Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn
Bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học nông nghiệp i --------------------------- đỗ hồng khanh tình hình gây hại, diễn biến số lợng của sâu hại chính trên rau họ hoa thập tự vụ xuân hè năm 2005 ở huyện đông anh, hà nội và biện pháp phòng trừ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành : Bảo vệ thực vật Mã số : 60.62.10 Ngời hớng dẫn khoa học: gS.TS. nguyễn viết tùng Hà nội - 2005 2 Lời cam đoan - Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và cha hề đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. - Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã đợc chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, tháng 12 năm 2005 Tác giả Đỗ Hồng Khanh 3 Lời cảm ơn Trong quá trình nghiên cứu và viết luận văn, chúng tôi đã nhận đợc sự quan tâm giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi của các thầy, cô và cán bộ của bộ môn Côn trùng, Khoa Nông học, Ban chủ nhiệm, cán bộ Khoa Sau đại học trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội và cán bộ Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội; cùng cán bộ và nông dân của các hợp tác xã Nam Hồng, Vân Nội, Đông Anh, Hà Nội. Đặc biệt trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn tốt nghiệp chúng tôi đã nhận đợc sự chỉ dẫn sâu sắc, tận tình của GS.TS Nguyễn Viết Tùng, Bộ môn Côn trùng - Khoa Nông học - Trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội. Nhân dịp này tôi xin cảm ơn tất cả bạn bè, ngời thân đã luôn động viên và tạo điều kiện cho tôi trong quá trình học tập, thực hiện và hoàn thành luận văn. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn và ghi nhận những giúp đỡ quý báu đó. Hà Nội, tháng 12 năm 2005 Tác giả Đỗ Hồng Khanh 4 Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v Danh mục hình vi 1. Mở đầu . 1 1.1. Đặt vấn đề 11 1.2. Mục đích đề tài 12 1.3. Yêu cầu 12 1.4. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 13 1.4.1. Đối tợng nghiên cứu 3 1.4.2. Phạm vi nghiên cứu 3 2. Tổng quan tài liệu nghiên cứu . 14 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 14 2. 2. Những nghiên cứu trong và ngoài nớc 16 2.2.1. Nghiên cứu về sâu hại trên rau HHTT 6 2.2.2. Nghiên cứu về thiên địch của sâu hại rau HHTT 8 2.2.3. Biện pháp hoá học trong phòng trừ sâu hại rau HHTT 10 3. Địa điểm - vật liệu nội dung và phơng pháp nghiên cứu . 23 3.1. Địa điểm nghiên cứu 23 3.2. Thời gian nghiên cứu: vụ xuân hè năm 2005. 23 3.3. Vật liệu nghiên cứu 23 3.3.1. Cây trồng 13 3.3.2. Sâu hại và thiên địch 13 3.3.3. Các thiết bị, dụng cụ phục vụ công tác nghiên cứu 13 3.4. Nội dung nghiên cứu 24 3.5. Phơng pháp nghiên cứu 24 3.5.1. Phơng pháp điều tra chủng loại và diện tích trồng HHTT 14 3.5.2. Phơng pháp điều tra tình hình sử dụng thuốc BVTV và 5 tập quán phòng trừ sâu bệnh trên rau HHTT của nông dân 14 3.5.3. Phơng pháp thu thập mẫu 15 3.5.4. Phơng pháp điều tra mật độ sâu hại và thiên địch 16 3.5.5. Phơng pháp điều tra tỷ lệ ong ký sinh sâu non sâu tơ 17 3.5.6. Thí nghiệm biện pháp xử lý cây con trớc khi trồng 17 3.5.7. Thí nghiệm hiệu lực phòng trừ sâu hại của các loại thuốc BVTV 18 3.5.8. Thí nghiệm so sánh hiệu lực các biện pháp phòng trừ sâu hại 20 3.5.9. Đề xuất qui trình sử dụng biện pháp QLTH sâu bệnh trên một số cây rau HHTT vụ Xuân Hè 21 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 32 4.1. Điều tra cơ bản về tình hình trồng rau và tập quán phòng trừ sâu bệnh của nông dân 32 4.1.1. Các hệ thống canh tác rau ở ngoại thành Hà Nội 32 4.1.2. Chủng loại, diện tích rau xuân hè và da leo đợc trồng ở ngoại thành Hà Nội 32 4.1.3. Tình hình sử dụng thuốc BVTV và tập quán phòng trừ sâu bệnh của nông dân trên rau xuân hè 34 4.2. Xác định thành phần, mức độ phổ biến của sâu hại và thiên địch chính trên rau họ hoa thập tự 37 4.2.1. Thành phần và mức độ phổ biến của sâu hại chính trên rau họ hoa thập tự 37 4.2.2. Thành phần và mức độ phổ biến của các loài thiên địch trên rau họ hoa thập tự 39 4.3. Diễn biến mật độ của một số đối tợng sâu hại chính trên rau HHTT vụ xuân hè 42 4.3.1 Diễn biến mật độ gây hại của sâu tơ (Plutella xylostella) trên rau họ hoa thập tự. 43 6 4.3.2 Diễn biến mật độ của sâu khoang (Spodoptera litura) trên rau họ thập tự. 34 4.3.3 Diễn biến mật độ của sâu xanh bớm trắng (Pieris rapae) trên rau họ hoa thập tự 45 4.3.4 Diễn biến mật độ của bọ nhảy sọc cong (Phyllotreta striolata) trên rau họ hoa thập tự 37 4.3.5. Diễn biến phát sinh của rệp (Brevicoryne brassicae L.) trên rau họ hoa thập tự 47 4.3.6. Diễn biến của mật độ bọ rùa đỏ bắt mồi và rệp hại trên cây rau bắp cải 48 4.3.7. Diễn biến mật độ của sâu tơ và tỷ lệ ký sinh bởi ong kén trắng C. plutellae trên rau cải bắp 49 4.4. Kết quả một số thí nghiệm đồng ruộng 51 4.4.1. Thí nghiệm xử lý cây con trên cây cải bắp 51 4.4.2. Kết quả khảo nghiệm hiệu lực thuốc BVTV đối với một số loài sâu hại chính trên rau họ hoa thập tự vụ xuân hè. 53 4.4.3. Kết quả thí nghiệm so sánh các biện pháp phòng trừ sâu hại rau 59 4.5. Đề xuất qui trình sử dụng biện pháp QLTH sâu bệnh trên một số cây rau thuộc HHTT 57 4.5.1. Qui trình PTTH sâu bệnh trên cây bắp cải vụ xuân 57 4.5.2. Qui trình PTTH sâu bệnh trên cây cải xanh 61 5. Kết luận và đề nghị 64 5.1. Kết luận 64 5.2. Đề nghị 65 Tài liệu tham khảo . 66 7 Danh mục các chữ viết tắt BPHH Biện pháp hoá học BVTV Bảo vệ thực vật c/m 2 Con trên mét vuông CT Công thức Ctv Cộng tác viên ĐC Đối chứng EC Nhũ dầu FAO Tổ chức Lơng thực và Nông nghiệp Liên Hiệp quốc QLTH Quản lý tổng hợp HHTT Họ hoa thập tự HH Hoá học HTX Hợp tác xã IPM Intergrated Pest Management KHNN Khoa học nông nghiệp KT Kỹ thuật m 2 Mét vuông ND Nông dân NST Ngày sau trồng PTNT Phát triển nông thôn SH Sinh học WP Bột thấm nớc WG Hạt thấm nớc 8 Danh mục các bảng Bảng 4.1: Chủng loại, diện tích rau Xuân Hè ở ngoại thành Hà Nội 33 Bảng 4.2: Tình hình áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh trên rau Xuân Hè của nông dân. 35 Bảng 4.3: Thành phần và mức độ phổ biến của các loài sâu hại trên rau HHTT ở một số điểm nghiên cứu ngoại thành Hà Nội 38 Bảng 4.4: Thành phần và mức độ phổ biến của các loài thiên địch sâu hại rau HHTT ở một số điểm nghiên cứu ngoại thành Hà Nội 40 Bảng 4.5: Diễn biến mật độ của sâu tơ trên rau họ hoa thập tự vùng Đông Anh Hà Nội 43 Bảng 4.6: Diễn biến mật độ của sâu khoang trên rau HHTT tại vùng Đông Anh Hà Nội 44 Bảng 4.8: Diễn biến mật độ của sâu xanh bớm trắng trên rau HHTT tại vùng Đông Anh - Hà Nội. 35 Bảng 4.8: Diễn biến mật độ của bọ nhảy trên rau HHTT tại vùng Đông Anh - Hà Nội 47 Bảng 4.9: Tỷ lệ hại của rệp trên rau HHTT vùng Đông anh Hà Nội 48 Bảng 4.10: Hiệu lực của các loại thuốc bảo vệ thực vật đối với sâu tơ trên rau bắp cải 54 Bảng 4.11: Hiệu lực của các loại thuốc đối với bọ nhảy trên rau cải xanh 56 Bảng 4.12: Hiệu lực của các loại thuốc đối với sâu xanh bớm trắng trên rau cải xanh 57 Bảng 4.13: Hiệu lực của các loại thuốc BVTV đối với sâu khoang trên rau cải xanh 58 Bảng 4.14: Hiệu lực cua các loại thuốc BVTV đối với rệp muội. 58 Bảng 4.15: Một số biện pháp BVTV ở các công thức thí nghiệm 59 9 Bảng 4.16: Diễn biến sâu hại chính ở các công thức thí nghiệm biện pháp phòng trừ trên cây bắp cải vụ xuân 2005 60 Bảng 4.17: So sánh năng suất và hiệu quả kinh tế ở các công thức thí nghiệm biện pháp phòng trừ trên cải bắp 61 Bảng 4.18: Một số biện pháp BVTV ở các công thức thí nghiệm 62 Bảng 4.19: Diễn biến sâu hại chính ở các công thức thí nghiệm biện pháp phòng trừ cây cải xanh vụ Xuân Hè năm 2005 65 Bảng 4.20: So sánh năng suất và hiệu quả kinh tế ở các công thức thí nghiệm 56 10 Danh mục các hình Hình 4.1: Trởng thành sâu xanh bớm trắng 36 Hình 4.2: Triệu chứng gây hại của sâu xanh bớm trắng trên cải bắp 36 Hình 4.3: Diễn biến mật độ của bọ rùa đỏ bắt mồi và rệp hại trên cải bắp vụ xuân 2005 49 Hình 4.4: Diễn biến mật độ của sâu tơ và tỷ lệ ký sinh bởi ong kén trắng C. plutellae trên rau cải bắp 40 Hình 4.5: Thí nghiệm xử lý cây con trên bắp cải 41 Hình 4.6: Thí nghiệm xử lý thuốc BT trên cải bắp 41 Hình 4.7: Diễn biến mật độ sâu tơ trong các công thức thí nghiệm xử lý cây bắp cải ngoài đồng ruộng 52 Hình 4.8: Diễn biến mật độ sâu xanh trong các công thức thí nghiệm xử lý cây bắp cải ngoài đồng ruộng 43 Hình 4.9: Thí nghiệm khảo nghiệm thuốc đối với sâu tơ hại cải bắp 45 Hình 4.10: Thí nghiệm khảo nghiệm thuốc BVTV đối với bọ nhảy hại cải xanh 45 Hình 4.11: Thí nghiệm các biện pháp phòng trừ trên cây cải xanh 53 Hình 4.12: Thí nghiệm các biện pháp phòng trừ trên cây cải bắp 53