tác quáng cáo sản phẩm du lịch đặc thù Ninh Bình: khu di tích lịch sử Cố Hoa Lƣ, nhà thờ đá Phát Diệm,làng cói mỹ nghệ Kim Sơn, nghề chế tác đá Ninh Vân, đặc sản Thịt Dê-Cơm cháy…bằng loại hình quảng cáo: xuất tờ rơi tập gấp , sách mỏng, băng hình, truyền thanh, truyền hình, quảng cáo lớn điểm công cộng quan trọng, triển lãm, hội chợ… 3.2.4 Tập trung vào số dự án ưu tiên đầu tư để khai thác tơt có hiệu tài ngun nhân văn Ninh Bình Để tạo đà cho du lịch Ninh Bình phát triển nhanh mạnh bền vững năm tới, ngành du lịch cần lập kế hoạch, triển khai định hƣớng ƣu tiên  Danh mục dự án ƣu tiên đầu tƣ - Dự án 1: Khu trung tâm TP Ninh Bình, cố Hoa Lƣ - Dự án 2: Khu du lịch Tam Cốc Bích Động phụ cận Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 67 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH - Dự án 3: Tổ chức điều hành tuyến du lịch nội tỉnh - Dự án 4: Phát triển cum di tích nhà thờ đá sở dịch vụ ven sông Kim Sơn - Dự án 5: Dự án du lịch ven biển Cồn Thoi – Hòn Nẹ - Dự án 6: Khai thác du lịch vƣờn quốc gia Cúc Phƣơng - Dự án 7: Dự án điểm nƣớc nóng Kỳ Phú - Dự án 8: Khai thác du lịch suối Kênh Gà phụ cận 3.2.5 Xây dựng cơng trình kiến trúc Triển khai lập, xét duyệt đồ án quy hoạch chi tiết khu vực trọng điểm, sở xây dựng dự án ƣu tiên đầu tƣ theo giai đoạn Trong đặc biệt quan tâm lập xét duyệt dự án đầu tƣ sở hạ tầng, nâng cấp phục hồi di tích lịch sử văn hóa cho khu du lịch trọng điểm Trƣớc mắt ƣu tiên khu di tích Cố đô Hoa Lƣ, nhà thờ đá Phát Diệm, đền vua Đinh, đền vua Lê, tạo động lực cho đầu tƣ phát triển cách hiệu Phải tiến hành xây đựng quy định làm sở pháp lý cho việc thực quy hoạch Bất kỳ quy hoạch lãnh thổ việc xác định không gian lãnh thổ phần việc quan trọng cần thiết, xác định xem không gian khu di tích đến đâu, vùng ảnh hƣởng nhƣ nào, đối tƣợng liên quan xác định không gian lãnh thổ thuộc địa phận Vì ban quản lý quy hoạch du lịch nhƣ ban quản lý di tích cần phải xác định khu vực bảo vệ nghiêm ngặt nhƣ bảo vệ cảnh quan vùng nhìn thấy di tích lịch sử Nên có vành đai bao quanh khu di tích để dựa vào hình thành điểm du lịch, xây dựng vành đai bảo vệ điểm du lịch Khi xây dựng cơng trình kiến trúc phải sử dụng cơng cụ tài để thƣởng, phạt, giám sát hoạt động xây dựng Ninh Bình Kiểu dáng vật liệu xây dựng cơng trình phải hài hòa với cảnh quan thiên nhiên, kiến trúc địa, tránh tạo kiểu dáng, vật liệu kiến trúc xung đột kiến trúc với cảnh quan kiên trúc văn hóa địa Giao thơng vấn đề quan trọng quy hoạch du lịch Cần Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 68 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH phải xây dựng đƣờng phố nơi có tài nguyên nhân văn vành đai xanh bao quanh với mục đích làm lành khí hậu, tạo mơi trƣờng xanh-sạch-đẹp hài hịa với di tích kiến trúc cổ Bên cạnh xây dựng thêm vƣờn hoa, công viên nhỏ phố làm nơi nghỉ ngơi vui chơi ngƣời dân du khách Mở rộng đại háo quốc lộ nhƣ quốc lộ 1A, 12B đƣờng trực tiếp dẫn vào khu di tích Sử dụng vốn cơng ích việc xây dựng cơng trình cơng cộng , bến bãi, kết cấu hạ tầng, bảo vệ môi trƣờng Sử dụng tài nguyên đất cách tiết kiệm, dành phầ cho tƣơng lai cách giữ lại nhiều đất cho xanh, thảm cỏ Không gian cơng trình phải khơng gian thống nhất, khơng bị chia vụn, tránh diện tích thiếu ánh sáng tự nhiên khơng có khơng khí lƣu thơng TIỂU KẾT CHƢƠNG Nhƣ để Ninh Bình xứng đáng kinh đô nƣớc Đại Việt xƣa, thời đại anh hùng vang son, để nơi hấp dẫn du khách phát triển bền vững Cần phải có định hƣớng đắn, rõ rang giải pháp ngắn hạn nhƣ dài hạn cho hoạt động du lịch ngày có hiệu mà khơng làm giá trị đích thực tài nguyên nhân văn vốn tồn tù bao đời Trên số giải pháp định hƣớng xin trình bày để tham khảo góp phần cho chiến lƣợc phát triển du lịch bền vững điểm du lịch có nguồn tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 69 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH KẾT LUẬN Qua việc nghiên cứu đánh giá nguồn tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình Chúng ta có đƣợc nhìn tổng quan ngành du lịch địa phƣơng Với tiềm lực dồi du lịch Ninh Bình phát triển mạnh mẽ góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển du lịch vùng nƣớc Thực khóa luận than tác giả tìm hiểu đƣợc số vấn đề nhƣ sau: - Tìm hiểu sở lý luận chung tài nguyên du lịch nhân văn - Điều tra, đánh giá đƣợc tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình: Các di tích lịch sử văn hóa, lễ hội truyền thống, làng nghề thủ công truyền thống, nghệ thuật dân gian văn hóa ẩm thực - Đánh giá đƣợc hạn chế việc sử dụng khai thác tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình, thực trạng hoạt động du lịch tỉnh - Đƣa giải pháp cho việc sử dụng bảo vệ nguồn tài nguyên du lịch nhân văn Tuy nhiên đề tài này, tác giả lần làm quan với cơng tác nghiên cứu nên cịn nhiều hạn chế thiếu sót, mong có đƣợc quan tâm, đóng góp bảo thầy bạn để có đƣợc cách hiểu tồn diện sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 70 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo quy hoạch tổng thể du lịch Ninh Bình 2007 – 2015, Sở văn hóa thể thao du lịch Ninh Bình Danh sách lễ hội, Sở văn hóa thể thao du lịch Ninh Bình Nguyễn văn Trị, Cố Hoa Lƣ, Nhà xuất văn hóa dân tộc năm 2010 Kỷ yếu lễ hội Cố đô Hoa Lƣ năm 2010, Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình Bùi Thị Hải Yến, Tuyến điểm du lịch, nhà xuất Giáo dục, 2006 Bùi Thị Hải Yến, Tài nguyên du lịch, nhà xuất Giáo dục Luật du lịch, nhà xuất Lao động, Quốc hội, 2006 Nguyễn Minh Tuệ, Cơ sở địa lý du lịch Trần Đức Thanh, Nhập môn khoa học du lịch, nhà xuất Đại học Quốc Gia Hà Nội, 2003 10 Weside Google.com.vn www.ninhbinh.gov.vn www.amthucvietnam.com Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 71 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Du lịch tài nguyên du lịch 1.1.1 Quan niệm Du lịch 1.1.2 Quan niệm tài nguyên du lịch 1.1.2.1 Quan niệm tài nguyên 1.1.2.2 Quan niệm tài nguyên du lịch 1.1.3 Tài nguyên du lịch nhân văn 1.1.3.1 Định nghĩa Tài nguyên du lịch nhân văn 1.1.3.2 Đặc điểm Tài nguyên du lịch nhân văn 1.1.3.3 Phân loại tài nguyên nhân văn 10 1.2 Điều tra, đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn 15 TIỂU KẾT CHƢƠNG I 18 CHƢƠNG ĐIỀU TRA VÀ ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 19 2.1 Khái quát tỉnh Ninh Bình 19 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 19 2.1.2 Lịch sử phát triển Ninh Bình 20 2.1.3 Con ngƣời Ninh Bình 22 2.1.4 Văn hóa Ninh Bình 23 2.2 Điều tra, đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình 24 2.2.1 Di tích lịch sử văn hóa 24 2.2.2 Lễ hội 30 2.2.3 Nghệ thuật ẩm thực 33 2.2.4 Nghề làng nghề thủ công truyền thống 38 2.2.5 Nghệ thuật dân gian truyền thống 41 2.3 Thực trạng hoạt động du lịch 46 Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 72 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH 2.4 Đánh giá chung tài nguyên du lịch tỉnh Ninh Bình 47 TIỂU KẾT CHƢƠNG 59 CHƢƠNG ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHAI THÁC HIỆU QUẢ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN NINH BÌNH 60 3.1 Định hƣớng phát triển du lịch Ninh Bình 60 3.1.1 Vị trí du lịch Ninh Bình chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng 60 3.1.2 Vị trí, vai trị du lịch Ninh Bình du lịch nƣớc 61 3.1.3 Định hƣớng phát triển du lịch Ninh Bình 62 3.1.3.1 Khách du lịch 62 3.1.3.2 Chỉ tiêu thu nhập du lịch 64 3.1.3.3 Chỉ tiêu nhu cầu khách sạn 64 3.1.3.4 Chỉ tiêu nhu cầu lao động du lịch 64 3.2 Những giải pháp 65 3.2.1 Bảo tồn tơn tạo di tích văn hóa – lịch sử vật thể phi vật thể 65 3.2.2 Đầu tƣ xây dựng sản phẩm du lịch văn hóa độc đáo 66 3.2.3 Tuyên truyền quảng cáo cho tài nguyên du lịch nhân văn sản phẩm du lịch văn hóa 67 3.2.4 Tập trung vào số dự án ƣu tiên đầu tƣ để khai thác tơt có hiệu tài nguyên nhân văn Ninh Bình 67 3.2.5 Xây dựng cơng trình kiến trúc 68 TIỂU KẾT CHƢƠNG 69 KẾT LUẬN 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 73 ... nguyên du lịch nhân văn Ninh Bình Sinh viên: Nguyễn Thùy Dƣơng Lớp: VH1102 18 ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH CHƢƠNG ĐIỀU TRA VÀ ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN TỈNH NINH BÌNH... hạn đề tài 1.2.1 Mục tiêu Vận dụng sở lý luận du lịch, tài nguyên du lịch, tài nguyên du lịch nhân văn để đánh giá tài nguyên thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Ninh Bình để... tra đánh giá tài nguyên nhân văn tỉnh Ninh Bình phục vụ cho phát triển du lịch đƣợc dựa tiêu chí đánh giá chung cho loại tài nguyên nhân văn 1.2 Điều tra, đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn