Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc Tuần: 23 Soạn ngày: 20/02/2008 Giảng ngày://2008///2008//2008/2008 Tiết: 27 Phần ii: chăn nuôi Chơng I Đại cơng kỹ thuật chăn nuôi Bài 30 & 31 vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi Giống vật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trò ngành chăn nuôi, giống vật nuôi - Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Hiểu đợc khái niƯm vỊ gièng vËt nu«i - Cã ý thøc say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Líp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008.V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7A: / / 2008 Tổng số//2008//2008//2008.Vắng://2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008 2.Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra Bài Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HĐ1 Giới thiệu học 20/ Bài 30 vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi GV: Chăn nuôi ngành sản I.Vai trò chăn nuôi xuất nông nghiệp - Chăn nuôi cung cấp nhiều sản HĐ2 Tìm hiểu vai trò chăn nuôi phẩm cho tiêu dùng nớc GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực xuất phẩm gì? vai trò chúng? a) Cung cấp thịt, sữa, trứng phục vụ HS: Trả lời đời sống GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình 50 b) Chăn nuôi cho sức kéo nh trâu, bò, trả lời câu hỏi ngựa GV: Hiện cần sức kéo vật nuôi c) Cung cấp phân bón cho trồng không? vật nuôi cho sức kéo? d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ G: Tại phân chuồng lại cần thiết cho dùng Y dợc xuất trồng? II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi GV: Em hÃy kể tên đồ dùng từ chăn nớc ta nuôi? - Phát triển chăn nuôi toàn diện HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn ( Đa dạng loài, đa dạng vỊ quy m« nu«i thêi gian tíi ) GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ trả - Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào lời câu hỏi sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc GV: Nớc ta có loại vật nuôi nào? em thú y ) Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc hÃy kể tên loại vật nuôi địa phơng em HS: Học sinh thảo luận phát triển chăn nuôi toàn diện//2008 GV: Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ HS: Trả lời GV: Thế sản phẩm chăn nuôi sạch? HS: Trả lời - Tăng cờng cho đầu t nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ//2008) - Nhằm tăng nhanh khối lợng, chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất 20/ HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi - Bằng phơng pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại GV: Muốn chăn nuôi trớc hết phải có điều kiện gì? HS: Trả lời GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì? HS: Lấy ví dụ giống vật nuôi điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu GV: Em hÃy nêu tiêu chí phân loại giống vật nuôi HS: Lấy ví dụ dới hớng dẫn giáo viên GV: Phân tích cho học sinh thấy đợc cần có điều kiện sau: HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi GV: Cần làm cho học sinh thấy đợc giống vật nuôi có ảnh hởng đến xuất chất lợng chăn nuôi - Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ Bài 31 Giống vật nuôi I Khái niệm giống vật nuôi 1.Thế giống vật nuôi - Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo ra, giống vật nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lợng sản phẩm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định Tên giống Đặc điểm ngoại hình vật nuôi dễ nhận biết - Gà ri - chân thấp, bé, lông - Lợn móng màu đỏ thẫm, đen - Thấp, bụng xệ, má nhăn 2.Phân loại giống vật nuôi a) Theo địa lý b) Theo hình thái ngoại hình c) Theo mức độ hoàn thiện giống d) Theo hớng sản xuất 3) Điều kiện để công nhận giống vật nuôi - Có chung nguồn gốc - Có đặc điểm ngoại hình xuất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng II Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi 1) Giống vật nuôi định đến xuất chăn nuôi - ( Bảng SGK ) 2) Giống vật nuôi định đến chất lợng sản phẩm chăn nuôi Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc giống vật nuôi gia đình, địa ph¬ng 4.Cđng cè : - GV: Gäi 1-2 häc sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học Hớng dẫn nhà 3/: - Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 31 SGK - Chuẩn bị tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc Tiết: 28 Bài 32 sinh trởng phát dục củavật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc định nghĩa sinh trởng phát dục vật nuôi - Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến trình sinh trởng phát dục II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008.V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7A: / / 2008 Tỉng số//2008//2008//2008.Vắng://2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008 Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HS 1: 2.Kiểm tra cũ: / - Em hÃy nêu vai trò nhiệm vụ phat triển HS 2: nghành chăn nuôi? - Có chung nguồn gốc, có đặc điểm - Em hÃy nêu điều kiện để đợc công nhận ngoại hình xuất giống Có đặc điểm di truyền ổn định, có số giống vật nuôi? lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng HS - Giống vật nuôi định tới - Giống vật nuôi có vai trò nh thễ xuất chăn nuôi, chất lợng sản phẩm chăn nuôi? chăn nuôi 3.Bài niệm sinh trởng 10/ I.Khái HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh trphát dục vật nuôi ởng phát dục vật nuôi 1.Sự sinh trởng - GV: Gi¶ng gi¶i, híng dÉn häc sinh lÊy - Là tăng lên khối lợng, kích thVD sù sinh trëng nh SGK íc c¸c bé phËn cđa thể - Sự sinh trởng lớn lên lợng Sự phát dục phân chia tế bào - Bảng SGK ( 87 ) GV: Thế phát dục? GV: Lấy ví dụ phân tích HS: Trả lời HS: Hoạt động nhóm hoàn thành biến đổi thể vật nuôi HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào? HS: Trả lời 10/ II.Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Gồm đặc điểm - Không đồng - Theo giai đoạn - Theo chu kỳ VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc 10/ HĐ3.Tìm hiểu tác động ngời đến sinh trởng phát dục vật nuôi GV: Dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hởng tới phát triển vật nuôi? HS: Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ngời tác động, điều khiển, sinh trởng phát dục vật nuôi VD c Theo chu kỳ VD d Theo giai đoạn III Các yếu tố tác động đến sinh trởng phát dục vật nuôi Vật nuôi - Thức ăn - Chuồng trại,chăm sóc - Khí hậu - Các yếu tố bên ( ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên ( Đ2 di truyền ) 4.Củng cố: / GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại học, đánh giá học 5.Hớng dẫn nhà 3/ - Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 33 Một số phơng pháp chọn lọc IV Rút kinh nghiệm Ban giám hiệu kí duyệt: Ngày tháng .năm 2008 Hoàng Thị Tuyết Tuần: 24 Soạn ngày: 27/ 02 /2008 Giảng ngày://2008///2008//2008/2008 Tiết: 29 Bài 33 số phơng pháp chọn lọc quản lý giống I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm chọn giống vật nuôi - Biết đợc số phơng pháp chọn giống vật nuôi thông thờng II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Líp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7B: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 Trêng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc 2.Kiểm tra cũ: 8/ GV: Em hÃy cho biết đặc điểm phát triển, phát dục vật nuôi? HS1- Đ2 phát dục vật nuôi không đồng đều, theo giai đoạn theo chu kỳ GV: Những yếu tố ảnh hởng tới sinh trởng phát dục vật nuôi? HS2- Các đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh ảnh hởng tới sinh trởng phát dục vật nuôi 3.Bài Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống 5/ I Khái niệm chọn giống vật vật nuôi nuôi - Căn vào mục đích chăn nuôi GV: dùng phơng pháp giảng giải để chọn vật nuôi đực - Quy nạp//2008 giữ lại làm giống gọi chọn GV: Nêu vấn đề giống vật nuôi HĐ2.Tìm hiểu số phơng pháp chọn giống vật nuôi 15/ GV: Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT công tác giống thấp nên sử dụng kết theo dõi định kỳ GV: Kiểm tra xuất phơng pháp dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị Có độ xác cao HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật nuôi GV: Nêu vấn đề GV: Thế quản lý giống vật nuôi? HS: Trả lời 10/ II Một số phơng pháp chọn giống vật nuôi 1.Chọn lọc hàng loạt - Là phơng pháp dựa vào điều kiện chuẩn đà định trớc, vào sức sản xuất 2.Kiểm tra xuất - Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi môi trờng điều kiện chuẩn, thời gian dựa vào kết đà đạt đợc đem so sánh với kết đà định trớc để chọn tốt III Quản lý giống vật nuôi - Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật nuôi - Mục đích việc quản lý giống nhằm giữ nâng cao phẩm chất giống - Đăng kí quốc gia giống vật nuôi - Phân vùng chăn nuôi - Chính sách chăn nuôi - Quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình Gv: Hớng dẫn học sinh lµm bµi tËp Cđng cè:2/ GV: Gäi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống kiến thức củng cố - Đánh giá học, xếp loại Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công NghƯ GV: Ph¹m ThÕ Ngäc / Híng dÉn vỊ nhµ : - VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 34 chuẩn bị phơng tiện dạy học Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc Tiết: 30 Bài 34 Nhân giống vật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc chọn phối phơng pháp chọn giống vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm phơng pháp nhân giống chủng II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 Líp 7A: / / 2008 Tổng số://2008//2008//2008 Vắng://2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008 Hoạt động GV HS T/g Néi dung ghi b¶ng -ë níc ta hiƯn dùng 2.Kiểm tra cũ: / GV: Em hÃy nêu phơng pháp chọn lọc 10 phổ biến phơng pháp chọn lọc hàng loạt kiểm tra cá thể để giống vật nuôi đợc dùng nớc ta? 15/ chọn giống vật nuôi - Muốn phát huy đợc u GV: Theo em muốn quản lý giống vật nuôi giống vật nuôi cần phải quản lý cần phải làm gì? tốt giống vật nuôi 3.Bài 15/ I Chọn phối HĐ1 Tìm hiểu chọn phối 1.ThÕ nµo lµ chän phèi GV: ThÕ nµo lµ chän phối, chọn phối nh - Chọn ghép đôi đực nào? sinh sản gọi HS: Trả lời chọn phối 2.Các phơng pháp chän phèi GV: LÊy vÝ dơ vỊ chän phèi - Chọn ghép đực Giữa đực giống để nhân giống để nhân lên giống chủng, sao? mét gièng tèt HS: tr¶ lêi - Chän ghÐp đực với GV: Gà ri - rốt có giống bố mẹ không? khác giống để lai tạo giống HS: Trả lời II Nhân giống chủng HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng 1.Nhân giống chủng GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi gì? - Nhân giống chủng gì? - Là phơng pháp nhân giống chọn HS: Trả lời ghép đôi giao phối đực với GV: Làm rõ định nghĩa mục đích giống - Tạo nhiều cá thể giống đà có, giữ vững hoàn chỉnh đặc tính giống đà có Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc GV: Làm để nhân giống chủng đạt hiệu quả? HS: Trả lời GV: Rót kÕt ln - Bµi tËp ( SGK ) Làm để nhân giống chủng đạt kết quả? - Muốn nhân giống chủng đạt kết phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, không ngừng chọn lọc nuôi dỡng tốt đàn vËt nu«i 4.Cđng cè: 2/ - GV: gäi 1-2 häc sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu hệ thống kiến thức - Đánh giá häc Híng dÉn vỊ nhµ 2/: - VỊ nhµ học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: IV Rút kinh nghiệm Ban giám hiệu kí duyệt: Ngày tháng .năm 2008 Hoàng Thị Tuyết Trờng THCS Yên Đồng Giáo án Công Nghệ GV: Phạm Thế Ngọc Tuần: 25 Soạn ngày: 04/03 /2008 Giảng ngày://2008///2008//2008/2008 Tiết: 31 Bµi 35 th nhËn biÕt vµ chän mét sè gièng gà qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt đợc số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Phân biệt đợc phơng pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản - Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Chuẩn bị giống gà, dụng cụ gà, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7A: / / 2008 Tỉng sè:…/……/2008…/……/2008…/……/2008 V¾ng:…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008…/……/2008 - Líp 7A: / / 2008 Tỉng số://2008//2008//2008 Vắng://2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008//2008 Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng 2.Kiểm tra cũ: 5/ GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh 5/ 3.Bài HĐ1 Giới thiệu thực hành - Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu - Nêu nội quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh môi trờng - Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật đà chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành 5/ cho nhóm 25/ HĐ2 Tổ chức thực hành - GV: phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho nhóm HĐ3.Thực quy trình thực hành GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gµ - Dïng tranh vÏ híng dÉn häc sinh quan sát thứ tự, hình dáng toàn thân nhìn bao quát toàn gà để nhận xét: - Màu sắc lông da - Tìm đặc điểm bật, đặc thù I Vật liệu dụng cụ cần thiết - ảnh, tranh vẽ vật nhồi//2008 II Quy trình thực hành Bớc Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân Trờng THCS Yên Đồng 10 ... trữ thức ăn dạng khô băng nguồn nhiệt từ mặt trời sấy ( Điện, than ) - Dự trữ thức ăn dạng nớc ( ủ xanh ) Bài tập - Làm khô - ủ xanh 4.Củng cố: 3/ GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV:... vụ cho nhóm HĐ3.Thực quy trình thực hành GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gà - Dùng tranh vẽ hớng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng toàn thân nhìn bao quát toàn gà để nhận... xơng lỡi hái- Hớng dẫn nhà 1/: - Về nhà học bài, đọc xem trớc 36 chuẩn bị dơng cơ, vËt liƯu ®Ĩ giê sau TH TiÕt: 32 Bài 36 th nhận biết số giống lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều nuôi